У меня этот "сникерс" все  просто обожают. Возможно этот рецепт у многих и есть, так как часто встречается в интернете, но мне он сейчас попался на глаза и я решила его  ещё раз опубликовать. Кто его ещё не готовил, попробуйте! Вам он тоже обязательно понравится.

[472x315]

Я уже так много встречала рецептов такого тортика. Все они хороши без исключения. И этот трухлявый пень на сметане с сухофруктами, один из них - вкусный и красивый. На вкус он с получается с разными вкусами, то сладкий, то кислый - это ему придают сухофрукты. Они своё дело сделают. Необычно и вкусно!

[432x319]

[показать]

Вы собираетесь к праздникам печь домашние торты? Если собираетесь, то попробуйте в работе эту мастику из маршмеллоу. Результат получается отличный, а готовится она проще простого - в микроволновке. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

[показать]

Тесто:
Мука пшеничная - 450 г.
Молоко - 250 мл.
Дрожжи сухие - 3 чайные ложки без горки.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Масло сливочное - 100 г.
Ванильный сахар - 1 пакетик.

Начинка:
Творог - 500 г.
Яйцо 1 шт. + 1 желток.
Манная крупа - 3 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Вишня замороженная без косточек - 300 г.

Для украшения:
Сахар - 1 ст.л.
Яичный белок - 1 шт.

Способ приготовления:

Этап 1. Тесто: Налить молоко в миску и немного нагреть. Добавить соль, сахарный песок, ванильный сахар, дрожжи, просеянную муку, растопленное сливочное масло и с помощью миксера со спиральными насадками замесить тесто. Поставить в теплое место на 1-1.5 часа подниматься.
Этап 2. Начинка: В творог добавить манку, сахарный песок, яйцо, желток. Размешать вилкой и взбить блендером, чтоб не было крупинок. Дать постоять, чтоб манка взяла в себя лишнюю влагу и набухла.
Этап 3. Теперь возьмем 1/3 теста и добавить муки, пока тесто не станет крутым (около 2 столовых ложек). Раскатать на, подпыленном мукой столе в пласт 2 мм. С помощью формочки вырезать сердечки...... много.
Этап 4. Оставшееся тесто раскатать в пласт по размеру вашей формы и с помощью скалки перенести в нее. На тесто вылить творог и немного подвернуть бортики. По творогу разложить вишню, утопить ее в творог. Оставить пирог на расстойку на 1.5 часа.
Этап 5.Разогреть духовку до 200 градусов и поставить пирог на 15 минут печься. Далее его достать, обмазать бортики с помощью кисти взбитым белком и по верху разложить сердечки. Смазать сердечки белком, посыпать сахарным песком и отправить в духовку на 40 минут при 210 градусах печься.

Приятного аппетита!

[показать]

Ингредиенты:
2 яйца
100 гр сливочного маргарина
3/4 чашки сахара
3/4 чашки изюма
1/2 чашки кефира
2 чашки муки
1 полная чайная ложка ванильной пудры
пакетик (11 гр) разрыхлителя

Приготовление:
Растопить маргарин в микроволновке - не давая растаять окончательно.
Растереть маргарин с сахаром и яйцами. Добавить кефир и изюм, перемешать.
Смешать муку, ваниль и разрыхлитель, просеять в миску с масляно-яичной смесью. Тщательно вымесить.
Форму (я пеку в прямоугольной форме, 25х8х10 см) смазать маргарином и присыпать через ситечко манкой. Излишки манки стряхнуть, перевернув форму.
Это нужно для того, чтобы кекс поднялся равномерно, а не соскальзывал по стеночкам формы вниз.
Выпекать при 180 С около 50 мин. За 10 мин до готовности я снижаю температуру до 100 С и включаю нижний обдув.
Проверьте, пропёкся ли кекс, деревянной шпажечкой.
Оставьте готовый кекс на 10 мин в форме, а потом переверните на поднос. Посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Китайские книги и журналы - это сенсационный ресурс по вязанию. Там одном выпуске публикуется до 5000 и более моделей с описаниями в форме схем, так что даже язык знать не нужно. Сами модели в основном собираются из книг и журналов с разных стран. В онлайн-библиотеке международного блога по вязанию Knits4Kids (русская версия на http://knits4kids.com/ru/) собрано 75 изданий по вязанию спицами и крючком одежды и аксессуаров для взрослых и детей, декоративных изделий, а также сборники узоров, мотивов и рисунков. Все можно смотреть в полной версии и без предварительного скачивания с файлообменников.

После простой регистрации на сайте можно смотреть подборку китайский отдел библиотеки здесь http://knits4kids.com/ru/collection-ru/library-ru?postTabs=7

[показать]

[показать]

Совсем недавно на Комаровке, покупая “что-нибудь к чаю”, я наткнулась на продукт под названием “Венское печенье”. Купила попробовать, принесла домой и… оказалось, что это практически точно то же печенье, что я пекла еще классе в седьмом. И со столицей Австрии, похоже, у него ничего общего нет. Но тем не менее, это очень даже вкусно. И вот сейчас я решила вспомнить свои 13 лет и приготовить это печенье.

http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43970676209/K...rce=main&utm_medium=page_1

http://vk.com/lifecheater

[показать]