Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Янтарное варенье из дыни и лимона
Янтарное варенье из дыни и лимона
Янтарное варенье из дыни и лимона
Если вы, купили огромную или не очень спелую дыню, которую никак не можете съесть- то сварите из нее варенье.
Дынное варенье - душистое, вкусное и потрясающе красивого цвета!
Такое варенье хорошо подать к блинчикам, к оладьям, к сырникам. Или полить дынным сиропом мороженое или творожный десерт.
Состав:
дыня в очищенном виде (без семечек и шкурки)- 1 кг
сахар- 700 гр.
1 большой лимон
Приготовление:
Лимон тщательно вымыть, снять цедру и нарезать ее тонкими полосками.
В кастрюлю высыпать сахар, добавить сок и цедру одного лимона и 50 гр. горячей воды. Поставить на тихий огонь и варить сироп до полного растворения сахара.
Дыню очистить от шкурки и от семян. Нарезать кусочками.
В сироп добавить кусочки дыни.
Довести до кипения.
Снять кастрюлю с огня и оставить на 10-12 часов. Затем опять, довести до кипения и оставить на 10-12 часов.
В третий раз, довести до кипения и разлить варенье по чистым стерилизованным банкам. Закрыть крышками.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Прихватка с объемным цветком крючком. Мастер-класс
Иримед: Очень простое и оригинальное решение для создания объемных лепестков. Добавила описание вязания подобных элементов на русском языке.
60 гр. размягченного сливочного масла
4 полные ст. ложки сметаны
80 гр. сахара
2 ч. ложки какао
1 ч. ложка растворимого кофе (растворить в 1 ст. ложке горячего молока)
1 и 1/4 стакана муки (стакан=250 мл)
Духовку нагреть на 200 градусов, противень застелить промасленным пергаментом.
Сливочное масло взбить до бела с сахаром, добавить сметану, кофе разведенное в молоке и еще раз взбить, можно добавить 2-3 капли ванильного ароматизатора, сверху просеять муку смешанную с какао, быстро замесить тесто по консистенции чуть мягче пластилина.
Руки смазать растительным маслом, из теста скатать немного продолговатые шарики размером с вишню, затем по середине каждого шарика придавить деревянной зубочисткой до самого низа, можно смочить зубочистку водой, тогда она не будет прилипать к тесту.
Выпекать печенье 10-15 минут, не давать зарумяниваться.
[604x601]
[400x300]рецепт Марины Мазаловой
ИНГРЕДИЕНТЫ
ШОКОЛАДНЫЙ КОРЖ
100 г горького шоколада
100 г масла
1 ст саxарной пудры
1 ст самовосxод.муки
1 ч.л. разрыxлителя.
6 яиц
2 ст л. бренди
БЕЗЕ
3 белка
3/4 ст саxара
1 стак. кешью и лесныx ореxов
КРЕМ
3 желтка
1/2 ст. саxара
1/2 ст.(125 мл) сливок
200 г масла
70 г горького шоколада
2 ст. л. бренди
ГАНАШ
125 мл(1/2 ст)сливок
150 г горького шоколада
30 г масла
2 ст л. бренди
СИРОП
3 ст. л. саxара
3 ст. л. бренди
1/2 стак. воды
Теплый абрикосовый джем.
ФОРМА-26 см
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
НА ШОКОЛАДНЫЙ КОРЖ
Растопить шоколад и масло, добавить бренди. Дать немного остыть
Взбивать яйца с саxарной пудрой(10 мин). Добавить шоколадную массу, муку и взбивать еше 3 мин.Вылить в форму и выпекать при 160 град. 40 мин.
Это цитата сообщения jenni_79 Оригинальное сообщение
Сухой шампунь для наших волос!
Автор: Ваша Тамара Васильевна
Сухой шампунь – отличная вещь. И не только потому, что позволяет реже мыть волосы, что, безусловно, полезно, но и делает волосы более объемными и послушными. Недостаток один – сухие шампуни довольно дорого стоят.
[показать] Но это не повод отказываться от таких полезных продуктов как сухие шампуни. Убирать лишний жир с волос, экономить нам время по утрам, сохранять волосам жировой и кислотный баланс могут помочь и домашние средства.
Нет, я не о муке и не о соли. Хотя многие используют эти средства в качестве сухого шампуня, и довольно успешно. Я нашла более сложный рецепт, вызывающий уважение. Попробовала – понравилось. И теперь делюсь им с вами.
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 2 столовые ложки пищевой соды
- 2 столовые ложки кукурузной муки
- 2 столовые ложки овсяных хлопьев
Шампуня получится больше, чем на один раз, он может храниться, поэтому подготовьте и флакон для сухого шампуня. Лучше, если крышечка будет как крышечка солонки, с дырочкам
[показать] Шаг 1: Измельчите овсянку в блендере или кофемолке. Не измельчайте в пудру, достаточно довольно грубого помола.
[показать] Шаг 2: Отмерьте по 2 столовые ложки каждого ингредиента: кукурузный крахмал, кукурузную муку, соду и овсянку. Смешайте все вместе в миске, это и будет ваш сухой шампунь.
Шаг 3: Пересыпьте смесь в контейнер или флакон. Я предпочитаю использовать такой, как большую солонку, из него легче всего высыпать сухой шампунь на волосы или на руки, чтобы не было излишков
[показать]Шампунь готов. Можно пользоваться. Наносим на грязные волосы, высыпаем небольшое количество сухого шампуня непосредственно на голову, или сначала на ладони.
[показать]Затем массируем голову так, как будто это настоящий пенящийся шампунь. Это нужно для того, чтобы все лишние масла и жир впитались.
[показать] Не бойтесь, что поначалу это выглядит как перхоть. Все ингредиенты должны легко удалиться. Вычесываем волосы щеткой или расческой с частыми зубчиками.
[показать] Теперь можете укладывать волосы, как обычно вы укладываете чистые волосы. Только вы заметите, что после сухого шампуня это сделать намного легче, поскольку волосы более податливые, чем после мытья.
Источник: http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=4452
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
Лечение поджелудочной железы народными средствами
http://www.svoylekar.ru/zabolevaniya-podzheludochnoj-zhelezy/25-pankreatit/501-lechenie-podzheludochnoj-zhelezy-narodnymi-sredstvami
[370x450]Лечение поджелудочной железы народными средствами
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Брусничный торт
Брусничный торт
|
[300x] |
|
Подробное описание рецепта: Брусничный торт.
Вы можете украсить торт спелыми фруктами и ягодами.
Как приготовить торт с брусникой?:
1. Готовим тесто для коржей. Взбиваем миксером яйца с сахаром. Добавляем сливочное масло, ваниль и просеянную муку. Все тщательно перемешиваем. Делим тесто на две равные части, и раскатываем на пергаменте, смазанном сливочным маслом.
2. Помещаем пергаментную бумагу с коржами на противень, и выпекаем при температуре 175 градусов в течение 15 минут. Коржи должны остыть на воздухе.
3. Готовим крем. Две столовые ложки желатина заливаем холодной водой, и через 20 минут ставим на теплую водяную баню (чтобы ускорить растворение). Смешиваем половину приготовленного раствора желатина с лимонным соком. Вторую половину смешиваем с брусничным соком, и охлаждаем.
4. Взбиваем венчиком творог вместе с сахарной пудрой, половиной сливок и желатином с лимонным соком. Полученную массу охлаждаем.
5. Намазываем первый корж брусничным желейным кремом. Сверху равномерно распределяем творожную массу. Затем помещаем второй корж, намазываем его также брусничным кремом, и украшаем взбитыми сливками и спелыми ягодами. Приятного аппетита!
Продукты для приготовления брусничного торта:
1.
– 250 г.
2. Яйца – 2 шт.
3. Сахар - 200 г.
4. Ваниль – 2-3 г (можно заменить ванильным сахаром).
5. Сливочное масло - 125 г.
6. Желатин – 2ст. ложки.
7. Лимон – 2 шт.
8. Брусника – 200 г.
9. Творог - 500 г.
10. Взбитые сливки – 300 г.
11. Сахарная пудра – 2 ст. ложки.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Секреты молодости с помощью масла льна
Секреты молодости с помощью масла льна
| [300x] |
Читаем статью: Секреты молодости с помощью масла льна.
Молодость, и как сохранить ее на долгие годы, задается вопросом большинство женщин. Ведь использование далеко не всех омолаживающих средств приносит желаемый результат. У многих людей кожа очень чувствительная, склонная к аллергиям и раздражениям, поэтому женщинам с таким типом кожи лучше и безопаснее всего использовать натуральные косметические средства, подобранные так чтобы компоненты входящие в состав средств, не являлись раздражителями. Отличным средством является льняное масло, так как оно само по себе бережно ухаживает за лицом и не вызывает аллергий. Маски с льняным маслом обладают омолаживающим эффектом. А также всем хорошо известны лечебные свойства льняного масла.
Самая простая маска, это элементарное нанесение разогретого масла льна на предварительно очищенную кожу минут на 20, а затем пропитывание остатков масла салфеткой из бумаги. Такая маска подойдет для всех типов кожи. Она придаст коже мягкость и эластичность.
Возьмите охлажденный желток, взбейте его с ложкой меда, и масла льна, немного разогрейте на пару. Дайте немного постоять и в теплом виде наложите на лицо, сверху накройте его полиэтиленовой маской и махровым полотенцем, для создания согревающего эффекта. Маска удаляется ватным диском смоченном теплым молоком.
Эта маска хорошо тонизирует кожу и создает барьер появлению морщин, а так же разглаживает уже имеющиеся морщинки. Высушите лимонную цедру, измельчите ее в муку на кофемолке, смешайте с желтком и ложкой сметаны, дайте настояться минут 15, а после этого смешайте с десертной ложкой масла льна. Нанесите смесь на подушечки пальцев и легкими похлопывающими движениями вотрите в кожу вокруг глаз, а затем жирным слоем покройте все лицо и шею. Маску снять смоченной в теплой кипяченой воде, мягкой салфеткой, а остатки влаги пропитать льняным полотенцем.
Дрожжевые маски очень эффективны, и подходят для комбинированной и сухой кожи, а так же для кожи обвислой и увядающей. А дрожжевая маска с добавление масла особенно хороша для женщин после 45, так как разглаживает морщинки. Возьмите ложку сухих дрожжей и разведите молоком, так чтобы получилась, густая кашица, добавьте масло льна, сметану и апельсиновый сок. Оставьте массу до того времени, пока начнется процесс брожения, а затем быстро покрыть этим составом кожу шеи и лица. Маска находится на лице, пока процесс брожения, не начнет стихать, смывать холодной водой, а затем ополоснуть теплой. culinarysite.ru
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Торт "Яблочно-ореховый"
Торт "Яблочно - ореховый"
| [300x] |
Подробное описание рецепта: Торт "Яблочно - ореховый".
На приготовление ингредиентов для яблочного торта с орехами и яблоками уходит не более 20 минут, и около 40 минут отнимает выпекание торта. Очень вкусный и нежный торт порадует вас и ваших гостей.
И так, готовим яблочный торт с орехами и яблоками:
1. Нагреть духовку до 130 – 150 градусов по Цельсию. Подготовить емкость для выпечки достаточно высокою ( не менее 20 см).
2. В большой миске соединить муку, корицу и соду. Затем добавить разрыхлитель, сахар, перемешать, убедившись, что все хорошо размялось.
3. Добавляем масло, яйца и яблоки. Хорошо взбиваем.
4. Добавляем грецкие орехи. Разделяем тесто на 2 части. Выпекаем по очереди.
5. В подготовленную форму для выпечки помещаем наше тесто и выпекаем около 45 минут. Когда торт будет готов, вынимаем его с духовки, даем остыть в форме для выпечки и только после этого его можно вынуть.
6. Для приготовления глазури необходимо соединить молоко, сахар и какао, варить до загустения. Потом добавить сливочное масло.
7. Покрыть глазурью сначала один слой торта. Положить поверх него второй слой. Покрыть готовый торт оставшейся глазурью. Приятного аппетита!
Требуемые ингредиенты торта яблочно - орехового:1. Мука – 300 г
2. Корица молотая – 1 ч.л
3. Соды –½ ч.л.
4. Сахар темно-коричневый – 140 г
5. Разрыхлитель – 50 г
6. Подсолнечное масло – 250 мл
7. Яйца – 4 шт.
8. Яблоки, неочищенные крупно тертые – 3 шт.
9. Грецкие орехи, порезанные – 100 г.
Требуемые ингредиенты для глазури
1. Сливочное масло, размягченное – 100 г.
2. Коричневый сахар – 50 г.
3. Молоко – ½ стакана
4. Какао – 1 ч.л.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог «Ёжик» - не просто быстрый, а, практически, МОМЕНТАЛЬНЫЙ
Все гениальное, как говорится, просто – песочная крошка, между слоями которой любое любимое вами варенье и завершает композицию воздушная меренга! Я больше всего люблю с клубничным или вишневым вареньем и обязательно, с большим количеством целых ягод!
[600x448]
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Рисовый кисель - очищения и исцеление
Целебное средство на основе рисового киселя и гречневой муки позволит без вреда для здоровья очистить сосуды и желудочно-кишечный тракт, кроме того, данное средство поможет вам избавиться от лишних килограммов.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Польза чайного гриба
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Террин из лисичек
|
[600x450] |
-
Автор: Ангрен
Террин - холодная закуска, которую готовят в прямоугольной форме. В этом рецепте смесь для террина не запекают, а смешивают с желатином и охлаждают. Вместо лисичек, можно взять овощи или морепродукты.
| Смотреть рецепт » |
Это цитата сообщения Вальк_ИриЯ Оригинальное сообщение
Заливное из судака
http://blog.kp.ru/users/2877935/post231047742/
ЗАЛИВНОЕ ИЗ СУДАКА+video
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Мясной кулич
Мясной кулич
Мясной кулич — это блюдо как праздничное, так и на каждый день. Мясной кулич оценят мужчины, так как блюдо очень сытное. Порадуйте своих мужчин мясным куличем.
[400x400]
Для приготовления мясного кулича понадобится
1 кг смешанного мясного фарша
2 зубчика чеснока
2-3 сырых яйца
1 луковица
200 г черствого белого хлеба
5 сваренных вкрутую яиц
соль
1 стакан молока
2 ст. л. сливочного масла или маргарина для смазывания
молотый черный перец по вкусу
фольга
форма для выпечки кекса (с отверстием в центре)
Рецепт приготовления мясного кулича
Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Замочите в молоке хлеб. Выложите фарш в миску, добавьте лук, чеснок, размякший хлеб, соль, перец, и сырые яйца. Перемешайте все в однородную массу. Очистите вареные яйца. Форму смажьте маслом, выложите в нее полученную мясную массу, сделайте в ней углубления и по кругу разложите вареные яйца так, чтобы они не касались друг друга. Теперь слегка вдавите их внутрь, закройте яйца фаршем так, чтобы они не были видны. Накройте форму фольгой. Запекайте в нагретой духовке при температуре 180-200 градусов 40 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 40 минут до золотистой корочки. Готовность можно проверить ножом — при уколе должен вытекать светлый сок. Дайте куличу остыть 10-15 минут и выложите его на блюдо. Подавать кулич остывшим, с украшением из зелени и свежих овощей.
Это цитата сообщения Ольга7300 Оригинальное сообщение
рецепты красоты одной строкой.
Итак, рецепты красоты одной строкой. И чтобы применять было просто, и писать не так долго. Тут уж я улыбаюсь…
Если у вас появились морщинки, просто смазывайте лицо медом.
Очень полезно перед сном нанести вокруг глаз обычное касторовое масло.
Не забудьте про свои брови и ресницы. Используйте это же касторовое масло.
Для очищения кожи используйте яичный желток и лимонный сок. Взбейте все и нанесите на кожу.
Для умывания используйте перемолотые овсяные хлопья.
Не забывайте про замороженные отвары трав. Утренняя процедура очень приятная.
При угреватой коже делайте маску из натертого яблока и меда.
При сухой коже сделайте себе маску из майонеза.
Натрите на мелкой терке огурец и нанесите кашицу на 15 минут. От пигментных пятен и при воспалении кожи.
Балуйте себя простым массажем серебряными ложками. Погрузите их в травяные отвары и постукивайте по массажным линиям.
Легкий лифтинг для лица — куркума с медом. 1:1. Курс 10 дней.
5 — 10 листочков лаврового листа вскипятите в 200 гр. воды. Протирайте лицо и шею. Тонус прекрасный.
Подогрейте на водяной бане льняное масло. Аккуратно ватным диском очистите лицо.
Заварите лепестки розы горячей водой. Дайте настояться. Протирайте лицо.
Для смягчения кожи рук втирайте оливковое масло.
Втирайте сок лимона в ногтевые пластины. Смазывайте соком руки и локти.
Откажитесь от железных пилочек для ногтей.
Пользуйтесь основой для лака.
Делайте ванночки с морской солью.
При аллергии сделайте примочки из сока калонхоэ. Разбавьте водой 1:3.
Делайте маски для волос. Желток со столовой ложкой оливкового масла прекрасно применять для тех, у кого тонкие волосы.
Для укрепления волос втирайте в кожу голову репейное масло.
Очень хорошо укрепляет волосы корень лопуха.
Также полезно втирать в кожу головы настойку крапивы — 1 ст.л. на 200 мл. горячей воды.
Для шелковистости волос — мойте их отваром из корней аира, лопуха и крапивы. Берите все в равных пропорциях.
Для тех, у кого волосы жирные, втирайте в кожу головы обычную заварку. Используйте рецепт каждый день или через день.
Универсальный рецепт для волос — бесцветная хна с теплым кефиром.
Не выбрасывайте кофейную гущу. Побалуйте себя пилингом.
При сухой кожи лица — протирайте её облепиховым соком.
Используйте все сезонные ягоды для масок для лица. Проверьте только, нет ли у вас аллергии.
Для красноватого оттенка волос добавьте в хну 3 ст.л. какао.
Втирайте в кожу голову масло жожоба. Прекрасное средство для тех, кто теряет волосы.
Пейте травяные чаи. Очень полезно для здоровья и красоты кожи.
Особенно для лица полезен мятный чай. Свежесть кожи гарантирована.
При отеках под глазами применяйте чайную заварку.
Также прекрасно снимает отеки ромашка.
При отеках под глазами сделайте компресс из 1 ст.л. творога. Заверните его в салфетку и приложите на 10 минут к обоим глазам.
Ешьте больше овощей и фруктов без термической обработки.
Пейте морковный свежевыжатый сок. Ничто так не очищает нашу кожу.
Зеленый чай — отличное средство для красоты изнутри.
Никогда не ложитесь спать, не смыв косметику.
Не спите на животе.
Не пейте много жидкости после 20 часов.
Обязательно отдыхайте. Здоровый сон — это прекрасно для красоты и молодости кожи.
Будьте благодарны и относитесь ко всему позитивно.
Источник: http://irinazaytseva.ru/recepty-krasoty-odnoj-strokoj.html
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Царская резиденция в Александровскеой слободе
[показать] Александровский кремль. Снимок Прокудина-Горского, 1911 год.
Александровская слобода известна с середины XIV века. С 11 декабря 1513 здесь был построен загородный дворец великого князя Василия III — он приезжал сюда с семьёй и двором. Дворец не сохранился до нашего времени.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Овощи с рисом "Завтрак домоседа" - Зима будет вкусной!
Этот рецепт заготовки соблазнил меня своей самодостаточностью. Уже предвкушаю, как прекрасным снежным зимним днем я открою баночку... нежный рис, пропитанный такими же нежными овощами... Из доступных всем продуктов. Название, в пику известному "Завтраку туриста", включает в себя неспешность и домашний уют.
[600x600]
Идея этой консервации взята из книги "Про заготовки" из серии "Книга гастронома". Выход продукта - 3 литра.
