Наступает сезон дешёвой и вкусной садовой клубники, первые ягоды уже созрели! Как надолго сохранить их свежими и растянуть удовольствие, читайте в этой статье.
Устали думать о том, что приготовить на обед или ужин? Подписывайтесь на Telegram-канал «Время есть». Каждый день мы отбираем лучшие рецепты, чтобы облегчить вашу жизнь.
Только что снятая с грядки клубника, если правильно её хранить, продержится в холодильнике неделю. Но никто не знает, сколько вас прождали ягоды на прилавке. Ниже — несколько лайфхаков, с помощью которых клубника продержится на пару дней дольше.
Есть множество рецептов черешневого варенья, но самое вкусное и ароматное варенье из черешни с косточками. К тому же оно готовится без лишних усилий и хлопот.
Продукты (на 2 порции)
Черешня - 400 г
Сахар - 500 г
Вода - 2-2,5 стакана
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 банки (0,5 л) варенья.
Пошаговый фото рецептВаренье из черешни с косточками
Ломаете голову над тем, что испечь к чаю? Приготовьте вкусный и ароматный открытый пирог с черешней - черешневый тарт. Очень нежная выпечка со сметанной начинкой и ягодами.
Поскреби русского, или понаехали тут06-06-2020 19:47
В русском языке масса заимствованных слов. Пришедших к нам не только из «дальнего» зарубежья – латыни, греческого, западноевропейских. В общем, "понаехали" к нам немало. И, как известно, "поскреби русского" найдешь... Кого только не найдешь!
Россиянка фотографируется с женщинами из разных стран, чтобы показать, что такое настоящая красота06-06-2020 19:01
Полина Бржезинская — популярный российский блогер, который много путешествует. Ее вдохновляет не только красота ландшафтов, архитектуры и традиций, но и внешность женщин из разных стран мира. Именно им и посвящен фотопроект Полины #halfbrz.
10 продуктов, которые запрещены в США06-06-2020 14:29
Американцы любят свои продукты, и они в состоянии купить почти всё, что можно только вообразить, в своих ресторанах, на фермах, в супермаркетах и прочих магазинах. Но есть такие продукты, которые в настоящее время запрещены в США. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (англ. Food and Drug Administration, FDA, USFDA) запрещает многие продукты к продаже и употреблению в Соединённых Штатах, считая их небезопасными. Вот список из десяти продуктов, запрет которых в США способен вызвать удивление.
В бой идут одни старики. Какие долгожители встречаются в оружейном мире?06-06-2020 13:51
Считается, что военные во всём мире слишком часто меняют своё оружие. Это не всегда так: модельные ряды автомобилей обновляются куда чаще, чем танков или истребителей. А встречаются в оружейном мире и долгожители.
Для простоты примем в качестве мерила «старости» оружия круглую цифру — 50 лет. То есть всё, что поступило на вооружение в 1970 г. и ранее и до сих пор остаётся в арсеналах, можно записать в разряд ветеранов армейского железа.
Повара рассказали о темных секретах кафе и ресторанов, которые легко вычислить еще с порога06-06-2020 13:49
Даже если вам полюбилась какая-то сеть общественного питания, нужно помнить, что качество еды или обслуживания в разных ее точках может сильно отличаться в зависимости от руководства и персонала. Чтобы мы могли избежать плохих впечатлений, повара и другие работники кафе и ресторанов поделились наблюдениями, которые могут помочь предсказать исход трапезы до ее начала.
В Египте сохранилось единственное дошедшее до нас чудо света — пирамида Хеопса. А еще в этой стране самое теплое в мире море — Красное — и вторая по длине река в мире — Нил. Добавьте к этому круглогодичное лето — и вы получите идеальное место для жизни и отдыха.
Но даже в райских местах есть свои особенности. Мы в AdMe.ru опросили экспертов и узнали, как живется в одной из самых древних и загадочных стран мира.
1. Многие живут в домах без крыши. Нет, не из-за бедности
18 животных, которые плевать хотели на то, что они милые и пушистые05-06-2020 18:41
Мы давно привыкли считать своих питомцев милыми и дружелюбными созданиями, такими ласковыми пушистиками с большим сердцем. Но, как показывает практика, внешность бывает очень обманчива, а под милой натурой легко может прятаться не самый приятный характер.
В этой подборке AdMe.ru объединил фото суровых питомцев, чьим хозяевам приходится мириться с их усатым и пернатым превосходством.
Сейчас чаще всего готовят чизкейк, но иногда хочется какого-то разнообразия...
Сейчас у нас гораздо больше возможностей: помимо сметаны, есть взбитые сливки и йогурт, а к изюму и орехам можно добавить свежие фрукты. Так что есть большое поле для экспериментов. Сегодня мы приготовили бисквитную корзинку с кремом из козьего йогурта, черной смородины и клубники. Получается вкусно и красиво, и всегда не хватает. Так что, возможно, стоит удвоить количество ингредиентов – чтобы точно хватило на всю семью.
Как приготовить настоящий венский шницель...05-06-2020 18:13
"Секрет идеальной панировки, – отмечает Маркус Кренн, – заключается именно в трехэтапном подходе"...
Новый шеф-повар отеля Sacher в Вене Маркус Кренн рассказал, как приготовить настоящий венский шницель у себя дома.
Для Маркуса венская кухня всегда занимала особое место. Он родился в Вене и там же совершенствовал свои кулинарные навыки. Успел поработать в ресторанах Steirereck (входит в топ-50 ресторанов мира), Meinl am Graben (один из самых популярных в городе), Stadtgasthaus Eisvogel (ресторан традиционной венской кухни), Yamm! (веганский ресторан).
Неудивительно, что у настоящего венца Маркуса любимые блюда – гуляш и шницель.
Для приготовления настоящего венского шницеля вам понадобится (на 4 порции):
