[показать]

Несколько лет назад,я открыла для себя замечательное растение иргу.Мне понравилось его цветение и я решила посадить его себе.Какого же было мое удивление,когда начали созревать ягоды - они были сизовато сини е и терпкие на вкус.Я долго и скала название этого растения и наконец нашла,и обнаружила целый ряд полезностей. И теперь решила поделиться с вами информацией об этом чуде.Покупайте и смело садите его у себя на даче,во дворе,оно не только красиво,но и очень полезно.

[700x525]

  При появлении плодов и их созревании, дерево имеет палитру многоцветной россыпи ягод всех оттенков – от розово-фиолето-бордового, до сиреневого, от степени зрелости. Их сбор растягивается в несколько этапов, а срывать свежие ягодки можно еще очень долго, в течении всего теплого сезона.

Все надземные части ирги содержат множество разнообразных, полезных и микроэлементов и биологически-активных веществ. Сами плоды насыщены витаминами группы В, Р, С, сахарами, каротином, всевозможными органическими кислотами. Не обошлось без флавоноидов, дубильных и красящих веществ, микроэлементов, пектина. Семена богаты маслами, кора и листья – дубильными соединениями.

[700x558]

Очень важно знать и помнить, что ирга оказывает антисклеротическое действие. Кроме того, она уменьшает свертываемость крови, и что самое интересное и уникальное – предупреждает  развитие и образование тромбозов И хотя плоды ирги достаточно мелки – они очень вкусны и архи полезны! При появлении плодов и их созревании, дерево имеет палитру многоцветной россыпи ягод всех оттенков – от розово-фиолето-бордового, до сиреневого, от степени зрелости. Их сбор растягивается в несколько этапов, а срывать свежие ягодки можно еще очень долго, в течении всего теплого сезона.

[500x375]
 

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

[показать]

Нам потребуется:

Для теста:

• 300г молока
• 1 пакетик дрожжей
• 3 ст. ложки сахара
• 50 г сливочного масла или маргарина
• 1 яйцо
• 1 ч. ложка соли
• 500 г муки
• 1 литр масла для фритюра.
  
  [показать]
  
  Для начинки:
  
  Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.
  
  [показать]
  
  Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.
  
  [показать]
  
  Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.
  
  [показать]
  
  Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.
  
  [показать]
  
  Кладем на кружочек начинку.
  
  [показать]
  
  Сверху прикрываем вторым кружком.
  
  [показать]
  
  и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.
  
  [показать]
  
  Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
  
  [показать]
  
  Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.
  
  [показать]

Автор - Марина (Emerald) с Кухарки

 

[показать]

[показать]     [показать]       - Любимая, открой мне свой секрет. Скажи, почему мне с тобой так хорошо? - Сложно сказать, я же не знаю, что именно ты чувствуешь. В чем тебе со мной хорошо?- Просто хорошо  Мне нравится возвращаться домой, я чувствую тепло и комфорт. Мне нравится быть с тобой рядом, даже когда мы молчим или каждый занят своими делами. Помнишь, ты рассказывала, как хорошо тебе было

[575x383] [700x468]
 

Приготовить ароматный хлеб дома легко, если в качестве помощника пекарю будет мультиварка. Эта чудо-машина поистине уникальна. С мультиваркой выпечка домашнего хлеба превращается в простую процедуру, не требующую серьезных кулинарных навыков. Конечно, в хлебопечке выпечку готовить проще, ведь она замешивает тесто сама. Но несомненный плюс мультиварки в том, что она не оставляет след от мешалки в готовой буханке хлеба. Итак, сегодня мы попробуем испечь ржаной хлеб в мультиварке.