Свекла в аджике
23-12-2014 11:05
Это цитата сообщения
karina-1952 Оригинальное сообщениеСВЕКЛА В АДЖИКЕ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКАТКИ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ СВЕКЛЫ В АДЖИКЕ
[показать]
Описание:
Аджика - это очень вкусный и острый салат на зиму. Если кто пробовал также маринованную свёклу, согласится, что и этот овощ не менее вкусен. А если попробовать объединить эти два вида консервации? Получится свёкла в аджике, которую приготовить крайне просто - нужно измельчить все ингредиенты и проварить, в конце добавив уксус. Подозреваем, что этот салат даже можно использовать в качестве заправки для борща.
Ингредиенты:
- Свекла винегретная - 5 килограмм;
- Сладкий перец - 1 килограмм;
- Лук - 0.5 килограмма;
- Помидоры - 2 килограмма;
- Чеснок - 100 грамм;
- Горький перец - 3 штуки.
Для заправки:
- Соль - 3 столовые ложки;
- Сахар - 200 грамм;
- Подсолнечное масло - 0.5 литров;
- Уксус 9% - 200 грамм.
Способ приготовления:
1. Для начала свеклу перетрем на корейской терке.
2. Затем перемелем вместе все ингредиенты: сладкий перец, лук, помидоры, чеснок и горький перец.
3. Добавим соль, сахар, подсолнечное масло.
4. Перемешаем и доведем до кипения.
5. Варим 30 минут. За 10 минут до окончания варки добавим уксус.
6. Закатаем в стерилизованные баночки.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Закуска из лука по — грузински
23-12-2014 11:02
Это цитата сообщения
Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Изумительная закуска к мясу , да и вообще можно с чем угодно. Закатываем в банки и едим это зимой
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Помидоры,консервированные по - немецки
23-12-2014 11:00
Это цитата сообщения
lin44ik Оригинальное сообщение
[показать]
Помидоры по-немецки. Откуда такое название? Может быть, потому что при этом используется весь объем банки. А экономность немцев известна всем.
Используя яблоки, нужно учесть, что каждый сорт яблок дает свой аромат. Главное, чтобы яблоки были твердые.
Как бы то ни было, помидоры получаются вкусными.
Понадобится: помидоры, твердые яблоки, зеленый или красный сладкий перец, зелень петрушки.
Для маринада: соль - 1 ст. ложка, сахар - 5 ст. ложек, уксус 6%-ный - 50 г (или 1 чайную ложку 70%-ной уксусной эсенции).
Приготовление: Яблоки порезать на дольки,. Перец очистить и порезать полосками.
Заполнить стерилизованную трехлитровую банку помидорами, пересыпая их дольками яблок и полосками перца. Перца надо брать совсем немного - 1-2 на банку. Кстати, можно обойтись и без перца.
Положить в банку несколько веточек петрушки.
Вскипятить воду и залить банку с овощами кипятком. Выдержать 5-10 минут.
Затем воду слить обратно в кастрюлю и сварить из этой воды маринад. Для этого добавить в воду все ингредиенты для маринада, кроме уксуса. Вылить кипящий маринад обратно в банку с помидорами по-немецки, добавить уксус, закатать, укутать до остывания.
Серия сообщений "Домашние заготовки":
Часть 1 - Капуста корейская
Часть 2 - Баклажаны в аджике
...
Часть 14 - Маринованные хрустящие огурчики (без закатки в банки)
Часть 15 - Закуска “Незабываемая” – рецепты заготовок
Часть 16 - Помидоры,консервированные по - немецки
Часть 17 - Армянская закуска из баклажанов на зиму.
Часть 18 - Баклажаны с орехами по - грузински на зиму
...
Часть 46 - Открытие сезона !!!Огурцы в собственном соку, огурцы на хлебе, огурцы из под крана
Часть 47 -
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
10 лучших чаев для похудения
23-12-2014 10:22
Чай — не только напиток для того, чтобы «побаловаться» им вечерком. Это еще и полезный продукт. А некоторые его виды даже способствуют похудению. Несколько чашек ежедневно не сожгут калории магическим образом, но принесут только пользу вашей диете.
Попробуйте лучшие для похудения чаи, и вы удивитесь их природной силе, которая существенно поможет вашей диете. Вот несколько чаев — от зеленого до других травяных, которые увеличат ваши шансы на успех в ответственном деле снижения веса.
1. Зеленый чай
Высокое содержание антиоксидантов, несомненно, принесет пользу вашему здоровью, но EGCG — один из катехинов, обнаруженный в зеленом чае, может напрямую влиять на обмен веществ. Этот вид чая содержит кофеин, который хоть и помогает похудеть, но в больших количествах может быть токсичным. Вы заметите результат, если будете выпивать от 3 до 5 чашек в день, но старайтесь не пить больше 12 200-граммовых бокалов в день, чтобы не вызвать интоксикацию.
2. Белый чай
Белый чай поможет сжечь уже имеющуюся жировую ткань.
Он содержит больше катехинов и меньше кофеина, чем зеленый чай, и тоже очень полезен для худеющих. Конечно, никакой чай не принесет видимого результата без соблюдения диеты, но если вы наладили питание, белый чай предотвратит откладывание жира и даже поможет сжечь уже имеющуюся жировую ткань.
3. Черничный чай
Черничный чай естественным образом снижает аппетит и стабилизирует уровень сахара в крови. Это значит, что всего несколько чашек в день защитят вас от приступов голода. А еще он снимает раздражение пищеварительного тракта благодаря содержащимся в чернике таннинам, улучшая пищеварение.
4. Чай из гибискуса
Этот чай, являющийся природным мочегонным, определенно один из лучших для снижения веса, кроме того, он снижает уровень холестерина и борется с высоким давлением. Из этого чая организм получает не только антиоксиданты, но и ингибиторы амилазы, которые обеспечивают меньшее усвоение жира. Как и с другими чаями из нашего списка, внимательно читайте надписи на упаковке и избегайте марок с добавлением сахара.
5. Чай мате
Этот чай, изготавливаемый из листьев южно-американского дерева мате, веками использовался в народной медицине и хорошо известен своей пользой для снижения веса. Он содержит кофеин, как и зеленый чай, а также другие вещества, которые подавляют аппетит. Еще он ускоряет обмен веществ, что приводит к более быстрому сжиганию калорий.
6. Пуэр
Полностью ферментированный чай пуэр использовался в китайской медицине для снижения уровня холестерина благодаря содержанию ловастатина. Этот чай один из лучших для снижения веса, так как он помогает снизить содержание триглицеридов, но он содержит меньше кофеина, чем чаи, сделанные из растения камелии.
7. Чай из звездчатого аниса
Звездчатый анис используется для натурального лечения проблем пищеварения, но может помочь и в деле снижения веса. Он помогает снизить количество воды, улучшив при этом состояние пищеварительного тракта. Если вы не в восторге от его вкуса, подсластите его стевией вместо сахара.
8. Улун
Более вызревший, чем зеленый чай, улун очень полезен худеющим. В нем не так много кофеина, как в черном и зеленом чае, но многочисленные исследования доказали, что 4 чашки в день могут значительно ускорить снижение веса благодаря уменьшению плохого холестерина и ускорению обмена веществ.
9. Мятный чай.
Если вы сталкиваетесь со вздутием, вам, несомненно, поможет мятный чай. Он поможет быстрее усвоить жир и получить из пищи максимум питательных веществ. Сильный запах мяты естественным образом снижает аппетит.
10. Чай из розы
Этот чай, богатый витаминами, антиоксидантами и полифенолами, облегчает боли при менструации, а его способность выводить токсины и бороться со стрессом поможет предотвратить приступы голода. Если вы ищете более эффективное средство для снижения веса, обратите внимание на чай из красной розы.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ИМБИТЬ, полезные свойства
18-12-2014 13:13
По количеству полезных веществ имбирь близок к чесноку, но не имеет такого неприятного запаха.
Имбирь обладает многогранным благотворным воздействием на организм во многом благодаря тому, что содержит в своем составе множество микроэлементов, среди которых кальций, железо, цинк, калий, магний, фосфор. А также витамины А, С, В1. В2 и много незаменимых аминокислоты.
Имбирный чай полезен тем, что улучшает кровообращение, обладает тонизирующим эффектом, защищает от простуды и согревает.
Улучшает пищеварение, разжижает кровь, нормализует состояние кровеносных сосудов. Помогает при атеросклерозе, при респираторных заболеваниях облегчает отделение слизи и способствует устранению кашля. Обладает спазмолитическими свойствами, улучшает обмен веществ, способствует укреплению иммунитета. Обладает отхаркивающими и противорвотными свойствами. Полезен при заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта. Способствует выведению шлаков и токсинов из всего организма. Обладает антимикробными свойствами, предотвращает брожение в желудке, укрепляет память, стимулирует деятельность мозга. Помогает при бесплодии, повышает потенцию. Улучшает состояние кожи. Еще одним весомым преимуществом имбиря является его способность сжигать лишний вес. Конечно, не стоит ожидать от него молниеносного эффекта, однако при регулярном употреблении имбирь поможет вам распрощаться с ненавистными килограммами. А если он будет не самостоятельным способом похудения, а частью диеты, то дело пойдет куда быстрее. Однако, несмотря на всю свою пользу, такой напиток имеет и противопоказания.
При первых симптомах простуды примите имбирную ванну. 23 ст.ложки порошка кипятите в 1 л воды 10 мин., затем отвар вылить в ванну и принимать ее 10-15 минут. После ванны, не принимая душа, укутайтесь в махровый халат или полотенце – и сразу же под одеяло. А если вы сразу же приготовите чай с липой и медом, то на следующий день будете чувствовать себя гораздо лучше.
Для повышения иммунитета 1 ч.ложку имбирного сока смешайте с солью и примите перед едой. Это поможет также избавиться от боли в горле.
При простуде и кашле поможет имбирный джем. В 250 мл воды разведите ½ стакана сахара, 1 ст.ложку сока имбиря и кипятите до густоты сиропа. Затем добавьте на кончике ножа тертый мускатный орех и шафран.
При сухом кашле и бронхите натрите очищенный от кожицы имбирь на терке и отожмите из него сок. Смешайте 1 ч.ложку свежего имбирного сока с таким же количеством лимонного сока и добавьте ½ ч.ложки меда. Дайте немного настояться, а потом залейте ½ стакана крутого кипятка и прикройте крышкой на 15 мин. Пейте по 1 ч.ложке каждые полчаса, стараясь какое-то время подержать жидкость во рту.
При насморке, гайморите смешать свежий имбирный сок с сахаром в пропорции 1:1 и закапывать по 1-2 капли в каждую ноздрю. Детям от 2-6 лет сок нужно разводить кипяченой водой в пропорции 1:1. Закапывать капли 3 раза в день и еще раз перед сном.
Для профилактики гриппа смешайте в пропорции 1:1 порошок имбиря и корицу. К ½ ч.ложки смеси добавьте щепотку черного перца. Смесь заварите 1 стаканом кипятка, настаивайте 5 минут. Затем добавьте мед (1-2 ч.ложки на стакан). Пейте по 1 стакану каждые 3 часа.
При аллергии 1 корень имбиря, натертый на терке, 5 горошин черного перца, 3 гвоздики, 1 ч.ложку корня пустырника настаивают в 1 л 40% спирта в теплом темном месте 1 месяц. Затем процедить и дать отстоятся, осадок удалить. Принимать по 1 ч.ложке 2 раза в день после еды, разбавив в 1 стакане воды. При этом надо исключить из питания мясо.
При болях в спине 2 ч.ложки порошка имбиря, 1 ч.ложка куркумы, ½ ч.ложку молотого перца чили смешайте с теплой водой до кашицеобразного состояния. Нагрейте немного, наносите на хлопчатобумажную ткань, приложите на больное место и закрепите компресс. Держите, пока можете терпеть. Затем снимите и смажьте растительным маслом.
При расстройствах желудка ½ стакана натурального белого йогурта разведите в ½ стакана кипяченой воды, добавьте ¼ ч.ложки порошка имбиря и ¼ ч.ложки мускатного ореха и выпейте. Повторите по мере надобности.
При головной боли смешайте ½ ч.ложки молотого имбиря с теплой водой до консистенции пасты и нанесите ее на лоб или на область носовых пазух – в зависимости от локализации боли. Возникающее при этом ощущение жжения для кожи не опасно.
Хотите похудеть? Пейте имбирный чай: 1 ч.ложка измельченного корня имбиря залейте 1 стаканом кипятка, добавьте 1 ч.ложку меда и дольку лимона и пейте перед едой.
Имбирь противопоказан при язвенной болезни в стадии обострения, при высокой температуре, кровотечениях, беременности на поздних сроках, при кормлении грудью.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Оберег для дома своими руками. Кукла зерновушка.
18-12-2014 12:12
Это цитата сообщения
Сантория Оригинальное сообщениеЭта кукла имеет несколько названий: Зернушка, Зерновушка, Крупеничка, Горошинка. И может выглядеть немного по-разному, в зависимости от местности, где её делают. Но основа у неё общая - внутри куклы зерно.
Значения круп в Зерновушке:
Гречиха - сытость и богатство, традиционно кукла наполнялась именно этим зерном.
Рис - самое дорогое зерно, на праздник;
Перловка - на сытость;
Овес - на силу.
Можно и все крупы положить. Так же на дно куклы инога кладут монетку.
1.
[600x450] 2.
[600x450] 3.
[600x450] 4.
[600x450] 5.
[600x450] 6.
[600x450] 7.
[600x450]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мастер-класс по созданию колье "Свадебные цветы"
18-12-2014 10:18
Это цитата сообщения
MerlettKA Оригинальное сообщениеАвтор - Шеповальникова Ирина (Shacty)
Свадебный наряд невесты, это, безусловно, всегда огромное множество деталей, продуманность которых создает общий гармоничный облик красавицы. Перчатки, фата, дополнительные аксессуары в виде сумочки и украшений в комплексе делают одну невесту не похожей на другую. Свадебное колье становится дополнительным штрихом, подчеркивающим модель платья и индивидуальность каждой принцессы, готовящейся к самому важному событию своей жизни.

Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Такая разная огалала, мк
16-12-2014 09:17
Это цитата сообщения
БИНинС Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
[показать]
Для новичка огалала кажется каким то сложным и красивым кружевом. Это не совсем так. Вернее это совсем не так) Огалала является очень простой в работе, но очень долгой. То есть это трудозатратная техника. Но мы с вами разберем подробно.
Вооружаемся двумя цветами бисера и бусинами.Размер бусины- на ваше усмотрение, мне нравится с крупными- тогда они больше выделяются. С мелкими если делать — будет больше видно кружево. Так что решайте как вам больше нравится.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ожерелье огалала.Схема
16-12-2014 09:16
Это цитата сообщения
OlgaShv Оригинальное сообщение
OlgaShv Как то я совсем забыла про это украшение, хотя плела его, и не раз. Очень нравятся белые перламутровые с жемчугом.Нашла хорошую схему с объяснением как плести.
[320x240]
[480x360]
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
огалала
16-12-2014 09:13
Это цитата сообщения
smelts Оригинальное сообщение
огалала-что может быть прекрасней Особенно если она сделана своими руками, Все схемы в интернете есть
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
СНЕЖИНКИ ИЗ БУМАГИ
11-12-2014 13:31
Это цитата сообщения
Наталка67 Оригинальное сообщение
Наверняка почти все умеют вырезать снежинки из бумаги для украшения новогоднего праздника. Возможно, они могут почерпнуть пару идей из приведенных здесь схем.
[показать]
Увидеть ещё больше схем
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ВЯЖЕМ ЖИРАФА КРЮЧКОМ
10-12-2014 12:13
Это цитата сообщения
VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
[313x540]
ВЯЖЕМ ЖИРАФА КРЮЧКОМ.
В этой статье мы расскажем вам, как связать жирафа крючком. Он очень симпатичный и забавный, так что станет не только любимчиком детей, но и украсит любой интерьер. Тем более, что жирафы – удивительные животные, а вязаный жираф еще и не доставляет проблем в содержании и не прихотлив в еде. Идеальный подарок!
Далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Павлин из бисера
10-12-2014 12:12
Это цитата сообщения
VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Павлин из бисера
Материалы: бисер, проволока, бусины стеклянные, стразы пришивные, алебастр, стеклышки и камешки разноцветные, ветка и керамический горшок.
Техника: тело птички и крылья - параллельное плетение, хвост - французская техника на глазке пера, игольчатое плетение на перьях. Цветы - параллельное плетение и петельчатое. Зелень на ветке - петельки.
Схемы и разъяснения
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии