Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Танцы от плиты и до компа!!! Сегодня танцуем с капустой , капустка хороша!!! Дай Бог каждому!!!
1.Капусту для бигуса промываем (если очень кислая, то предварительно замачиваем в холодной воде на 20 минут), отжимаем. Кладем на сковороду с раскаленным маслом и немного обжариваем.
2. Затем капусту перекладываем в толстостенную кастрюлю, наливаем немного бульона или воды, накрываем крышкой и ставим тушиться на на слабом огне.
3. Режем лук, измельчаем морковь на крупной терке, колбасу мясные продукты нарезаем по желанию.
4. Затем овощи обжариваем в сковороде лук, морковь,
5. Затем в сковороду добавляем колбасные и мясные продукты, обжариваем все вместе 5 минут, в конце обжарки добавляем томатную пасту .
6. Овощную смесь с мясом добавляем к капусте , приправляем лавровым листом, сахаром, перцем, доводим до вкуса.
7.За 15-20 минут до окончания приготовления к капусте добавляем рис.
8. Закрываем кастрюлю крышкой и тушим до готовности. Перед подачей перемешиваем.
А этот стих мне в комментах препднесла Мария кубышкина (Дмитриева)
Литературным памятником бигосу являеться похвала, данная Адамом Мичкевичем в поэме "А бигос греется:
сказать словами трудно о том , как вкусен он, о том как пахнет чудно.
Слова, порядок рифм, всё передашь другому, но сути не понять желудку городскому!
Охотник-здоровяк и деревенский житель литовских кушаний единственный ценитель!
Но и без тех приправ литовский бигос вкусен, в нём много овощей и выбор их искусен;
капусты квашенной насыпанные горки растают на устах, на польской поговорке.
Капуста тушиться в котлах не меньше часа, с ней тушатся куски отборнейшего мяса,
покуда через край они не прыснут паром и воздух сладостным наполнят ароматом..."
Серия сообщений "Блюда из овощей,тушеные,жареные,запеканки,":Блюда из овощей,запеканки,тушеные,жареные,Часть 1 - Рецепты блюд с сыром
Часть 2 - Баклажанный тортик с овощами.
...
Часть 34 - Императорский омлет
Часть 35 - Голубцы ленивые
Часть 36 - Капуста тушеная с мясопродуктами или Бигус - Бигос
Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение
[показать]Молочница у женщин, молочница мужчин часто считается безобидной, а реклама современных лекарственных препаратов как бы даже освобождает от необходимости идти к гинекологу. Рекламщицы на телеэкране сами ставят себе диагноз молочница и назначают курс лечения. «Два дня, и молочницы как ни бывало!» - сплетничают они за чашкой чая. Молочница – действительно болезнь не опасная. Если только не относиться к молочнице вышеописанным способом.
Причины молочницы:
Название "молочница" известна еще со времен Гиппократа. Ежегодно заболеваемость молочницей как у нас в стране, так и во всем мире увеличивается. Частота встречаемости молочницы в последние годы возросла в 2 раза и составляет по оценкам разных авторов от 26 до 40-45 % в структуре инфекционной патологии нижнего отдела половой системы.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
[показать]Очень важный вопрос каждый год весной перед началом сезона- это покупка удобрений, наш стратегический запас будущей урожайности полезных культур и природной красоты декоративных растений.
В эти выходные мы с сыном в садовом центре купили все необходимые удобрения для будущего дачного сезона. Последнее время мне часто приходят письма с просьбой моих читателей- садоводов рассказать , что надо покупать для подкормки растений и я решила об этом написать.
Азот
Самые распространенные азотные удобрения- это селитры, то есть соли азотной кислоты. Все они хорошо растворяются в воде, к тому же в селитрах азот находится в доступной для растений форме. "Классический " вариант- аммиачная селитра. Это очень хорошее удобрение, в котором азот находится сразу в двух формах: одна удваивается быстро и эффективно, а другая обладает пролонгированного действием.
Есть очень"кислое" удобрение- сульфат аммония, его подкисляющая способность в два раза выше, чем у нитрата аммония и мочевины. Его лучше не применять вовсе.
В мочевине азот находится в медленно поступающей в растения форме и ее лучше использовать для заправки ям. Кроме того, растения не усваивают азот из мочевины при температуре ниже 12 градусов. Особенно нежелательно использовать мочевину на песчаных и супесчанных почвах- они плохо удерживают аммиак, образующийся при разложении карбоната аммония, в который мочевина переходит в почве.
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар - 3 стакана
Какао - 2 ст ложки
Мука - 4 ст ложки
Ванилин - щепотку
Лесные орехи - 1 стакан
Масло сливочное - 1 ч ложка
Молоко - 2 стакана
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Что можно сделать из обычного CD диска и куска ткани ? Так вот , из этого всего материала получаются великолепные розы - посмотрите .
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Вот такой мастер класс нашла на Пикассе
 [329x275] |
Этот красивый узор из пышных столбиков можно применить в разных изделиях - например красиво будет смотреться шапочка и шарф, а также связанный плед подобным образом. Дерзайте , творите на радость себе и близким))). |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат сам по себе простой, но зацепило меня в нём оформление. Думаю такой салатик отлично подойдёт на праздничный стол. Яркий, аппетитный салат украсит праздничный стол и приниматься будет на «ура». Да и сочетание грибов и курицы - всегда беспроигрышный вариант.
[640x480]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашние ЧУДОМАСКИ от морщин поразят вас своим эффектом.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
strong>
Огромная благодарность автору: Наталья Чагай
[показать] Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Рецепт чудодейственного крема по уходу за шеей и декольте, который я узнала от своей бабушки (в 73 года она выглядит очень молодо). Рецепт прост, но эффект потрясающий.
[480x223]Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Сегодня вспомнился старый рецепт пряников. Он мне достался от свекрови, она этот рецепт ещё в молодости узнала где-то.
Ну и, недолго думая, намесила я теста, благо ничего сложного там нет, да и продукты все доступные.
Ингредиенты:
Для теста:
500 гр муки
250 гр обезжиренного творога
200 гр сахара
8 ст.л. растительного масла (без запаха)
6 ст. л. молока
1 желток,
2 пакетика ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
Специи по вкусу (гвоздика,корица, имбирь, цедра лимона)
Для глазури:
1 белок
125 гр сахарной пудры
Растираем желток с сахаром и ванильным сахаром, добавляем творог, разрыхлитель, масло и молоко и взбиваем всё миксером.
В конце добавляем муку и специи какие любите (я не добавляла) и руками замешиваем тесто.
Тесто получается довольно упругое, но не жёсткое. Накрываем его плёнкой и отправляем на пол часа в холодильник.
[400x225]
Затем включаем духовку на 180 градусов.
Тесто раскатываем пластом около толщиной около 1 см.
Выемками для печенья или просто стаканом вырезаем формочки.
Мне нужно было ещё резать овощи на борщ, девчата мои были на "работе" (в школе и садике),
поэтому пришлось всё это делать самому маленькому в доме.
Сынуля со своим заданием справился легко и результатом остался доволен!
[400x225]
Выкладываем будущие прянички на противень, застеленный бумагой, оставляя между печеньками немного места.
Отправляем в духовку минут на 20. Пряники увеличатся в размерах и зарумянятся, значит готовы!
[400x225]
[400x225]
Пока пряники пекутся, сделаем глазурь.
Здесь всё совсем просто: взбиваем белок с сахарной глазурью.
Если у вас есть мятные капли, можно капнуть парочку, будут мятные пряники. У меня капли, к сожалению, закончились...
2-3 столовые ложки глазури откладываем в широкую большую чашку, подкидываем туда несколько пряников и ложкой
хорошо перемешиваем.
[400x225]
Затем выкладываем пряники на лист бумаги и даём им подсохнуть , на это уйдёт минут 5-10.
[400x225]
Всё! Готово! Приятного вам чаепития!!! Я люблю с кофейком!
[400x285]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Доброго времени суток!
Я не знаю как у вас, а для меня проблема завязать ровный бант - что-то его постоянно куда-то не туда скашивает:) Попробую сделать так, как показывает Джейн Джонсон:)
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Скачать подборку http://depositfiles.com/files/sgg4pyjua
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
[533x399]
Всю землю в цветы апрель одевает, всех людей к радости призывает, листвою деревья венчает.
Теплый апрель, мокрый май - значит будет урожай.
Апрель водою богат, если на Крещение (19 января) было полнолуние - будет большой разлив рек.
Весна рекой прольет - капли не видно, осенью просеет - ведром черпай.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
ИСТОЧНИК: Knitting-Info.Forum
[показать] [показать]
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Лучше посмотреть-чем рассказать,более наглядно