• Авторизация


Пирог "Просто фантастика" 19-11-2014 18:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Просто фантастика"

Вкус у пирога просто фантастический, это не передать словами. Получается очень нежное и ароматное тесто. Внутри пирога идеально сочетающаяся начинка из рыбного филе и отварного яйца.
[359x300] [333x300]
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Рекомендую попробовать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лапша домашняя 15-11-2014 17:00

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Лапша домашняя

Ингредиенты:

●2 яйца
●1/2 ч.л соли
●100мл. горячей воды
●1-2 ст. л. растительного или сливочного масла (чтобы тесто было пластичнее)
●2 ст. муки (250 мл.)

Приготовление:

Яйца, соль и масло разболтать вилкой. Высыпать просеянную муку в миску или на разделочную доску. Сделать в ней углубление, влить туда яичную смесь и перемешать с небольшим количеством муки. Затем добавить горячей воды и хорошо вымешать тесто(около 10 мин), сформировать колобок, накрыть его теплой емкостью(кастрюля или глубокая миска) на 30мин.
После отдыха тесто становится более пластичным и мягким, но все равно достаточно плотным. Раскатывается тесто тяжело, поэтому, чтобы облегчить процесс раскатки, я обычно делю тесто на части и раскатываю их по отдельности.
То есть отрезать часть теста(остальное храним под миской), раскатать в лист до прозрачности и немного подсушить. Подсушенный лист свернуть рулетом и тонко порезать. Лапша получится длинная. Для короткой лапши лист теста нарезать лентами, ширина которых равна желаемой длине лапши, сложить их друг на друга, пересыпая мукой, нарезать поперек, как можно тоньше. Нарезанную лапшу вспушить, чтобы не слиплась, разложить тонким слоем на кухонном полотенце и подсушить.

Я предпочитаю раскатывать тесто почти в одном направлении, чтобы получился длинный прямоугольный лист.
При варке лапша увеличивается примерно в 2-3 раза, исходя из этого, ориентируйтесь, какой ширины вам нужно нарезать лапшу. Я предпочитаю тонкую. В этот раз часть лапши я порезала широко. Зачем? Да сама не знаю. Захотела.
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пинетки "Солнышко" 14-11-2014 18:37

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Пинетки "Солнышко"

Пинетки "Солнышко"

http://vyajem.in.ua/modeli-dlya-detej/dlya-samyx-m...anzhevye-vyazanye-pinetki.html

[500x447]

4691964_0_e00df_3ede6c84_S (89x100, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные зразы "Будем толстенькими" 13-11-2014 18:40

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Творожные зразы "Будем толстенькими"

Здравствуйте! Всю неделю я пеку эти творожные зразы с различными вариантами начинок, и всю неделю слышу: "Приготовь их на завтра.."Этот рецепт я нашла на форуме say7.info у Ирины (Ирулька)..Что сказать про них? Улетают вмиг.. задерживаются на боках.. поэтому высказывание, прочитанное мной у Оли - и каковое гордо звучит в названии этих зразов - пришлось как нельзя более кстати.. ;-))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязаная бабуська-игольница 13-11-2014 18:38

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

вязаная бабуська-игольница

вязаная бабуська-игольница

автор мастер класса  Оксана Ластовицкая

далее слова автора

  [показать]

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ :
1. Нитки цвета носков
2. Нитки телесного цвета ( у меня акрил 300м в 100 гр)
3. Нитки для платья, для него же по вашей фантазии кружева, украшалки, бусинки, пуговки.
4. Проволока для каркаса - довольно жесткая, но чтоб хорошо гнулась... у меня какая то жуткая, выделенная мужем, тонкая, но очень плотная - каркасная закончилась
5. Набивка - синтепух, холлофайбер, синтепон - любой..
6. ОБЯЗАТЕЛЬНО :хорошее настроение и желания целый вагон!!  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Вязание - Ваше хобби №4\2014". Журнал по вязанию 13-11-2014 18:34

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Вязание - Ваше хобби №4\2014". Журнал по вязанию.

"Вязание - Ваше хобби №4\2014". Журнал по вязанию.

Сколько Вы знаете способов по вязанию носков - один, два или больше? А хотите освоить новую технику и в результате получить совсем необычные носки, гольфы, гетры или следочки - тогда загляните на страницы этого журнала по вязанию, модели Вас порадуют, тем более там Вы найдете не только носки , а еще многое другое, что может пригодится в Вашем доме.

1.
[531x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для век или как подтянуть веки и кожу вокруг глаз без операций 13-11-2014 12:51

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Маски для век или как подтянуть веки и кожу вокруг глаз без операций

С возрастом кожа над верхними веками растягивается. Это происходит из-за вертикального положения нашего тела и гравитационных сил притяжения. Семь-восемь часов сна в горизонтальном положении дают возможность коже век немного отдохнуть и подтянуться. Но этого времени с годами становиться не достаточно, и поэтому кожа век, как и овал лица, постепенно деформируется, растягивается и отвисает…

Кожа век и кожа вокруг глаз требует дополнительного ежедневного серьёзного ухода, если, конечно, вы хотите хорошо выглядеть и умело скрывать свой возраст.

Чтобы избавиться от темных кругов и мешков под глазами нужно, в первую очередь заняться веками.

Утром после пробуждения сделайте подтягивающий ледяной массаж век.

[530x380]

Для подтягивания век после сна вам потребуется лёд. Заранее приготовьте кубики льда из ромашки, мяты или просто из минеральной воды, куда добавьте несколько капель лимонного сока.

Этим льдом протрите веки аккуратными круговыми движениями, начиная от области ресниц и постепенно поднимаясь к бровям. (Если вы работаете с кислым льдом, старайтесь избегать попадания в глаза).

Прекрасный эффект утренней подтяжки век получается с помощью серебряной чайной ложки. Для этого чайную ложечку погрузите в мелко колотый лед, а затем охлаждённую приложите на несколько секунд к векам, процедуру повторите 5 - 8 раз.

Маски для подтягивания век

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕПЛЫЕ ТАПОЧКИ «БОТИНОЧКИ» 10-11-2014 16:55

Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение

ТЕПЛЫЕ ТАПОЧКИ «БОТИНОЧКИ»

Многие по достоинству оценили пользу и удобство вязаных из мягкой пряжи тапочек,  вставая утром с теплой постели и надевая их на босые ноги.

Создать стильную и удобную в повседневной жизни вязаную обувку - что может быть проще! Очень часто у рукодельниц скапливается множество клубочков пряжи - остатков от предыдущих творений. Именно их и можно задействовать для создания тапочек. Немаловажным плюсом является также то, что возможно вязать тапочки на двух спицах.

Подробное описание и фотографии, несложная и оригинальная модель - такие тапочки - это отличное решение для утилизации остатков пряжи и утепления ножек.

[640x349]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки в цветочек 03-11-2014 21:03

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Пинетки в цветочек или…По следам Кроля…))) Мастер-класс.

[594x480]
[500x378]Автор Творогова Елена.

Друзья, связанный нами круглый заяц Кроль натолкнул меня на мысль... Вернее, не сам заяц, а его ножки))) И пока эта мысль не сбежала из моей головушки, нужно срочно её воплотить в жизнь)))

Мы с Вами попробуем собрать пинетки из "африканского цветка". При кажущейся простоте изделия, в нём есть некоторые тонкости... Так что будьте предельно внимательны))), а я постараюсь максимально подробно всё описать... За работу?)))

Итак, кто вязал с нами круглого зайчика из мотивов, уже догадался, что эти пинетки полностью совпадают по сборке с его ножками, но... если взять обычные мотивчики, то башмачок будет не очень удачной формы, поэтому мы немножко мотивы "доработаем")))

Давайте этим и займемся... Для работы нам понадобится совсем немного ниточек (у меня это остатки акрила от Кроля) и крючок № 2.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистящие средства своими руками 03-11-2014 16:50

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Чистящие средства своими руками

 

[показать]


Средство для мытья посуды или универсальное чистящее средство
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лаваш 01-11-2014 13:03

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

лаваш

из инета Этот рецепт я использую более 10 лет и он мне очень нравится. Тесто можно месить вручную, а у кого есть хлебопечка, то еще лучше с её помощью. Тесто: 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл); 1,3 стакана воды ; 1 столовую ложку водки (можно и без водки); 1 куриное яйцо; 2 ст. ложки растительного масла ; 1 чайную ложку соли. Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, дать остыть. Заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным. Добавить яйцо и водку (можно без водки, но, по-моему, с водкой лучше), перемешать (яйцо и масло повышает "пузырчастость" теста). Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет - добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно и дольше, по обстоятельствам). В процессе выстаивания 1 раз перемять. Кусочки теста брать размером с куринное яйцо и тонко раскатывать. Выпекать на хорошо разогретой сковоре до появления вздутий с обеих сторон, но не зажаривать. Складывать на тарелку, помещенную в полиэтиленовый пакет. Таким образом они постоянно будут мягкими и в них легко можно завернуть любую, по вашему вкусу, начинку. Если требуется более длительное хранении лавашей, то нужно вынуть из пакета и высушить в нормальных комнатных условиях и хранить открытыми. Когда понадобятся для употребдения, то взбрызгиваются водой и снова в пакет. Через некоторое время они становятся совершенно мягкими.
Скопировано с вкусняшки от Галина Викторовна
[320x240]
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лаваш можно сделать в домашних условиях. А уже из лаваша можно приготовить массу новых, интересных и вкусных блюд, которые разнообразят ваше повседневное меню.



Для этого нам нужно сделать дрожжевое тесто из

-1 ст. теплой воды

-1 ст.л. дрожжей

-0,5 кг муки

-1 ст.л. соли



Тесто должно подняться в объеме, и только после этого можно формировать шарики, из которых нам нужно будет раскатать тонкие лепешки.

Лепешки нужно выпекать на сковороде без добавления масла (можно использовать большое деко от духовки) в течении 10-20 секунд переворачивая с каждой стороны. Время момента переворачивания очень легко определить по появлению пузырьков на лепешке.Готовые лепешки нужно складывать между двумя влажными салфетками (марлей) стопочкой. Вместо салфеток можно поставить недалеко тарелку с водой. Я пробовала строить стопочку в духовке. Добавляя новую лепешку закрывала дверцу, чтобы от новой теплой лепешки другие могли отпариваться. После такой мини-баньки лепешки тоже становились мягкими.Готовые лепешки после остывания хранят в полиэтиленовых пакетах. Хранить лаваш можно довольно долго (оптимально неделю), но надолго вкусные лепешки у меня не задерживаются
[500x352]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютные следки в технике "пэчворк" из Страны Мам 31-10-2014 17:23

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Уютные следки в технике "пэчворк" из Страны Мам.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить халву в домашних условиях? 31-10-2014 15:34

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Как приготовить халву в домашних условиях?

[640x462]

Как приготовить халву в домашних условиях?

Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву?

Это потрясающее сладкое лакомство,

известное нам с детства.

Халва, просто тающая во рту.

На сегодняшний день существует

очень много рецептов приготовления халвы,

по которым можно легко ее приготовить

в домашних условиях.

В основном,

для изготовления халвы применяется мясорубка,

кофемолка или даже кухонный комбайн,

в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи.

Т.е. ничего сложного нет.

Мясорубка есть практически у всех.

Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине.

Наиболее распространены халва из семян подсолнечника,

арахиса, грецких орехов.

Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток 31-10-2014 15:31

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток

[показать]

Быстрее не придумаешь. Всего за 2 суток можно вывести прекрасную закваску с уникальным вкусовым букетом. Хлеб на ней - просто чудо!

Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая коробка с ручками в trapilho из «Бабушкиных квадратов" 31-10-2014 15:18

Это цитата сообщения Tanja_Lima Оригинальное сообщение

Большая коробка с ручками в trapilho из «Бабушкиных квадратов"

Большая коробка с ручками в trapilho из «Бабушкиных квадратов"

 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "Столичный" по ГОСТу 31-10-2014 13:26

Это цитата сообщения Ильина_Юлия Оригинальное сообщение

Кекс "Столичный" по ГОСТу


Замечательный, вкуснющий кекс из детства. Он и вправду получается с тем самым вкусом, главное точно следовать рецептуре.
[692x461]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый шарф - накидка. 28-10-2014 19:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивый шарф - накидка.

[396x414]

Очень понравилась модель шарфа-накидки. Такой шарф может быть очень нужной вещью в Вашем гардеробе.

Чтобы связать такой красивый, оригинальный шарф, вам потребуется:
- 700г чистой овечьей шерсти
- прямые спицы № 5,5
Как всегда, вяжем контрольный образец - 15-20см основного рисунка - отпарьте, просушите и замерьте его. Только после этого делайте расчет изделия – количество петель и рядов.

Условные обозначения:
Платочная вязка из изнаночных петель (ПВИП) - все ряды выполняйте изнаночными петлями.
Резинка 2х2 1-й ряд - 2 лицевые, 2 изнаночные
2-й ряд - 2 изнаночные, 2 лицевые

Основной узор:
1 кромочная., 20 изнаночных, схема 1, 5 изнаночных, схема 2, 5 изнаночных, схема 1, 5 изнаночных, схема 2, 5 изнаночных, схема 1, 1 кромочная.
Ширина шарфа - 45 см. Убавить или прибавить петли до получения необходимой ширины следует в фрагментах платочной вязки.

Основная схема вязания:
1. Набрать 102 петли и связать 55 см. платочной вязкой. Далее вязать основным узором 85 см, резинкой 2х2 - 30см, платочной вязкой - 25 см. Все петли закрыть в один ряд.
2. Снова набрать 102 петли и связать полотно длиной 30 см резинкой 2х2. Пришить резинку к шарфу. Таким образом получается отверстие, через которое протягивается другой конец шарфа.
На всех сехмах даны только лицевые ряды.

СХЕМы все даны по ссылке:
schetplus.ru/viazanie/sharfi-3

10п. перекрестить влево:5п. отложить на вспом.спицу перед работой, след. 5п. провязать лиц., затем провязать лиц. 5п. со вспом. спицы.

10п. перекрестить вправо:5п. отложить на вспом.спицу за работой, след. 5п.провязать лиц., затем провязать лиц. 5п. со вспом. спицы.

8п. перекрестить вправо:4п. отложить на вспом.спицу за работой, след. 4п. провязать лиц., затем провязать лиц. 4п. со вспом. спицы.

thumb_il_fullxfull_2030290791 (200x150, 25Kb)

Интересные находки от Шрека Лесного


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор Чешуйки (видео) 28-10-2014 14:05

Это цитата сообщения gnomka03 Оригинальное сообщение

Узор Чешуйки (видео)











комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САПОЖКИ-ПИНЕТКИ 28-10-2014 12:08

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

САПОЖКИ-ПИНЕТКИ

САПОЖКИ-ПИНЕТКИ
[480x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание пинеток "кеды" 27-10-2014 13:59

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вязание пинеток "кеды"

Цветные пинетки «кеды» будут радовать родителей и малыша. Пинетки можно связать как для девочки выбирая традиционно розовые тона пряжи, так и для мальчика выполняя цветные части одну желтой другую синей пряжей. Пинетки мягкие, теплые, с удобными завязками. Шнурки связаны крючком из цепочки воздушных петель и продеты через вязаное полотно.

Пинетки связаны для малыша от 1 до 3-х месяцев с длиной стопы 9 см. Вам потребуется пряжа детский акрил по 50 гр трех цветов, чулочные спицы №3 и крючок №3.


[448x336]

Вначале свяжите подошву. Для этого наберите на спицы 8 петель (6 основного полотна + 2 кромочные). При вязании подошвы кромочные петли выполняйте цепочкой, основное полотно вяжите платочной вязкой, в лицевом и изнаночном ряду – лицевые петли. Во втором, четвертом и шестом ряду сделайте прибавления с обеих сторон = 14 петель. Затем вяжите 34 ряда прямо. Далее в 41-м, 43-м и 45-м ряду сделайте убавления по двум сторонам, провязывая две петли вместе лицевой = 8 петель, провяжите один ряд и закройте петли.

4248238_135 (197x125, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии