Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение
Как правильно варить кофе
Как правильно варить кофе?
Кофе по-венски
3/4 чашки крепкого черного кофе, сваренного по обычному рецепту, 2 ч. ложки сахарного песка, 40 г взбитых сливок с 1 ч. ложкой сахарного песка, ванилин, шоколадная крошка
Всыпьте сахарный песок в горячий кофе, разлитый в стаканы на 3/4 их высоты, сверху положите ложкой взбитые сливки. Для любителей можно добавить немного ванилина и посыпать шоколадной крошкой. Допускается подавать сливки отдельно в креманке или вазочке на подставной тарелочке с чайной ложкой для раскладывания. Сливки должны быть 35 %-ной жирности, охлажденные.
Кофе «Индия»
10 ч. ложек кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, 8 ч. ложек сахарного песка, 4 гвоздики, натертая на терке цедра одного апельсина, 1 рюмка рома, сливки
Кофе залейте кипятком, дайте постоять 5 мин, разлейте в 4 чашки, в каждую из них положите по 2 ч. ложки сахарного песка, 1 гвоздичку, апельсиновую цедру и влейте немного рома. Подайте со сливками.
Кофе со сметаной
50 г натурального кофе, 4 стакана воды, 80 г сахарного песка, 4 ч. ложки сметаны
В кофейник засыпьте молотый кофе, налейте воды и поставьте на огонь. Как только кофе начнет подниматься, снимите с огня и дайте настояться. В чашки вначале положите по 1 ч. ложке сметаны, добавьте сахарный песок, размешайте и осторожно влейте кофе. Немного подождите и подавайте.
Кофе по-румынски
1 ч. ложка кофе, 1 ч. ложка сахарной пудры, 1/2 ч. ложки какао, 1 чашка воды, немного ванили
Смешайте кофе, сахарную пудру и какао, всыпьте в джезву, налейте воды и поставьте на огонь, но не доводите до кипения. Снимите с огня и всыпьте щепотку ванили. Дайте немного отстояться и разлейте по чашечкам.
Айс-кофе по-английски
3 ст. ложки молотого кофе, 4 шарика мороженого, 2/3 стакана сливок, 2 стакана кипятка
Сварите обычный кофе по-турецки, процедите, охладите и разлейте по стаканам. Затем в каждый положите шарик мороженого и взбитые сливки. Подавайте с печеньем.
Холодный кофе по-лионски
1/4 л заваренного натурального кофе, 1 л кофейного крема, 200 г сметаны, 50 г сахарного песка, 60 г кофейных зерен. Для крема: 2 кофейные ложки растворимого кофе, 1/2 л молока, 4 желтка, 50 г сахарного песка
Приготовьте кофейный крем следующим образом: смешайте растворимый кофе с желтками, взбейте массу с сахарным песком, добавляя понемногу молоко. Чтобы масса загустела, посуду с ней поставить на водяную баню и постоянно помешивать содержимое. Когда масса загустеет, введите в нее предварительно взбитую сметану и все взбейте в миксере в течение 3-4 мин.
После этого массу необходимо заморозить при продолжающемся взбивании в посуде, помещенной в морозильную смесь (соль + лед). Уплотненный крем оставьте на 1 ч в охлаждающей смеси, а за это время приготовьте 1/4 л черного кофе по стандартному рецепту и поставьте его в холодильник для охлаждения (не замораживать!).
В охлажденные стаканы налейте по 2 ст. ложки кофе без сахарного песка, добавьте по 2-3 кусочка льда. Сверху положите довольно большим слоем сладкий крем и украсьте его кофейными зернами. Напиток готовится за 1-4 ч до подачи.
Кофе глясе
1 чашка холодного кофе (обычного или не содержащего кофеина), 1 чашка мороженого (ванильного, шоколадного или кофейного), 2 ст. ложки шоколадного сиропа, 2 ст. ложки сладких взбитых сливок, 1 ч. ложка раскрошенных леденцов
Разделите мороженое между двумя фужерами емкостью 300 г. Добавьте в каждый шоколадный сироп и холодный кофе. Украсьте взбитыми сливками и леденцовой крошкой. Подавайте на подставной тарелке вместе с ложкой для мороженого и двумя соломинками.
Кофе глясе по-французски
1/4 л черного кофе, 1 банка сгущенного молока, 200 г охлажденного молока, 50 г сахарного песка, 60 г кофейных зерен, кофейный ликер (кофейная эссенция)
Смешайте в миске сгущенное и холодное молоко, влейте в эту смесь кофе, добавьте сахарный песок и опять все тщательно размешайте. Убедитесь, что масса получилась ароматной, для улучшения аромата можно в нее добавить несколько капель кофейного ликера или кофейной эссенции.
Добавьте кофейные зерна и вылейте все в формочку для льда, следя за тем, чтобы зерна распределились в каждой ячейке равномерно. Поставьте в морозильник, но не допускайте образования льдинок.
Холодный кофе по-итальянски
4 чашки крепкого кофе, 80 г шоколада, сахарный песок, жидкие сливки, кубики льда
В посуде, поставленной на водяной бане, растопите шоколад и тут же вылейте его в кипящий кофе, дайте немного покипеть вместе, остудите. Разлейте по высоким стаканам, примерно чуть больше чем наполовину, остальную часть заполните льдом. Отдельно подайте сахарный песок и сливки.
[515x640]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Мох+йогурт-украшение для дачи
Если смешать мох с йогуртом,то получится идеальное украшение для сада, гаража, фасада дома или дачи. Это выглядит совсем нескучно и добавит ярких красок в твою жизнь.
Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение
Уход за виноградом весной
Источник http://sotkiradosti.ru/derevya-i-kustarniki/uhod-za-vinogradom-vesnoy
Уход за виноградом на даче весной имеет огромное значение в формировании будущего урожая. Он включает в себя различные работы, которые должны начинаться в конце февраля - начале апреля, в зависимости от региона выращивания. Очень важно своевременно проводить те или иные мероприятия, поскольку начало сокодвижения в виноградной лозе в значительной степени определяется температурой окружающего воздуха.
Уход за этой культурой весной включает обрезку лозы винограда, прикорневую подкормку, обработку посадок кустов фунгицидами и инсектицидами, подвязку побегов и обламывание ненужных побегов, удалении лишних соцветий, корневищной поросли, пасынков.
Это цитата сообщения Rarewolf Оригинальное сообщение
Смотрите 30 секунд на гифку, а потом на картинку )
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Лесная сказка на вашем участке
Довольно часто на приусадебных участках растут лесные деревья – это главным образом березы, сосны, ели, дубы, осины. Неважно, по каким причинам они там оказались, – то ли под застройку был отведен участок леса, то ли они выросли сами, а может, люди решили посадить их около дома. Важно другое – как правильно сосуществовать с лесными деревьями?
Ландшафтный дизайн. Ландшафтный дизайн маленького сада. Видеоурок
Ландшафтный дизайн двора
Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение
Карточки для счета
1.
[494x700]
Это цитата сообщения Илона_Никишина Оригинальное сообщение
Золото,богатство. Обои на рабочий стол.
Фотографии в альбоме «Обои на рабочий стол. Золото, деньги, богатство.», автор anoli.v на Яндекс.Фотках
Золото на протяжении веков для всех цивилизаций является самым универсальным символом богатства. На современном этапе в мировой экономике вложение средств в драгоценные металлы www.forexbinar.com/tipy-investirovaniya/vkladivat-li-dengi-v-zoloto/ набирает авторитет и популярность во многих инвестиционных кругах. Вложение Ваших денежных сбережений в слитки драгоценных металлов дает уверенность и надежность в завтрашнем дне.
Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение
Ростислав Ищенко: Самосожжение украинской государственности
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Как ухаживать за малиной, чтобы она плодоносила 14 лет подряд!
Уход за малиной. Как получить большой урожай
У Вас плохо плодоносит малина? Узнайте все секреты выращивания малины от опытного садовода. Мне нравится когда малина даёт большие урожаи! Так почему бы не воспользоваться добрыми советами! Читаем, мотаем на ус!
[показать] Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Аппликация
[489x700] 
[297x700]Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
1000 взрослых ответов на детские Почему? Главное чудо света
Это цитата сообщения Скептикус Оригинальное сообщение
России пляски по окраинам СНГ надоели
[240x150]
Россия очень изменилась. В этом нам помогли наши капризные и скандальные соседи
Не успело российское общество очухаться после событий на Украине (которые и впрямь далеки до завершения), ему на голову начали сыпаться события из Еревана.
Картинка знакома: протесты, полиция, раздают еду, все очень дружелюбны, но почему-то с властями встречаться не хотят. Как говорят в народе, «снова – здорово».
А в комментариях в социальных сетях люди с армянскими фамилиями убеждают вас, что не все так однозначно, что это не Украина и не майдан, что просто вот взвинтили нагло тарифы на электричество.
Сейчас, мол, разберемся и будет все по-прежнему. Только вот российские новости пакостят, врут, понимаешь. Российским новостям – бойкот. Но нет, совсем не тот, который был на Украине. Другой бойкот. Там-то о майдане говорили правду, а здесь вдруг начали врать почему-то.
При этом для своих, кулуарно, граждане Армении и граждане России армянской национальности распространяют совсем другие тезисы. Например,текст под заголовком «Нам есть куда деваться, но куда денется Россия без нас?».
Это цитата сообщения Lady-of-rain Оригинальное сообщение
Мегасборка клипарта "Розовые розы"
ВНИМАНИЕ!!! Пароль: mirgrafiki
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Клип Олега Газманова снова удалили...Но мы как птица Феникс..
Клип Олега Газманова снова удалён с Ютуба
вместе с аккаунтом.
Но мы как та птица Феникс, снова воскреснем...
А раз удалили значит, он кого-то
настолько сильно задел. "Прошу, назло врагам,
сделать максимальное количество ретвиттов и
поделиться новой ссылкой на клип с друзьями
в соцсетях, чтобы клип невозможно было удалить",
- Олег Газманов. Песни, связанные с мощью Державы,
надо продвигать всей страной!
Чем выше давление, тем крепче бетон!
Клип супер...Делайте репост...Вперёд, Россия!
Нас, Русских, не так просто сломить, мы Непобедимы...
Наша сила в нашем Единстве, в нашей Правде...
[показать]P.S.
Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение
Золотые бордюры(векторный клипарт)
 |
|
 [показать] |
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Мелкие светлые декоративные элементы в png для ваших работ
[показать]