Даже не знаю, что тут можно сказать. Этот хлеб не только необычен, но и очень вкусен. Несложный быстрый хлебушек...рыхлый, дырчатый с тонкой хрустящей корочкой. Больше нечего не скажу, ибо сказать тут нечего, давайте готовить и пробовать.
[700x464]

Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.
[700x525]

[показать]

Нужно: (на 2 тоста)
хлеб белый тостовый – 4 кусочка
яйца – 2 шт
вода – 2 ст.л.
ветчина
сыр
соль
оливковое масло – 1 ст.л.

Прежде всего я сделать заготовку для омлета: разбить яйца, добавить воду и соль, все хорошенько взбить. Смесь должна получиться абсолютно однородной. Кстати,лучше добавлять именно воду, а не молоко, цвет тостов получается более приятным, золотистым.

Затем между двумя кусками хлеба кладём по кусочку ветчины и сыра. На сковороде разогреваем столовую ложку оливкового масла. Обмакиваем сложенные кусочки хлеба, посередине которых зажаты ветчина и сыр, в омлетную смесь. С двух сторон, но не сильно, так, чтобы хлеб не полностью пропитался.

Обжариваем с двух сторон до появления красивой золотистой корочки. Сыр должен успеть расплавиться. Есть удобнее вилкой и ножом.

АВТОР: [показать]Алёнка ВОЛЧОНОК

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом:) Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми":)) Очень рекомендую!

[показать]

 Очень вкусный, ароматный, воздушный пирог, а тесто по вкусу напоминает бриоши. 

[400x300]

[показать]

Вкусный быстрый ужин. Соус как в настоящей лазанье, но вместо листов – макароны. Пока была горячая,  похожа на лазанью, сочная,  жидкий соус. Потом постояла, окрепла, стала похожа на запеканку.

Привет всем жителям Ли.ру! Наконец смогла зайти на сайт, не знаю на долго ли открыт доступ, поэтому хочу поприветствовать своих новых читателей, очень рада вас видеть в моем дневничке и с удовольствием хочу показать результаты моего увлечения! Обожаю канзаши:

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[700x525]

10.
[700x525]

11.
[700x525]

Эх...Все меня забыли, да и я почти сюда не захожу, проблем дома море и в семье с мужем и детки болеют и вообще  странная жизнь пошла, как зебра, с черными да белыми полосами. То хорошо, то обязательно что-то случится, причем не только в моей семье, но и у моих сестер тоже. Ну да ладно о плохом, немного фото из моей жизни: 

Купила я себе клеевой пистолет.... пистолет с горячим клеем, это чудо какое-то для рукоделия. Так и хочется все склеить и приклеить, что есть в доме) Особенно пистолет выручает при изготовлении декоративных топиариев, ободков с цветами из ткани и много еще всего, не буду перечислять) А вот вам идеи для вдохновения, как этот горячий клей можно применить в декорировании бутылок и вазочек.

Здесь узоры на вазочках нанесены тем самым горячим клеем

[575x607]

Надписи на бутылках - горячим клеем

[показать]

И здесь, тоже, горячий клей. Сверху бутылки и вазочки покрыты аэрозольной краской. Красиво?

[показать]

А вот, какую можно создать декоративную композицию из белой фасоли. Фасоль покрашена аэрозольной краской.

[496x700]

Обожаю такие розочки) Сделать их можно из чего угодно - из газет, из журналов, из упаковочной бумаги, из книжных или нотных страниц, из настенных обоев - в конце концов) Полюбуйтесь идеями с использованием таких розочек. Очень красиво смотрится с ними подарочная упаковка, но мне запала в душу вот эта рамочка. Правда, красиво? Романтично, нежно, винтажно....

[показать]

[700x466]

[показать]

[700x466]

Доброго времени суток!

Боюсь, что ваши мужчины скоро начнут меня бить:) Хотя, если честно, этот вариант меня заинтересовал скорее в детском исполнении - уж очень много у моего старшего сына пестро-ярких футболок, которые с успехом можно переделать в платьица и топы для младшей дочки. Я как раз вчера перебирала и думала чего бы сотворить:) Вариант очень простой в исполнении, а летних платьев мало не бывает! Поэтому запасайтесь объектами, будем их превращать в летнюю одежку:) Итак, приятная переделка мужской футболки в легкий сарафан от Dana's Fashion. Приятного просмотра!

[показать]

Доброго времени суток!

Любителям стилей винтаж и бохо посвящается...

Три варианта использования вязано-кружевных салфеток в декорировании предметов домашнего обихода. Очень стильно, нежно и уютно! Вашему вниманию предлагаются мастер-классы волшебных превращений абажура и вешалки в приятные винтажности и изготовления ловца снов из вышивальных пялец. Тем более, что это отличный способ не только обновить интерьер жилища, но и найти применение салфеточным запасам:) Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

На правах рекламы

Как говорит мои подружка, ремонт - состояние перманентное, процесс, который имеет свойство не заканчиваться никогда:) Лучше, конечно, стараться проводить ремонт одним махом во всех помещениях квартиры, потому что пока приводишь в порядок одну комнату - глядишь, уже и вторая нуждается в ремонте:) - и так до бесконечности:) Ну и, конечно, лучше не издеваться над квартирой, пытаясь сделать ремонт самостоятельно, каждый должен заниматься своим делом:) Для жителей Одессы могу порекомендовать обратиться по этому поводу к специалистам компании "Вермонт" - ремонт квартир в одессе - высокое качество, оперативность, своевременность и гуманное ценообразование вам гарантированы. Пользуйтесь!

[показать]

Лёгкий, домашний пирожок для любителей песочного теста.

Разновидность пирога из теста-крошки. Начинка может быть любой, в оригинале это ревень с яблоками. Я заменила на черешню и клубнику.

[600x450]

Вы можете использовать то, что есть.

Рецепт из разряда "быстро, вкусно, просто".

Нам потребуется:

Добрый вечер, друзья!
Побалуем себя в выходные? ))

[604x453]

Ингредиенты:

4 картофелины (в мундире)
160 гр сливочного масла (или маргарина)
1 яйцо
30-50 гр сыра
соль 0,5 ч.л.
1 стакан муки

Приготовление:

Картофель очистим и потрем на мелкой терке, добавив натертые на мелкой же терке масло и сыр, желток,соль. Перемешиваем лопаточкой до однородной массы и добавляем просеянную муку. Замесить тесто.
Раскатываем тесто в пласт примерно 0,5 см и режем полосками (печеньем можно сделать произвольной формы).
Кладем печенье на бумагу для выпечки, смазываем белком и посыпаем тмином и кунжутом.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 240 гр. в течение 15 минут до золотистого цвета. 

Приятного аппетита!

 На правах рекламы

На сайте Современная женщина Вы найдете не только множество советов и рецептов на разные темы, но и побеседуете о семейных отношениях и домашних животных. В целом, здесь Вы всегда проведете время с пользой и интересом!


[367x45]

Кабачки – это низкокалорийный и очень полезный овощ, богатый калием (до 238 мг в 100 г), натрием, магнием, кальцием, медью, фосфором и железом.

Жареные кабачки с чесноком и цедрой лимона

Ингредиенты: - кабачки – 3 шт.; - мука – 4 ст.л.; - соль, чеснок, специи, цедра лимона; - растительное масло. Очистить кабачки от кожицы. Нарезать кружками и оставить на 10-15 минут в холодной подсоленной воде. Затем откинуть на дуршлаг и подождать, пока стечет вода. Обсушить при помощи салфетки и обвалять в муке с добавленными по вкусу специями. Тщательно обжарить колечки в растительном масле. Выложить приготовленные кабачки на блюдо слоями, пересыпая каждый из них рубленой зеленью, цедрой лимона и чесноком. Сверху сбрызнуть горячим растительным маслом, которое остался после жарки.

испекла по понравившейся идее из интернета вот такие пиццы-малышки в форме для кексиков...

тесто то, которое всегда использую для выпечки хлеба в хлебопечке.

Дрожжи-2,5 ч.л.

Мука-500 гр.

Соль-1,5 ч.л.

Сахар-1,5 ч.л.

Масло растит.-2 ст.л.

Сыворотка-330 мл.

[450x430]

"Денежный подарок" приобрел большую популярность. Публикую мастер-класс по его изготовлению, который подготовила для одного из журналов.

[показать]

Сижу на работе и прочитала рецепт вареников с клубникой))) Свежая клубника сейчас не вкусная-травой пахнет-нет в ней летнего аромата))))Мороженая-тоже мне не понравилась-растает и становится некрасивой...

Вот и решила поделиться со всеми рецептом замораживания клубники от моей соседки-немки по национальности,щедрой по русскому воспитанию и великодушию.

Собираем клубнику и,перебирая (отрываем хвостики соцветий) раскладываем на 2 кучки. В одну-целые, красивые ягодки,а в другую - все остальные)))) даже укушенные слизнями)))) После полной переборки куча хороших ягод составляет бОльшую часть,но для рецепта желательно, чтобы "некрасивых"ягод было около трети от красивых)))).

После промывки,"некрасивые" ягоды пересыпаем сахаром - на 2 части ягод одну часть сахару, тщательно растираем (можно в блендере) как сахар растворится - заливает этой смесью приготовленные к заморозке красивые ягоды,раскладываем в полиэтиленовые пакеты и быстро в морозилку!

После разморозки ягодки не сьеживаются,не приторные, запах - как только что с грядки)))) Коллеги мои очень любят и уже несколько лет все пользуются этим простым и эффективным методом замораживания "клубники в собственном соку".

Спасибо Фриде Александровне!