Ïèðîæêè Ìèíóòêè. Ïèðîæêè ãîòîâÿòñÿ íåîáû÷íûì ñïîñîáîì. Ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü ìÿãêèå è âêóñíûå. Òåñòî ïðîñòî óäèâèòåëüíîå, ñêîðîñïåëîå, ìÿãêîå, ïëàñòè÷íîå è âñåãäà óäà÷íîå. Ãîòîâÿòñÿ ïèðîæêè ëåãêî è áûñòðî.
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
- Ìîëîêî – 130 ìë.
- Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 100ãð.
- Ñàõàð – 1 ÷.ë.
- Ñîëü – 1/2÷.ë.
- Ñóõèå äðîææè – 5 ãð.
- Ìóêà – 300ãð.
- Íà÷èíêà:
- Êàðòîôåëü -500ãð.
- Ëóêîâèöà – 1 øò.
- Ôàðø – 200ãð.
- Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 1 ÷.ë.
- Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 30ãð.
- Ìîëîêî – 50-100ìë.
- Ñîëü – 1/2÷.ë.
- ×åðíûé ïåðåö – ïî âêóñó
- Ïðèïðàâà ê ìÿñó – ïî âêóñó
-
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
