Сделала. Вкусные очень. Рекомендую. Все хорошо, но писать нет ни желания ни времени пока. Звиняйте, как говориться. Обнимаю!!!
Я делаю по такому рецепту (на данное количество продуктов получается 10-12 маффинов,в зависимости от размеров формочек)
Ингредиенты:
♦ 200 г тыквы
♦ 200 г сахара
♦ 2 яйца
♦ щепотка соли
♦ 150 г муки
♦ 1 ч.л. соды (или разрыхлитель)
♦ орехи
♦ 5 г корицы
♦ 90 г оливкового (или подсолнечного) масла
Натереть тыкву (или измельчить в блендере), смешать с сахаром, солью, мукой, содой, корицей и специями, маслом и яйцами. Ввыпекать 30 минут при 180°С.
Примечание: муки может пойти и больше, зависит от сочности тыквы. Я вообще отмеряю пропорции "на глаз". И да, без орехов тоже очень вкусно. Особенно со сметаной или ванильным йогуртом.
Картинка из интернета(с)
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Обрядовое колядное печенье
Часть 2 - 3 волшебных рецепта кофе из Муми-Дола.
...
Часть 7 - Кабачковый крем-суп
Часть 8 - Полезные смузи-вкусняшки
Часть 9 - Тыквенные маффины
Запеченый кабачок с овощами и фетакой. И я еще грецких орехов с сыром добавила от себя. Просто и очень вкусно. Рекомендую!
Вернулись в Одинцово. Пока не могу назвать его своим домом. А вот ездили как раз-таки домой, в Смоленск. Отмечали мой ДР и Андрюшкины 1,5. Прекрасно отметили, если честно. Я хотела чего-то ненапряжного и приятного. Так и вышло . На мой ДР с моей лучшей подругой ездили в СПА центр: целых три часа плавали, парились в банях, гоняли чаи и болтали о девичьем. Как в старые добрые времена, когда мы еще не были ни мамами, ни женами. )))
А еще я хочу сказать, что мой муж - настоящий волшебник! Он поддерживает меня во всем, балует меня, как никто другой. Я ему безмерно благодарна.
С моим клубом все не сильно гладко, если честно. И если еще честнее, то я сильно переживаю по этому поводу. Муж даже уговаривает повременить с этой идеей, видя как близко к сердцу я все принимаю. Но я не хочу опускать руки, хотя признаться по честному несколько дней жутких переживаний, регулярные отказы и откровенный плагиат делают свое дело и мне хочется все поставить на паузу. Не подумайте, что я жалуюсь. Нет. Я уверена, что время все расставит на свои места и мысли материальны. А это так. Делюсь впечатлениями.
После вчерашнего жуткого состояния пытаюсь собраться с мыслями и привести себя вновь в боевое чувство. Сегодня муж пришел с работы вовремя, поэтому мы успели на совместную вечернюю прогулку.
Всем добра!
Не знаю почему, но если сыр сложить такими брусочками, то он становиться намного вкуснее, чем если бы его порезать просто кусочками. Хотите верьте, хотите проверьте. )))
а еще если с медом и орехами, то пальчики оближешь совсем!!!
Знаете, подумала я, подумала и решила, что покупку уютного свитера нужно отложить в целях экономии. А вот связать новый снуд - это то, что нужно. Только захотелось здесь и сейчас! Поэтому решено было вязать руками! )))
что из этого получилось смотрите сами, но вообще мне нра! Конечно не 20 минут, но за час я уложилась. И нитки, если решить, потолще взять. Я взяла самые толстые, что были, но хотелось бы еще толще.
Вот ссылка на подробный МК http://www.idaruki.com/view/palami-i-rukami/vyazhe...emnyij-sharf-snu/#.VFOSXtoaySP
Странно, но в последнее время от многих стала слышать о том, что жизнь стала безвкусной. Какой-то однообразной и серой. Нет тех эмоций, что пробивались раньше, той же остроты ощущений. Часто слышу такие мнения от молодых мам, которые, казалось бы должны быть самыми счастливыми на свете.
Короче, вчера я тоже ощутила такое же состояние безвкусности. Муж мотается из командировок в командировку, а я тут одна с ребенком, в совершенно незнакомом городе, где все такое чужое и блаблабла... и я почувствовала приступ отчаянной жалости к себе...
дело пахнет керосином, подумалось мне и я стала искать выход вытянуть себя "за уши из этой трясины".
Даже фраза придумалась: если жизнь кажется безвкусной - пора добавить в нее специй!!!
Итак, что я сделала. Ну во первых, тряпку в руки и вперед! Полегчает однозначно!
а затем на прогулку! На улице столько всего интересного и ребенок помогает остановиться и разглядеть это.
А еще в одном дневнике прочитала, что нужно одеть красивый свитер и попить чай из красивой чашки. Чашка есть (очень клевая, потом покажу), а вот свитера нет... Не порядок, пойду шерстить инет-магазины...
Да, кстати, стоит ли говорить о том, что дома тоже нужно ходить в опрятной и уютной одежде. )))
Одним словом, спасение утопающих - дело рук самих утопающих!
всем счастья и радости!
на последок покажу несколько фоток с нашего солнечного отпуска! )))
Вышивку я затеяла еще когда работала, до декрета. Иногда вспоминаю и достаю ее, чтобы продолжить, помедитировать. Правда редко, уж очень кропотливая работа. По настроению.
Мама ненадолго отвернулась. )))
Приготовила вчера на ужин тыквенные оладушки. Признаться честно, я не особо большой любитель тыквы, но бабуля вырастила ТААКУУУЮ огромную тыкву, что не знаю куда ее еще добавить. ))) И жалко ведь, если пропадет. Поэтому с ней я варю кашу по утрам, пеку пироги, а тут вот испекла оладьи. И знаете, вкусно!
Рецепт я придумала сама (тут большого ума не нужно), все на глаз. Делюсь рецептом и для вас, и для себя, чтоб не забыть:
- тыква
- пару крупных картофелин
- пару луковиц
- яйцо
- мука
- приправы по вкусу. Я добавляла: соль, перец черный, карри, сушеный укроп.
Овоци я давно но уже не тру на терке, нет у меня времени на это удовольствие, все перемалываю в блендере.
Быстро и удобно.
К оладушкам я сделала сметанно-чесночный соус (сметана, чеснок, соль, перец черный, сушеный укроп).
Было ну ОООчень вкусно. Андрей оладушки уплетал за обе щеки. Естественно, просто со сметаной. И крокодила с мотоциклом не забывал подкармливать.
А вот и я! Недельную аскезу я не выдержала, признаюсь сразу, точнее выдержала не так, как задумано. Но произошло то, что мне было нужно: буквально через два дня после невыхода в инет, я решилась сделать то, о чем давно думала. А главное у меня появилась на это бешеная энергия и потенциал. Короче, я запустила очередной свой проект "Вместе" http://m.vk.com/vmeste_odincovo. Идея такова: это досуговый клуб, где проводятся различные МК, лекции, семинары, представления и т. д. И на все эти мероприятия мамочка может приходить вместе со своим ребенком. Я набралась наглости и пошла в местный ДК, и нам обещали выделить помещение для наших нужд на несколько часов пару раз в неделю за весьма символическую оплату. То, что нужно! Только вот помещение это я видела, оно, конечно, требует ремонта... Но нужно же с чего-то начинать!
Короче, посмотрим что из этого всего получится, но!!! Лучше жалеть о том, что ты сделал, чем о том, чего не делал!
Если у кого есть советы и предложения по этому поводу - пишите, мне важно ваше мнение!
Решила совершить небольшую, но очень необходимую, на мой взгляд, в сегодняшнем мире аскезу - уйду из сети. Каждый день, порой бессознательно, просматриваются тонны информации, часто не упорядоченной. Пожирается время. Тратится энергия. Мне необходим отдых от этого. Нужно расставить все по своим местам, без оглядки на кого-либо.
Короче: никакого интернета, за исключением ответов на сообщения и проверки почты. Начнем с хотя бы недельного воздержания, а там как пойдет.
Думаю, что будет не сложно, тем более, что я, наконец, получила свои долгожданные книги, заказанные по совместной закупке с девочками из Дубны. )))
Всех мысленно обнимаю и посылаю лучики добра!
6 октября стало на одного человечка больше в этом мире, зажглась еще одна звездочка - появилась девочка, которую назвали старинным именем Марфа. Моя давняя приятельница, создатель моего свадебного букета, мой флористический учитель, чумовой креативщик, интереснейшая девушка и очень целостная личность, прекрасная Танюша стала мамой!!!
Этот комплект создан специально для нее.
Весточка от Наташи Marla-Singer пришла ко мне, еще когда я в Смоленске была. Чудесная, просто чудесная открыточка!!!
Мой подарок для прекрасной девушки Вали. От всего сердца!!! Подарен еще в сентябре. Лаванду собрала на даче.
Этот комплект начала вязать еще по весне, но потом забросила и переключились на другие рукоделки. А в конце августа все-таки довязала. Не люблю недоделки, они грузом на плечах висят. Муж назвал комплект психоделическим. А мне нра! По осенней погоде - самое оно, глаз радуется ярким краскам.
С ума сойти - месяц как я не писала свой дневник!!! А жизнь бьет ключом... )) Мы переехали в нашу новенькую квартирку в городе Одинцово. Занимаемся обустройством, ну и за одно слетали в Египет. Скажу честно, я совершенно не любитель такого отдыха, но если абстрагироваться от окружающих и сосредоточиться на морюшке и солнышке, и на том, что вы на целую неделю семьей и никуда не торопитесь, то отдых становится потрясающем. Мы решились абсолютно спонтанно - до последнего не понимали хватит ли у нас финансов на отдых. А куда еще можно с ребенком, быстро и относительно не дорого?!
Сейчас осваиваем пространство - расставляем вещи по местам. Скажу честно - кругом хаос, процес упорядочивания затягивается и еще я со своим перфекционизмом - вешалки по цвету разбираю и все такое. А по другому никак у меня не получается! ))) практикую дзен, короче! Ну, а если серьезно, то порядок в доме напрямую связан с моим душевным равновесием. Когда я активно занимаюсь самокопанием, то начинаю вылизывать дома каждую мелочь, доводя все до идеала. А сейчас я как раз под властью рефлексии. Чужой город побуждает к этому. Хотя не такой он мне и чужой - я родилась здесь. ))) вот уж ирония судьбы.
Короче, настроение мое - самокопательное, немного осеннее, и трогательно-нежное. Пришло время какао, уютной книги и теплого клечатого пледа. )))
потихоньку буду публиковать посты с разными рукоделками,
Победителем моей конфетки стала очаровательная девушка smiroles!!! Поздравляю и надеюсь, что подарок придется по вкусу. )))
Ура, ура!!!