[698x105]


<<<Чтобы собраться с друзьями, не нужно серьезных поводов. Достаточно пригласить их в кофейню. Запах кофе не вызывает аллергии, создает обстановку уюта и тепла, навевает приятные мысли и помогает рассабиться. 

Родиной кофейного дерева Coffea arabica считается юго-западная часть Эфиопского нагорья, называемого Кэфа.>>> 

[400x266]

До сих пор процесс приготовления этого тонизирующего напитка подобен священнодействию.  

КОФЕ  варят в турке (джезве), гейзерной кофеварке, френч-прессе, капельной кофеварке, эспрессо-машине. 

ТРИДИЦИОННЫЙ кофе готовят без добавления сахара и сливок. Он представляет собой особым образом сваренный в воде, заранее обжаренные и измельченные зерна. 

[450x675]

Капучино. Для начала берем турку и варим кофе. Так как кипятить нельзя, то нужно дать "подняться" и опуститься кофейной пене как минимум семь раз. затем готовим пену, которая и отличает капучино от традиционного кофе. Для этого понадобятся сливки, желательно пожирнее. Заранее разогретые сливки взбиваются блендером или миксером. пена кладется поверх кофе, налитого в чашку, и все это посыпается корицей. Капучино готовится без сахара. 

[500x392]

Варшавский кофе. Готовится следующим образом. Кофе варится и процеживается. Добавляется по вкусу сахар и молоко. Полученная жидкость нагревается до поднятия пены. Затем напиток разливают по чашкам и подают горячим. 

[350x347]

Борджиа. Представляет собой смесь горячего шокколада и кофе, украшенную сверху взбитыми подслашенными сливками и тертой цедрой апельсина. 

[530x352]

Гляссе. Кофе, приготовленный традиционным способом, охлаждают. Взбивают сахар и сливки. В фужеры кладут мороженое, заливают жидким шоколадным сиропом и добавляют кофе. Сверху кладутся сливки, посыпанные дробленными леденцами или тертым шоколадом. 

[512x448]

Амаретто. Этот кофе получил свое название за счет одноименного итальянского ликера с миндальным вкусом и запахом.В традиционный кофе добавляют немного ликера, сверху кладут сливки, а на них - вишенку. Напиток подается горячим. 

[347x480]

 И даже нет о чем написать. Жизнь протекает спокойно. Завтра, конечно, все немножко изменится, так как после недельного больничного я вернусь в привычный коловорот событий, то есть опять буду с понедельника по пятницу ходить в школу. Если честно, то уже даже и соскучилась по одноклассникам и своим прямым обязанностям. Осталось не поленится и сделать таки сегодня английский и эту долбаную физику. Я ведь учится нормально собралась в этом году. Правда еще толком не определилась куда пойду и уж тем более точно не знаю какой именно предмет будет профильном. А может та самая долбаная физика? Летом у меня конечно была бредовая идея серьезно заняться точными науками, но уже после первого урока математики поняла, что дело таки дрянь... И вот опять в лабиринтах поиска себя, не знаю чем заниматься дальше. К сожалению ничто не вечно. Я не смогу всю жизнь вот так вот ходить в школу и жить за родительский счет. И уж тем более у меня нет неисчерпаемого запаса бессмертия. Ведь когда знаешь, что впереди целая вечность, жить же легче намного... К сожалению эта жизнь всего одна и использовать ее надо с умом.

Что же касается дня сегодняшнего, 19 сентября 2010 года Пасмурно и холодно, типичное осеннее воскресение. Чему я в принципе удивляюсь, одежду по погоде никогда не умела выбирать. Уж тем более никогда не заморачивалась над таем, что одеть в магазин.  Не на свидание же... Остается надеяться на мед и теплый чай, и малину, которую привез дедушка. 

Все еще худею, только на этот раз приходится банально ограничивать себя в еде, так как в доме очень холодно и делать какие-то упражнения не очень-то и хочется. 

В кои-то веки решила посмотреть когда-то горячо любимые "Сумерки", однако хватило меня только до момента знакомства Беллы с Калленами. Вероятно переросла... Посмотрим, что будет в следующее воскресенье. 

Завтра меня ждет теннис, школа и "Сплетница", а на сегодня английский...

Always your's

Serena 

[468x350]

Упражнение 1. Циферблат

ИП: лежа на полу, на спине. Вдохните, одновременно поднимите руки и ноги вдоль тела. Представьте, что ваше туловище — это часы, а руки и ноги стрелки. На выдохе медленно вернитесь в исходное положение. Во время упражнения следите за поясницей, старайтесь не прогибать ее. Количество повторений: 5-10 раз.