• Авторизация


Как я готовлю ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски) 02-09-2013 21:52

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как я готовлю ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски)

Доброе утро (хотя уже день)! А оно для меня доброе, потому что я ночь не поспала, зато утром... мммм, запах на весь дом и весь район) Не хотите вместе со мной сварить ткемали? Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи) Да-да, именно так. Я живу в Тбилиси, но я русская и все мои родственники - русские. И готовим мы все грузинские блюда на свой русский вкус, по-русски))) 

Я так думаю, что начинаю вести новую рубрику в своем дневнике, рубрику с моими рецептами, а в основном - с заготовками на зиму. Делаю я это для своей дочери, она уехала, живет и учится в России, полюбила готовить (как от матери смылась) и разоряет меня телефонными переговорами, шо да как) А так... зайдет ко мне в дневничок и отстанет с вопросами) Теперь, самое главное: в следующий раз уже таких отступлений от темы не будет, все рецепты, в том числе и этот ниже, проверенны годами. Они готовятся в нашей семье с самого моего рождения. Всему я научилась у своей бабушки, за что очень ей благодарна... Если у нас заготовка на зиму, то никогда не было случая, чтобы что-то взорвалось или скисло. Главное - соблюдать рецепт приготовления и придерживаться пропорциям. А вкуснота...! Пальчики оближешь)

Итак, расскажу, как я сварила ткемали из алычи, как варю его уже не один год. Кстати, муж у меня грузин и именно этот рецепт обожает больше всех остальных, говорит, что это самый вкусный русский ткемали))) И я его люблю больше, чем из самих слив ткемали. Просто у нас, в Грузии,  все называют ткемали, из чего бы не варили этот соус. А варить его можно из любых слив, из алычи, из вишни, из кизила, из винограда и так далее. Каждый соус отличается от другого, но почти все тоже самое. Это острая кисленькая подливка, которая подходит к любому жаркому, к жареной картошке, к макаронам, к гречневой каше, к пюре... Ко всему, а мой муж его вообще просто так пьет из бутылки (и я иногда, когда на донышке и никто не видит) А еще, я поделюсь с вами рецептом аджики, которая у меня еще осталась с прошлого лета.

А еще, расскажу о способе "ложной стерилизации бутылок", которой пользуюсь всю жизнь, которая никогда не подводила. Тем же способом делаю томат, соус из помидоров, аджику, кетчуп и сацебели.

[показать] [700x525] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральный сжигатель жира своими руками 02-09-2013 21:51

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Натуральный сжигатель жира своими руками

 

Ожирение – распространённое и опасное заболевание
Ожирение (obesitas — полнота, откормленность) — это хроническое заболевание, для которого характерно накопление излишней жировой ткани в организме, что приводит к увеличению массы тела. Заболевание прогрессирует и сопровождается эндокринными нарушениями. Увеличение массы тела ведёт к необратимым процессам в сердечнососудистой и дыхательной системе.
Сегодня день ожирение занимает одно из первых мест по распространённости. Ежегодно почти 3 млн. человек умирают от избыточного веса или ожирения. Также причиной около 44% заболеваний сахарным диабетом, 27% — ишемической болезнью сердца и от 7 до 40% онкологических недугов является избыточный вес. Ожирение из года в год быстро распространяется по планете. Для борьбы с лишним весом существуют разные методики - это диеты, тренинги и хирургическое лечение ожирения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Паразиты в поджелудочной железе.. 02-09-2013 21:35

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

Паразиты в поджелудочной железе...

Паразиты в поджелудочной железе...

[показать]

В поджелудочной железе тоже имеются,из крупных например широкий лентец-живёт себе,гадит,а нам вроде как инсулина не хватает,/хотя доказано,что у больного диабетом инсулина вырабатывается в 8 раз больше,чем у здоровых.Источник И П Неумывакин.,а мы ещё инсулина искусственную отраву добавляем,на кушай лентец на здоровье,и сахар исключаем,и всё сладкое. а толку мало,болезнь прогрессирует.Поэтому не инсулин нужен,не с поджелудочной бороться,а с паразитами! Читайте"паразиты в поджелудочной железе".Это один простой пример,остальное вам и так напишут,я пишу лишь о том,о чём другие почему-то молчат.И врачи это знают,но держат в секрете.Инсулиновая мафия-сахарные головы,пополняют ряды инсулинщиков,это выгодный бизнес.

Вот самый эффективный и доступный метод:

Измельчить в кофемолке обе травы по отдельности. Сразу после этого кофемолку хорошо вымыть, иначе запах сильно впитается.
Измельченную травку, пить по одной чайной ложке (с горкой для взрослых, без горки для детей) в день, сразу перед ужином. Сначала полынь, потом гвоздику.
Вечером, так как паразиты активизируются в темное время. Тщательно запивать водой (можно с медом), чтобы не огорчатся. После этого пища уберет оставшуюся горечь полыни и остроту гвоздики.
Полынь уничтожает взрослых особей, а гвоздика — яйца и личинки.
После 21 дня, пить нужно каждый третий день для профилактики.
Заваривать травки не желательно из-за устраниения полезных веществ после термообработки.

Никакие БАДЫ и таблетки не сравнятся по степени «эффективность-доступность» с этим средством.

Во время чистки может выходить очень много мертвых паразитов (хотя это не заметно), так как нет ни одного паразита, который бы переносил такую горечь.
Если у вас вес 100кг, то 10кг паразитов в вас скорее всего и сидит. Тучные люди худеют. Умные люди — мудреют… )

Ощутимая легкость наступает уже на вторую неделю применения этого простого чудо-метода.
Увлекаться и пить более 21ого дня подряд не стоит, так как есть паразиты, которые не должны выводится из организма.

 

 

Во время такой чистки, не следует употреблять средства с полезными бактериями (например: Витом), так как все равно это будет уничтожено полынью. Можно употреблять Полезные бактерии и палочки, только после суток отдыха.

(Полынь и гвоздику принимать только в сухом виде,при термообработке теряются многие свойства. Размолотый продукт кладешь в рот (заранее набрав воздуха в легкие), и запиваешь чистой водой. При этом лучше не вдыхать, а выдыхать воздух, чтобы не попало не в то горло…)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лебеди - печенье 02-09-2013 21:33

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Лебеди - печенье

[595x699]

1.
[595x531]

2.
[595x524]


Вы можете использовать любое тесто .
3.
[595x322]

1.
[595x515]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальный салат из свеклы с баклажанами 02-09-2013 21:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Универсальный салат из свеклы с баклажанами.

Вкуснотище!  Отличное сочетание овощей. В готовом виде можете использовать по любому: просто как салат, намазка на хлеб или же гарнир ко второму блюду. Универсальный салат из свеклы с баклажанами готовится очень просто, получается очень вкусно!

[320x214]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель эскалоп 02-09-2013 21:31

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Картофель эскалоп

[600x350]

Блюдо получается очень сытным, очень нежным и сочным! Картошечка пропитывается вкусом молока и становится очень ароматной и сливочной.

 

4216969_0_abcff_f44be9d3_M (150x150, 23Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смородиновое варенье-супер 02-09-2013 21:30

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Смородиновое варенье-супер

[600x9]

[620x465]
Делается варенье быстро, а храниться может лет 5,
и как будто только сейчас сварили.
Попробуйте-не пожалеете.

6 стаканов смородины и 1 стакан воды довести до кипения.
Добавить 6 стаканов сахара и проварить 15 мин.
И все!
[640x480]
Точно также можно сварить и варенье из черники.
[600x9]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты. Подборка 16 02-09-2013 21:28

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Салаты. Подборка 16

Нажми на картинку

[показать] 

Вкусный салат

Ингредиенты:
-Куринная грудка-2 шт(800гр),
-шампиньоны 600-700гр,
-6 шт яиц варенных.
-2-3 луковицы репчатых, среднего размера,
-2-3 моркови средних,
-сыр твёрдый 100гр,
-майонез,
-специи (карри),
зелень.

[показать] 

Салат из кукурузы и фасоли с сухариками

Ингредиенты:
1 банка консервированной фасоли;
1 банка консервированной кукурузы;
2 пачки сухариков из черного хлеба с копченостями (с холодцом, беконом и т.д.);
зеленый лук;
укроп;
майонез;
соль;
перец.

[показать] 

Салат "Нежная курочка"

Ингредиенты:
куриная грудка - 300 г
лук репчатый - 2 небольшие головки
яблоко - 1 шт.
яйца - 5 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка
плавленый сырок - 1 шт.
лимон - 1 шт.
майонез

[показать] 

Салат с куриным филе "Радуга"

Обязательно попробуйте этот вкусный и низкокалорийный салатик.
300 г отварного куриного филе
2 красные луковицы
1 красный перец
1 желтый перец
пучок зеленого лука
0,5 качана китайской капусты

[показать] 

 

Пурпурный салат

филе солёной сельди без кожи и костей
фиолетовый лук
отваренные перепелиные яйца
отваренная свёкла
твёрдый сыр
майонез
горячая кипячёная вода
столовый уксус 6%
 соль, сахар

[показать] 

 

Салат "Загадка"

4-5 крупных стеблей сельдерея
1 банку тунца кусочками в собственном соку
1-2 яблока (с кислыми яблоками салат получается вкуснее)
пару-тройку горстей грецкого ореха
майонез

[показать] 

Салат из печени

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблицы размеров одежды 02-09-2013 21:27

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Таблицы размеров одежды


[680x670]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТ ХРОНИЧЕСКОГО ПАНКРЕАТИТА ПОМОГЛА «ФРАКЦИЯ-2» АСД 02-09-2013 21:26

Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение

ОТ ХРОНИЧЕСКОГО ПАНКРЕАТИТА ПОМОГЛА «ФРАКЦИЯ-2» АСД

«ЗОЖ», 1999 г., №04 (136)
А. М. Туэова из Н.-Новгорода спрашивает о народных средствах лечения хронического панкреатита (воспаление поджелудочной железы).
Мой муж сильно страдал этим недугом. Такой худющий стал, приступы болей с ума сводили... Вылечился вонючим коровьим лекарством. Называется «Фракция-2». Достал у ветврача. Пил от 1 до 15 капель 1 раз в сутки перед едой (каждый день надо увеличивать дозу на 1 каплю), а потом обратно — от 15 до 1-й. И так месяц. Через 1-2 месяца курс повторить.
Сейчас он себя чувствует хорошо, все кушает, вес набрал.
Адрес: 353610, Краснодарский край, ст. Ленинградская, ул. Насыпная, 32. Цвиринько Антонина Николаевне.

Из комментариев:
Аноним обратиться по имени
Еще про АСД Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 04:14 (ссылка)
Еще про АСД можно покопаться в архиве ВИЭВ. Публикуют его тут: [/url]http://www.asd2.ru/archive/ [/url]
Правда не очень быстро и часть в виде изображений. Но хоть что-то.



Серия сообщений "Панкреатит":

Часть 1 - Панкреатит
Часть 2 - Панкреатит, гастрит с нулевой кислотностью и чистотел
Часть 3 - ОТ ХРОНИЧЕСКОГО ПАНКРЕАТИТА ПОМОГЛА «ФРАКЦИЯ-2» АСД
Часть 4 - ПАНКРЕАТИТ и АИР БОЛОТНЫЙ
Часть 5 - Панкреатит. Календула и бефунгин — мои спасители.
...
Часть 8 - Как укротить панкреатит
Часть 9 - ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА - ЛЕЧЕНИЕ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
Часть 10 - Рецепт выписал врач. 20 капель настойки прополиса и полстакана горячего молока от панкреатита.




Серия сообщений "АСД (АСД2, АСД3)":

Часть 1 - АСД надо уметь принимать
Часть 2 - Мои наблюдения по действию водного раствора АСД2 на организм человека.
Часть 3 - РАДИКУЛИТ и скипидар. Рак кожи и АСД-2.
Часть 4 - ОТ ХРОНИЧЕСКОГО ПАНКРЕАТИТА ПОМОГЛА «ФРАКЦИЯ-2» АСД
Часть 5 - Примеры излечения смесью Шевченко и фракцией АСД
Часть 6 - ЧТО ТАКОЕ АСД И КАК ЕГО ПРИМЕНЯТЬ?
...
Часть 9 - По следам Алексея Дорогова. Смелее применяйте АСД.
Часть 10 - АСД: возвращение к теме
Часть 11 - Методика лечения трофических язв, пролежней и некрозов тканей с помощью АСД.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличная острая закуска из капусты на зиму в банках. 02-09-2013 21:25

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Отличная острая закуска из капусты на зиму в банках.

Продукты:
капуста белокочанная – 1 кг
свекла – 1 кг
лук репка – 200 г
кориандр семена – 1 ч.л
лист лавровый – 5 шт
перец душистый – 8 горошин
для маринада на 1 литр воды
уксус яблочный – 2 стакана
сахар – 1 стакан
соль – 0,5 стакана
приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для укрепления иммунитета 02-09-2013 21:25

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Для укрепления иммунитета

[показать]

1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезная кнопка 02-09-2013 21:24

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Полезная кнопка

Я тут на днях себе новый ноут взяла, поэтому приходится все нужные программы снова устанавливать и все в который раз под себя подгонять. И про свою любимую кнопку не забыть. Сейчас расскажу какую, может кому тоже надо.

Вот вы как комп выключаете? Меню Пуск, потом Завершение работы и все такое? А можно ведь одним нажатием кнопки на рабочем столе это сделать. У меня такая фишка уже много лет стоит, очень удобно, правда. Если вам такое надо, тогда смотрите и делайте, это просто

Шаг 1. Кликните правой кнопкой мыши на пустом месте рабочего стола, теперь выбирайте "Создать — Ярлык":

[показать]

Шаг 2. В появившемся окне в текстовом поле под фразой "Укажите месторасположение объекта" вставьте следующую команду:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ. 02-09-2013 21:23

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ.

[427x640]
Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний зелёный соус. 02-09-2013 21:20

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

Летний зелёный соус.



Ингредиенты:

Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наша речь - наша судьба 02-09-2013 21:07

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Наша речь - наша судьба

 

В буддийской психологии говорится, что основным источником потери энергии является речь. В христианстве говорят: «Не важно что входит в рот человека, главное, что выходит…» Многие подвижники и святые уходили в уединенные места, чтобы ничто не побуждало их участвовать в пустых разговорах.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезная вещь. Нашла у Jiniya. Спасибо ей!!! 02-09-2013 13:44

Это цитата сообщения Walida Оригинальное сообщение

Полезная вещь. Нашла у Jiniya. Спасибо ей!!!

Наводишь курсор и видишь значения клавиш


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техники исполнения желаний. 02-09-2013 13:43

Это цитата сообщения Анжелика_Дара Оригинальное сообщение

Техники исполнения желаний.Техника привлечения денег Ю. Земуна "1000 баксов в фантике"

4771923_1318637666bf (150x92, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат баклажановый 02-09-2013 13:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат баклажановый

[показать]

Простенький и лeгонький салатик... Я его очень люблю и часто делаю.. Очень надеюсь, что многим понравится.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как замариновать вкуснейшие баклажаны. 02-09-2013 13:40

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Как замариновать вкуснейшие баклажаны.

Вам понадобится


  • Баклажаны — 1 кг.

  • 2-3 луковицы.

  • 1 головка чеснока.

  • Не полный стакан холодной воды.

  • 50 гр. масла подсолнечного.

  • 50 гр. уксуса 9% (можно чуть больше или меньше, по вкусу)

  • 1 ч.л. соли.

  • Лавровый лист и перец горошек (тоже по вкусу).






Пошаговое решение




  • Баклажаны моем, режем на 8 частей, можно и мельче, если крупные.




  • Солим их и оставляем на час-полтора, чтоб ушла горечь.




  • А тем временем готовим маринад для наших синеньких. В воду добавляем наше масло, соль, перец и лаврушку, доводим до кипения и только потом вливаем уксус. Заметьте, что уксус не должен кипеть. Откладываем маринад в сторону до полного остывания.




  • Лук чистим и режем его тоненькими полукольцами, чеснок тоже надо мелко порубить.




  • Разогреваем сковороду и слегка обжариваем наши баклажаны на подсолнечном масле, предварительно слив с них горечь.




  • Затем баклажаны пересыпаем луком и чесноком, заливаем их охлажденным маринадом, аккуратно перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 дня.




  • Через 2 дня достаем готовый продукт из холодильника и наслаждаемся отличной закуской, которая, кстати, по вкусу очень напоминает грибы. Приятного аппетита.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии