Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Травяной чай для печени 15-10-2016 20:57

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

Травяной чай для печени

Чай из календулы с семенами моркови хорошо помогает при заболеваниях печени и желчного пузыря,
способствует желчеотделению и уменьшению воспаления при холециститах и гепатитах. Травяной чай для печени очень приятный на вкус и замечательно пахнет!

Ингредиенты:

2 ст. ложки цветков календулы,
200 гр. кипятка,
1 ст. ложка семян моркови,
400 гр. горячего молока.
Залейте цветки календулы кипятком и поставьте настаиваться 2 часа.
Почти кипящим молоком залейте семена моркови и поставьте в темное место на 1 час.

Когда оба настоя будут готовы, процедите их и перемешайте.

Принимайте чай из календулы с семенами моркови по полстакана по утрам, перед едой 6 дней, потом сделайте перерыв 3 дня и повторите курс лечения.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейший тыквенный чизкейк 15-10-2016 20:52

Это цитата сообщения Ирина__Никитина Оригинальное сообщение

Вкуснейший тыквенный чизкейк (творожник)

Вкуснейший тыквенный чизкейк (творожник)

Получился очень вкусный чизкейк из самых доступных продуктов.

[показать]

Ингредиентов на 12 порций

Корж
сливочное масло 100 г
яйца куриные 1 шт.
мука 150 г
сахарная пудра 50 г
соль 1 щепотка
грецкие орехи 100 г

Начинка
творог 9% 500 г
сахарная пудра 150 г
тыквенное пюре 550 г
яйца куриные 4 шт.
корица молотая 1 ч. л.
сахар ванильный 1 пакет

Способ приготовления

Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Потрясающая яблочная горчица! 15-10-2016 19:10

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Потрясающая яблочная горчица!

[604x419]

Давно нашла этот рецепт в книге Е.Молоховец и вот приготовила. Какая горчица получилась! Ммммм, нежная, ароматная! Попробуйте!

Время приготовления: 40 минут + охлаждение
Порций: на баночку 250 гр.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Томатный рисовый суп 15-10-2016 19:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Томатный рисовый суп

[показать]

Я не представляю свой рацион без супа. С детства так приучена, что суп должен быть всегда. Поэтому рецепты первых блюд собираю, подбираю и варю, что мне, кажется, будет вкусно. Этот суп полюбился с первой ложки, ярко-томатный по вкусу, с легкой остринкой, горяче-ароматный. Очень вкусно! Не хотите отведать?
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Там, где кончается стена 15-10-2016 19:01

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Там, где кончается стена

[показать]

Все знают Великую китайскую стену, видели ее фотографии. Но все, что где-то начинается, - должно иметь свое окончание. А что можно увидеть там, где заканчивается Великая китайская стена?

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

УЛИТКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ЯБЛОКАМИ 15-10-2016 18:55

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

УЛИТКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ЯБЛОКАМИ

[480x621]

Ингредиенты (на форму диаметром 22 см):
Тесто
Творог (гладкий, без комочков) - 150 г
Молоко - 75 мл
Масло растительное - 60 мл
Ванилин - щепотка
Сахар - 80 г
Разрыхлитель теста - 1 пак. (10 г)
Мука - 300-350 г
Начинка
Яблоко (среднего размера) (нарезанное маленькими кубиками) - 1 шт.
Мягкий ирис* (нарезанный маленькими кубиками) - 6 шт.
Коричневый сахар - примерно 1 ст. л.
* У меня такой.

Приготовление:

В миске взбейте до однородного состояния творог, молоко, растительное масло, ванилин и сахар. Сверху просейте муку с разрыхлителем и замесите эластичное тесто.
Я сразу взяла 325 г муки, но тесто получилось крутовато и пришлось добавлять молока. Так что лучше начать с 300 г муки.

Духовку разогрейте до 170 гр. Смажьте форму (22 см).
Тесто раскатайте в прямоугольник толщиной примерно 5 мм, равномерно распределите по нему начинку и сверните в рулет. Разрежьте на кусочки длиной примерно 4 см (у меня получилось 9 рулетиков) и выложите их в форму.

[400x300]

Между ними останется свободное место, но при выпекании оно заполнится. По желанию можно посыпать коричневым сахаром.

Выпекайте 40 минут до золотистой корочки. Охладите на решетке.
Особенно вкусны теплыми. Если что-то останется на следующий день, перед подачей рекомендую разогреть немного в микроволновке.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК "КОФЕ СО СПЕЦИЯМИ" 15-10-2016 18:53

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК "КОФЕ СО СПЕЦИЯМИ"

Ингредиенты (на 6 порций):

Овсяное печенье - 250 г
Масло сливочное - 80 г
Творог - 500 г
Сметана - 200 г
Сахар – 2/3 стак.
Корица - 0,5 ч. л
Соль - 0,5 ч. л
Ванилин - 1 щепотка
Яйцо куриное - 3 шт
Кофе - 1 ст. л
Вода - 1 ст. л
Какао - 1 ст. л

Все продукты, которые будут использоваться для начинки, должны быть комнатной температуры

Приготовление:

Овсяное печенье (желательно использовать именно его или другое печенье со специями) поломайте на кусочки и превратите в крошку при помощи кухонного комбайна.

Сливочное масло растопите в микроволновке и добавьте к измельченному овсяному печенью. Хорошо перемешайте, чтобы каждая крошка печенья покрылась растопленным сливочным маслом.

Включите духовку разогреваться до 180 градусов. Форму со съемным дном диаметром 22-23 см выстелите пекарской бумагой.

Пересыпьте масляную крошку из овсяного печенья в форму, которую вы заранее подготовили, распределите по дну и утрамбуйте при помощи стакана. Поставьте в холодильник на один час.

Творог, сметану, сахар, соль, корицу и ванилин взбейте до однородного состояния. По одному добавьте яйца, взбивая после каждого добавления.

Растворимый кофе разведите в столовой ложке кипятка. Добавьте к творожной массе, перемешайте.

Вылейте творожную начинку на основу из печенья. Выпекайте в течение 50 минут. Затем выключите духовку, приоткройте дверцу и оставьте чизкейк в духовке до полного остывания.

Уберите чизкейк в холодильник на 3 часа. Перед подачей посыпьте какао-порошком.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Кобра» из зелёных помидор на зиму 15-10-2016 18:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Кобра» из зелёных помидор на зиму

Название этого салата говорит само за себя. Пожалуй, это один из самых острых и жгучих консервированных салатов, но у него тоже есть свои почитатели, и их немало. Особенно хорош салат из зеленых помидор «Кобра» под крепкие горячительные напитки. Его можно сделать ещё круче, если из острого перца не вынимать семян. Конечно, устраивать такой «пожар» во рту – на любителя, но попробовать обязательно нужно. Острота во многом зависит от сорта перца, кислотности помидоров и жгучести чеснока. Есть такие острые перчики, что от них даже дух захватывает. Поэтому будьте осторожны, чтобы не испортить консервацию. С зимним чесноком салат получается более грубым, а с летним – помягче.

Помидоры для салата лучше брать среднего размера, зелёные, но уже сформировавшиеся. Мелкие и тёмно-зелёные горчат. Чтобы оценить салат «Кобра» из зеленых помидор на зиму, его нужно приготовить и попробовать.

[показать] [показать] [показать]

Салат «Кобра» из зелёных помидор на зиму

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чесночное масло для исцеления сосудов! 13-10-2016 18:46

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Чесночное масло для исцеления сосудов!

[показать]

[показать]

Приготовление и применение целебного чесночного масла для сосудов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Потрясающая яблочная горчица 13-10-2016 18:45

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Потрясающая яблочная горчица!

[604x419]

Давно нашла этот рецепт в книге Е.Молоховец и вот приготовила. Какая горчица получилась! Ммммм, нежная, ароматная! Попробуйте!

Время приготовления: 40 минут + охлаждение
Порций: на баночку 250 гр.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриное филе под яблочным барбекю-соусом 10-10-2016 21:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриное филе под яблочным барбекю-соусом

[показать]

Что могу сказать об этом рецепте? Только то, что это безумно вкусно!!! Нежная курочка под кисло-сладким соусом - это просто идиллия! Уверена, что вы и ваша семья останетесь в восторге! Или просто приготовьте барбекю-соус (а он готовится просто и быстро), и он станет вашей палочкой-выручалочкой. Он украсит вкус даже отварной курицы и любых морепродуктов.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жаркое из индейки по-рабакезски 10-10-2016 21:24

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Жаркое из индейки по-рабакезски

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г грудки индейки

50 г сала

2 морковки

1 луковица

100 г шампиньонов

1 зеленое яблоко

1 ст. л. муки

5 ст. л. белого сухого вина

4 ст. л. растительного масла

2,5 ст. л. сливочного масла

500 г картофеля

1 яйцо

соль, черный молотый перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Осеннее ризотто 10-10-2016 21:20

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Осеннее ризотто

[показать] [показать]

Прогноз погоды на ближайшие дни неутешительный: осень полностью поглотит нашу страну. Холод, сильный ветер, постоянный дождь – в такую погоду не хочется высовывать нос из дома. Подобные дни я предпочитаю проводить дома на кухне, занимаясь любимым делом. С приходом осени в нашу семью приходит новое меню, в котором правят бал не фрукты, ягоды и овощные блюда, а сытные супы и мясо во всех его проявлениях. Но у каждого правила есть исключения, поэтому ризотто и паста присутствуют в моем рационе всегда вне зависимости от ингредиентов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чебуреки с мясом. 10-10-2016 21:19

Это цитата сообщения Steff-2003 Оригинальное сообщение

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

Ингредиенты:

на тесто:

Мука — 8 стакана
Вода — 3 стакана
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.

Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!

Приготовление:

1. Муку просеять в большую чашку.
2. В воде растворить соль и сахар.
3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре, примерно на час.
5. Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку. Для начинки прекрасно подойдёт говядина или баранина, или можно сделать микс из этих двух видов мяса.
6. Готовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. При помощи блюдца вырежьте из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
7. Сложите тесто пополам и как можно более тщательно защипите края, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
8. Слепите чебуреки и обжарьте в большом количестве масла.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сибас по-испански 10-10-2016 21:17

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Сибас по-испански

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе сибаса, по 150 г каждое – 4 шт.

Для соуса:

оливковое масло – 300 мл

мякоть томатов – 300 г

белый винный уксус – 75 мл

измельченная петрушка – 2 ст. л.

изюм – 30 г

кедровые орешки – 20 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Модные шторы на кухню крючком по простым схемам 04-10-2016 09:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Модные шторы на кухню крючком по простым схемам

Надо сказать, что если небольшие занавески крючком еще вязали наши бабушки, то модные вязаные шторы только становятся все более популярными. Конечно, не в каждую комнату они подойдут и вязать их немало времени надо, но шторы на кухню крючком вполне можно смастерить.

Особенно вот такие изящные, легкие, воздушные и очень даже современные по совершено простым схемам.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тыквенный пирог со сгущенным молоком 04-10-2016 09:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенный пирог со сгущенным молоком

Простой и быстрый в изготовлении тыквенный пирог со сгущенкой получается очень нежным и вкусным. Рассыпчатая песочная основа и нежное суфле - отличный вариант для домашнего чаепития. Сгущенное молоко придает пирогу легкую карамельную нотку, а тыква делает его ярким и полезным.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЫРНЫЙ ПИРОГ 04-10-2016 09:06

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ

ВКУСНЕЙШИЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ
[558x537]
Ингредиенты:
- Сыр твердый — 200 г
- Творог — 300 г
- Крупа манная — 3 ст.л.
- Яйцо — 3 шт.
- Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию)
- Укроп — 1 маленький пучок
- Кефир — 100 мл
- Соль, перец — по вкусу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой маковый торт 03-10-2016 10:49

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Простой маковый торт

[показать]

150 г сл.масла масла
1 ст. саxара
3 яйца 1 бан.сметаны(200 г)
1 ст. молотого мака
1 пак ван.саxара 1 ст.(140 г) самовосx.муки или 1 ст.обычной +1 ч.ложка разрыхлителя
цедра с одного лимона

Помадка: 100 мл сливок (32-38%)
3 ст.ложки вишневого джема(или на ваш вкус)
120-130 г горького шоколада

Форма-24 см(желательно разъемная)
Температура духовки-180 гр

1.Масло растопить и дать ему немного остыть.
2.Кладем все продукты в миску(включая масло).
Перемешиваем(недолго,только чтобы продукты между собой только "схватились").Выкладываем массу в застеленную бумагой для выпечки форму.
3.Ставим печь в заранее нагретую духовку(средняя полка,желательно с обдувом).
4.Печь 30-35 мин.
5.Дать остыть и покрыть помадкой.

[показать]

Помадка:
1.В небольшую кастрюлю налить сливки и положить джем.
2.Перемешать,поставить на огонь и нагревать до момента "закипания"(не кипятить).
3.Снять с огня и сразу добавить поломанный на маленькие кусочки шоколад.Дать постоять (в таком состоянии минуту),а потом хорошо перемешать до однородного состояния.

Как вариант: Можно дать "коржу" хорошо остыть(лучше если он выстоит ночь),разрезать на два коржа и прослоить сметанным или сливочным(взбитые сливки) кремом.

update:Совсем забыла добавить,что шоколадная глазурь необязательна..можно делать без нее(будет просто пирог) или сделать сверху обычный(ваш любимый крем,только не масляный).

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С СЕМГОЙ, ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ 28-09-2016 23:39

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С СЕМГОЙ, ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ!

[492x369]

Ингредиенты:

- 1 упаковка слоеного без дрожжевого. теста (500 гр)
- 400-500 гр филе форели или лосося
- 3 вареных яйца
- 1 пучок зеленого лука
- 1/4 пачки сливочного масла
- 1 желток сливки для смазывания теста
- соль и перец по вкусу.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»