Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ: СЛАБОСОЛЁНАЯ СЕМГА
Опять к праздникам и опять рецепт. На сей раз рецепт взят на сайте http://prigotovim.org/main/novogodnie_recepty/. Там их много – красивых, праздничных и интересных - мне понравился этот. Люблю рыбку…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Свежей сёмги - два с половиной килограмма, 4 чайные ложки соли, сахар - 2 чайные ложки, перец, лимонная цедра и молотый кориандр
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
У сёмги удаляем плавники, отрезаем голову, хвост, а шкуру снимать не будем – рыба будет солиться со шкурой.
[показать]
Теперь удаляем аккуратно хребет и удаляем из филе кости (удобно это делать пинцетом). Лучше обрезать немного филе у брюха, - там много жира и неприятный запах.
[показать]
Кстати, можете из отходов приготовить уху…
Насыпаем на дно посуды соль, молотый кориандр, можно добавить гвоздику и лимонную цедру. Маринуем сёмгу - укладываем её шкурой вниз, затем оставляем в теплом месте часов на 10… Переворачиваем рыбу и убираем её на 4 часа в холодильник. Все. Семга у нас получится слабосоленой и вкусной.
[показать]
А если вы предпочитаете рыбу более соленую, добавьте больше соли и маринуйте дольше...
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Носки на двух спицах,три способа
http://needleb.wordpress.com/2009/12/30/citadas-zekes/
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Окорочка с тушёной квашенной капустой в мультиварке
[показать]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Шоколадно – банановый торт без выпечки
[460x296]Ингредиенты:
200г печенья ,
50г сливочного масла,
400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана
Рецепт приготовления:
Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
Разъемную форму выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут. Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.
Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты. Чуть остывший шоколад смешать со сметаной.
Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить. Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать. Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж. Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Как почистить Windows
СКАЧАТЬ ПРОГРАММУ
Серия сообщений "Безопасность":
Часть 1 - Восстановление системы, чистка реестра, ассоциации файлов и пр.,
Часть 2 - Что такое кэш браузера? Как его чистить?
...
Часть 45 - Аvast: как решить проблему с тем, что он блокирует все ресурсы, в том числе и Li.ru как вредоносные:
Часть 46 - Malwarebytes Anti-Malware — антивирусный сканер нового поколения
Часть 47 - Как почистить Windows
Часть 48 - КАК НАЙТИ АНОНИМА
Часть 49 - Как чистить систему от мусора
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков и риса
Для большинства хозяек важно приготовить не только вкусное, но и дешевое блюдо. Предлагаю рецепт бюджетного лакомства под названием «запеканка из кабачков и риса».
Ингредиенты:
- 200 гр. свежих кабачков;
- 2 луковицы;
- 2 морковки;
- 100 гр. риса;
- 250 гр. майонеза;
- 1 головка чеснока;
- 2-3 помидора;
- 2 кубика «Галина Бланка»;
- 200 гр. сыра.
Это цитата сообщения Nino_Ninno Оригинальное сообщение
Дрожжи – отличное удобрение для растений
Вы знаете, что обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста, достаточно вспомнить выражение «растет как на дрожжах».
Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Вязаная одежда для солидных дам - модели Вашей мечты ". Журнал по вязанию.
"Вязаная одежда для солидных дам - модели Вашей мечты ". Журнал по вязанию.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Торт "Заварной шоколад" в мультиварке
Volody24 gl
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
Как варить картошку в мультиварке
[показать]Самый простой и повседневный продукт, который можно варить в мультиварке – картошка. Предлагаем способы и режимы варки картошки в мультиварке, который подходят для любой модели.
Ингредиенты:
- 1 кг картошки;
- 2 мерных стаканчика воды;
- соль и специи по вашему вкусу.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадные елки с грецкими орехами
[показать]
225 гp. сливочного масла
2/3 стакана коричневого сахара
1 чайная ложка ванилина
1 яйцо
2,25 стакана муки
1/4 стакана какао
1/4 чайной ложки соли
3/4 стакана мелко рубленных грецких орехов
3/4 стакана нарубленного шоколада
1 столовая ложка кондитерского жира
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Сейтан — вегетарианское пшеничное «мясо»
Сегодня я покажу вам как приготовить вегетарианское «мясо», которое называется сейтан. Готовится оно из муки, но очень необычным способом. Сейтан содержит огромное количество белка, внешне и по вкусу напоминает мясо и поэтому во всем мире известен как его растительный заменитель.
Принцип приготовления следующий: из теста вымывается весь крахмал, вследствие чего остается только белок (клейковина), который затем отваривается в бульоне и используется в приготовлении блюд. На самом деле ничего сложного нет. Единственное, что важно — это взять правильную муку. Она должна содержать большое количество клейковины, иначе в процессе вымывания крахмала у вас ничего не останется. Как определить правильную муку? Очень просто. Наверняка, у вас уже есть проверенная марка муки, из которой получается отличная выпечка, вот ее и используйте в приготовлении сейтана.
Есть еще один способ, более простой, но для него потребуется глютен, который не всегда можно найти в продаже. Его следует смешать с водой и специями (чтобы получилось мягкое тесто), дать постоять 10 минут, а дальше по рецепту, начиная с пункта 6.
Сейтаном можно заменять мясо в любом рецепте (например, фарш для чебуреков и пельменей), а также использовать вместо соевого, если вы его не едите. Также он будет очень актуален в пост.
[450x369]Сейтан в томатном соусе
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Чебуреки" из кабачка: новое блюдо из полезного овоща
Необычные, но очень вкусные чебуреки из кабачковых блинчиков. Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но какие же ВКУСНЫЕ!
[380x253]
[380x253]
Рецепт в копилку хозяюшек...Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение
Фотошоп CS5 Установка облегченной версии на русском
Поставила свою работающую ссылку на программу))))Пользуйтесь))
Могу точно заявить, что это самая легкая и самая удобная программа из всех последних фотошоповских сборок..Есть все необходиммое для работы и убрано все лишнее,которое НИКОГДА не применяется в нашей практике))))Ну...если мы не продвинутые вебдизайнеры))Надо просто привыкнуть к новому расположению панелей управления...вот и все....все остальное легко и удобно...Ну а тем, кто только начинает-сам бог велел работать именно в этой программе)))
Удачи..
[450x450]Adobe Photoshop 12 CS5 Extended RePack by MarioLast (03.06.2010)
Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ Оригинальное сообщение
мастер-класс "Камин"
Как иногда хочется в городской квартире посидеть у камина! Почувствовать уют и тепло очага, атмосферу праздника...
Без проблем!
Создаём праздничную атмосферу в короткие сроки подручными средствами!
[700x451]
Коробка из под телевизора,клеевая пленка под кирпич, ножницы, резак, скотч, гирлянда.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке
Тесто:
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 стакан сметаны,
0,5 ч. л. соды, (я гасила и еще добавила 1 ч.л. разрыхлителя)
1 стакан муки,
2 ст. л. растопленного масла.
2 ст.л. какао по желанию
Начинка:
500 г творога,
3 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 ст. л. манки
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, растопленное масло и муку. Замесить жидкое тесто. Вылить его в кастрюльку мультиварки, смазанную маслом.
В середину вылить аккуратно творожную начинку.
Выпечка 65+30 минут.
в оригинале рецепта по краям и снизу должно быть тесто, а посередине начинка, но когда я открыла крышку у меня сверху было тесто, и когда перевернула его из кастрюльки снизу тоже было тесто, а творожная начинка оказалась внутри!?
[показать]
http://cooking.forblabla.com/blog/45164688611/ZHid...k=43751549256&bpid=43751549256
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Простые рецепты для мультиварки
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Рецепты приготовления картофеля в мультиварке
 [показать] | ||
|