• Авторизация


КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ в коньяке с рукколой 28-08-2012 09:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественно вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ в коньяке с рукколой

Куриная печень, приготовленная в коньяке – поистине умопомрачительное наслаждение для ваших вкусовых рецепторов. Коньяк нейтрализует кислый вкус уксуса, а тот в свою очередь отнимает у печени запах спирта. Ну а вместе они делают печень просто божественной.
[700x697]
Аромат, который исходит от печени во время приготовления, сводит с ума даже меня…

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сабельник болотный (декоп) 28-08-2012 01:07

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Сабельник болотный (декоп)

 Сабельник болотный (декоп).

Сабельник болотный (декоп) успешно борется со многими болезнями, в том числе считающимися неизлечимыми. Он обновляет все клетки организма, очищает организм от вредных веществ и не оказывает отрицательного влияния на здоровые органы. Корневища с корнями и стебли сабельника содержат органические кислоты, эфирное масло, витамин С, каротин, катехины, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты и др.

[148x202]

Сабельник болотный применяют:

  • при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, ишемическая болезнь сердца, стенокардия
  • гепатит (хронический персистирующий гепатит, хронический активный гепатит, хронический холестатический гепатит)
  • желчнокаменная болезнь
  • бронхиальная астма,острого бронхита
  • артрит, ревматизм, остеоартроз, люмбаго
  • лейкоз (острый лейкоз, хронический миелолейкоз, хронический лимфолейкоз)
  • тромбофлебит
  • зубной боли
  • гинекологические заболевания:
  • мастит лактационный
  • мастопатия
  • вагинит (кольпит)
  • дерматитах
  • геморрое
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сабельник - русский женьшень 28-08-2012 01:04


[263x360]
Слышали ли вы когда-нибудь о русском женьшене? Представьте, такое растение существует. Это скромное болотное растение - декоп, или, как его еще называют, сабельник болотный. А срав­нение с экзотическим женьшенем не случайно. Ведь сабельник можно применять для лечения очень многих болезней. Этому способствует уникальный набор целительных веществ, содержа­щихся в этом растении. Сабельник как лечебное средс­тво был известен очень давно. В списках легенд упоминания о его удивительных лечебных свойствах относятся к XVII веку. Лапландцы в темные ночи поляр­ной зимы издревле пьют чай из травы сабельника, восполняя свои силы. И правильно делают, потому что сабельник болотный отно­сится к мягким биостимулято­рам. Кроме того, в его листьях и стеблях содержатся витамин С, различные микроэлементы (фосфор, калий, магний, медь), а в корневищах - дубильные ве­щества, каротин, флавоноиды, эфирное масло.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Чечевица: скромность по-царски... 28-08-2012 00:23

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

Чечевица: скромность по-царски...

[показать]

 

[480x290]

 Про чечевицу библейская легенда сохранила, пожалуй, самую леденящую душу историю – когда миска чечевичной похлебки сумела повлиять на судьбу целого народа, а заодно перевернула и весь мир. Возможно, поэтому человечество и продолжает ее любить.

Чечевица - линза для здоровья...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРОНИЧЕСКИЙ ПАНКРЕАТИТ 27-08-2012 10:22

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Хронический панкреатит беспокоит? Фитотерапия болезнь успокоит

ХРОНИЧЕСКИЙ ПАНКРЕАТИТ БЕСПОКОИТ? ФИТОТЕРАПИЯ БОЛЕЗНЬ УСПОКОИТ


Воспаление поджелудочной железы, то есть панкреатит, провоцируют переедание, физические нагрузки и стресс. Хроническое протекание болезни развивается после острого панкреатита, а также ему подвержены те, кто страдает от заболевания почек, желчевыводящих путей, желчнокаменной болезни, гастродуоденита, язвы и хронического алкоголизма. Кроме медпрепаратов и обязательной диеты, рекомендую при лечении панкреатита применять средства фитотерапии.
Разрешается есть до 120 г в день белка, из которого 60% должно быть животного происхождения, в суточный рацион больного панкреатитом должно входить 80 г жиров и 350 г углеводов, включая 30-40 г сахара. Полностью исключить консервы, копчения, жареное, черный хлеб (белый употреблять несвежий), сдобу, кондитерские изделия, кофе, жирные творог и молоко, сырые овощи и фрукты, шипучие напитки, острые пряности и приправы, а также спиртное. Можно пить щелочную минеральную воду типа «Боржоми», но только не холодную и без газа.
Если нет гипертонии, 3 раза в день надо принимать по 1/2-1 ч.л. аптечной настойки корня элеутерококка. Помогает улучшению состояния и прием перед едой 1 ч.л. настойки эхинацеи. Аптечную настойку календулы принимают по 1 ч.л. за 30 минут до еды для предупреждения приступа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортики и десерты к праздничному столу 27-08-2012 10:02

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

36 оригинальных рецептов: тортики и десерты к праздничному столу


[показать]Обязательный атрибут любого торжества – праздничный торт. Это великолепное мучное кондитерское изделие является несомненным украшением, «изюминкой» и завершающим аккордом юбилеев, дней рождения, свадеб, вечеринок, выпускных вечеров, корпоративных, детских и других праздников.
Сегодня этим воздушным кондитерским изделием может полакомиться каждый. Бисквитный и песочный, заварной и слоеный, вафельный и ореховый, белковый и комбинированный – торт можно испечь самому.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перепелиные яйца - основа здоровья 27-08-2012 09:56

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Перепелиные яйца - основа здоровья

[300x240]

Перепелиные яйца считаются не только деликатесом, но и весьма полезным средством для решения многих проблем со здоровьем.

Примечательно, что эти птицы имеют температуру тела около 42 градусов, поэтому у них не бывает инфекционных заболеваний, а значит и сальмонеллезом заразиться при употреблении их яиц нельзя. Именно поэтому яйца перепелок часто употребляют в сыром виде, получая в полной мере все содержащиеся в них питательные вещества.
 
Перепелиные яйца как исцеляющее средство
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Базилик - царственный лекарь 27-08-2012 09:53

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Базилик - царственный лекарь

[показать]

Народная медицина советует!

Высушенные листья базилика являются лекарственным средством с ветрогонным, противомикробным, седативным, спазмолитическим, противовоспалительным и противосудорожным действием.

Чай из листьев тимьяна и базилика рекомендуется как успокаивающее средство.

Отвар базилика в соли и уксусе применяют в виде полосканий для ротовой полости и при воспалительных процессах десен. Для приготовления отвара возьмите 1 ст. л. сухих листьев базилика и залейте 1-м стак. кипятка. Затем растворите 1 ч. л. соли. Остудите и добавьте 3 капельки бальзамического уксуса.

При воспалительных процессах дыхательных путей применяют настой базилика. 1 ст. л. травы залейте 1-м стак. кипятка и настаивайте в течение 15 мин. и процедите. Пейте по 1стакану 3 р. в день за 10 мин. до еды.

Название травы базилика в переводе означает "царственный". Базилик широко используется в восточной кухне. Сочетается с рассольным сыром, фасолью, грибами, помидорами и баклажанами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стирка скатерти и кухонных полотенец 26-08-2012 06:31

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Стирка скатерти и кухонных полотенец после праздника :

[500x500]

После праздников любая хозяйка сталкивается с проблемой :
как отстирать пятна с праздничной скатерти и кухонных полотенец?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К праздничному столу 26-08-2012 06:26

Это цитата сообщения Ksenia_Live Оригинальное сообщение

К праздничному столу


[300x241] 
Овощные шарики Загадка
На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.

Охладите.

Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

К свекле добавьте тертый яичный желток.

К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.

Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.

Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.

Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.

Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.

Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью. Поставьте на полчасика в холодильник.
 
 
 
 
[300x231] 
Торт Яичница
Чем ценен данный рецепт - не нужна духовка! Торт из категории "непеченых"))))

400граммов обыкновенного печенья покрошить помельче.
Смешать со 100гр мягкого сливочного масла и 3 столовыми ложками меда.
На поднос поставить стенки от разъемной формы. Вмять печенье на дно и поставить в холодильник.


Тем временем в стакане персикового компота (из банки), подогретого почти до кипения, растворить 1,5 столовые ложки быстрорастворимого желатина. Если у вас желатин простой, то меры объема те же самые, но компот должен быть холодным, желатин в нем набухает 40 минут, а потом доводится до горячего состояния при постоянном помешивании и растворении желатина.


Из компота откладываем половинки персиков 3-4 штучки. Остальные персики режем, заливаем раствором желатина.
Добавляем еще полстаканчика сахара (это если вы любите послаще).
И вливаем поллитра персикового йогурта.


Ставим эту смесь в холодильник. Как только желе станет загустевать, выливаем его на печенье.
Снова в холодильник и ждем пока застынет полностью.


Верхний слой делаем из творога.
Полстакана молока доводим до кипения, растворяем в нем столовую ложку быстрорастворимого желатина.
Стакан мягкого творога растираем с полстаканом сахара и пакетиком ванилильного сахара, соединяем с молоком. Ставим в холодильник. Как только начнет загустевать, выливаем на торт и сверху выкладываем половинки персиков.


Если есть время, то можно сверху залить прозрачным желе для украшения тортов (продается в магазине). Если времени нет, то и так красиво будет

И как только верхний слой застынет, проводим горячим ножом по стенкам формы, аккуратно снимаем бортики и возвращаем торт в холодильник до употребления.
[300x225] 
Желейный десерт Трио
Понадобится:
желатин 15 гр
1 упаковка готового фруктового желе
3 упаковки йогурта (125гр каждая) без наполнителя (к примеру,Эрманн пробиотик без сахара)
4-5 ст.л. сахарн. песка
1 ч.л. ванильного сахара

Приготовить готовое желе так как указано на пакетике.
Разлить в бокалы , в которые заранее положены фрукты (банан, яблоко, вишня (заморож.) и поместить их в какую-либо посуду под наклоном, но устойчиво -и в холодильник.
Затем готовлю йогуртное желе : заливаю 150 гр воды желатин и даю постоять 30-40мин. За это время смешиваю йогурт с сахарн. песком и ванильным сахаром.
Желатин ставлю в микро-вку на 2 минуты, чтобы закипел и сразу вытаскиваю, немного остужаю и смешиваю с йогуртом. Доливаю в наполненные на половину бокалы йогуртное желе и сверху посыпаю коричной приправой, в холодильник до полного застывания. Обалденный десерт готов.
[300x224] 
Букетик.
В помидорках срезается верхушечка с плодоножкой(иногда вырезаю на помидорках лепестки). Чайной ложечкой выбирается

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат " Самоцветы" 26-08-2012 06:20

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Салат " Самоцветы" :

[448x336]

Когда я приготовила это салат,все родные были в восторге.
Салат получился замечательный.
Вкусный и очень красивый.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая диета 25-08-2012 15:16

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Быстрая диета на Индюшатине позволяет похудеть на 5-7 кг всего за 4 дн

Быстрая диета

Любой диетолог скажет Вам, что индюшиное мясо – самое диетическое из всех существующих и наиболее способствующее здоровому похудению. А диета на индюшатине – одна из самых быстрых и эффективных диет на сегодняшний день. Быстрая диета на Индюшатине позволяет похудеть на 5-7 кг всего за 4 дня. Это краткосрочная белковая диета, приносящая действительно потрясающие результаты. Среднесуточный отвес на ней колеблется в пределах от 1-ого до 2-ух килограммов. При этом, питание диеты полностью сбалансировано и позволяет сохранять вес после ее окончания еще очень долгое время.

[300x195]
Диета на индейке. Просто, легко, эффективно. Одним словом - чудо.

Диету на индюшатине можно охарактеризовать тремя очень соблазнительными пунктами, которым будет рад любой худеющий:

  1. Правильное здоровое питание
  2. Низкокалорийные продукты питания
  3. Низкий процент содержания жира в диете

Впрочем, мы слишком рано подвели с Вами итоги этой диеты. Главный её пунктик, позволяющий похудеть до 7 кг за 4 дня – это, конечно, индюшачье мясо.Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отвар овса - еще один здоровый спосб похудеть. 25-08-2012 15:15

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Отвар овса - еще один здоровый спосб похудеть.

 

[320x372]На что только не пойдешь ради похудения. К счастью, не обязательно прибегать к изнурительным диетам и услугам врачей, когда есть народная медицина. Одним из ее средств народной медицины для поддержания тела в форме является отвар овса для похудения.

Есть много способов для приготовления отвара овса для похудения, но мы рассмотрим два наиболее простых из известных народным лекарям.

Отвар овса для похудения – Рецепт 1

Хорошо подойдет для очищения печени. Что может пригодиться, так это: почки березы и ее листья, листья брусники, травы шиповника и спорыша, и, конечно, овес.

Берем кастрюлю и засыпаем в нее стакан промытого овса, затем добавляем в нее три столовых ложки свежих или сухих брусничных листьев, а наверх добавляем две столовых ложки березовых почек или листьев. Кастрюлю с ингредиентами заливают четырьмя литрами воды и оставляют на сутки в прохладном месте. Пока она там стоит, берем еще одну кастрюлю по стакану воды и измельченных плодов шиповника. Вторая кастрюля ставится на огонь и доводится до кипения, после чего в нее добавляют травы спорыша в количестве двух столовых ложек. Ждем 15 минут, а потом оставляем ее настаиваться на 40-50 минут. После этого нам понадобиться еще одна, третья кастрюля, куда мы будем процеживать содержимое второй.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства от усталости. 25-08-2012 14:37

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение



Народные средства от усталости.
tra2 (200x200, 19Kb)
Несколько рецептов, которые помогают снять переутомление.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные блюда из тыквы! 25-08-2012 14:35

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Оригинальные блюда из тыквы!

Тыква, жареная в тесте.

[показать]тыква - 160 гр.
мука пшеничная - 1 ст. ложка.
яйцо - 1 шт.
молоко.
соль.
сахарная пудра. 

Очищенную тыкву нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на масле. Для теста молоко взбейте с желтком и солью, всыпьте муку, перемешайте. Кусочки тыквы обмакните в тесто и обжаривайте во фритюре до образования румяной корочки. Обжаренную тыкву обсушите и подавайте, посыпав сахарной пудрой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ "ЖЕРБО" 25-08-2012 14:07

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ПИРОЖНОЕ "ЖЕРБО"

[482x622]

1 ч л сухих дрожжей
¼ ст. сахара
125 грамм сливочного масла комнатной температуры
200 грамм муки
2 ст л сметаны
1 желток
щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с семгой 25-08-2012 10:47

Это цитата сообщения Rebekah Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с семгой)

[604x402]
Приготовление:

Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г майонеза и щепотку соды, вылила половину в смазанную форму, уложила кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолила, поперчила, залила остатками ″теста″ и запекла в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности. Очень вкусно! Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орехово-шоколадные конфеты с изюмом 25-08-2012 10:41

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Орехово-шоколадные конфеты с изюмом

[415x265]

260 г горького шоколада
3 чашки просеянного кондитерского сахара
1/3 чашки золотистого изюма
2 ст. л. сливочного масла
4 ст. л. сухого молока
1/2 чашки крупно порубленных лесных орехов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный Луи 25-08-2012 10:38

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Шоколадный Луи

[500x405]

1 стакан жирных сливок
3/4 ст. сахара
плитка шоколада (я брала 100 г., но можно и больше)
2 ст.л слив.масла
2 ч.л ванильного сахара
1 кг шоколадного мороженого
14 шт. круглого шоколадного печенья для украшения боков
2 стакана зефира, (нарезать маленькими кусочками)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное пирожное "Гармония" 25-08-2012 10:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Нежное пирожное "Гармония"

[465x437]

Тесто:
5 белков
190г сахара
190г молотых орехов
2 ст.л муки
Взбить белки с щепоткой соли в устойчивую пену.Постепенно добавить сахар и взбивать до крепких пиков.Аккуратно вмешать орехи и муку.Выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.Печь при 160* 20-25 минут.По готовности корж разрезать на три полоски, дать остыть.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии