• Авторизация


Сто рецептов конфет 12-09-2011 22:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов конфет

Конфеты - 329 рецептов

Клюква в снегу

[250x]

Ингредиенты:

клюква - 500 г
сахарная пудра - 100 г
ванилин - 2г (1 пакетик)
белок охлажденный - 1 шт

Приготовление:

[показать]

Обмыть ягоды и обсушить на бумажных полотенцах.

[показать]

Хорошенько в течение 5-7 минут взбить миксером сахарную пудру, ванилин и яичный белок.

[показать]

Окунуть каждую ягодку клюквы в массу.
Чтобы ускорить процесс, можно забрасывать клюкву небольшими порциями в белковую массу и руками "выкатывать" по стенкам мисочки по ягодке.

 

[показать]

Выложить конфеты на бумагу для выпекания и дать застыть.

[показать]

Когда конфеты перестанут липнуть к пальцам - снять с пергамента, выложить на тарелочку и наслаждаться!
Дети обычно не сильно любят клюкву - кислая, но в таком виде моя малышка их обожает.
Приятного аппетита!


А-ля конфеты с творогом и сухофруктами

[250x]

Ингредиенты:

чернослив - 10 шт.
курага (урюк, абрикос в общем) - 10 шт.
изюм крупный - 10 шт.
лимон - 1\2
мед - 1 ст. ложка
орехи любые (у меня грецкие и фундук) - 50 грамм
фундук целый - 6 шт.
творог - 100 грамм
Для обсыпки:
какао
кукурузные хлопья

Приготовление:

1. Измельчить в однородную массу сухофрукты, лимон с кожурой, орехи, мед. Должна получиться липкая, но пластичная масса.
2. Если масса будет слишком жидкой, ее можно загустить, добавив еще орехов или молотых кукурузных хлопьев, овсяных хлопьев. Творог лучше брать не сухой, чтобы его можно было облепить вокруг орешка. Или добавьте в сухой творог натурального йогурта \сгущенки\ сметаны.
3. Ядро фундука помещаем внутрь небольшого творожного шарика. А затем шарик заворачиваем в массу из сухофруктов. Обваливать лучше сразу, иначе конфетки прилипнут к тарелке. Варианты обсыпки - любые! Какао, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколадная крошка, молотое хлопья, мюсли. Тут вам фантазия подскажет :-) Формируем конфеты (или пирожные, кому как захочется) и убираем в холодильник. Отличный завтрак!
Из такого количества у меня получилось 6 огромных конфет. С небольшое куриное яйцо.


Конфетки из сухофруктов

[250x]

Ингредиенты:

Изюм
Курага
Чернослив
Темный шоколад

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Италия. Сицилия осенняя... 12-09-2011 21:26

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Италия. Сицилия осенняя... [показать] Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ИТАЛИЯ. Милан. Кафедральный Собор. (1) 12-09-2011 21:24

Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение

ИТАЛИЯ. Милан. Кафедральный Собор. (1)

 

[1024x682]

Ну вот и настоло время рассказать о впечатлениях о Милане. Начну конечно же с того что первым ошеломило - это Миланский собор или как его называют итальянцы "Дуомо" - творение рук человечиских, в связи с которым в голове возникают эмоции в превосходной степени.

ДАЛЕЕ.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный Петербург. 12-09-2011 14:06

Это цитата сообщения Эльвин Оригинальное сообщение

Волшебный Петербург. Фотограф Андрей Сильников.

[показать]

 

[показать]

[показать]

Photo
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замки и крепости среднего Рейна .Германия. 11-09-2011 15:38

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Замки и крепости среднего Рейна .Германия.


Во всей Германии имеется много крепостей, но романтический Рейн - центр средневекового немецкого государства - занимает привилегированное положение. Здесь проходит один из известнейших маршрутов по Германии «Дорога Лорелеи, крепостей и замков» (Loreley- und Burgenstraße) Легенды и сказания о Лорелее. На этом маршруте мы найдем множество значительных оборонительных сооружений, несмотря на войны, разрушения, пожары и запустение. Старые городки, почтенные соборы с памятниками, которые свидетельствуют о рыцарях, нарядные деревни и солнечные виноградники образуют вместе с крепостями и замками великолепные ландшафты. Гостиницы и рестораны, в том числе и в самих крепостях, приглашают провести время и попробовать превосходного рейнского вина, которое ценили в свое время и рыцари. Для молодежи имеются туристические базы, одна из самых красивых в Германии находится в крепости Шталек. Местом встреч и сборов любителей крепостей является Немецкий союз крепостей, с местонахождением в Марксбурге.
Иоханнисберг

[показать]
ДАЛЕЕ..." target="_blank">http://avtotravel.com[/more]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему Черное море? 11-09-2011 15:21

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Почему Черное море?

И болгары его зовут – Черно море, и итальянцы – Марэ Нэро, и французы – Мер Нуар, и англичане – Блэк Си, и немцы – Шварце Меер. Даже по-турецки «Кара-Дениз» не что иное, как «Черное море».

[629x484]

        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любая глупость, сказанная вовремя, обретает свойства мудрости 06-09-2011 18:39

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Любая глупость, сказанная вовремя, обретает свойства мудрости


[показать]

Несколько мыслей...

Найдя богатство - теряешь честь,
найдя любовь - теряешь рассудок,
найдя истину - теряешь веру,
потеряв всё - находишь свободу


1. Любая глупость, сказанная вовремя, обретает свойства мудрости

2. Прошлое кажется лучше настоящего оттого,
что в нём уничтожен страх перед будущим...

3. Если человек говорит правду,
когда есть воля промолчать, -
это - добродетель.
Если же говорит правду
из-за отсутствия воли промолчать, -
порок, граничащий с глупостью.


4. Реальность трудна не оттого,
что в ней всё порой противоречит здравому смыслу, но потому,
что это всё одновременно противоречит не здравому смыслу тоже!


5. Многие принимают за ностальгию не тоску по прошлому,
но ощущение неизбежности потери настоящего!


6. Дорогой человек всегда доставляет страдания, соответствующие его дороговизне


7. Надо обладать большим умом, чтобы признать себя идиотом


8. Грусть - тот бархат на фоне которого ярче сверкают бриллианты счастья


9. Бокал, наполовину наполненным, но не наполовину пустым, считает только тот, кто не видел его полным


(с) Борычев Алексей Леонтьевич
http://www.clubochek.ru/prose.php?id=45727
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украду тебя у осени. 05-09-2011 20:14

Это цитата сообщения Magda28 Оригинальное сообщение

Украду тебя у осени.

[показать]
Украду тебя...можно?... у осени...
Там, где вьюги из жёлтой листвы,
Там , где облако серое, с проседью,
И дождя незаметные швы.
Я тебя украду и неистово
Расцелую, забыв обо всём...
И на шёлке осенне-батистовом
До рассвета мы будем вдвоём.
Я тебя украду!..
И пусть катится
Этот мир так решительно... вниз!
И никто из других не поплатится...
За мой глупый...такой вот, каприз .

Автор неизвестен.
ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Судакская крепость 04-09-2011 20:22

Это цитата сообщения Сим Оригинальное сообщение

Судакская крепость


Судакскую крепость в этом году довелось посетить второй раз... первый был год назад

Судакская крепость была построенна генуэзцами в период с 1371 по 1469 годы, как опорный пункт черноморской колонии Солдайя (итал. Soldaia). Но отстроили они ее на месте более древнего укрепления (предположительно византийского).

[700x467]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позвони мне, позвони... 04-09-2011 14:55

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Позвони мне, позвони... [показать] …Странно… моя жизнь сейчас сосредоточена на ожидании телефонного звонка. Ненавижу ожидание. Ждать – это значит тратить жизнь, тратить драгоценное время по пустякам. Когда ждешь – радуешься еще одной прошедшей секунде, и тебе не захочется вспомнить эту секунду еще когда – нибудь, она не останется ярким кусочком радости в воспоминаниях. А я не люблю тратить драгоценное время жизни просто так, без эмоций. А сейчас я жду.… Жду звонка, которого, наверное, не будет. Постоянное напряжение всех органов чувств растет с каждым днем, надеюсь на спад, жду кульминацию и боюсь ее. Терпеть становится невозможно, хочется что – то сделать, сломать эту стену молчания, безразличия. Кривая настроения неустанно дергается в агонии…низший порог апатии сменяется бурными всплесками надежды, которую тут же безжалостно топит внутренний голос – калькулятор, подсчитавший все мои промахи и разделивший их на его терпение. Результат – глубоко в минусе… Ныряю за ним, топлю свою тоску, отбиваюсь от нее как могу, неумело, ненадолго… Нет, жизнь не стала черно – белой, краски ее сверкают так же. Просто мне не с кем ими делиться. Свернуться калачиком на диване и смотреть на монитор.… Мигают окошки «аськи», идет постоянное обновление форума.… Все – так же… только телефон не звонит… А я жду… Жду звонка, которого , наверное, не будет. Скрепя сердце можно сказать больше: жду звонка, которого, наверное, не нужно… Не нужно по всем правилам любви и отношений. Но любовь не спрашивает совета у разума, не дружат они. Я скучаю по тебе… Дмитрий Бирман.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинары таки удивили... 04-09-2011 02:03

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Кулинары таки удивили...

[показать]

Смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото невероятно красивых тортов из серии "Зоопарк" 01-06-2011 00:07

Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение

Фото невероятно красивых тортов из серии "Зоопарк" [595x446] [565x606]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звездопад... 25-05-2011 23:53

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Звездопад...

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Собор святой Троицы. Иерусалим май 2011 г 25-05-2011 00:26

Это цитата сообщения Вумная_чувиха Оригинальное сообщение

Собор святой Троицы. Иерусалим май 2011 г

Собор святой Троицы, или просто Троицкий как обычно его называют, находится в самом центре Иерусалима на знаменитом Русском подворье, подробную историю которого все интересующиеся могут извлечь хотя бы из фундаментального очерка википедии.

чуть позже расскажу вам и покажу снимки о Пасхальных приключениях  московского не паломника в Ирусалиме. Город Иерусалим  очень понравился -  не то слово, но об этом позже. Вобще считаю что каждый обязан хоть раз побывать в Иерусалиме. Совершить поломничество или туристическую поездку, которая станет вашим душевным покянием. Тот кто побывал в Иерусалиме поймет меня, что жизнь меняеться коренным образом у людей побывавших в этом чудесном городе- в Иерусалиме...  

[800x]

 

Я же попал в него во время своих пасхальных приключений, и просто хочу поделится с вами сделанными фотографиями, с минимальным количеством пояснений. Так собор смотрится снаружи- внушительное здание в ново византийском стиле, особою красоту которому несомненно придают главы-купала увенчанные крестами, я насчитал восемь глав, хотя в некоторых источниках указывается что их десять

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засахаренные цветы. 23-05-2011 13:44

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Засахаренные цветы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кунсткамера.Часть 2 23-05-2011 13:34

Это цитата сообщения Stephanya Оригинальное сообщение

Кунсткамера.Часть 2.


[показать]

[показать]
Часть 2

Музей М. В. Ломоносова — отдел Музея этнографии и антропологии им. Петра Великого (Кунсткамера) Российской академии наук, старейший и ведущий центр изучения наследия М. В. Ломоносова.
[показать]
кликабельна

Выдающаяся роль М. В. Ломоносова в истории отечественной и мировой науки, влияние его научного творчества на становление самых различных областей знания, его значение для российской культуры, наконец, административная деятельность в Академии наук и Санкт-Петербургском университете обусловили не только самый живой интерес к его личности, но и необходимость создания академического учреждения, единственной задачей которого станет изучение и популяризация наследия великого русского учёного.
>>>>>>

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кунсткамера.Часть 1. 23-05-2011 13:33

Это цитата сообщения Stephanya Оригинальное сообщение

Кунсткамера.Часть 1.

[показать]

[показать]
Часть 1.

Музей антропологии и этнографии им. Петра Великого "Кунсткамера" РАНУниверситетская набережная, д.3

Кунсткамера (нем. Kunstkammer — кабинет редкостей, музей). В прошлом название различных исторических, художественных, естественно-научных и других коллекций редкостей и места их хранения. В XVI—XVII вв. были принадлежностью многих княжеских и королевских дворов. Так, в XVII веке датским королем Фредериком III была основана Королевская Датская Кунсткамера , упоминаемая в сказке Г. Х. Андерсена «Принцесса на горошине».

[показать]

Кунсткамера — кабинет редкостей, музей антропологии и этнографии имени Петра Великого Российской академии наук, — первый музей России, учреждённый императором Петром Первым и находящийся в Санкт-Петербурге.

>>>>>>

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Небылое... 16-05-2011 00:33

Это цитата сообщения AmigoRain Оригинальное сообщение

Небылое

Иногда в молчании спрятано больше,
Чем смысла в иных словах
Останься собой подольше,
А превращения - в других мирах.

Я забываю дороги и карты,
Но помню следы, что расчерчены в небе.
И не знаю - кто я на завтра.
Может быть и меня обнимает небыль.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Загадка Леонардо да Винчи 16-05-2011 00:21

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Загадка Леонардо да Винчи

[показать]

Мона Лиза (Джоконда). 1503-04 (Париж, Лувр)

1827016_50257817_1256367151_612c42d929cf (90x37, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медово-ореховый торт с кремом а-ля «панна котта» 13-05-2011 18:49

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Медово-ореховый торт с кремом а-ля «панна котта»

[590x526]


http://lillit1.wordpress.com/2011/05/13/


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии