Это цитата сообщения vipstart Оригинальное сообщение
9 самых вкусных и крутых тортов!
Все торты готовятся быстро и легко.
Процитируйте себе, чтобы не потерять!
Это цитата сообщения ратибор1962 Оригинальное сообщение
Что приготовить на Новый год. Домашние торты
Рецепты вкусных тортов с фото:
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" от elena-fialka
Цветашкины вкусняшки
[600x402]Конечно же настоящий "Наполеон" готовится из слоенного теста, тем кто ленится его делать самостоятельно советую приготовить именно этот вариант, торт получается очень слоистый и мокрый, а с этим нехитрым тестом одно удовольствие работать.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Зебра»: необычный рецепт
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Торт “Парижский коктейль”
Торт “Парижский коктейль”
[450x338]Ингредиенты:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды
Крем:
250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчитьРазогреваем духовку до 180С.
Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
Для крема: яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.
Автор рецепта Irina Bekker,большое ей спасибо.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пушистый медовичок
Простая и вкусная выпечка всегда радует глаз и поднимает настроение!
Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение
Нежный лимонный бисквит
[300x200]Состав:
для лимонного бисквита:
4 яйца
1 стакан сахара
цедра и сок половинки лимона
3 столовые ложки муки+ 1 столовая ложка картофельного крахмала (все с горкой) - вместе получается 1 стакан
форма для выпечки размером 20х30 см
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
«Бисквит» из сметанного теста быстрый
[600x9]
[614x461]Безусловно опытные хозяйки знают этот рецепт теста на сметане.
Я тоже с него начинала. Пеку его очень давно и еще не было случая, чтобы он «сел» или не поднялся. Тесто само по себе воздушное и мягкое, можно его разнообразить всякими намазками и ягодами. Оно вполне может заменить бисквит.
[600x9]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
умопомрачительно вкусный Пирог "Жербо" подарит Вам незабываемое наслаждение
Умопомрачительный торт, который почему-то назван пирогом.
Очень необычное песочное тесто - благодаря двум видам разрыхлителей оно получается воздушным и даже слегка хрустящим, несмотря на неординарный способ выпечки.
Сам пирог "Жербо" - не приторный, нежирный (несмотря на свою "песочность"), одновременно и воздушный, и сочный - очень вкусный торт, который хочется испечь еще раз.
[700x442]Технология пирога проста, хоть и много ингредиентов, но всe делается очень быстро. А результат порадует Вас. И вы будете рады, что решились сделать пирог. Ну что?
Идeм печь!Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Торт «Улыбка негра»
[448x336]Торт «Улыбка негра»
Это легкий, очень простой в приготовлении и вкусный тортик. Приятный на вид, не стыдно подать гостям. Все же натурпродукт,без консервантов и эмульгаторов, в отличие от всех современных тортов. Почему так называется, не знаю, другие название – «Поцелуй негра», наверно, потому что много какао.
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Пирог "Утренняя роса"
Пирог "Утренняя роса"
Пирог получается очень вкусным и нежным))
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Почти два десятка вкуснейших тортов - выбирайте!
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Лимонный дождь" (Lemon drizzle cake) от Джейми Оливера
Что можно сказать об этом пироге? Он - превосходен...он лимонный, он маковый, он миндальный...он безумно вкусный! Когда я откусила кусочек, меня накрыла волна всех этих вкусов и я медленно их распробывала, запивая чашкой горячего несладкого чая!
[700x463]Как и во всех своих кексах-пирогах, Джейми использует теплый сироп, благодаря которому кекс становится пропитанным и влажным внутри! Секрет вкуса этого пирога - в качественных и толстокожих лимонах , именно они дают безумный лимонный аромат!
Советую приготовить...Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение
Классический Захер (Австрия)
А ВОТ ЭТО МОЙ ВАРИАНТ, ПО МОТИВАМ, ТАК СКАЗАТЬ. :) РАЗНИЦА ТОЛЬКО В ТОМ ЧТО ЕЩЕ ДОБАВИЛА КРЕМ (МАСКАРОНЕ+СЛИВКИ+БЕЛЫЙ ШОКОЛАД). СМЯЛИСЬ БОКА- ОШИБКОЙ БЫЛО РЕЗАТЬ НИТЬЮ И В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ. БИСКВИТ ОЧЕНЬ МЯГКИЙ, ВОЗДУШНЫЙ. Таta-aaa
ДАЛЕЕ ТЕКСТ АВТОРА РЕЦЕПТА-
[показать]
История рецепта от источника
Классический Захер
1 унция = 28 граммов
чашка 240 мл
Классический Захерторт (Sachertorte) был впервые испечен в XVIII веке в венском отеле Захер. Австрийцы им гордятся по праву и едят маленькими кусочками (часто утопив в огромном количестве взбитых сливок) с чашечкой крепкого кофе по-венски, т.е. свежезаваренным, с горой взбитых сливок, присыпанных корицей.
Hа 8-10 порций
Коржи:
6 унций шоколада (содержание какао 65-70%) - 168 гр=170гр
3 унции несоленого сливочного масла - 84 гр=80 гр
4 желтка
1 унция сахара + 3 унции сахара- 28 гр + 84 гр=30+80 гр
5 белков
1/4 ч. л. соли
1/3 чашки просеянной муки - 160 гр
Абрикосовая начинка:
1,5 чашки абрикосового джема или густого варенья - 360гр
1 ст. л. + 1 ст. л. абрикосового бренди или коньяка
Глазурь:
6 унций шоколада (65-70% какао-массы, разломать плитку) 168 гр=170гр
1 унция несоленого сливочного масла 28гр=30гр
2 унции жирных сливок 56гр=60гр
Взбитые сливки.
Это цитата сообщения Анор Оригинальное сообщение
ВЕСЕЛАЯ РАЗМИНКА. Поднимаем настроение!
|
Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
Вкусные булочки
Хотите порадовать своих близких вкусной домашней выпечкой, приготовьте ароматные булочки с корицей и ванилью в нежной белой глазури. Оторваться невозможно!
Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: в духовке, в хлебопечке
Сложность: для начинающих
Повод: новый год, праздничный стол, рождество, детский праздник, масленица, Пасха, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка
Целебные средства от усталости
 [604x413]Многие современные люди стали жаловаться на постоянную усталость, от которой невозможно избавиться даже после сна – это может говорить о синдроме хронической усталости, неприятном состоянии нашего организма, при котором человек продолжительное время ощущает непреодолимое состояние усталости, апатии и слабости. Причинами такого состояния могут быть как банальное переутомление, нарушение сна и режима питания, так и серьезные депрессии. Избавиться от состояния постоянной усталости вам помогут эффективные методики и рецепты на основе природных целебных средств. |