Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Картофельные галушки с мясом
автор Елена Калинина
http://www.cooksa.ru/
[380x330]Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Шоколадный торт "Пеле"
Ингредиенты:
Для коржей:
- 3 стакана сахара
- 1 пачка какао
- 5 шт яиц
- 3/4 части пачки сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1,5 ч. ложки соды
- около 3 стаканов муки
- 700 мл кефира
- любой фруктовый ликер или сироп
Для крема:
- 2 банки вареной сгущенки
- 1 пачка сливочного масла
Способ приготовления:
1. Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао - тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц - перемешать до однородности
2. Сливочное масло растопить и влить теплым (не горячим!) в шоколадную смесь - перемешать
3. Добавить ванильный сахар, перемешать, влить весь кефир
4. 1,5 чайной ложки соды погасить уксусом в маленькой чашечке и сразу влить в тесто - быстро перемешать
5. И сразу высыпать муку- перемешать до однородности
6. Тесто должно быть по густоте как тесто на оладьи или как густая сметана, так что если будет не хватать муки - добавлять по чуть-чуть
7. Форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом - выложить тесто по 10 больших столовых ложек за один раз
8. Выпекать при 180 градусах около 30 минут, проверить готовность зубочисткой (воткнуть в центр зубочисткой - достать зубочистку, если вышла чистая - значит корж готов)
9. Таким образом испечь все коржи и полностью остудить их, затем каждый корж пропитать ликером или сиропом
10. Для крема взбить сливочное масло со сгущенкой (добавлять сгущенку по одной столовой ложки за раз - взбивая после каждого добавления) Не добавлять сразу всю сгущенку, иначе крем будет жидким
11. После того как все коржи остынуть - смазать кремом каждый корж, сложить торт
12. Один корж оставить для посыпки (или если будете обрезать коржи перед смазыванием крема, то оставить обрезки) и измельчить до состояния крошки
13. Верхушку и бока обсыпать крошками
14. Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь и подавать..
http://vk.com/feed?z=photo-51068271_316198514%2Falbum-51068271_00%2Frev
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Рождественский кекс.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Рулет "Жираф"
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Имбирное печенье от CookingTime
Для украшения печенья глазурь готовить проще простого: стакан сахарной пудры + пара ч. л. молока + пара ч. л. сахарного сиропа. Все хорошо смешать/взбить до полной однородности и гладкости. Розовый цвет - пищевой краситель. Дальше дело Ваших рук и фантазии
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Томатный соус с имбирем к мясу
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Слабосоленая форель.
Всегда солю ее сама, и у меня для этого дела есть излюбленный рецепт.
Использую эту рыбку не только для бутербродов, но и для суши.
Делается она одни сутки и получается всегда вкусной.
Кстати, по этому рецепту солят норвежцы.
[показать]Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" от видеокулинария.рф Бабушка Эмма
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Имбирное печенье.
У норвежцев есть одна восхитительная традиция: к Рождеству, примерно за неделю-две, они пекут 7 видов печенья. И мне идея настолько понравилась, что я с удовольствием сделала ее нашей семейной предпраздничной традицией, поэтому последние несколько дней у нас в доме стоит умопомрачительный аромат выпечки. 6 видов я уже испекла, осталось последнее, кокосовое. Рецептами я с вами обязательно поделюсь как только сделаю фотографии, а пока хочу представить вам рецепт очень популярного во всей Европе, да и в Америке тоже, имбирного печенья, без него не обходится ни одно Рождество - это один из символов праздника. Печь его очень просто, единственное только что перед выпечкой тесто должно "переночевать", а в остальном все быстро и элементарно.
[показать]Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Медово-пряный кекс.
воздушный и легкий по консистенции, и очень насыщенный по вкусу.
я готовлю его достаточно часто и нежно люблю за легкость в приготовлении, прекрасный вкус и аромат.
[показать]Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
1 тесто - 3 вида печенья!
Что может быть лучше, чем аромат нежного песочного печенья с утра по раньше?
Этим запахом легко можно разбудить весь дом! А какое оно вкусное и нежное!
Я вообще люблю песочное тесто, т.е из него можно сделать много разных видом печенья,
и готовится оно очень просто, даже новички на кухне без проблем справятся.
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Laura_Dillon Оригинальное сообщение
Божественный тортик angel_devid
Ингредиенты:
●Мука 500-550 г
●Сахар 200 г
●Яйцо куриное 2 шт
●Мед 100 г
●Сливочное масло 100 г
●Сода 2 ч.л
●Вареная сгущенка 400 г
●Сливочное масло 200 г
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром.
Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить.
Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.
Добавить муку.
Замесить тесто.
Разделить тесто на 6 частей.
Из каждой части сформировать круг.
Раскатать. Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты.
Обрезать круги по тарелочке.
Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г).
Взбить до однородной массы.
Обрезки измельчить в блендере в крошку.
Смазать корж кремом.
Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Своими руками. Разводка и замена труб водоснабжения
Когда-нибудь, да приходится каждому из нас, особенно всем жителям старых домов, коммуникации которых уже давно устарели, сталкиваться с необходимостью ремонта водопровода. В такой ситуации всегда возникает вопрос: а возможна ли замена труб водоснабжения собственными силами, без привлечения специалиста?
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Домашняя колбаска для бутербродиков
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
7 продуктов, от которых точно не поправишься!
[показать]1. Грейпфрут - при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели.
2. Зеленый чай – азиатские диетологи советуют выпивать в день 4 чашки зеленого чая, это даст наибольший эффект для сжигания жиров.
3. Острая пища – в основном приправы: черный молотый перец, перец пеперони, горчица, хрен. Например перец чили, в котором содержится вещество капсацин "растапливает" лишние калории в течение 20 минут после окончания еды.
4. Нежирные молочные продукты - увеличивают производство гормона кальцитриола, который заставляет клетки сжигать больше жира.
5. Корица - одна чайная ложка в день снижает уровень сахара в крови и предупреждает трансформацию избыточных углеводов в жиры.
6. Вода - недостаточное её употребление негативно сказывается на избавлении от лишних килограммов.
7. Белковая пища - для усвоения белков тратится больше калорий, чем для усвоения жиров и углеводов.
В результате лишние жиры сжигаются.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Вяжем шапочку узором "Замочек" со спиральками..На подкладке.Мастер класс
http://yarni.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=1251
[657x644]
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Вязаная женская шапочка-ободок спицами
[450x431]Источник: http://rlu.ru/021SF1