Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки

Мультиварка - чудо-инструмент на кухне, который поможет приготовить практически любое блюдо. Вот несколько интересных рецептов для мультиварки.

 

[показать] Паровые куриные котлетки	[показать] Лосось с овощами в мультиварке
[показать] Тилапия в мультиварке	[показать] Рыбное суфле в мультиварке

 

 

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Леон Бакст "Русские сезоны" Модерн.

Леон Бакст "Русские сезоны" Модерн

декорации - модерн - сценический костюм

[показать]


[показать]


   ЛЕОН  БАКСТ - Лев Самойлович  Бакст 
(Розенберг) (1866- 1924) - русский художник Эпохи Модерна, один из
виднейших деятелей объединения "Мир искусства" и
театрально-художественных проектов С. П. Дягилева

Поражает многообразие и разносторонность его дарований:  сценограф,
живописец и график, дизайнер интерьеров, модельер
костюма,педагог,литератор, мастер декоративно-оформительского искусства,
автор проектов монументальных росписей.

В начале 1890-х годов выставлял свои работы, в основном, пейзажи, в
"Обществе акварелистов"    С середины 1890-х Бакст примкнул к кружку
писателей и художников,объединившихся вокруг  С.Дягилева и А. Бенуа и в
дальнейшем стал одним из инициаторов создания "Мира искусства"
Именно графические работы для журнала "Мир искусства" принесли Баксту
широкую известность. Он внес волнистую линию модерна и почти восточное
пристрастие к плоскостному рисунку и ярким краскам в мир садов,
архитектурных перспектив и развивающихся драпировок.
Бакст стал ведущим художником "Русских сезонов" и "Русского балета
Сергея Дягилева", создал декорацию и костюмы к таким балетным спектаклям
как "Клеопатра" (1909), "Шахерезада" и "Карнавал"(1910),
"Нарцисс"(1911), "Дафнис и Хлоя"(1912) и др.,поражавшие зрителей своей
фантазией, сказочной роскошью, утонченной изысканностью костюмов, новыми
смелыми сочетаниями красок.
Все эти годы Леон Бакст проживал в Европе, что было вызвано
необходимостью находиться возле балетной труппы, а так же тем, что, как
еврей, он не имел вида на жительство в Петербурге.
В 1914 году Бакст был избран членом Императорской Санкт-Петербургской Академии Художеств.
Но нараставшее напряжение в отношениях Бакста и Дягилева привели к тому,
что в 1918г. художник был вынужден покинуть труппу. Умер 27 декабря
1924 г. в Париже.

[показать]


[показать]
ArtWork

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Самые нежные воздушные пасхальные яйца из ниток

Не знаю, как вам, а мне такие декоративные пасхальные яйца нравятся больше всех остальных. Они такие нежные, воздушные..., прелесть) И сделать такие яйца совсем несложно, самое главное, что вам понадобится для работы - это пенопластовая заготовка в форме яйца, нитки и клей

[700x525]

[525x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Особый медовый торт

Медовый торт - настоящая жемчужина в коллекции домашних десертов. Вкусный, полезный и удивительно красивый, он никого не оставит равнодушным! Нам понадобится: 3 столовые ложки меда 200 грамм сливочного масла 1 чайная ложка соды 2 яйца 2 стакана сахара 2 стакана муки чернослив и грецкие орехи 500 грамм сметаны. На паровой бане растапливаем мед и половину пачки масла (100 грамм). Пока масса растапливается, в отдельной посуде взбиваем яйца со стаканом сахара. Когда мед и масло растопятся, добавляем в массу соду. Вслед за содой, отправляем в кастрюлю с медово-масляной смесью взбитые яйца, аккуратно размешиваем компоненты. После этого добавляем стакан муки и еще раз все перемешиваем. Перекладываем массу в отдельную миску, добавляем оставшуюся муку и вымешиваем тесто до консистенции мягкого пластилина. Разделяем тесто на 5 частей, раскатываем каждую в пласт и выпекаем до золотистого цвета. Пока пекутся наши коржи, подготовим крем. Для этого взбиваем сметану со стаканом сахара, добавляем 100 грамм размягченного сливочного масла и продолжаем взбивать. Когда масса станет однородной, добавляем в нее измельченные чернослив и грецкие орехи. Промазываем остывшие коржи кремом. После этого покрываем поверхность торта оставшимся кремом и посыпаем измельченными грецкими орехами. #сладкое@vkusnayaedazdes [600x508]

 

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Курица с грибами в сливочном соусе

[520x390] Рецепт: Ирина Раньше я очень любила делать свинину с грибами в сливочном соусе, сейчас решила адаптировать этот рецепт под диету, и вот что получилось. Нам понадобится: 300-350 г куриного филе (или филе бедра), 200 г шампиньонов, 200 мл обезжиренного молока, 2-3 ст.л. плавленого сыра «Президент легкий», соль, перец, зелень по вкусу. Режем шампиньоны не очень мелко (я режу пластинами), обжариваем их на антипригарной сковороде (можно с добавление оливкового масла, можно и без него, если сразу посолить, то грибы быстро дадут сок) в течение 5-7 минут. В это время режем курицу средними кусками, добавляем к грибам, солим, перчим, жарим минут 10, затем накрываем крышкой, чтобы тушилось (если добавляете зелень, добавить на этом этапе). В это время в отдельной кастрюльке подогреваем молоко (не кипятим), в горячее молоко кладем плавленый сыр и продолжаем варить соус, постоянно помешивая, до загустения. В соус можно добавить любые специи, сушеную зелень, соевый соус — на Ваше усмотрение. Когда соус загустеет, добавьте его в сковородку к курице и грибам и тушите минут 20, периодически помешивая. Из указанного количества ингредиентов получается не очень много (3-4 порции), т.ч. если готовите на несколько человек и не на один день, количество нужно пропорционально увеличить.

http://dukandiet.ru/kurica-s-gribami-v-slivochnom-souse/

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Мясные крученики

[520x347] Рецепт: Bantik Рецепт не мой, нашла на одном сайте, слегка переделала. Итак, для приготовления кручеников понадобится: 700 г мякоти свинины (я ее ем на всех этапах, но вы можете взять что угодно, получится все равно вкусно), 200 г тыквы, 1 цуккини, 1 луковица, 1 морковь, 1 ст. л. томатной пасты, 100 г натурального йогурта, соль, черный молотый перец, специи — по вкусу. Мелко нарезать лук, поджарить, в это время натереть на терке цуккини, морковь и тыкву и добавить к луку, посолить и тушить минут 10. Потом добавить немного томатной пасты и тушить еще мин.5. Это будет начинка. В это время, отбить мясо, посолить, поперчить, добавить любимые специи. Теперь снять овощи с плиты, на мясо выкладывать начинку из овощей и сворачивать рулетом и уложить на сковородку. Поджарить на сильном огне до румяной корочки. Потом снимаем, укладываем на противень, сверху поливаем йогуртом (заранее развести в йогурте немного томатной пасты или паприку для цвета) и кладем в духовку на 30-40 минут.

http://dukandiet.ru/myasnye-krucheniki/

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Овощная вкуснятина

[показать] Рецепт: Бантик Угощала меня этим блюдом подружка, зная, что я на диете, приготовила для меня отдельные угощения, специально для моей диеты. Очень понравилось, вернулась домой, сразу же приготовила еще. Все очень просто: 2 цуккини, 250-300 г грибов, 1 большая помидорка, зелень на ваш вкус (у меня был кориандр). Итак, сначала тушу грибы минут 7, потом добавляю цуккини, нарезанные тонкими полукольцами, оставляю тушиться, при необходимости подливая немного воды. Когда сварится, добавляю нарезанный помидор и зелень и сразу снимаю с огня. Солю я в самом начале, чтоб варилось все в своем соку. Подавала с мясом по-французски. Очень вкусно получилось! Муж теперь периодически просит повторить  [показать]

http://dukandiet.ru/ovoshhnaya-vkusnyatina/

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Заварные шоколадные маффины(Дюкан)

[520x623] Рецепт: Аньян Ванилин на кончике ножа, молоко, разведенное пополам с водой 220 мл, разрыхлитель 2 ч.л., яйца 2 шт., йогурт 2 ст. л., какао 2 ст. л., крахмал ~ 40 г, сах. зам. по вкусу. Заменитель муки : 2 ст.л. овсяных отрубей, 1 ст. л. пшеничных, сухое молоко. Общая масса муки — 125 грамм. 1) Смешиваем какао, крахмал, молочно-водяную смесь, заменитель. Смешать, на среднем огне довести до загустения. 2) Добавить яйца, ванилин, йогурт. Тщательно перемешать. 3) Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем, разливаем по формочкам. Печем в духовке 20-30 минут при 180 градусах.

http://dukandiet.ru/zavarnye-shokoladnye-maffiny/

Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение

ДИАБЕТ. ИЗ ОПЫТА ЛЕЧЕНИЯ НЕДУГА.

Из газеты "Вестник ЗОЖ" №19 (417) 2010 г. Домашнии доктор.
Уважаемая редакция! Хочу поделиться своим опытом. Часто при сахарном диабете бывает сильное чувство голода и жажды. У меня такое было. Я могла съесть батон белого хлеба за полдня, а жажда мучила постоянно. От голода мне помогают два куска черного хлеба плюс горсть очищенных подсолнечных семечек. Можно добавить 2 яйца, сваренных вкрутую, гречку с рыбой. Нужно есть все натуральное: мясо (не колбасу), рыбу, овощи, фрукты (не сладкие), гречку, рис, молоко, творог (без добавок). ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Шикарные рецепты для мультиварки

Рыба с овощами в мультиварке

800 г филе рыбы, 2 морковки 1 болгарский перчик, 1 луковица, 3 зубка чеснока, соль и черный молотый перец по вкусу. Филе рыбы разрежем на куски. Морковь очистим и нарежем соломкой или крупно натрем. Репчатый лук и перец нарежем полукольцами. Чеснок мелко порубим. Выложим морковь, лук, перец и рыбу в мультиварку. Посолим, поперчим, добавим немножко воды. Готовить рыбу с овощами в мультиварке следует в режиме "Выпечка" 20 мин., а затем в режиме "Тушение" полчаса. Подаем, посыпав зеленью.

Картошка с грибами в мультиварке

0,5 кг грибов, 1 кг картофеля, 1 мультистакан молока и соль. Во время приготовления в мультиварке картошка не пригорает, тушится без помешивания. Если мы готовим картошку с лесными грибами, то лук, чеснок, приправы и пряности не добавляем. Картофель очистим, нарежем кубиками. Грибы промоем и мелко нарежем. Можно использовать замороженные грибы. Картофель с грибами помещаем в мультиварку. Солим и доливаем 0,5 мультистакана воды и 1 мультистакан молока. В процессе можно добавить еще воды, если масса получается слишком густой. Готовим блюдо в режиме "Тушение" 45-60 мин. Подаем с оливковым маслом и рубленой зеленью.

Овощи на пару в мультиварке

Яркий цвет овощей и отменные вкусовые качества - результат приготовления диетического блюда на пару в мультиварке. Гарнир сохраняет все полезные свойства овощей. На пару в мультиварке можно готовить свежие и замороженные овощи. Возьмем любые овощи: кабачки,  тыкву, цветную капусту, брокколи, брюссельскую капусту, болгарский перец, стручковую фасоль, зеленый горошек, морковку, помидоры, лук порей, а также соль, перец и пряности. Овощи очистим и нарежем. Замороженные можно разморозить перед приготовлением. Выложим овощи в мультиварку в специальную форму. Немного посолим, поперчим, добавим пряности. Готовим в режиме "Варка на пару" около 30 минут. Подаем с зеленью, сметаной или оливковым маслом.

[700x490]

---

  Чтобы летний отпуск подарил энергию и силы, необходимо воспользоваться дарами природы, а именно соленой морской водой, которая обладает оздоровительными свойствами. Черное море и отдых в рыбачьем - отличный вариант для тех, кто предпочитает активный отдых на морском побережье!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

[604x401]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Дьявольские страсти"

Торт "Дьявольские страсти"

В выходные дни всегда хочется приготовить что - то вкусное и различное от ежедневного меню. Вот я и решила, Вам предложить один тортик за десерт, с очень интересным названием "Дьявольские страсти". Приготовьте, возможно и Вам, и вашим близким понравится.

[480x360]

Читать далее...

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Народные рецепты и лечение остеопороза травами

 

Читать далее...

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Чечевица для исцеления и похудения

[561x427]

Для современного европейского жителя чечевицу нельзя назвать привычным продуктом, но в азиатской кухне ее традиционно продолжают использовать. У нас как-то позабыли, что в состав чечевицы входит масса полезных для человека веществ – витаминов, микроэлементов, клетчатки; очень много белка.

Чечевица  вкусна, содержит уйму полезных веществ необходимых для здоровья, богата клетчаткой, витаминами, микроэлементами. Она очищает кишечник и нормализует микрофлору.  Чечевица, так же как и гречневая крупа показана больным сахарным диабетом, так как снижает уровень сахара в крови. Она снижает риск рака молочной железы у женщин, предотвращает выкидыши - поэтому полезна беременным. А по своим питательным свойствам она может заменить хлеб и частично, мясо. Но самое главное - она очень сытная. Находясь на чечевичной диеты вы не будете ощущать чувства голода. Кроме этого - она экологический чистый продукт, так как не накапливает в себе никаких токсичных элементов, нитратов и радионуклидов, а, следовательно, безвредна для человека.

Более подробно о том, чем же полезна чечевица для нашего здоровья

 

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Бергенский рыбный крем-суп

 Суп, который традиционно готовят в Бергене и который можно попробовать здесь же, на рыбном рынке, вы не забудете никогда! Он очень ароматный, за счет того, что включает ассорти из рыбы и обязательно жирные сливки.

 Также рекомендую посмотреть рецепт Люля-кебаб очень вкусный и оригинальный рецепт в микроволновке. Заходите на сайт там множество вкусных и простых рецептов.

[604x453]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Онлайн - ликбез по клавиатуре

Полезная вещь от Jiniya.
 

Наводишь курсор и видишь значения клавиш

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Сахарный Диабет, профилактика

 

Народная Медицина знает несколько методов лечения и профилактики сахарного диабета, самый популярный на наш взгляд является метод с применением Спаржи.

[показать]

Спаржа это кулинарный метод, очень хорошо рекомендуется для профилактики диабета, болезнь которой в последнее время начали болеть все больше и больше людей, и молодых соотечественников. Об этой большой проблеме после проведенных исследований заявили многие  ученые, очень большие Врачи  из Института Карачи, находящейся в Израиле и институтов Германии. Стабильное и дозированное потребление именно спаржи помогает быстро и  отлично контролировать присутствующий в крови  уровень сахара, и увеличивает правильную выработку инсулина, который в свою очередь помогает нашему организму всасывать глюкозу и сахарозу.  Для того, чтобы правильно обезопасить себя, люди привыкли и стали больше потреблять огромное количество разнообразной фармакологической, синтетической продукции.

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Творожное крем-брюле

[504x394]

Ингредиенты:
Творог домашний (жирный) - 200 г;
Молоко - 50 мл;
Сгущённое молоко варёное - 0.5 бан.;

Приготовление:

С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы.Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить.
Творожную массу разложить в силиконовые формочки.
Поставить в морозилку на 4-5 часов.
Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

50 ярких позитивных интерьеров

Читаем и смотрим в рубрике "Интерьер (дизайн,декор) квартиры": Какой цвет выбрать для разных комнат? * Гостиная. 30 красивых вариантов * Спальни. Дизайн, идеи * Дизайн комнаты для девочки и девушки * Детская комната: дизайн на выбор * Сказочный мир ребёнка (детская комната) * Современный дизайн квартир * Декор интерьера * Веселый интерьер очень маленькой квартиры * Как зрительно увеличить комнату? * Как увеличить квартиру визуально? * Интерьеры прихожей и гостиной. Обновляем! * Как обустроить детскую комнату? * Цветной интерьер. Идеи декоратора Саманты Пин * Времена года в интерьере * Шикарные интерьеры [101 фото] * Яркий дизайн квартиры * Интерьеры: голубой-бирюзовый-синий * Желтый цвет в интерьере: солнечный праздник
[показать]Что такое - Весна? Как почувствовать её дыхание в нашей будничной жизни? Весной душа требует перемен, а взгляд - ярких красок. Так зачем отказывать себе в такой малости? Разбавьте свой домашний интерьер цветами, и вместе с ними в ваш дом придёт долгожданное лето.
Как впустить домой весну и лето? Легко! >>>

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Кабачки в сырной панировке

[604x312]

 

Читать далее...