ГАИ Украины призывает водителей 18 ноября, во Всемирный день памяти жертв ДТП, почтить погибших включениям ближнего света фар на автомобилях во время движения.
"Госавтоинспекция Украины обращается ко всем водителям, 18 ноября, в День памяти жертв ДТП, в знак солидарности и поддержки включить ближний свет фар на автомобиле, тем самым почтив память погибших в ДТП", - говорится в сообщении пресс-службы ведомства.
Кроме того, сегодня, 18 ноября, после Божественной литургии в Трапезной церкви Свято-Успенской Киево-Печерской лавры с благословения Блаженнейшего Митрополита Киевского и всей Украины Владимира будет отслужена панихида по погибшим в дорожно-транспортных происшествиях.
Как сообщили в пресс-службе Департамента ГАИ МВД Украины, почтить память жертв дорожных аварий впервые предложили представители британского благотворительного фонда помощи жертвам ДТП Road Peace, который отмечает этот день с 1993 года. 26 октября 2005 в своей Резолюции Генеральная Ассамблея ООН призвала все страны-члены во всем мире признать Всемирный день памяти жертв ДТП и отмечать его в третье воскресенье ноября.
Такое решение было вызвано обеспокоенностью правительств и международных сообществ ежегодным ростом в мире количества дорожно-транспортных происшествий.
Ведь по данным ООН дорожные аварии являются во всем мире второй причиной смерти среди молодых людей в возрасте 15-29 лет.
В автопроисшествих ежегодно погибают более 1,3 миллиона человек, еще 50 миллионов людей получают травмы или становятся инвалидами. Как сообщалось, с начала 2012 года в Украине погибли четыре тысячи человек в результате ДТП.
Корреспондент.net
Люблю смотреть Х-Фактор. Спасибо каналу СТБ.
В этом сезоне у меня нет любимчиков. На мой взгляд, участники выступают с переменным успехом. Не могу отметить кого-то одного, кто произвел впечатление в каждом эфире.
А вот вчера очень понравилось как исполнил песню Яков Головко. Опять впечатлил!
1. Просто продолжайте идти
«Неважно, как медленно Вы идете, до тех пор, пока Вы не остановитесь» Если вы будете продолжать идти по правильному пути, то в конечном итоге вы достигнете своего желаемого пункта назначения.
Трудная работа должна выполняться последовательно.
Человек, добивающийся успеха – это тот, кто остается преданным идее и, несмотря на обстоятельства, движется к своей цели.
2. Ваши друзья имеют значение
«Никогда не заводите дружбу с человеком, который не лучше Вас самих» Ваши друзья представляют собой пророчество вашего будущего. Вы направляетесь туда, где они уже находятся.
Это хороший повод для того чтобы искать друзей, которые двигаются в том же направлении, которое выбрали вы.
Поэтому окружайте себя людьми с огнем в сердце!
3. За хорошее нужно платить
«Легко ненавидеть и трудно любить. На этом основаны многие вещи в нашей жизни. Всего хорошего трудно добиться, и намного легче получить что-то плохое» Это многое объясняет.
Легче ненавидеть, легче проявлять негатив, легче оправдываться. Любовь, прощение и великодушие требуют большого сердца, большого ума и больших усилий.
4. Сначала подготовьте свои инструменты
«Жизненные ожидания зависят от усердия и старательности. Механик, который хочет усовершенствовать свою работу сначала должен подготовить свои инструменты»
Конфуций говорил: «Успех зависит от предварительной подготовки, и без такой подготовки обязательно случится неудача».
Чем бы вы ни занимались в жизни, если вы хотите добиться успеха, то сначала Вы должны подготовиться.
Даже самая большая неудача может ускорить путь к успеху.
5. Ничего плохого в том, что вы ошиблись
Нет ничего плохого в том, что вы ошиблись, если вы не будете продолжать помнить об этом.
Не переживайте по пустякам. Совершение ошибки это не великое преступление. Не позволяйте ошибкам портить ваш день.
Не позволяйте негативу занимать ваши мысли. Нет ничего плохого в совершении ошибки! Празднуйте свои ошибки!
6. Обращайте внимание на последствия
«Когда ты разгневан, думай о последствиях»
Соломон говорил: «Долготерпеливый лучше храброго, и владеющий собою лучше завоевателя города».
Всегда помните, что нужно сохранять самообладание, и думайте о последствиях.
7. Вносите коррективы
«Если очевидно, что цели не могут быть достигнуты, не корректируйте цели, корректируйте действия» Если ваши цели не кажутся выполнимыми в этом году, то сейчас самое хорошее время, чтобы согласовать свой план по их достижению.
Не воспринимайте неудачу, как вариант, настройте свои паруса успеха и плавно двигайтесь к своей цели.
8. Вы можете учиться у каждого
«Если я иду с двумя другими людьми, то каждый из них будет выступать в роли моего учителя. Я буду подражать хорошим чертам одного из них, и исправлять в себе минусы другого».
Вы можете и должны извлекать уроки от каждого, будь то жулик или святой.
Каждая жизнь – это история, наполненная уроками, созревшими для сбора.
Например, можно взять что-то хорошее и полезное для себя из 7 уроков жизни Уилл Смита или черпать знания из 10 золотых уроков Эйнштейна.
9. Все или ничего
«Чем бы Вы ни занимались в жизни, делайте это всем своим сердцем»
Что бы вы ни делали, делайте это с полной отдачей или не делайте вовсе.
Чтобы добиться успеха в жизни от вас потребуется дать все самое лучшее, на что вы только способны, и тогда вы будете жить без сожалений.
К сожалению, не все представительницы прекрасного пола счастливо живут со своей второй половинкой.
Жизнь одинокой женщины – частое явление в наши дни.
И очень небольшой процент одиночек не испытывает неудовольствия от отсутствия молодого человека в своей жизни.
Подавляющее большинство мечтает о прочных и доверительных отношениях.
Вполне возможно, что некоторым одиноким девушкам стоит пересмотреть свои жизненные привычки.
Бывает так, что то, что кажется нам вполне естественным, другие люди не понимают.
Особенно сильно это заметно в отношениях с парнями.
Почему даже не слишком симпатичные подружки вышли замуж, несмотря на все лишние килограммы, а самая красивая и умная до сих пор одна?
Причин может быть много.
Первой из них стоит считать идеализацию отношений.
Речь идет о том, что у умниц и красавиц (не у всех разумеется) складывается представление о том, каким именно должен быть молодой человек и отношения в целом.
Избранник должен быть обеспеченным, красивым, галантным, обладать покладистым характером и просто боготворить свою даму сердца.
Отношения в представлении таких девушек развиваются также, как в романтических фильмах и романах.
Стоит понять, что идеальных людей, как и идеальных отношений, просто не существует.
Все счастливые замужества – это плод долгого и усердного труда обоих партнеров.
И девушкам стоит примириться с возможными недостатками.
Еще одна причина жизни одинокой женщины – сильная обида, возможно, родом из детства.
Как правило, в нежном возрасте девушка травмируется неудачными отношениями в семье или какой-то другой проблемой, и сохраняет в себе недовольство.
Такая женщина стремится искать подвох даже в идеальных отношениях, тем самым их разрушая.
Она постоянно придирается к своему избраннику, даже по мелочам. К сожалению, искать причину в себе она решается очень редко, поскольку неясное чувство обиды не позволяет четко понимать ситуацию.
Конечно же, это далеко не полный список причин жизни одинокой женщины.
Источник - romantic-advice.ru

Как приготовить майонез
Попробуем разобраться, из чего по классическому рецепту должен состоять настоящий майонез.
1. Масло. В состав майонеза входит около 70% растительного масла. Предпочтительно использовать лучшее рафинированное оливковое масло – и тогда майонез подходит ко всем случаям.
В случае применения любого другого растительного масла, оно должно быть только рафинированным, но майонез уже будет проигрывать во вкусе.
2. Сырые яйца. Яйца должны быть свежими, а желток – иметь приятную яркую окраску. Яйца водоплавающих птиц не используют (не дай бог заразиться – их перед употреблением нужно варить, а нам это не подходит).
Яйца следует аккуратно разбить в чашку, осмотреть, обнюхать, а затем тщательно отделить желтки.
Из оставшихся белков можно пожарить омлет или сделать безе.
3. Сахар и соль. Вместо сахара лучше использовать натуральный заменитель, например, фруктозу.
4. Лимон или уксус. В качестве подкислителя следует брать свежевыжатый лимонный сок. В крайнем случае, можно применять раствор лимонной кислоты или столовый уксус.
Не стоит экспериментировать с яблочным уксусом – вкус будет не ахти.
5. Горчица. Если желаете перед друзьями или близкими похвастать, что сами приготовили не просто майонез, а майонез «Провансаль», добавьте к первому обычной столовой горчицы или сухого порошка.
6. Добавки. В качестве добавок могут служить всевозможные пряности, травки, хрен, маринованные огурчики, помидорчики, каперсы, укроп, лук, чеснок, сыр и т.д., насколько богато воображение.
Ну и, наконец, сам процесс приготовления.
Все компоненты должны быть одинаковой температуры. Отделяем два желтка, берем половину чайной ложки соли и чайную ложку сахара.
Складываем все это вместе и перемешиваем вручную (возьмите лучше веничек для взбивания) по часовой стрелке (ну, в крайнем случае, воспользуйтесь миксером) до тех пор, пока не растворятся соль и сахар.
Теперь самое главное. Не прекращая взбивать, добавляйте по чайной ложке растительное масло.
На два желтка приходится примерно стакан масла.
Соус будет достаточно густой. Желаете пожиже – добавляйте масло еще.
Когда все масло вылито, соус становится однородный, желтоватого цвета.
Теперь положите в него чайную ложку горчицы и столовую ложку лимонного сока.
Вот он – знакомый майонез привычного цвета. А вкус! Блаженство!
Вам кажется, что домашний вариант дороже магазинного.
Ну, конечно, если вы в целях экономии потребляете сомнительный продукт за 5 грн., я с вами согласна.
Но если привыкли покупать что-то подороже, сравните расходы.
Соль, сахар, горчица берется в таких смешных количествах, что в расчет можно не принимать.
Остается лимон, 1 яйцо, стакан растительного масла (если хотите оливковое – выйдет, конечно подороже, а может и очень дорого, но этот вариант можно оставить для приема VIP-персон).
Ну и что получилось, очень дорого? Процентов на 20 больше, чем заплатите в магазине.
А теперь сравните состав вашего блюда и покупного.
Чувствуете разницу? А ваш организм почувствует? То-то, никаких консервантов, красителей и прочей дребедени. К тому же вкус...
Единственная беда. Хранить домашний майонез даже в холодильнике можно не более недели.
Но мне почему-то кажется, что он исчезнет оттуда гораздо раньше.
Приятного вам аппетита!
по материалам издания ШколаЖизни
[450x325] Рецепт - Французские сырные шарики, салат французский
Ингредиенты для рецепта Французские сырные шарики
белки яичные - четыре штуки.
сыр твердый - 200 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - для фритюра
зелень петрушки перец черный молотый соль
Способ приготовления рецепта Французские сырные шарики
Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр.
Полученную массу посолим, поперчим.
Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле.
Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить.
Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
[300x191] Специалисты, которые занимаются изучением влияния имен на судьбу человека, утверждают, что не стоит называть детей именами людей с несчастливой судьбой: такое имя вряд ли принесет ребенку счастье, так как подсознательно будет связываться с судьбой несчастливого человека
Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок был в жизни успешен и счастлив.
Конечно, не все зависит от родителей, но повысить вероятность успеха можно, если внимательно отнестись к выбору имени для своего ребенка.
Решая, как назвать малыша, необходимо знать значения наиболее распространенных имен, а также помнить о том, что есть счастливые и несчастливые имена.
Считается, что имя, которое носил великий человек, оставивший после себя добрую память, является счастливым. Кроме того, счастливыми считаются имена святых.
Например, счастливыми мужскими именами являются: Александр (защитник), Анатолий (восходящий), Алексей (защитник), Иван (божья милость), Игорь (воинственный), Михаил (равный богу), Максим (величайший), Николай (победитель народов), Олег (священный), Сергей (высокий), а женскими — Анна (милостивая), Анастасия (воскресшая), Екатерина (чистая), Людмила (милая людям), Ольга (святая).
Разнообразие имен огромно — среди них есть как простые, распространенные имена, так и редкие и даже неблагозвучные.
Называя своего ребенка, необходимо помнить, что редкое имя, длинное и сложное, неблагозвучное, заимствованное из чуждой культуры или придуманное самостоятельно может стать для человека неудачным и даже принести несчастье и непонимание окружающих.
Экзотическое имя легко искажается и коверкается в устной и письменной речи, его звучание непривычно.
Человек с необычным именем в любом коллективе оказывается в некоторой степени изолированным, что никак не способствует успешному росту карьеры.
Такими именами являются, например, традиционные русские, но неудобные Яким и Сысой, созданные в начале двадцатого века Догнат, Октябрина, Ревмира, а также англоязычные Чарльз, Ричард, Джон.
Правильно подобранное благозвучное имя позволяет человеку в большей степени проявлять в существующем мире то благое, что заложено в нём при рождении.
источник - nastroenie.com.ua
Казалось бы, что еще нужно для счастья?
Достаточно просто отказаться от негативных мыслей и жить, наслаждаясь каждой секундой. Но в этом и заключается самая большая трудность.
Очень тяжело контролировать свои мысли. Но вы можете начать с контроля над своими словами, ведь они - форма для ваших мыслей.
Даже небольшие изменения вашего словарного запаса, могут заметно облегчить вашу жизнь:
“Должен”
Вы, наверняка, не раз слышали выражение: “Он должен всем вокруг!”. Как правило оно не подразумевает ничего хорошего.
Состояние “должен”, как и само это слово, имеет негативную энергетику.
Вы должны четко определить для себя, что вы никому ничего не должны и все, что вы делаете, вы делаете, потому что этого хотите.
Вместо того, чтобы сказать: “Я должен сходить в магазин”, скажите “Я хочу сходить в магазин за продуктами”.
“Нет выбора”
“У меня нет выбора, мне надо доделать работу, прежде чем я пойду на вечеринку”. Это неправда. Выбор есть всегда.
Что для вас важнее работа или вечеринка? Это выбор, который полностью зависит только от вас.
Никто не неволит вас, заставляя сидеть над отчетами. Вы сами анализируете ситуацию, прогнозируете последствия, сравниваете возможные варианты развития событий и, полагаясь на это, принимаете решение.
Поэтому в такой ситуации правильнее будет сказать: “Более мудро будет сначала доделать работу, а уж потом пойти на вечеринку”.
“Не могу”
Сколько раз вы говорили эти слова, хотя они не были правдой? “Я не могу больше идти, не могу больше писать, не могу больше общаться с этим человеком…” – вылетало из ваших уст, но несмотря не на что, вы делаете это до сих пор.
Нет слов “не могу”, есть слова “не хочу”. Развивайтесь, совершенствуйтесь и тогда вам все будет по силам.
Вместо “Я не могу писать” скажите “Я пока не великий писатель”. “Невозможно” “
Я не стану известным спортсменом! Это невозможно! Я слишком неуклюжий!”
– не произносите фразы подобные этой. Нет ничего невозможного! В 1998 году инвалид покорил высочайшую вершину мира – Эверест. В жизни каждого может произойти что-то невозможное, для этого необходимо время, усилия и терпение.
Так как насчет “Вполне возможно, что я стану профессиональным спортсменом, если буду уделять этому достаточно сил и времени”?
“Никогда”
“Я никогда не научусь петь!” – жалуются многие, выходя из караоке-бара. Но даже если сегодня звук вашего голоса, доносящийся из душа, вызывает у соседей желание застрелиться, не расстраивайтесь, это всего лишь сегодня.
Вы можете совершенствоваться, развиваться и изучать новые навыки до бесконечности. Поэтому вместо “никогда” скажите лучше: “Пока мое пение не совершенно!”.
“Убью”
Наверняка, почти каждый человек хоть раз в жизни шуткой грозился убить кого-то. “Если он еще раз хлопнет дверью, я убью его!”, или “Если их собака еще раз облает нашего кота, я убью ее!”, или “Если ты еще раз назовешь меня толстым, я убью тебя!”.
В порыве эмоций эти слова легко слетают с нашего языка. Мы произносим их, даже не задумываясь об их истинном смысле. Это всего лишь еще один способ выразить гнев, обиду и негодование.
Но почему бы не взять себя в руки и вместо: “Я сейчас убью тебя, ты опоздал на целый час” не сказать “Пойми, мне обидно и неприятно, что ты позволяешь себе опаздывать на встречи со мной”?
Возможно, это возымеет на оппонента больший эффект.
Интересно:
Если тщетные усилия любви отнимают у вас кучу душевных сил, возможно, пора пересмотреть свой подход к поискам настоящей любви.
Вот пять ошибок, которые делают одинокие женщины в процессе свиданий и начальной фазе отношений.
Если что-то звучит знакомо – давайте стараться исправиться!
Мы предлагаем вам ознакомиться с пятью самыми распространенными ошибками одиноких женщин.
Может кто из вас знает еще что-то полезное.
Я не достойна Любви
Если вы считаете, что недостойны любви, ее и не будет. Многие женщины после ряда свиданий и расставаний считают, что в них есть что-то роковое, "невлюбляемое". Они говорят фразы вроде "Кому я могу быть нужна? Ясное дело, я обречена на одиночество.
На мне венец безбрачия (злой рок, такая уж судьба, куда деваться)". Разумеется, все мы достойны любви! А вы как думали?
Но если постоянно твердить себе про свою злую долю и печать одиночества на лбу, это отношение начинает проявляться в каждом слове, в каждом жесте и поступке.
В этих женщинах сквозит обреченность пополам с робкой надеждой и стремлением сделать вдвое больше, чтобы удержать очередного поклонника вопреки злым чарам.
Результат: мы работаем над отношениями, цепляемся за вагоны уходящего поезда, только чтобы не остаться в одиночестве.
А вот если начать убеждать себя в обратном – "Я такая красивая (добрая, умная, эрудированная, обаятельная), что я просто обречена на большую любовь". Может, стоит попробовать аутотренинг, как это сделала "самая обаятельная и привлекательная" героиня Ирины Муравьевой?
Чтобы вымести прочь пораженческие мысли, начните с простого: заведите дневник. По примеру Бриджет Джонс фырчите на мужчин, выплескивайте дурные мысли на бумагу и убеждайте себя в своей неотразимости.
День за днем это будет даваться все легче. Попросите своих родных и подруг составить списки ваших положительных качеств и запишите их на первую страницу дневника, чтобы видеть их постоянно.
Мужчины не враги.
Враги - ваши конкурентки Постарайтесь перестать видеть в мужчинах врага. Да, суровая правда жизни такова, что хороших мужчин куда меньше, чем плохих, посредственных и так себе. Но они остались, и встретить их можно где угодно.
По какому-то вредоносному закону природы женщин тянет именно к тем мужчинам, которые склонны не отвечать на звонки и sms-ки, говорить идиотские лживые оправдания, заботиться только о своем душевном покое, признаваться в любви и затем заниматься сексом с вашей лучшей подругой. Такое ощущение, что женщины влюбляются в них из мазохизма.
Иногда причину нужно искать в детстве: возможно, ваш отец был душой компании, но суровым и холодным дома. Вам приходилось из кожи вон лезть, чтобы заслужить его внимание. Когда вы выросли, вы метафорически продолжаете встречаться с "папой".
Поверьте – жизнь со всесторонне положительным мужчиной, скучным и предсказуемым на первый взгляд, может быть лишена экстремальных взлетов и падений, зато полна покоя, заботы и тепла.
Не отнимайте свободу у мужчины
Повторяйте как заклинание: любовь – это не поводок. Однажды 29-летняя Тоня, моя знакомая, получила предложение руки и сердца.
Это была ее главная мечта жизни, в ее фантазиях она и жених были неразлучны и днем и ночью. Но у молодого человека оказались другие взгляды на семейную жизнь. Он не готов был отказаться ради Тони от рыбалок и преферанса каждую неделю с друзьями, хотя она считала, что не стоит тратить свободное время на чужих людей. Ее неуверенность в себе и жажда внимания посадили будущего супруга буквально под домашний арест.
Разумеется, его единственным желанием было вырваться из него. В результате Тоня и жених расстались.
Резюме: даже самые счастливые пары нуждаются в пространстве для роста. Чем более динамичной жизнью они живут – в плане работы, увлечений, друзей – тем более интересными они становятся для своей второй половинки.
Не тратьте свою энергию на других мужчин
Измена – это всегда измена, даже если она случилась в воображении. Само собой разумеется, что ваш партнер имеет право на отношение к себе с уважением и добротой. Если бы он рассказывал о своих проблемах, удачах и неудачах в постели, радостях и разочарованиях симпатичной блондинке-коллеге на работе, вам бы понравилось? Наверное, звучит несколько безумно, и все же: есть один человек, который в первую очередь имеет право на ваше время и энергию, и этот человек – ваш друг, муж,
[250x250] Тортик на сковороде
Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, быстро готовится.
А ещe палочка-выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка.
Ингредиенты:
Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
Молоко (в крем) — 500 мл
Сахар (в крем) — 1 стак.
Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Орехи грецкие (для обсыпки торта) — 1 стак.
Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем.
В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь.
Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.
Теперь приступаем к коржам.
В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку.
Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем.
Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное.
Делим тесто на 8 равных частей.
Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах.
Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь.
Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем.
Таким образом печём все 8 коржей.
Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи.
Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта.
Начинаем смазывать коржи кремом.
Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро.
Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем.
Обрезки коржей руками перетираем в крошку и добавляем измельчённые грецкие орехи.
Хорошо обсыпаем торт.
Тортику дать постоять часок-другой и можно кушать.
Приятного аппетита!
[250x250] Пышные оладьи на кефире
Оладьи, приготовленные таким образом, можно давать деткам после 2-х лет.
Можно добавить замоченный на 5 минут в кипятке изюм (отжать, перед добавлением в тесто).
Готовые оладьи совсем не жирные, пышные и пористые.
Ингредиенты:
Кефир (ряженка, снежок и т.п.) — 200 мл.
Мука — 1 стакан.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 50 гр.
Соль — 1/2 ч.л.
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. Смешать яйцо, кефир и сахар. Слегка взбить.
2. Добавить растительное масло и соль, тщательно перемешать.
3. Муку смешать с содой, просеять в миску с кефиром и яйцом. Перемешать смесь, не разбивая комки.
4. Сковороду (лучше всего чугунную) слегка смазать маслом и разогреть на среднем огне.
На разогретую сковороду выложить первую порцию оладий, мощность плиты уменьшить до минимальной или почти минимальной.
Так оладушки пропекутся внутри. Перевернуть, выпекать до готовности.
Приятного аппетита!
[250x250] "Ласточкино гнездо"
Как правило вторые блюда из мясного фарша готовятся достаточно просто, идеальным вариантом необычайно вкусного блюда является "Ласточкино гнездо", которое многие оценят по достоинству.
Ингредиенты:
Фарш мясной (свинина-говядина) — 0.5 кг
Хлеб (батон) — 3 ломт.
Чеснок — 3 зуб.
Укроп Соль Перец
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез Кетчуп
Лук репчатый — 1 шт
Помидор (большой) — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Перец болгарский — 1 шт
Рецепт:
К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, хорошо вымесить и сформировать лепешки.
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.
Нарезать сыр, лук, помидор, перец тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр.
Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять.
В разогретую духовку - 180*С 30 мин.
Приятного аппетита!
[250x250] Рыбные котлеты в духовке
Очень вкусные котлеты получаются по этому рецепту.
Ингредиенты:
Рыбный фарш (или филе лосося, горбуши, кеты) — 250-300 гр.
Лук репчатый — 1/2 шт.
Батон (черствый) — 50-70 гр.
Молоко — 100 гр.
Сыр — 50-70 гр.
Сметана — 2-3 ст.л.
Соль, специи по вкусу.
На 3 порции.
1. Батон замочить в молоке на 5-7 минут. Слегка отжать и перемолоть с луком и филе (или готовым фаршем). Готовый фарш я всегда перемалываю повторно, т.к. в нем зачастую содержатся небольшие косточки.
Посолить котлетную массу, добавить специи.
На противне или в форме сформировать небольшие котлетки (у меня размер котлет 7-8 см).
Слегка запечь в разогретой до 200 градусов духовке.
2. Как только у котлет появится легкая корочка, нужно полить их небольшим количеством сметаны (можно использовать майонез, если вы готовите для взрослых).
3. Сверху посыпать сыром, тертым на мелкой терке. Вновь поставить в духовку.
Запекать до появления золотистой корочки (около 10 минут).
Приятного аппетита!
[250x250] Ингредиенты:
Гречневая крупа — 150 гр.
Фарш мясной — 250-300 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика.
Морковь — 1 шт (небольшая).
Масло растительное — 2-3 ст.л.
На 3 порции.
Приготовление гречки по-купечески (с фаршем):
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить.
Тушить на медленном огне под крышкой.
В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать.
Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.
Приятного аппетита!
|
Спасибо Оленьке Коваленко за рецепт. Вкуснее пирожков я не ела. Пирожки действительно получаются ооочень вкусные, бюджетные и быстро готовятся.
В рецепте не было по шаговых фотографий и я не поленилась запечатлеть подробно, так как готовить буду не раз.
[600x450]
Продукты:
вода 0,5 литра
дрожжи быстродействующие 4 ч.л. (1 пакетик)
масло растительное 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л. (в рецепте не было, но я буду добавлять)
мука примерно 6 стаканов
Белая.
Лошади белой масти имеют белую кожу и белую блестящую шерсть.
Буланая.
Характеризуется светло-желтым, цвета охры, телом, черной гривой и хвостом, по спине проходит "ремень" - темная полоса. Ноги частично или целиком черные.
Бурая.
Лошади красно-коричневого цвета с более темным хвостом и гривой.
Вороная.
Очень древняя масть лошадей. Окраска блестяще-черная. Одной из разновидностей вороной окраски является караковая - вороная с рыжими подпалинами.
Гнедая.
Характеризуется коричневой окраской, от красно-коричневой до желтоватой, при блестяще-черном или дымчато-черном нависе, ногах и передней части морды.слово "гнедой" в старославянском языке имеет значение "дым", "чад".
Обычно слово "гнедая" обозначает масть лошади сильно чадящего пламени.
Каурая.
Ее можно обозначить как светло-гнедую. Такой окрас характерен для лошадей Пржевальского - диких родственников домашних лошадей.
Отличается от гнедой более светлым,желтоватым цветом туловища, иногда имеет темноватый "ремень" по хребту. Масть схожая с буланой.
Саврасая.
Так же, как и предыдущая, происходит от буланой. Саврасой называют окраску темно-желтого или грязно-желтого цвета, с черной гривой, хвостом, "ремнем" и концами ног.
Сивая.
Окраска лошади от светло- до темно-серой с сединой.
Чалая.
Окраска представляет собой равномерное вкрапление белых волос на туловище рыжей, вороной, гнедой мастей. Голова и ноги имеют при этом окраску основной масти. "Чалыми" называют серых или сивых лошадей с гривами и хвостами черного цвета, а также черных лошадей с белесым хвостом.
Чубарая.
Так называют лошадей пятнистой окраски, пестрых, крапчатых, рябых.
[300x406] Под растяжением подразумевают повреждение связок того или иного сустава, которое возникло на фоне их чересчур сильного растяжения.
В борьбе с данного рода травмой, используются методы как народной, так и традиционной медицины.
Первый рецепт предусматривает использование подсолнечного масла, а также такого лекарственного растения как лаванда.
Необходимо взять одну часть травы и цветков данного растения, залить сырье пятью частями подсолнечного масла и дать настояться в течение одного – двух месяцев.
Полученное средство применять наружно в качестве масла для борьбы с болевыми ощущениями.
Для приготовления следующего средства понадобится один стакан молока и половина чайной ложки корней, ветвей либо коры барбариса.
Помещаем растение в кастрюлю, заливаем его молоком и даем покипеть в течение получаса.
Полученный отвар принимаем внутрь по одной чайной ложке утром, в обед и вечером.
Кстати, его можно использовать не только при растяжениях, но и при вывихах.
Следующий рецепт из народа таков: берем половину стакана высушенных почек черного тополя, заливаем их одним стаканом кипяченой воды и оставляем на полчаса настаиваться.
Полученный настой используем для накладывания компрессов на пораженный участок.
И еще одно прекрасное средство от данного рода повреждений: необходимо взять три чайных ложки цветков василька, залить их пол литром кипяченой воды и оставить на шестьдесят минут настаиваться.
После этого настой следует процедить и принимать внутрь по половине стакана трижды в день.
НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ПРИ УШИБАХ, РАСТЯЖЕНИЯХ СВЯЗОК
При сильных ушибах рекомендуется сразу наложить на поврежденное место лед, а позднее растереть этот участок тела камфорным спиртом или отваром цветков арники.
При ушибах суставов, растяжении и вывихах (после вправления) после снятия льда пользоваться отваром цветков арники.
Для лечения ушибов. Две столовые ложки бодяги, истолченной в порошок, развести четырьмя столовыми ложками кипяченой воды и немедленно наложить на ушибленное место. Действие бодяги начинается после испарения некоторого количества влаги.
Это средство предохранит от возникновения кровоподтеков и гематом.
При растяжении сухожилий народные целители и знахари применяют компресс из горячего молока.
Сложенную в четыре слоя марлю намочить в горячем молоке и наложить на больное место, сверху покрыть компрессной бумагой и ватой. Менять компресс по мере остывания.
Очень мелко нарезанный репчатый лук смешать с сахарным песком и растереть смесь в ступке.
При растяжении сустава наложить на болезненный участок марлю, а сверху - слой приготовленной смеси.
При судорогах в ногах надо утром и вечером смазывать подошвы ног соком свежего лимона.
Не ходить и не надевать обувь до тех пор, пока лимонный сок не высохнет совсем.
Средство очень простое, а самое главное - доступное. Курс лечения - не более двух недель.
Многие больные с помощью этого рецепта избавились от судорог в ногах.
источник- интернет
[480x325] 1) Реальная близость возникает только тогда, когда вы становитесь полностью открытыми.
Мы все скрываем тысячу и одну вещь не только от других, но и от самих себя.
2) Правда в том, что существование не верит в высшее и низшее, в существовании все равно-деревья, птицы, животные, люди.
В существовании все принимается таким, как есть, без обсуждения.
3) И если вы готовы к близости, другой человек благодаря вашей смелости тоже решится на ответную близость.
Ваши простота и доверие позволят и ему насладится своей простотой, невинностью, доверием и любовью.
4) Если вы начинаете осознавать, что боитесь близости, это может стать для вас моментом истины, стать революцией.
Тогда вы начинаете отбрасывать все то, чего раньше стыдились, и принимаете свою природу такой, какая она есть.
5) Говорите только то, о чем вы думаете. Эта жизнь так коротка, и вы не должны тратить ее понапрасну, думая о всякого рода последствиях.
6) На этой земле жили миллионы людей, но кто помнит их имена? Вы здесь всего лишь на несколько дней, и они даны вам не для того, чтобы вы тратили их, живя в лицемерии и страхе.
7) Спрашивали ли вы когда-нибудь себя, что вы ищете, медитировали ли вы когда-нибудь на этот вопрос, становился ли ваш поиск предметом глубокой медитации?
8) Но если весь ваш поиск прекратился, и вы внезапно осознали, что теперь вам остается узнать только одно: "Кто этот искатель внутри меня? Что именно заставляет меня искать, что это за энергия у меня внутри? Кто я?" — тогда происходит трансформация.
9) Вы можете прожить всю свою жизнь, веря только в то, что о вас говорят, завися от чужих мнений. Мы всегда боимся-что о нас подумают другие? Когда о вас думают плохо, когда вас начинают осуждать, вы тоже начинаете осуждать самих себя.
10) Не учите других, не старайтесь их изменить. Достаточно уже того, что вы изменитесь сами, это и будет вашим посланием.
11) Быть истинным - значит быть правдивым по отношению к себе. Это очень-очень опасно, и люди достигают этого очень редко, но когда вы достигаете этого, вы достигаете всего-вы достигаете такой красоты, такого благородства, о котором вы не могли и мечтать.
Интересно: