• Авторизация


Рулет из лаваша 02-04-2011 13:41

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Рулет "Здравствуй молодость!" - рецепт



[показать]
Почему "Здравствуй молодость"? Потому что в нем есть рыба - это кальций, который способствует укреплению костей, суставов и, естественно, помогает сохранять легкость движений. Потому что в нем есть чеснок, продукт, который входит во все рецепты, преподносимые как "эликсиры молодости". Ну, а укроп известен, как "потенциальная" трава.

Ингредиенты:
3 лаваша (армянских),
2 пачки (по 150г) крабовых палочек,
200 г любого сыра,
6 яиц,
200 г укропа (2 больших пучка),
5 средних зубчиков чеснока, майонез.
Рассчет на 9-11 порций.

Слои в составе, который будет описан ниже, выкладываются на лаваш, потом все сворачиваются в рулет.
Яйца отварить вкрутую, крабовые палочки, сыр и яйца пропустить через мелкую терку или мелко нарубить в чоппере. Чеснок измельчить в чеснокодавке, укроп мелко нарезать
[показать] [показать]

Укладка слоев: 1-й - крабовые палочки, чеснок и маойнез перемешиваются. Не должно быть сухо, но и не жидко. 2-й - сыр, яйца и майонез перемешиваются. Также, не должно быть сухо, но и не жидко. 3-й - укроп перемешивается с майонезом.
Положить лаваш, выложить на него равномерно 1-й слой, снова лаваш, на него - 2-й слой, далее опять лаваш, и на него - 3-й слой. Получается нечто похожее на пирог.
[показать] [показать] [показать]

Сворачивать в рулет необходимо по короткой стороне, т.е. продукт должен быть короткий и толстый. Для того, чтобы все держалось в свернутом состоянии, можно завернуть рулет в фольгу.В готовом виде поместить в холодильник.
[показать] [показать]

Готовится не менее, чем за 6 часов до употребления (вечером - для завтрака, в обед - для ужина). Такой срок вызван необходимостью диффузии, т.е. пропиткой каждого слоя продуктами соседних слоев. Подавать охлажденным, нарезанным слоями толщиной не более 1,5 см.

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Меховые ботиночки 01-04-2011 18:23

Это цитата сообщения Irma2 Оригинальное сообщение

меховые ботиночки трансформер
 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шкатулка из бисера 01-04-2011 16:40

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

шкатулка из бисера

Шкатулка "Лаконичная"

пт, 16/01/2009 - 15:42 — ИрК

[480x242]

Как ни странно, но проще плести круглую шкатулку, а не квадратную.

Шкатулка "Лаконичная"

1. Материалы
- много-много круглых бусин размера 6/0 (2 бусины в 1см) или 7/0 (7 бусин в 3см) - меньше не надо, а то время выполнения сильно увеличивается;
- тупая игла для вышивки и толстые нитки (желательно - "Снежинка");
- пластиковый прозрачный контейнер (круглый или квадратный, с круглым работать проще);
- три большие бусины для верхней пимпочки;
- клей (очень хорош прозрачный "Момент-герметик").
[400x267]

2. Обвязывание коробки (плетение в крестик).

а) У коробки срезать верхнюю часть, если она утолщена.
[400x267]

б) Набрать на нить 4 бусины и продеть нить в первую бусину. Получится колечко из 4-х бусин.
[400x267]

в) Подплетать бусины, чтобы всё время получалось колечко-4. В первом ряду подплетаются по 3 бусины, в следующих рядах - по 2.
[400x267]

г) Сплести прямоугольное полотно.
Длина - чуть меньше периметра коробки.
[400x267]

Ширина = высота коробки + 2 ряда на верхний подгиб + 2 ряда на нижний подгиб.
[400x267]

д) Соединить полотно в круг.
[400x267]

Надеть на коробку. Полотно должно сидеть плотно, не болтаться.
[400x267]

Если получилось слишком широко, то нужно не полениться и распустить лишние ряды.
Если для фиксации болтающейся оплётки применить клей, то ни к чему хорошему это не приведёт - полотно перекосится и пойдёт волнами.

е) Промазать коробку клеем сверху изнутри.
[400x267]

Загнуть края полотна.
[400x267]

Зафиксировать их прищепками. Следить, чтобы прищепки не перекашивали край.
[400x267]

ж) Когда клей схватится, перевернуть коробку дном вверх. Крайние бисерины набрать на нить. Нить стянуть, завязать, концы спрятать.
[400x267]

3. Крышка КРУГЛАЯ

Круглая крышка оплетается не полностью, а с просветами.
[400x267]

Сначала плетётся круглый серединный элемент, на который подплетаются лучи одинаковой длины.
Лучи соединяются по кругу дугами.
На дуги можно при желании подплести ещё лучей, которые в свою очередь тоже соединить дугами.
[400x267]

[400x267]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейные расписные яйца 01-04-2011 16:40

Это цитата сообщения ТВОЯ_ПУТЕВОДНАЯ_ЗВЕЗДА Оригинальное сообщение

кофейные расписные яйца

 (180x168, 11Kb)


На Пасху принято готовить как никогда много вкусной и красивой выпечки. И угощать ею гостей. Предлагаем испечь... кофейные сладкие яйца. А потом еще и расписать, как настоящие. Восторг гостей будет обеспечен!

На 10 штук нужно:

2 яйца
2 ст. ложки майонеза
мука
1/2 ч. ложки соды
1 ч. ложка лимонной кислоты
1/2 стакана сахара
3 ст. ложки какао
джем
подсолнечное масло

Для росписи:

2 яичных белка
1 стакан сахара
Как приготовить:
1.Взбивайте яйца с сахаром и майонезом, содой и лимонной кислотой, добавляя какао и муку (тесто должно получиться, как густая сметана.
2. Выливайте тесто в промасленные овальные формочки выпекайте. Соедините половинки джемом.
3. Взбейте белки с сахаром в крепкую пену, распишите яйца.
источник
 (176x144, 8Kb)

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - БРОШЬ ИЗ МАСТИКИ!
Часть 2 - БЛИННАЯ ФАНТАЗИЯ!
...
Часть 14 - КАРТОШКА ГАРМОШКА С ГРИБАМИ!(красотища и вкуснотища)
Часть 15 - Блюда к Пасхе: сливочно-лимонныЙ пирог в форме ЯИЦА!
Часть 16 - кофейные расписные яйца
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Дела сердечные! 01-04-2011 14:44

Это цитата сообщения Аленка-матренка Оригинальное сообщение

А это дела СЕРДЕЧНЫЕ!!!!!!!

[525x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравляю с 1 апреля! 01-04-2011 14:09


Мои милые девчонки!

Благодарю всех за поздравления с таким веселым днем!

Поздравляю Вас всех, моих милых, хоро-оших!

Чем больше в жизни улыбок и смеха, тем жизнь наше ярче и краше!

Всем удачи и  смеющихся глаз!

Расскажите, а как вы сегодня пошутили над близкими?

 

[400x346]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочки в интерьере 31-03-2011 18:38

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Бабочки для уютного и оригинального интерьера.

[700x525]
[430x322]
[430x322]
[430x450]
[430x586]

[550x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покрывала своими руками 31-03-2011 18:01

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Украшаем спальню

[показать] [580x435]
[580x435]
[580x435]
[580x435]
[680x510]
[580x435]



[433x580] А вот и схемка
[540x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки - грузди 28-03-2011 15:00

Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение

Кабачки – грузди

http://ladywork.ru/2010/09/kabachki-gruzdi/

[265x300]

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.

Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.

Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Итак, нам понадобится:

3 кг кабачков (очищенных)

2 ст.л. соли

1 ст.л. черного перца

6 ст.л. сахара

1 ст. подсолнечного масла

пучок петрушки

пучок укропа

1 ст. 9%-го уксуса

1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой.

Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы).

Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа.

Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки.

Банки пастреризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут.

Закатать. Дать остыть в перевенутом виде.

Не укутывать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи деткам 28-03-2011 13:02

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Идеи шитья девочкам.

[500x500] >>>>>>+6>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из лент 28-03-2011 12:32

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Розы из лент. МК.

[626x699]>>>>>>МК>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Канапе селедочный хит 26-03-2011 12:55

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Канапе - Хит

Итак, дорогие мои, предлагаю вам вариант закусочных канапе, которые готовятся быстро и просто, а съедаются всегда без остатка! Их любят и дети, и взрослые (особенно мужчины!)!!! А мое семейство начинает поедать их по мере появления - еще в кухне, нескромно слямзивая канапешки прям с разделочной доски!


Когда-то давно их рецептом поделилась со мной моя подруга Тамара, с которой ранее поделилась ее подруга, а с ней ее подруга, а с той подруга этой подруги, ... ну, и так далее.... Рецепт из многих рук...


Удивительно, что его нет на нашем исключительно наполненном сайте!!!


Надо отметить их безукоризненный фантастический вкус!!!! [показать] [показать] [показать] Обычно те, кто пробуют их впервые даже не решаются предполагать, из чего же приготовлены такие интересные канапе! А все так просто, что вы не поверите! [показать] [показать] [показать]




Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лебедь и павлин 25-03-2011 20:22

Это цитата сообщения mushkaC78 Оригинальное сообщение

Лебедь и павлин для украшения садового участка

Источник http://ideidetsploshad.info/publ/ofrormlenie_detsk..._svetlany_antakovoj/30-1-0-470

[640x480]

Мастер-класс далее
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Сбросить вес с помощью дыхания 25-03-2011 14:07

Это цитата сообщения Я_женская_волна Оригинальное сообщение

можно зa короткий срок сбавить в весе, годами сохранять стройную фигуру.

С помощью 3- х видов дыхательных упражнений — можно зa короткий срок сбавить в весе, годами сохранять стройную фигуру. Благодаря первой части упражнения — "волна" — у людей исчезает ощущение голода, и они могут без всяких усилий сократить количество принимаемой пищи или вообще перестать на некоторое время есть. Обычно прекращение приема пищи сопровождается ослаблением организма, головокружением и другими симптомами. Делая же. 3 вида упражнений "цзянь- фэй ", можно избежать всего этого. При выполнении всех 3 видов упражнений нужно прежде всего расслабить пояс и расстегнуть одежду, сковывающую движения тела. "Лягушка" и "лотос" полезны снятием усталости, улучшением обмена веществ, излечением хронических заболеваний. Поэтому их можно делать и отдельно — уже в целях укрепления организма и сохранения здоровья. Ну и ради стройности тела, его красоты. Упражнение "Волна" Упражнение "Лягушка" Упражнение "Лотос"
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные грибочки 24-03-2011 16:47


Принес мне на днях муж грибочки - вешенки, так еще и 4 кг, так я "благодарна" была....Вот думаю мне больше делать нечего, как заниматься ими, у-ух! Ну как хорошая жена, я его расцеловала, выразив полный восторг, вручила ему малышку и принялась за грибочки. Чуточку отложила, чтобы пожарить, чуточку на супчик, остальные - мариновать! Кстати, по этому весьма легкому рецепту можно мариновать не только вешенки, но и белый гриб, шампиньоны, синеножку, научил меня мой дядя-заядлый рыбак и грибник.

Итак для тех кто любит маринованные грибочки мой рецепт:

Грибы - 3 кг;

сухой укроп - где-то 0,5 стакана;

перец горошек - 25 гр;

уксус 70% - 4 ст.ложки;

лавровый лист - пачка 10 граммовая, можно больше;

соль

Приготовление:

Грибы моем, режем размером с половину спичечного коробка, ножки я тоже использую, у вешенок они вкусные, у других грибов отрезаем. Заливаем водой, в эмалированную кастрюлю, ставим варить. Вешенки варим 30 мин, другие грибы 40-60 минут. Как закипит убрать пенку, как проварятся положенное время - солим и добавляем уксус, возможно уксуса понадобится больше, поэтому пробуйте, рассол должен быть кисленький, кипятить далее 15 минут, после добавляем лавровый лист, сухой укроп, перец, кипятим 10 минут, закатываем.

Совет на всякий случай, не наливайте много воды, чтобы только покрыло наши грибочки, даже можно меньше, т.к. грибы увариваются и получается много лишнего рассола. И еще, в каждую баночку я добавляю по таблетке аспирина, в принципе как и во все маринады, на всякий случай, чтобы убило микробы.

Выход 4 банки 800гр, и одна литровая, на фото последние оставшиеся, еще не съеденные...

[700x525]

комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Способ посадки розы 24-03-2011 16:32


Доброе время суток всем жителям Ли.ру!

  У нас есть не только рукодельницы, но и садоводы и огородники, у многих есть дача, кто-то всю жизнь провел на своей земле, знает многие хитрости дачной жизни, но есть и кто совсем не давно поселился в своем доме и приходится многому учиться. Вот для новичков и хочется поделиться маленьким советом, как размножать розу. Существует очень много способов, и каждый человек привык к своим методам, наверняка переходящими веками, от бабушек к внукам...

Сегодня я пересаживала розу, вот и подумала о Вас, а вдруг кому и пригодится. Конечно желательно это было сделать осенью, тогда наверняка роза принялась бы, но тогда малышке было всего три месяца и мне вообще ни чего не хотелось и не моглось. Но я так захотела чтобы у меня было много именно Чайной розы, что я открыла свои книжечки, да тетрадочки, где и наткнулась на этот совет, вспомнила, что уже им пользовалась и все мои розы тогда принялись, ну и вот я уже посадила. Делюсь...А то, что-то предисловие слишком длинное...

Все просто и легко. Обрезая розу у Вас всегда остается много черенков, режем их по 4 почки, думаю понятно? Точнее - на каждом черенке должно быть 4 почки, а нижнюю часть черенка делаем ввиде клина, срез должен быть 1,5 - 2 см. Далее берем обычную картошку, можно целую, а можно разрезать на половину, что я и сделала, ножницами я проковыряла дырочку и вставила туда черенок, так я поступила со всеми...

Посадила в хорошо удобреную землю, желательно чтобы 2 почки были в земле, затем полить, одеть на черенки банки или же пластиковые бутылки, пусть себе принимаются, почернеют, значит не удалось, но яуверена, что все мои чайные розочки примуться! Чего и Вам желаю!

[700x525]
комментарии: 87 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные курочки 24-03-2011 12:44

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

Пасхальные курочки (подробный МК)


 
 
 

[показать]Самый семейный и светлый весенний праздник, безусловно, Пасха. И дети, и взрослые обожают куличи, крашанки, плетеные корзинки и чистые белые рушники со свечками. А что еще мы привыкли видеть символом Пасхи? Конечно, цыплят и курочек! Именно поэтому amigurumi.com.ua предлагает связать очень красивых ажурных курочек. Их особенность в том, что они не наполняются синтепоном или другим наполнителем. В них кладут настоящее или декоративное яйцо. Так что эти курочки и петушки – настоящие хранители пасхальных яиц. Презентовать такой сюрприз маме, бабушкам, дедушкам или деткам к Пасхе – лучшее решение ежегодной проблемы подарков. Недорого, полезно и со вкусом!

Автор этих курочек – польская рукодельница Эльжбета Павелец, которая любезно предоставила схему этой курочки.

Для ее создания понадобится нетолстый хлопок и крючок №1 (я использовала Madame Tricote Almina). Отделку крылышек и хвостика можно сделать ирисом разных цветов. Фантазия при творении таких пасхальных украшений только приветствуется! Приятного вязания!

 

Курочка

 

1 ряд: набираем 3 вп, и в третью от крючка провязываем 16 ссн. Старайтесь делать так, чтобы дырочка после провязывания петель первого ряда не просматривалась. Но в то же время ссн не должны ложиться друг на друга. Все должно быть максимально аккуратно, ведь именно это – макушка нашей курочки. Соедините ряд сс, и убедитесь, что петель именно 16.

[показать]

2-4 ряды: сбн по кругу [16]. Обратите внимание, что только первый ряд мы вяжем ссн, далее – сбн.

5 ряд: 9 прибавок, 7 сбн [25]. Когда провяжете 4 прибавки, на 5-й протяните маленький кусочек нитки другого цвета (маркер) – так мы отметим середину задней части головы. Она пригодится нам, когда будем вывязывать гребешок, крылышки и хвостик, ведь курочка не должна быть кривой.

6-7 ряды: сбн по кругу [25]. 7-й ряд заканчиваем сс.

[показать]

8 ряд: 3 вп подъема, 1 ссн в след петлю, (1 ссн, прибавка ссн) х 2 раза, 11 прибавок ссн, (ссн, прибавка ссн) х 4 раза, 1 ссн [42]. Закончите этот ряд сс.

[показать]

9 ряд: делаем 14 арок по 3 вп (3 вп, сбн в третью петлю предыдущего ряда).

10 ряд: вяжем 7 мотивов – в первую арку провязываем сбн, во вторую – 5 сс2н.

[показать]

Далее я не соединяю ряды, а вяжу, не останавливаясь, по спирали – такой узор мне нравится больше. Т.е. не провязываю сс, а сразу же перехожу на верхушку мотива.

11 ряд: 7 мотивов – на мотиве предыдущего ряда из средней (третьей) петли вывязываем сбн, а в сбн предыдущего ряда – 6 сс2н. Т.е. на верхушке мотива – сбн, а в ямке от сбн – мотив. Таким образом, получится красивое чередование. Оно придаст ажурность курочке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бусы за полчаса 23-03-2011 20:25

Это цитата сообщения Lina_Korm Оригинальное сообщение

Бусы за полчаса.

Для тех кто хочет выглядеть модно и современно, а главное каждый раз по новому, предлогаю интересные варианты бус и браслетов из лент и бусин. Посмотрите внимательно на фото и вы поймете, что сделать их очень просто.

  [640x427]

далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Повзрослели еще на месяц! 23-03-2011 10:21


Сегодня у меня праздник!

Моей малышке 8 месяцев!

Такое чудо растет. Научилась вставать, сама, без опоры, постоит, пошатается и на попку садится. Такая смешная...

И наконец начала смеятся, а то все молча улыбалась, теперь в голос как зальется!

Папа так и сказал: "приеду, а дочка уже что-то новое мне покажет."

Заинька моя, долгожданная, жизнь моя, будь счастлива!

Будь здоровенькой, умненькой, красивенькой, моей умничкой!

Вот наконец поймали улыбку моей Николяшки!

[700x525]
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанные идеи 23-03-2011 07:30


Хотите украсить свой дом неповторимым декором? Вы цените креатив? Вы с уважением относитесь к ручной работе? Вы сами любите рукодельничать? И обладаете определенным вкусом, чувством композиции? Тогда эта статья для вас.

[327x450]

НАВЯЗАТЬ БЫ ВСЕ ЭТО И МЕНЯТЬ ПО НАСТРОЕНИЮ>>>>
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии