"Âñåãäà äîáàâëÿéòå çàïðàâêó ïåðåä ñàìîé ïîäà÷åé ê ñòîëó. ß îáîæàþ äåëàòü çàïðàâêó â áàíî÷êàõ èç-ïîä äæåìà: â íèõ ìîæíî ðàçãëÿäåòü, ïåðåìåøàëèñü ëè êîìïîíåíòû, èõ óäîáíî âçáàëòûâàòü, à îñòàòêè ìîæíî ïðÿìî â òîé æå áàíêå ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê. Çäåñü ÿ äàþ ÷åòûðå îñíîâíûõ ðåöåïòà çàïðàâîê, êîòîðûìè ìîæíî ïîëèâàòü ìíîãèå ñàëàòû. Çà ÷èòàòü äàëåå
Åñëè âû õîòèòå íà÷àòü ýêîíîìèòü, íî íå çíàåòå ñ ÷åãî íà÷àòü, ÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ýôôåêòèâíûì ìåòîäîì. Îí íàçûâàåòñÿ — Ìåòîä êóâøèíîâ. Ñ åãî ïîìîùüþ ëåãêî âåñòè ñåìåéíûé áþäæåò è êîíòðîëèðîâàòü ëè÷íûå ðàñõîäû. Ñìûñë ýòîãî ìåòîäà â òîì, ÷òî âû äîëæíû ðàñïðåäåëèòü ñâîè äåíüãè íà 6 ÷àñòåé, â øåñòü êóâøèíîâ.

Ïîòðåáóåòñÿ:

Ïîìíèòå ðàñïðîñòðàíåííîå â íàðîäå ìíåíèå «íåðâíûå êëåòêè íå âîññòàíàâëèâàþòñÿ»? Âïåðâûå îá ýòîì íàïèñàë â 1928 ãîäó èñïàíñêèé ó÷åíûé-íåéðîãèñòîëîã Ñàíòüÿãî Ðàìîí-È-Õàëåì . Îäíàêî ýòî ñîâñåì íå ñîîòâåòñòâóåò äåéñòâèòåëüíîñòè.


Èíãðåäèåíòû:
êàëüìàðû — 300 ã
ÿéöà — 2 øò
çåëåíü
ñûðîê ïëàâëåíûé — 1 øò
÷åñíîê — 2 äîëüêè
ìàéîíåç
 ýòîé êíèãå Í.Êîïûñòûðèíñêàÿ äåëèòñÿ âêóñíûìè ðåöåïòàìè äëÿ ìóëüòèâàðêè, êîòîðûå ïðîâåðèëà îíà è îöåíèëà åå ñåìüÿ! Ðàññûï÷àòûå êàøè ñ ãðèáàìè è ìÿñîì, ðàçëè÷íûå ïëîâû, ìîëî÷íûå êàøè, çàïåêàíêè, øàðëîòêè, êåêñû, ðàçíîîáðàçíûå òóø¸íûå áëþäà, ïàðîâûå îâîùè, ìÿñíîå ñóôëå - ïåðå÷èñëÿòü ìîæíî áåñêîíå÷íî. Ãîòîâüòå, ýêñïåðèìåíòèðóéòå âìåñòå ñ àâòîðîì!

ÂÍÈÌÀÍÈÅ: ÏÎÌÍÈÒÅ, ×ÒÎ ÏÅPÅÄ ÏÐÈÌÅÍÅÍÈÅÌ ËÞÁÎÃÎ ÑÐÅÄÑÒÂÀ ÈËÈ ÌÅÒÎÄA ËÅ×ÅÍÈß ÍÅÎÁÕÎÄÈÌÀ ÊÎÍÑÓËÜÒÀÖÈß ÑÏÅÖÈÀËÈÑÒA!
Ñàìàÿ ïîëåçíàÿ ïèùà, ýòî åñòåñòâåííàÿ ïèùà ðåãèîíà, â êîòîðîì ïðîæèâàåò ÷åëîâåê.Òî æå ñàìîå ìîæíî ñêàçàòü è î íàïèòêàõ.Òðàâû ñàäîâûå, äèêèå, öâåòû ïàõó÷èå — âñå ñãîäèòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ Ñóðèöû, äðåâíåãî íàïèòêà íàøèõ ïðàäåäîâ.


Ýòà ïðàêòèêà ñòàðà, êàê ìèð. Òåõíè÷åñêè âûãëÿäèò î÷åíü ïðîñòî. Âû ðèñóåòå ÷¸ðíóþ òî÷êó íà ëèñòå áóìàãè. Òî÷êà íå áîëüøàÿ, íî è íå ìàëåíüêàÿ. Âû äîëæíû õîðîøî å¸ âèäåòü, íå íàïðÿãàÿ çðåíèå. Ëèñòîê ñ òî÷êîé âû âåøàåòå ïåðåä ñîáîé íà óðîâíå ãëàç. Íåïðàâèëüíî, åñëè òî÷êà âûøå èëè íèæå óðîâíÿ ãëàç, ýòî ëèøíåå íàïðÿæåíèå. È íà÷èíàåòå êîíöåíòðèðîâàòü âíèìàíèå.


Ãîòîâëþ êàæäîå óòðî ïî óíèêàëüíîìó ðåöåïòó. Íåâåðîÿòíî ïðîñòî è âêóñíî! Äåòè áåç óìà îò ýòîãî çàâòðàêà!

Èíãpåäèåíòû:
250 ãð òâîðîãà
1 ÿéöî
5-6 ñòîëîâûõ ëîæåê ñàxàðà
1,5 ñòàêàíà ìóêè
1/2 áåç ãîðêè ÷àéíîé ëîæêè ñîäû
ñàxàðíàÿ ïóäðà
Õî÷ó óãîñòèòü âàñ íåèìîâåðíî âêóñíûì "Íàïîëåîíîì" ñ ïëîìáèðîì!!! Ñî âñåé ñåðüåçíîñòüþ çàÿâëÿþ, ÷òî âêóñíåå "Íàïîëåîíà" ÿ åùå íå åëà!!! È íà ôîíå ýòîãî òîðòèêà äëÿ ìåíÿ ïðîñòî ìåðêíóò âñå îñòàëüíûå åãî àíàëîãè. Õðóïêèå è òîíþñåíüêèå êîðæè ïåðåìàçàíû èçóìèòåëüíî âêóñíûì êðåìîì, â êîòîðûé äîáàâëÿåòñÿ ïëîìáèð... ýòî ñêàçêà!!! Âêóñ ó òîðòèêà íàñòîëüêî íåæíûé, ñ ïðèÿòíûì îòòåíêîì ïëîìáèðà, à ñòðóêòóðà áàðõàòíàÿ, è êàæäûé êóñî÷åê ïðîñòî òàåò âî ðòó ïðèíîñÿ âàì íàñòîÿùåå íàñëàæäåíèå!!! Åäèíñòâåííîå, ÷òî õî÷ó îòìåòèòü, ýòî òî, ÷òî â ðåöåïòå êîëè÷åñòâî êðåìà óêàçàíî òàê ñêàçàòü âïðèòûê.Ïîýòîìó, äëÿ ëþáèòåëåé âëàæíûõ òîðòîâ, ãäå ìíîãî êðåìà, àâòîð ðåöåïòà (äà è ÿ òîæå) ðåêîìåíäóåò óâåëè÷èòü íîðìó êðåìà â äâà ðàçà. Ëèáî óìåíüøèòü íîðìó òåñòà â äâà ðàçà, è ñäåëàòü íåáîëüøîé òîðòèê ìåíüøåãî äèàìåòðà.
ß äåëàëà ïîëòîðû ïîðöèè êðåìà, íà ïîëíóþ ïîðöèþ òåñòà, è ñêàæó ÷åñòíî íåìíîãî ïîæàëåëà, ÷òî íå ñäåëàëà äâîéíóþ ïîðöèþ êðåìà.  ñëåäóþùèé ðàç îáÿçàòåëüíî áóäåò äâîéíàÿ ïîðöèÿ êðåìà, è òîëüêî òàê! Óæ áîëüíî ÿ ëþáëþ òîðòèêè ãäå ìíîãî êðåìà. Íî âû êîíå÷íî îðèåíòèðóéòåñü íà ñâîé âêóñ... È õîòü ïðèãîòîâëåíèå, à òî÷íåå ðàñêàòêà êîðæåé çàíèìàåò ìíîãî âðåìåíè è ñèë, íî îíî òîãî âñå-æå ñòîèò! Ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü!!! Êñòàòè, íà âòîðûå ñóòêè òîðòèê ñòàíîâèòñÿ òîëüêî âêóñíåå. È, ïåðåä ïîäà÷åé ÿ ðåêîìåíäóþ äîñòàòü òîðòèê èç õîëîäèëüíèêà è ïîäåðæàòü íåìíîãî ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, òîãäà âû ñïîëíà è îò÷åòëèâåå ñìîæåòå îöåíèòü åãî âêóñ! Óãîùàéòåñü!!!

Çàâòðàê äîëæåí áûòü íå òîëüêî âêóñíûì, ñûòíûì è ïîëåçíûì, íî åùå è êðàñèâûì. ßéöà òðàäèöèîííî îñòàþòñÿ îäíèì èç íàèáîëåå áûñòðî ãîòîâÿùèõñÿ áëþä. Ñ åãî ïîìîùüþ âñåãäà ìîæíî äîïîëíèòü ãàðíèð, ëàïøó, ñóï è äàæå áóòåðáðîä. Ëó÷øå âñåãî ÿéöà âàðèòü. Ïðàâäà ýòî çàíèìàåò íåìàëî âðåìåíè. Åñëè òîëüêî íå èñïîëüçîâàòü äëÿ ðåøåíèÿ âîïðîñà îäèí ñëàâíûé ÿïîíñêèé ðåöåïò.
Íàøè ëàäîíè ñâÿçàíû ñ òåìè èëè èíûìè îðãàíàìè, ïî òîìó ïðèíöèïó, ÷òî êàæäàÿ òî÷êà íà ëàäîíè âçàèìîäåéñòâóåò ñ äåÿòåëüíîñòüþ îïðåäåëåííîãî îðãàíà ÷åëîâåêà.

Ñàëàò "Êóðà"
|
Ëîìòèêè ìàëîñîëüíîé ðûáû, ìÿãêèé ñëèâî÷íûé ñûð ïëþñ ïîòðÿñàþùåå îãóðå÷íîå æåëå. Íàñòîÿùåå ïðàçäíè÷íîå áëþäî, âåëèêîëåïíàÿ õîëîäíàÿ çàêóñêà!

