Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение
Вязаный шарф из воздушных петель.
Этот шарф без труда свяжут даже начинающие вязальщицы.
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Интересный жакет в несколько цветов (из остатков пряжи)
Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение
Узор для сумок, тапочек и следков - МК
АВТОР: Блог Elena.ost
Как вязать узор с наклонными столбиками.
° - воздушные петли
Τ - столбик с одним накидом
Три петли подъема
Одну петлю предыдущего ряда пропускаем, три столбика с накидом.
Вяжем наклонный столбик.
Накид.
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Дуплет №161 2014 "Летние забавы-5"
[показать]Это цитата сообщения Nina_Sergeevna Оригинальное сообщение
Плотный эффектный узор крючком
[180x300]http://www.rukodelie.by/content/?id=7633
Плотный узор крючком в виде ромбов
Основные элементы в плотных узорах для вязания крючком – это столбики в различных вариациях. Полотно интересной, необычной фактуры можно связать, используя следующие приемы:
провязывание столбиков на переднюю или заднюю стенки петли,
перекрещивание столбиков,
изменение высоты столбиков,
провязывание столбиков несколькими рядами ниже и т. д.
Очень эффектно выглядят плотные узоры, связанные нитями разных цветов. Такое многоцветное вязание крючком очень оживляет полотно и дает широкие возможности для творчества.
More info in english for crochet patterns
Узор Схема
Условные обозначения:
ИСТОЧНИК: Журнал "Ксюша. Для тех, кто вяжет"
Уроки, узоры, модели крючком на моём любимом сайте
http://www.rukodelie.by/02/
1.
[318x322] 2.
[331x90]
Серия сообщений "Узоры и уроки крючком":
Часть 1 - "Рачий шаг" - способы вязания.
Часть 2 - Плотный эффектный узор крючком
Часть 3 - Три простых узора крючком для начинающих
Часть 4 - Вязание крючком рельефные столбики и др.
...
Часть 41 - Простенько, но со вкусом: сетчатое платье крючком
Часть 42 - Французский узелок
Часть 43 - Let's knit series NV4073
Это цитата сообщения Sunny_Bliss Оригинальное сообщение
Узор крючком, необыкновенной красоты.
Это цитата сообщения Snowbaby Оригинальное сообщение
Весенний шарфик
Шарфик связан из очень красивой пряжи "Ирина" Семеновской фабрики (66%хлопок, 34% вискозы). 334м в 100гр. Крючок №3.
Чудесный бирюзовый оттенок получился на фото синим, к сожалению.
1.
[467x700]
2.
[700x467]
Это цитата сообщения Синтез Оригинальное сообщение
Мастер-класс по вязанию шарфа «Фантазия»/ Мастерская Тани Рукоделкиной
Думаю, многие знакомы с работами мастерицы Любавы с Кипра. Здесь находится ее магазинчик.
Ее шарф связан из этой пряжи — 70% акрил, 30% шерсть, 296м/100гр, расход 200гр.
Размеры готового изделия: длина 115 см, ширина 19,5 см, цветок 10см в диаметре.
Крючок 4 мм.
Поскольку такой пряжи я не нашла, вязала из своих старых запасов крючком №3,5.
Вяжется шарф очень легко. Справятся с ним и начинающие вязальщицы.
Это цитата сообщения VolNaVit Оригинальное сообщение
Лоскутное одеяло из старых джинсов
- Это одеяло из старых джинсов состоит всего из двух очень простых блоков. Меня же заинтересовала возможность дополнительных цветовых нюансов джинсовых тканей, поэтому решила пофантазировать.
- Для работы понадобятся:
- - 8-10 пар джинсов разных цветов – черных, серых, голубых и синих.
- - фланель или любая ткань для подкладки – у меня пошло 7 метров при ширине 80 см;
- - синтепон 220х220 см;
- - однотонная или с мелким рисунком ткань гармонирующего цвета для обтачек;
- - ножницы, линейка, мелок, английские булавки – штук 50, чем больше, тем лучше;
- - швейная машинка, утюг.
Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
Лоскутное одеяло *Синий треугольник* Схема.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Покрывало в технике пэчворк из старых джинсов и рубашек
Продолжаю тему использования старых джинсов. Идей по использованию этого благородного материала в сети можно найти огромное количество. Чего только не шьют из ненужных джинсов: пуфики, покрывала, одеяла, коврики, чехлы для мебели, фартуки, подставки под горячее и много, много всего другого, красивого, нужного и полезного в хозяйстве и интерьере. Вот, подкидываю еще одну идею) Предлагаю вам сшить покрывало в технике пэчворк, сочетать джинсовую ткань с ситцем. В ход можно пустить старое постельное белье, все старые рубашки, сарафаны, халаты и сорочки, которые вышли из моды, поистрепались и годами пылятся в шкафу. Обратите внимание на обвязку края покрывала крючком. Правда, она придает нежность и воздушность?
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Покрывала из лоскутов от izloskutov.ru (подборка)
[600x450]
[600x450]Дальше
Серия сообщений "Аппликации, пэчворк-идеи":
Часть 1 - Книга "Лоскутная мозаика. 90 оригинальных узоров"
Часть 2 - Аппликации на трикотажном изделии. МК
...
Часть 26 - Аппликация из ткани для детей, несколько идей
Часть 27 - Ожившая сказка в стиле пэчворк (10 фото)
Часть 28 - Покрывала из лоскутов от izloskutov.ru (подборка)
Часть 29 - Примеры лоскутных блоков
Часть 30 - Книга по лоскутному шитью
...
Часть 39 - Делаем аппликацию при помощи бумаги для выпечки
Часть 40 - Как рассчитать расход ткани на лоскутное одеяло
Часть 41 - Книга "Изысканный лоскут". Автор Лариса Денисова
Идеальное лакомство для тех, кто любит себя вкусненько побаловать. Его готовить достаточно легко, да и вкус Вас не разочарует…сладкий…нежный, просто тает во рту. А детишек и вовсе за уши от этого пирожного не оттащишь.
[500x375]
Ингредиенты
Для теста:
коровье молоко – 20 мл;
куриные яйца – 4 шт.;
растительное масло – 100 мл;
сахарный песок – 80 гр.;
пшеничная мука в/с – 4 стол. ложки;
мед натуральный – 2 стол. ложки;
какао-порошок – 2 стол. ложки;
разрыхлитель – 1 чайн. ложка;
ванилин – один пакетик.
Для крема:
сливки или сметана – 200 гр.;
ванилин – один пакетик;
сахарный песок – 50 гр.;
желатин – 1 пакетик;
молоко коровье – 100 мл;
мед натуральный - 2 стол. ложки;
сгущенное молоко – 200 гр.
Для глазури:
какао-порошок – 1 стол. ложка;
коровье молоко – 4 стол. ложки;
сахарный песок – 1 стол. ложка;
сливочное масло – 50 гр.
Приготовление коржей:
1. Куриные сырые яйца разделить на белки и желтки, затем взбить белки в пышную пену, а желтки взбить вместе с сахарным песком до белого цвета.
2. В желтки с сахаром добавляем молоко, мед, растительное масло, муку, разрыхлитель и какао. Все эти ингредиенты тщательно перемешиваем, затем соединяем со взбитыми белками. Тесто для выпечки коржей готово.
3. Это тесто выливаем на противень с высокими бортиками и при температуре 180 градусов выпекаем коржи в духовке примерно 10-15 минут. Вынимать их из противня нужно очень осторожно, так как они получаются очень хрупкими.
Обычно я удваиваю количество ингредиентов и выпекаю два одинаковых шоколадных коржа, затем делаю сэндвичи с прослойкой из молочного крема-желе.
Приготовление молочного крема-желе:
1. Берем сгущенное молоко, затем добавляем к нему мед и молоко (половина порции).
2. Замачиваем желатин до набухания в двух столовых ложках воды, далее смешиваем его с оставшимся молоком. Эту смесь ставим на плиту и подогреваем, но до кипения не доводим. Должна получиться однородная масса.
3. Полученную массу соединяем со смесью из сгущенки, меда и молока.
4. Взбиваем до густоты сливки с сахаром (или сметану с сахаром), при этом вливая постепенно приготовленную сгущенную смесь.
5. Готовый крем ставим в холодильник. Это нужно для того чтобы он стал густым и его можно было бы намазывать на коржи.
Приготовление глазури:
Какао-порошок смешиваем с молоком и сахаром, затем эту смесь доводим до кипения и после добавляем в нее сливочное масло.
Приготовление сэндвич – пирожных «День-Ночь»
Промазываем первый корж приготовленным и застывшим молочным кремом, затем накрываем вторым коржом и покрываем верхний слой коржа глазурью. Я не всегда готовлю глазурь, поэтому приготовление глазури – это не обязательная процедура, хотя получается с глазурью несколько вкуснее. Готовые пропитанные коржи уберите на некоторое время в холодильник, затем разрежьте на прямоугольнички. Пирожное готово.
Если вы приготовили один корж, то разрежьте его пополам и то же самое проделайте с этими половинками.
Приятного Вам чаепития!
Это цитата сообщения tamari Оригинальное сообщение
Пирожное "Нежное"
/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; ">
Делается он очень просто: в швейцарское безе (некоторые с ним уже знакомы) добавляется кусочек сливочного масла (количество масла можно регулировать по вкусу) и все вместе взбивается.
Начнем:
Для крема понадобится:
- белки - 2 шт
- сахар - 125 г
- ванильный сахар - пакетик
Приготовление:
Белки, сахар и ванильный сахар положить в чашку
[400x300]В кастрюльку налить воды столько, чтобы дно чашки не доставало до воды. Поставить на газ. Как вода закипит, поставить нашу чашку с белками и сахаром и взбивать минут 6-8 на высокой скорости, пока белки не собьются в пышную крепкую массу
[400x300]В остывший крем добавим кусочек сливочного масла по вкусу (у меня грамм 50)
[400x300]И еще раз взобьем до однородного состояния
[400x300]Поставим крем остывать в холодильник.
Крем готов! У него такой нежный сливочный вкус...мммммммм, мне нравится!
[400x300]Теперь можно куда-нибудь его применить.
Я сделала с ним вот такие пирожные
[400x300]Напишу как делала, может кому-нибудь пригодится.
Первым делом сделаем бисквит. Рецепт бисквита может быть любой, какой вы любите. Я делала по такому рецепту:
Понадобится:
- 6 яиц
- 2/3 ст. сахара
- 1 ч.л. ванилина
- 2/3 ст. муки
- 1/4 ст. крахмала
Приготовление:
Отделила желтки от белков
[400x300]Взбила белки миксером до пены
[400x300]Сразу добавила половину сахара
[400x300]и взбила до крепких пиков
[400x300]В желтки добавила оставшийся сахар и ванилин и взбила до растворения сахара
[400x300]Муку и крахмал просеяла в желтки
[400x300]Добавила 1/3 часть взбитых белков и аккуратно перемешала
[400x300]Ввела оставшиеся белки
[400x300]и так же аккуратно перемешала вращательными движениями
[400x300]Выложила тесто на противень (смазанный раст. маслом)
Старалась придать ровную
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!
Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!
[700x525]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт - эклер + "Эклеры и профитроли" 49 рецептов
Тесто:
Несоленое сливочное масло - 115 г
Вода - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйца - 4 шт.
Шоколадный слой:
Горький шоколад - 55 г
Сливочное масло - 2 ст. л.
Экстракт ванили - 1 ч. л.
Сахарная пудра - 1 стакан
Горячая вода - 3 ст. л.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Сливочные пирожные с шоколадом
Сливочные пирожные с шоколадом
Ингредиенты (6-8 шт):
- 2 яйца
- 125 гр муки
- 125 гр сахара
- 100 гр сливок 35% жирности
- 1 стручок ванили/пакетик ванильного сахара
- 8 долек + 75 гр молочного шоколада
- 75 гр сливочного масла
- 1 чайная ложка какао-порошка
Яйца смешайте с сахаром и взбивайте несколько минут до образования пышной белой массы.
Добавьте просеянную муку. Влейте сливки, смешанные с мякотью ванили или с ванильным сахаром. Перемешайте.
Выложите тесто в смазанные маслом и посыпанные мукой формочки, заполняя их примерно на 2/3. В центр каждой формочки положите по кусочку шоколада.
Выпекайте 25 минут при 190 С. Готовые бисквиты оставьте на несколько минут в формочках, затем выложите и охладите.
Для глазури шоколад и сливочное масло растопите в микроволновке или на паровой бане по отдельности, затем смешайте в однородную массу, добавив какао-порошок. Полейте пирожные теплой глазурью.
Приятного аппетита!
[604x405]