Самый нежный тертый пирог с вареньем.
25-05-2026 21:14
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самое идеальное сочетание тертого теста – с абрикосовым или смородиновым вареньем, легкая кислинка и сладкое тесто очень удачно сочетаются.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— желтки, 2 шт;
— сахар, 100 г;
— масло сливочное, 200 г;
— сметана, 2 ст.л;
— мука, 400 г;
— соль щепотка;
— разрыхлитель, 1.5 ч.л;
— абрикосовое варенье, 300 г.
Процесс приготовления
ВСЕ БУДУТ СПРАШИВАТЬ СХЕМУ! 🌸 Узор «Цветочный ажур»
25-05-2026 18:27
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Жилет.
25-05-2026 18:24
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
|
Будьте здоровы!
25-05-2026 18:15
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Джемпер с рельефными переплетениями
25-05-2026 18:09
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Оформление воротничка-стойки в три цвета
24-05-2026 21:27
Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение
Автор Алёна Ситалкина делится прекрасным наглядным уроком по оформлению воротничка с использованием трех цветов пряжи
Данным способом можно оформлять не только воротничок-стойку, но и выполнять ложную кеттлевку горловины, пояс изделия или даже планочки - любую деталь, где допустимо двойное полотно.
ВЫПЕЧКА с морковью. Полезно и красиво.
24-05-2026 21:24
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Про печень
24-05-2026 21:23
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шоколадная шарлотка с грушами
24-05-2026 11:25
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Если вы подустали от классических рецептов яблочной шарлотки, предлагаем другое, очень гармоничное переосмысление этого пирога — шоколадную шарлотку с грушами. Шоколадное тесто отлично сочетается с грушами в разных десертах, уравновешивая их сладость и создавая приятный, сбалансированный вкус с изысканной горчинкой.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Если вы подустали от классических рецептов яблочной шарлотки, предлагаем другое, очень гармоничное переосмысление этого пирога — шоколадную шарлотку с грушами. Шоколадное тесто отлично сочетается с грушами в разных десертах, уравновешивая их сладость и создавая приятный, сбалансированный вкус с изысканной горчинкой.
Для приготовления 6 порций нужно:
- груши — 2 шт.
- мука пшеничная — 130 г
- сахар-песок — 150 г
- яйца — 4 шт.
- какао-порошок — 1 ст. л.
- разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- корица — 1/2 ч. л.
- соль — 2 г
- масло сливочное — по вкусу
- Чтобы приготовить шоколадную шарлотку с грушами, сначала разогрейте духовку до 180 °С. Просейте в миску муку с разрыхлителем, какао, солью и корицей.
- Нарежьте груши ломтиками. Взбейте яйца с сахаром на высокой скорости миксера до получения воздушной светлой массы. Всыпьте во взбитые яйца мучную смесь и аккуратно перемешайте лопаткой.
- Форму для выпечки диаметром 22 см слегка смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой, стряхните излишки. Разложите на дне ломтики груш.
- Влейте в форму тесто, разровняйте и выпекайте на среднем уровне духовки 30–35 минут. Готовность проверьте шпажкой: она должна остаться сухой.
- Дайте шарлотке с грушей постоять в форме 10 минут. Аккуратно проведите вдоль бортиков острым ножом, переложите пирог на решетку и дайте полностью остыть. Подавайте к столу.
Полезный совет
Для приготовления шоколадной шарлотки выбирайте крепкие груши с плотной мякотью, например, сортов «конференц» или «вильямс».
источник
Приятного аппетита!
24-05-2026 11:23
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
СМЕТАННЫЕ КОРЖИ ДЛЯ НАПОЛЕОНА
23-05-2026 14:40
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Коржи в упрощенном варианте, на сметане. Получаются легкие, пузырчатые и золотистые. Процесс намного проще, чем при приготовлении классического слоеного теста с приготовлением масляным блоком, вторым тестом, складыванием конверта и так далее. Это универсальный способ, быстрый и с хорошим результатом.
НЕЖНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
23-05-2026 14:39
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Эти печенья невероятно нежные, в меру сладкие, с легкой кислинкой творога и умопомрачительным ароматом корицы. Они придутся по вкусу всем любителям творога. К тому же их очень легко и быстро готовить.
Курица по‑княжески с гречкой на квасе: дворянский рецепт
22-05-2026 22:42
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
До революции это блюдо притягивало дворян в скромные деревенские трактиры — и не зря. Нежная курица томится в сливочном соусе с грибами и овощами, а в качестве гарнира — необычная гречка, сваренная на квасе. Результат получается настолько изысканным, что вполне оправдывает «княжеское» название.
Ажурная витая кромка
22-05-2026 22:39
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Такая кромка отлично подходит для лицевой глади! Она не скручивается. Край получается плотным
Для такой кромки нужно по три петли с каждого края.
В первом (лицевом) ряду вяжите так:
1 петлю снять как при лицевом вязании, 2 вместе лицевой с наклоном вправо, накид;
Далее вяжите основным узором до последних 3-х петель;
Накид, 2 вместе лицевой с наклоном влево, 1 лицевая.
Во втором (изнаночном) ряду вяжите так:
1 петлю снять как при лицевом вязании, 2 изнаночные;
Далее вяжите основным узором до последних 3-х петель;
2 изнаночные, 1 лицевая.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Такая кромка отлично подходит для лицевой глади! Она не скручивается. Край получается плотнымДля такой кромки нужно по три петли с каждого края.
В первом (лицевом) ряду вяжите так:
1 петлю снять как при лицевом вязании, 2 вместе лицевой с наклоном вправо, накид;
Далее вяжите основным узором до последних 3-х петель;
Накид, 2 вместе лицевой с наклоном влево, 1 лицевая.
Во втором (изнаночном) ряду вяжите так:
1 петлю снять как при лицевом вязании, 2 изнаночные;
Далее вяжите основным узором до последних 3-х петель;
2 изнаночные, 1 лицевая.
Куриная грудка «по‑французски» с картофелем: праздничный вариант на каждый день
20-05-2026 20:35
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Нежная куриная грудка с грибной начинкой в сливочном соусе и ароматный картофель — простое решение для особого ужина. Блюдо готовится на одном противне, а результат впечатляет!
Рыбные котлеты — блюдо, которое имеет множество вкусовых оттенков.
20-05-2026 20:30
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Идеальные рыбные котлеты - секреты и рецепты.
Рыбные котлеты — блюдо, которое имеет множество вкусовых оттенков.
+ читать дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Рыбные котлеты — блюдо, которое имеет множество вкусовых оттенков.
Ленивый рыбный пирог на сковороде из 1 банки консервов!
20-05-2026 20:25
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Ленивый рыбный пирог на сковороде: спасение для занятых кулинаров
Иногда так хочется побаловать себя и близких домашней выпечкой, но отсутствие времени или духовки ставит крест на кулинарных амбициях. Именно в таких ситуациях на помощь приходит рецепт ленивого рыбного пирога, который готовится прямо на сковороде. Этот пирог — воплощение простоты и вкуса: минимум ингредиентов, максимум удовольствия. А главное — весь процесс занимает не более 15 минут!
Этот рецепт покорит вас своей незамысловатостью.
Основа пирога — банка сайры в масле и куриные яйца. Добавьте немного зелёного лука для свежести и щепотку муки — и перед вами предстанет аппетитное блюдо, которое с лёгкостью заменит полноценный ужин или станет сытной закуской.
Куриная грудка с сулугуни: гастрономическая импровизация на тему хачапури
20-05-2026 20:23
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Представьте: вы подаёте на стол не просто куриное филе, а миниатюрные кулинарные шедевры, напоминающие знаменитые хачапури по‑аджарски. Но вместо теста — сочная куриная грудка, вместо традиционного хачапурного сыра — ароматный сулугуни, а в центре — нежнейший яичный желток. Это не магия, а куриная грудка с сулугуни — блюдо, где грузинские традиции встречаются с кулинарной фантазией.
Почему это стоит приготовить прямо сейчас:
Эффект вау: гости не сразу поймут, что перед ними курица, а не хачапури.
Сочность 10/10: сыр и выделившийся сок создают паровую «подушку», сохраняя мясо невероятно нежным.
Гастрономическая интрига: сочетание сливочных нот сулугуни и кремовой текстуры желтка.
Быстрота: всего 30 минут активного приготовления — и шедевр на столе.
Универсальность: идеально сочетается с овощными салатами, рисом или печёным картофелем.
Отличная идея обработки проймы - сужение резинки за счет вязания 3 петель вместе
20-05-2026 19:59
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЛИМОНОМ
20-05-2026 12:07
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Блюда из индейки очень нежные и деликатные. Котлетки с добавлением цедры лимона и лимонного сока обладают приятным привкусом. Лимон придаёт особенную свежесть и пикантность.
