11.07.2021 г. Председатель Ордена Безбашенников. Возмещение ущерба Мирозданием. Троллинг, зашквар и дедовщина
Если бы где-нить поблизости учредили Орден Безбашенников, кот Килька стал бы сразу его почётным председателем. Причём, в самом юном возрасте. Как известно, он единственный в нашей поволжской истории выживший зимний котёнок. Так не бывает, вообще-то, чтобы кошка-мать взрастила котёнка в лютейшую зиму, обитая фактически на улице, то есть, в не отапливаемом помещении, где живут все наши котики – охотники и защитники домохозяйства от грызунов. Матриарху Пухле взрастить зимнего потомка удалось.
Килька быстро разобрался, что к чему, и когда всё котостадо укладывалось на ночлег в люлю, изготовленную из старого пуховика, Килька как-то ввинчивался в самый центр котомассы, оставляя снаружи только розовую пипку вечно грязного носа. Между телами матери, взрослых сестёр и племянниц мелкого отпрыска, температуры сохранялись весьма жаркими даже в самые экстремальные холода. Никто не заболел, все были бодры, жизнерадостны, хорошо кушали кашку и толстели боками.
Ещё будучи весьма юным отроком, месяцев примерно двух с половиною от роду, Килька покусился на святая святых – нагло залез в миску к Марго. Собака страшно такого не любит. Тем более, покушение совершила какая-то новая пузатая мелочь, не будучи представленной королевишне Марго по полному политесу. А вот так – сразу за стол, куда не звали. Собака среагировала вполне ожидаемо – клацнула зубами, и котёнок увернуться не успел. Она его даже не пожевала, сразу выплюнула. Но ему хватило.
У него нарушилась координация, стал падать на ровном месте, лапы не держали. И конфигурация грудной клетки стала какой-то странной. Скорее всего, рёбра не все остались целыми. Отпаивали, как обычно, молоком с Ветомом и яйцами.
Посоветовались с Володей. Прогноз он выдал неутешительный. Бывает, появляются на свет такие животные, которые берега не видят. Это не имеет отношения к виду или породе, просто они такими личностями рождаются. И, как правило, долго не живут, находят на свою пятую точку неприятности, не совместимые с жизнью. Так что, мы попечалились некоторое время, но особо заморачиваться не стали – не жилец так не жилец, что поделаешь. Если что, наши кошки новых нарожают.
И вот, этот «не жилец» таки очухался, стал ходить ровно и вполне себе бодро скакать по дому и окрестностям. Правда, пару раз, уже много позже, случались рецидивы – вестибулярка барахлила. Но рёбра приобрели легитимную форму. Осталась привычка ходить постоянно с грязным носом.
Провели среди Кильки тотальную воспитательную работу, заключавшуюся в проникновенных беседах о пользе гигиены для котов. Приводили в качестве отрицательного примера грязного и вонючего шотландского мордоворота Весло. Кстати, выяснилось, что он вовсе не бесхозный, а очень даже хозяйский, и столуется буквально в каждом доме по всей нашей улице, попутно потрахивая местных кошечек, которые вовсе не против его жуткого парфюма.
Килька внял. Поскольку он чёрно-белый, мы можем оценить уровень самогигиены по белым частям шкурки. Они с некоторых пор выглядят безупречно, где бы кот ни шлялся. Похвально, чё уж. С наступлением весны наши кошки разбрелись по окрестным котам крутить любовь, и каким-то совершенно естественным образом на хозяйстве остался Килька. Соло. Без ансамбля. Сам. Принял на охрану вверенную территорию, с деловым видом обходил периметр участка и встречал у ворот нагулявшихся родственниц, прибегавших с краткими визитами, чисто накатить по мисочке молока и закусить порцией кашки.
Мы не заметили, как он вырос. Просто в одно прекрасное утро вместо котёнка-переростка, длинновязого шалопая, увидели серьёзного солидного кота, который всё о себе и своём статусе прекрасно понимает. Мол, можете называть меня Кирьян Никитосович. И почаще на «вы», если не затруднит.
Правда, детство из попы удалилось не полностью. Имеют ещё место остаточные явления. Например. У нас в сарае поселились ласточки. Пара, свили гнездо. Скорее всего, там и птенчики есть. Нам не заглянуть, гнездо в труднодоступном месте. Очевидно, и котикам не добраться. Ласточки летают в сарай через постоянно открытую дверь.
Видимо, ласточкина жизнь сама по себе скучновата. Быт заедает. Вот и придумали птички себе развлечение. Они троллят кота. Заманивают его на крышу бани-бочки и начинают дискотеку. Птички по очереди пролетают в непосредственной близости к Кильке и на самой малой дистанции чирикают ему прямо в морду что-то оскорбительное. Кот страшно бесится и пытается ловить птичек на лету, выписывая какие-то немыслимые и страшно неуклюжие кульбиты. Но, как говорится, хрен вам тут. Птички ржут, кот в зашкваре. Посрамлённый и расстроенный Килька идёт заниматься дедовщиной.
После безвременного ухода матриарха Пухли, наши кошки не дали нам долго горевать. Примерно через
03.07.2021 г. День 3692. Июльская рассада. Цветочные потери. Жарища. Володя и хозяйственные гештальты. Плаваю. Про мечты
Вот так, оказалось, ровно сорок дней не писала дыбр. Как раз всё время посевной. Правда, ещё не всё высажено и посеяно. Июль, ага, а у меня горшки на подоконнике. Остались не охваченными открытым грунтом бораго – огуречная трава, с ней первый опыт вообще. Ревень ждёт очистки грядки под постоянное место. Иссоп два сорта, тоже на постоянку, но ростки уж больно не убедительные, поздновато посеяла. Космеи новенькие торчат по горшкам, ждут передислокации в заросший палисадник.
С цветами, пардон, жопа. Поливы и подкормки не помогли. Одни жарищи не вынесли – очень быстро отцвели нынче поредевшие измельчавшие тюльпаны и ирисы, толком и не полюбовалась. Часть вообще не взошла после лютой зимы. Пионы, разве что, удались, спасибо им, но отцвели буквально за несколько дней. Надо пойти срезать пожухшие цветоносы, а то выглядят, прямо скажем, не очень. Даже неприхотливая рудбекия не вынесла экстремальных условий, вылезла в одном месте, но листья покраснели, рост остановился.
Хорошо себя показала спирея. Гортензия цветёт, куст разросся (ТТТ). Ромашки сиреневые. Дельфиниум прошлогодний выпустил два стебля. Лилии цвет набирают, но бутоны мелкие. Гвоздики разных цветов, которые благополучно разрастались и цвели шесть лет подряд, вообще исчезли, ни одной нет. Только лихнисы сидят себе в том месте, откуда я их пересадила. Даже люпин пропал, не подал признаков жизни. Прикупленные нынче весной цветы пропали все, один лилейник покамест трепыхается и даже цветок выпустил. Не обольщаюсь. Год сплошных потерь.
Пионы надоело подвязывать верёвочками. Взяла старые парниковые дуги (мы их в своё время много набрали, хотели под укрывной пораньше томаты высаживать, но опыт оказался неудачным), лёгким движением руки согнула буквально об колено и сделала из них кустодержатели. Всё бы хорошо, но на сгибе под прямым углом трубки сминались, сгиб получился ненадёжный. Если вес цветов не будут выдерживать, спереди придётся рогулькой подпирать. Пока выдерживают.
На огороде (ТТТ) получше. Свёкла после прореживания хорошо в рост пошла. Тыквы с кабачками высаживали «по-монастырски» - в лунки, выкопанные посреди травы, наполненные компостом. Растут. Огурчики меленькие в теплице наросли, там всего три кустика, в открытом грунте цветут пока. Помидорки кое-где завязались. Морковь пора продёргивать. Фасоль взошла не вся. У меня ещё много седековских семян осталось, из прежних закупок, а у них всхожесть стала стремиться к нулю.
Капуста, выращенная рассадой в теплице, потихоньку набирает силу. Мне понравилось её в фунтиках выращивать, рассаде так лучше и высаживать удобнее. У нас в этом году вообще вся рассада долго жила в большой теплице. И практически вся выжила (ТТТ). Бог даст, нарастёт кое-какой еды нам на год.
Картошку не сажали, сил не нашлось обрабатывать ещё второй участок. Культиватор долго не работал, только в конце июня приехал Володя и поставил его на ход. Но пахать уже смысла не было. Поскольку картошка в последние несколько лет на том участке росла из рук вон плохо, даже всходить толком не хотела, хочу попробовать резко сменить культуру там, хотя бы временно, «переключить» землю. Закупила семена полбы, ещё весной.
16.06.2021 г. Кому помешала наша кошка? Прошу помощи у клуба
Любителей весёлых историй про животных и оголтелого позитива попрошу удалиться. Сегодня весело не будет. Потому что Пухли больше нет. Ей не успело исполниться четыре года. Исполнилось бы 12 июля. Но нет, не дожила.
Она ничем не болела. Была здорова и вполне благополучна, насколько это возможно для кошки глубоко на сносях. Чувствовала себя хорошо. Охотилась, гуляла, прекрасно кушала кашку на курятине и пила молочко. Приходила погладиться по утрам. А потом исчезла.
Другие наши кошки, особенно в период загулов с котами, отсутствуют, бывает, по несколько дней. Но Пухля, с учётом перманентной душной жары и её глубокой беременности, в последнее время по окрестностям особо не гуляла – отлёживалась в тенёчке. Но, подчёркиваю, жару переносила вполне нормально, особенных страданий не выказывала. А пожаловаться на жизнь она в принципе любила, не упускала возможности.
Пухлю обнаружил сосед. Точнее, его коровы. Он повёл их пастись на ближнее поле, и коровы вдруг забеспокоились, шарахнулись в сторону. Он и увидел. И нам сказал через пару дней, что лежит неподалёку кошка, очень на нашу похожая, беременная и в ошейнике. К тому времени Пухля отсутствовала три дня.
Саша собрался с духом и пошёл туда. Это действительно была Пухля. Точнее, то, что от неё осталось. Лежала на боку, мухи облепили. Никаких видимых повреждений на теле, насколько его удалось осмотреть, Саша не обнаружил. И никаких ран, примятостей и прочих возможных следов воздействия тоже нет. Тело совершенно целое. То есть, варианты «сбила машина» или «загрызли собаки» маловероятны. Глаза выкатились из орбит, язык вывалился. Такое впечатление, что её задушили. Точнее, повесили. Возможно, на её же ошейнике. Приложили человеческие руки, которым я от всей души желаю отсохнуть.
Похоронил под деревцем.
У меня уже который день нет слов. Написать вот только сейчас решилась.
Несколько дней назад Жорка пришла домой со странной раной. Как будто шкуру под подбородком срезали опасной бритвой. Кусок овальной формы размером с пятирублёвую монету. Над глазом тоже ободрано, и тоже куском. Это было ещё до новости про Пухлю.
Я много думала, как Жорка могла так странно пораниться. Всё остальное тело совершенно целое, раны только на голове. Конечно, кошки у нас дерутся между собой, выясняют отношения, делят территорию и постоянно меняют места во внутренней иерархии стаи. Но следы от драк мы видели неоднократно, и они выглядят иначе – уши бывают порваны, царапины на мордах, клочки шерсти выдраны. А тут аномалия какая-то.
Однажды утром проснулась с чёткой мыслью: проволока. Проволочная петля, из которой Жорка чудом выкрутилась, оставив на ней куски шкуры.
Никто за руку не пойман и вряд ли будет. Мои измышления напоминают приступы паранойи, с ними никуда не сунешься, кроме психиатра. Я подавлена и растеряна.
Прошу помощи у клуба. Мне нужны ваши версии, что могло случиться с нашими кошками. Может быть, у меня на самом деле чердак потёк.
Пожелайте Пухле светлого пути за радугу. Мы её иногда ругали, обзывали тупой и сердились, но всё равно любили. Она радовала нас и смешила своими выходками.
24.05.2021 г. День 3652. Месяцев – 120. Лет – 10. Томатный десант с «Экокиллером». Япона мать, или Всё через бампер. Тысяча цветочков на один литр. Майское купание
Вот оно как, значится. Юбилей Исхода у меня. Десять лет, а пролетели, будто бы… Только что была там – вжик - и уже тут. На десять лет старше стала и не скажу, на сколько кило увесистее. Не знаю, у кого как, а у меня годы откладываются салом на боках, что печаль. Не становлюсь легче, подвижнее, игривее. Скупее в желаньях становлюсь. Огород бы посадить, обиходить и урожай получить. Который потом бережно сохранить, чтобы впоследствии благополучно сожрать. Обеспечить, так сказать, полный цикл круговорота веществ в природе. Через организмы, ага.
Хватит на сегодня уныний и меланхолий! Дальше - скупая констатация фактов жизни. Только что отпраздновали с супругом восьмилетие со дня нашей встречи. Праздник прошёл в тёплой дружественной обстановке. Тёплой, потому что в теплице. Участники торжества – помидорные рассадины, которые мы празднично додесантировали по теплицам, теперь уже по двум – новой большой и не очень новой - маленькой. Рассада выросла неравномерная по калибру, потому часть высаживала в одну лунку по два растения. Всего получилось 18 + 38 = 56 посадочных мест. В открытый грунт вообще ни один томат нынче не попал. Две помидорины из первой высаженной партии упали с подъеденными корнями. Медведка, скорее всего.
Намедни приобрела на Вайлдберриз средство «Экокиллер», по инструкции насыпала по ложке в лунку. Средство представляет собой диатомитовую муку, то есть, размолотые окаменевшие водоросли. Попадая на хитиновые пластины насекомых, порошок обезвоживает супостата, и тот усыхает в мумию буквально на ходу. Главное, что обработка должна производиться по сухой земле. Как это совместить с высадкой рассады в чавкающий грунт – не представляю. Посмотрим. Хочу ещё побороться с садовыми муравьями путём засыпки «Экокиллера» в муравейники на грядках. Забавно, что сие волшебное средство производится не где-нибудь, а исключительно в нашем райцентре – славном граде Никольске. Но приобресть его по месту производства невозможно, приходится заказывать через Москву. Такая вот логистика. И почему я не удивляюсь?
Удивляюсь другому. Обнаружив с помощью дружественной Юли, спасибо ей огромное за внимательность, что у Терика одна ближняя фара не горит, озадачились заменой лампочек. Как самая умная, я внимательно перечитала все темы на профильном автофоруме, проштудировала в бумажном и электронном виде раздел толстого фолианта про ремонт и эксплуатацию Териков. Распечатала (на всякий случай) выдержки из упомянутого фолианта в части руководства по замене лампочек. Для автоэлектрика, а то вдруг он не в курсах. Замена производится с всенепременным снятием переднего бампера, ибо все прочитанные тексты гласили именно это: только снять бампер, и больше никак.
Неделю ждали аудиенции у местного автоэлектрика Романа, к которому обращаемся регулярно все годы пребывания на славной поволжской земле. На мой лепет про снятие бампера Роман хмыкнул, сделал неуловимые пассы руками под капотом и через две секунды, как фокусник из шляпы, вытащил перегоревшую лампочку. Больше всего времени мы потратили на езду до ближайшего автомагазина и покупку двух новеньких лампочек. Замена произошла так же неуловимо, волшебно и быстро. Вот вам и глубинка рассейская с ея кулибиными! Это вам не Япона мать, где всё через бампер.
Когда возвращались радостные домой, боковым зрением заметила справа от дороги силуэт косули. Хорошо, что увидела – дальше было пушистое дерево, и молодая косуля выпорхнула из-за него на дорогу почти у нас перед капотом. Бозе мой, какая же она красивая! Второй раз видим косулю так близко, удивительно грациозное
09.05.2021 г. День 3637. Некогда. Дела весенние. Новые курочки. Куры – свиньи, или Зачем куротрактору газовые амортизаторы? Плавленый сыр
А писать-то мне когда? А писать-то некогда. Типичное весеннее состояние «жалко времени на всё, кроме огорода». И, несмотря на явную доминанту, посевная продвигается так медленно, что опять ни фига не успеваем. Сил мало совсем, организмы вопят и требуют оставить их в покое. Но как оставишь, если для них же пора корм выращивать.
Умудряюсь интенсивно заниматься посадками «в сухом зале» - не отрывая драгоценной попы от дивана – обрабатываю и проращиваю семена, играю в пятнашки с рассадой томатов. Под рассаду в доме места удручающе мало. Чтобы освободить место для следующих культур, пришлось препроводить большинство томатов в большую дальнюю теплицу. Боязно, конечно, с глаз отправлять – есть много шансов не досмотреть и загубить. Там уже давно обитают ящики с капустой в фунтиках (подписанные) и без фунтиков – не проклюнутые семена разбросала по ящику с землёй, и некоторые довольно бодро проросли. Но какая теперь где капуста в том ящике – ХЗ, только вид в процессе вегетации выяснится, не до сортов.
Наконец, Саша всю землю в большой теплице перепластал. Пока дошёл до последнего угла, в первом уже трава заколосилась, пришлось вертаться взад. Одна грядка получилась непомерно высокая, лишнюю землю с неё снимает и уносит в малую теплицу, которая куриная. Там земля уже изрядно поюзаная томатами, треба освежить.
Посеяла в большую теплицу между томатными лунками редиску, кинзу, кресс-салат, руколу и базилик. Кое-что всходит. Семена морковки пропаривала, для ускорения прорастания, чтобы убрать эфирные масла – дважды заливала водой 60 градусов и держала до полного остывания. Посеяла на две грядки, больше двух недель назад, закрыли агротексом. Но земля была холодная, морковка всходить отказывается. Возможно, придётся пересеивать.
Лук озимый взошёл не везде, а приобретением севка я не озадачилась. Теперь чешу репу: то ли понатыкать шалота на свободные площади, то ли за севком метнуться в райцентр. Но там семена через раз годные попадаются. На прошлогоднем урожае лука прошли хорошо, вот только сейчас заканчивается. Всегда бы так.
Грядки сплошь заполонены густой порослью одуванов. Ещё пахать и пахать, а тут дожди через день, земля просыхать не успевает, её сырую ворочать, скажем прямо, тяжело и неэффективно.
Съездили к Юле в Ульяновскую область, взяли шесть курочек-молодок и петуха, все выведены хозяйкой, смесь пород. Видео про них будет попозже.
Юля, спасибо ей большущее, собрала нам гостинчик – банку вкуснейшего козьего молока и тушёнку из козлятины. Молоко в охотку выпили за полдня, тушёнку присовокупила к тушёной картошке. Сказочная вкуснотища! Я вообще пристрастилась к козлятине, теперь моё любимое мясо.
Заселили новеньких в куротрактор, дали освоиться, потом и наших туда определили. Вроде, мирно всё пока. Петух руководит, девки слушаются. Новенькие с перепугу выдавали по яйцу через день, а как освоились, стали реже нас баловать. Кормим дважды в день, с утра обычную мешанку на овощах, комбикорме и дроблёнке, вечером мокрую дроблёнку. Кушают хорошо, не капризничают. Трактор приходится часто двигать – очень быстро с молодой травкой справляются. В этот раз решили хорошо почистить низину – Саша установил трактор в самый дальний угол участка, который за лето неприлично зарастает камышом и чепыжником.
Кстати о куротракторах. Случайно обнаружила, что мой в целом довольно вялый и редко обновляемый канал на Ютьюбе однажды выстрелил
07.04.2021 г. День 3605. Весна, весна…
Всё изменилось. Неожиданно и сразу. В одно прекрасное утро я проснулась не в девять-десять, а в семь утра. Обычно вставала, не открывая глаз, в туалет – и обратно, в тёплую постельку, досыпать. В то утро я поняла, что больше не усну – за окном белый день, хватит, пора выходить из зимней спячки. Рой мыслей ворвался в голову так же внезапно: а что, а как, а где я буду всё это сеять и высаживать? Конечно, план посадок на участке составлен ещё осенью. Но ведь надо определиться, сколько каких сортов, когда и как. И пошло-поехало. Как говорят мои друзья-медики, попёрла клиническая мысль.
Вопреки устоявшемуся алгоритму, я замочила семена томатов в снеговой воде, проложив по сортам между ватными дисками. Фокус не удался – из семидесяти за неделю проклюнулась всего пара-тройка семечек. Спасибо Володе – присоветовал всё-таки в землю, не любят томаты без земли в рост трогаться. Заготовила кокосовых таблеток и маленьких торфяных горшочков – как раз под таблетку. Горшочки прожарила в духовке, ошпарила с содой ящики под рассаду, прокалила песок на печке, насыпала на дно ящиков. Кокосовые таблетки набухают мгновенно, субстрат рассыпчатый, потому решила содержимое таблеток вытряхнуть в горшочки, чтобы потом с агротексовой оболочкой не возиться, не отдирать вместе с корнями.
Почему кокос? Кстати, кокосовые таблетки обошлись не намного дороже торфяных. С торфяными я замучилась, они плесневеют. Плесень угнетает нежные ростки. Потом приходится танцевать с бубном над рассадой, соскребать верхний слой, засыпать толчёным активированным углем – в общем, жесть. На кокосовом субстрате, говорят, плесень не живёт. Посмотрим.
Посеяла. Через два дня появились первые ростки. Через четыре вылезли почти все, призадумался только один сорт. Посеяла восемнадцать тщательно отобранных индетерминантных сортов. Примерно четверть из них – среднеранние и среднеспелые, остальные – ранние и скороспелки. Написала сорта на палочках от мороженого, закрыла плёнкой и поставила ящики к окну. Ругнула себя, что палочки не прожарила – на них под плёнкой как раз начала зарождаться пушистая плесень. Плёнку убрала, плесень сняла, вроде, новой больше нет. Вечером подсвечиваю росточки фитолампой, есть у меня маленькая китайская, вкручивается в обычный патрон, цоколь Е27. Хочется, конечно, хотя бы одну лампу побольше. В виш-лист включила.
Кстати о виш-листе. Моя огромная благодарность Ольге, приславшей в подарок денежку на финансирование сбычи мёчт, а также Леночке makushka за целую горку чудесных сокровищ и Ольге, моей давней читательнице и коллеге по Самиздату, за щедрый дар, который пока в пути.
А ещё я зажмурилась, залезла в долги и купила таки большую кастрюлю из нержавейки, аж на 20,8 литров. Почему вдруг такое резкое решение? Нам перепало ведро молока. Сосед Руслан не знал, куда девать. С сепаратором ему возиться некогда, телята и козлята напоены так, что ещё чуть-чуть и лопаться начнут. Молокозавод очередные корки мочит, и сосед с ними поругался. Молоко уж трое суток стоит невостребованное. Решил нам отдать. А нам куда, наше хозяйство на такие дозы не рассчитано. Вот я и засуетилась.
Через сепаратор гнать никакого резона – долго стояло, явно засеялось всякими крокозябрами, а нагревание при сепарировании всего-то до сорока градусов. Значит, надо варить сыр. А куда прикажете сыворотку заливать, если сыроварное эмалированное ведро полное молока? Пришлось отливать в кастрюлю и танцевать над двумя ёмкостями на двух конфорках, стараясь их синхронизировать. Почти получилось, если не считать хронического пригорания к эмалированному дну, и никакое помешивание не спасло.
Сыр я таки сделала. Добавила пажитник и хмелики. Получилось 1,950 кг. Очень вкусный, я в восторге. Но скачки вокруг двух
20.03.2021 г. День 3587. Три месяца затворничества. Почта России и её чёрная дыра. Да здравствует сыр! Привет из лета
Да, исполнилось на днях три месяца от даты нашего выезда в мир – в райцентр. Пару раз за это время Саша ходил на почту, этим выходы из домохозяйства ограничились. Посылки мы получаем регулярно, но, чаще всего, не ходим за ними – заведующая почтой ездит мимо нас домой и по пути завозит. Не бесплатно, конечно, но нас очень даже устраивает.
Что мы получаем по почте? В основном, заказы из интернет-магазинов. Это некоторые продукты питания, которых в нашем околотке днём с огнём не найти, например, соль «Валетек» для гипертоников – с пониженным содержанием натрия и с повышенным – калия. Мы ею солим еду много лет, привыкли. Обычную поваренную соль из магазина используем для животных и в заготовках, и у нас её припасено некоторое количество.
Недавно заказала в дюканском магазине (еле нашла по сходной цене) сухие дрожжи Dr.Oetker– наши запасы подошли к концу, а другие дрожжи я забраковала. У этих расход маленький (3 грамма на буханку хлеба), любую муку хорошо поднимают, и у хлеба никаких посторонних запахов. Купить такие дрожжи в райцентре – редкая удача, и водятся они исключительно в «Пятёрочках», но не всегда и не во всех.
Вчера получили страстно ожидаемую посылку из Набережных Челнов – приехало новое ведро к хлебопечке. Наша хлебопечка StarWind эксплуатируется в хвост и в гриву два года. Ведро сначала стало подтекать, потом разболтался вал и, в конце концов, нож перестал месить тесто, а вал вывалился. Китай, мать его. Некоторое время месила тесто руками и заправляла в ХП только на выпечку. Оказалось, что замес руками отличается от механического, и выверенную рецептуру пришлось корректировать. К тому же, как ни странно, расход дрожжей увеличился вдвое. В принципе, можно и старое ведро использовать для выпечки, так что, пока не буду его списывать.
Удивлена, как вообще нашёлся на просторах интернета магазин запчастей к бытовой технике. Внятный сайт с хорошими описаниями, тщательными замерами и рекомендациями. И ещё: если запчасть вдруг не подойдёт к агрегату, товар принимают обратно. Ведро согласовали, нож к нему продавец подобрал. Посылка дошла за 4 дня, с дрожью в коленках совершила примерку – вуаля, подошло! Правда, объёмом оно поменьше родного, но это почти что незаметный пустяк. Сегодня провожу полевые испытания.
Есть и глубокая печаль: потерялась посылка со вкусностями собственного производства знакомой нам семьи из Краснодарского края. То есть, 24 февраля посылка доехала до чёрной дыры под названием «сортировочный центр Столбище», расположенный примерно на таком же расстоянии от Казани, как мы от райцентра Никольск. И – всё, наша посылка даже на сортировку не попала. Я уже не говорю про причудливую транспортную логистику: если посмотреть на карту, возникает законный вопрос: зачем везти посылку из Ростова-на Дону сначала в Казань, а потом в Пензу, расположенную примерно на полпути между упомянутыми городами?.. На моё обращение Почта России ответила, что подать в розыск можно только по истечении срока доставки, то есть, после 15 марта. Так и сделала, с тех пор тишина.
Разговаривала с продавцом одного из интернет-магазинов и выразила опасение, что их посылка тоже в Столбищах потеряется. К счастью, пронесло, но продавец рассказал, что в этом гигантском сортировочном центре есть место, где лежит гора (!) посылок, у которых отклеилась бумажка с адресом или нарушена упаковка. И если посылка там оказалась, она дожидается, пока кто-то не попытается её в этой горе найти, медленно и печально составить акт и что-то с ней сделать. Возможно, даже отправить адресату.
Сегодня за завтраком дегустировали домашний сыр с пажитником. Вчера вокруг него исполняла танцы с бубнами – с утра сварила, потом через каждые час-полтора переворачивала. На ночь завернула в два слоя пекарской бумаги, поместила в пакет и отправила в холодильник. Бумага за ночь забрала остатки сыворотки. Сыр получился довольно
11.03.2021 г. День 3578. Снежная морозная весна. Практическая польза лытдыбра. «Техника, работай!» Откуда берётся сметана, или Как оседлать сепаратор. Вкусная жизнь
Календарная весна, как и любое время года, подкралась незаметно. Тоись, по календарю она уже вовсю проистекает, а реальность за окном не соответствует ни- фи-га. Ночью местами до -31. Днём никаких капелей. На днях снега изрядно навалило, а потом метелью придавило. Снежная весна нынче. И морозная.
Получила посылочку от «7 семян» с кокосовыми таблетками, кокосовым субстратом, мелкими торфяными горшочками, как раз под таблетку. Готовлюсь, но не тороплюсь. У народа, особенно в инсте, уже давно всё всходит, цветёт и колосится. А я покамест годю. Тем более, после такой лютой зимы и морозной весны, ждать раннего прогревания земли не приходится. Зависла посылка от «Сортовых семян», я там нынче заказала свежего семенного материала, в дополнение к тщательно проинвентаризированным запасам. Говорят, на днях отправят. Да и ладно, в марте в таблетки пойдут только томаты, а их есть у меня.
Несколько дней перечитываю свой дыбр. Не просто так - следую по своим постам за новой читательницей diegabel. Раньше бывало такое: пишет мне человек, который неделю не ел, не спал, читал про мои приключения с самого начала. Разговор шёл о свершившемся факте. Теперь же я получаю сообщение о прочтении каждого поста, отмеченного комментом или лайком. И топаю следом – интересно же, о каком периоде моей жизни сейчас человек читает.
Хочу сказать diegabel огромное спасибо, ибо открытиям моим несть числа. Память у меня короткая, многое из происходившего за девять с гаком лет Исхода я напрочь забыла. И поскольку период уже достаточно длинный, как раз теперь вскрываются некоторые закономерности, причины и следствия. Я даже стала кое-где самой себе оставлять комментарии-спойлеры, где раскрываю, как поступок или событие отразилось в дальнейшей жизни. Простой пример: в канун очередной годовщины Исхода я увидела сон, как обнимаю и целую свою внучку, которой тогда и в проекте не было – только что внук родился. Прошло 4 года и 5 месяцев, и внучка появилась на свет.
Теперь расскажу о более причудливых вариантах пользы от перечитывания дневника. Не далее как вчера diegabel оставила комментарий к одному из моих постов, где я рассказывала, как вернула работоспособность захандрившей стиралке с помощью волшебного файла от Ури Геллера «Техника, работай!» Я давно им не пользовалась, необходимости такой не было. И забыла, где он вообще есть, этот файл.
Сегодня утром муж обнаружил, что его комп не хочет загружаться ни в какую – висит на загрузке, потом быстро вываливает кучу абракадабры белыми буквами на чёрном фоне, но работать отказывается. Саша сильно приуныл. Я в это самое время пошла ставить хлеб, зарядила ведро с ингредиентами, включила хлебопечку на замес и обнаружила, что агрегат издаёт какое-то неправильное гудение. Так и есть, нож не крутится. Пришлось вывалить тесто в миску и замесить руками.
И тут Саша мне говорит: «А где у тебя файл «Техника, работай!»? Включи, может, поможет». И сам лёг подремать. Если бы я буквально накануне не перечитала пост про этот файл, поиск превратился бы в длинный квест с неизвестным результатом. Но я запомнила название поста и быстро нашла его в поиске. И вот он файлик. Конечно, теперь-то я его сохранила так, чтобы долго не искать, и включила на непрерывное воспроизведение без звука.
Часа через полтора муж проснулся и попробовал включить комп. Тот заработал в штатном режиме, как ни в чём не бывало. Ага.
Итак, завершаем разговор про зимний марафон ЖЖ. Список заключительных постов с активными ссылками.
Очень личный разговор о том, как становятся жертвами. Впечатлительным рекомендую этот пост пропустить.
Накануне, или завтра стукнет 60. Размышления в канун юбилея. Сравниваю себя сегодняшнюю с собой же, но 20 лет назад.
Как мат нам строить и жить помогает. Необычный взгляд на ненормативную лексику.
Не сноб ли я? Первый вариант анкеты. Честно отвечаю на вопросы и примеряю на себя шкурку гламурной фифы.
Мои алтайские зимние приключения. Дайджест. Здесь собраны ссылки на наиболее яркие посты про мои алтайские зимы.
Не сноб ли я? Версия 2.0. Некоторые вопросы повторяются, но есть и новые. Снова честно.
ZERO WASTE в российской глубинке, или Как жить без мусора? Тут вся концепция отношений с мусором и землесбережения, по состоянию на сегодня, собрана в одном посте.
Мороз крепчал. Лытдыбр в экстремальных условиях непрерывных морозов.
На этом всё. Спасибо за внимание.
27.02.2021 г. День 3566. День Неторопливости. Операция «семена», или Как не купить лишнего? Про гламурных селянок и гибриды. Многолетние томаты – миф или реальность?
Оказалось, когда я начала писать этот текст, за окном проистекал День Неторопливости – праздник такой. Призван научить людей жить медленно. Пробовать на вкус каждое мгновение жизни, как будто никуда не опаздываешь. Спрашиваю себя: а я куда-нить тороплюсь? Давно уже нет. У нас День Неторопливости плавно перетекает в неделю, месяц, год. Даже когда выезжаем, никуда не торопимся. Зачем устраивать гонки на ровном месте? Тем более, уж третий месяц пошёл, как мы вообще никуда за пределы участка не выбирались. И дальше сидели бы дома с удовольствием. Продукты только некоторые заканчиваются. И, что хуже, перевязочные и обезбольки для Саши. Значит, выезд таки придётся расчищать. Никуда не торопясь.
Наконец-то закончился мой зимний марафон в ЖЖ, с чем себя и поздравляю. Итогов подводить не стану, потому что лень. Появились новые интересные френды, не очень много, но много и не надо – надо, чтобы в самый раз.
Мороз задрал. Вчера впервые за долгие месяцы в доме стало по-настоящему тепло. Холодный воздух не нападает снизу и не кусает за ноги, на которых опять тапочки, а валенки стоят в сторонке. Дополнительные одеяла свёрнуты, домашний прикид заметно полегчал. Сегодня за бортом плюс и капель с крыши. Коровы соседские гуляют вальяжно, а не дыдыкают в стойле. Саша чистит снег, но его телодвижения больше напоминают бег на месте – результат заметить трудно, потому что сверху тут же наваливает новую порцию. Килька усердно помогал Саше в снегоочистке и попутно потёрся мордой о Марго. Собака среагировать не успела, потому что котик тут же сдрыснул. Но удивилась.
Я не просто молодец, а очень большая молодец, потому что вчера закончила гигантскую кровавую работу по расчистке залежей семян. Кровавую, потому что очевидную просрочку, отрывая от сердца с мясом каждую упаковочку, таки решительно передислоцировала в отдельные мешочки. Но пока не раздербанила и не ссыпала в общую кучу, чтобы, как Зепп Хольцер, по весне горстями щедро раскидать на пустом куске картофельного участка – типа, что вырастет, то и молодец. Потом ещё рассортирую и частично пущу на микрозелень. Если не будет лень.
Операцию сию я начала с месяц назад, когда впервые накидала в интернет-магазине с весьма гуманными ценами полную корзинку пакетиков с семенами. Сумма озадачила. И ещё я смутно понимала, что некоторые позиции, скорее всего, дублирую, создавая избыточные запасы. Вздохнула и открыла специальную вкладку «семена» в ёксельном файле «календарь огородника 2021». Там уже есть планировка огорода на будущий сезон, с учётом канонов севооборота - я её по осени делаю, перед посевом озимых.
Какое количество семян мне нужно для засева намеченных площадей, примерно знаю. Осталось провести инвентаризацию коробок с запасами. Запасов оказалось много, просрочки – тоже изрядно накопилось. И я начала методично вносить в файл то, что имеется в наличии, в пределах сроков годности, включая самосборные семена. Нашла в интернете собранные в таблицу сведения о том, сколько лет после сбора семян можно сеять каждую из культур. Вот что получилось у меня, например, с запасами в разделе «томаты» (по правде сказать, он самый объёмный из всех).
И такие разделы есть по всем засеваемым культурам. На труды ушёл месяц. Конечно, я не каждый день пыхтела – чистого времени примерно семь рабочих дней, с утра до вечера. Но какое моральное удовлетворение накатило, когда закончила! И ещё больше – когда убрала из вышеупомянутой корзины с покупками те позиции, которые не нуждаются в пополнении. Грядущие расходы на закуп семян уменьшились на треть!
Я веду такие файлы каждый год, и самое интересное в них
Экстремальные зачёты, или Как я по морозцу чуть на нары не уехала
Как я прынца полюбила, или Страсти по хоккею
Новый год - праздник для зомби
Премилые безделушки с ElenaGur, итоги 2020
О фантастике от жены писателя-фантаста
Родные лица, век ХХ. Чёрно-белые фото
The Beatles и лингвистический кретинизм
Крещенская вода: реальность или надувательство?
Продолжение следует...
18.01.2020 г. Котовище
Сегодня утром уличный термометр выдал -35. Зябковато, однако. Думаю, почему дом дышит холодом из каждого угла? А оно вона что .
С утра внепланово впустили погреться собаку Марго. Собака поела тёплой кашки и сказала, что остаётся тут жить. Часа три погрелась, интеллигентно, под ногами не путаясь. Выманить обратно на улицу удалось, только пообещав, что утренний сугрев не заменяет планового вечернего. То есть, вечером будет заход номер два, плюс призовые хрустяшки. Неохотно, но согласилась. Правда, на выходе сделала очень жалобное лицо и пыталась показать, что лапы ну совсем ходить отказываются. Сама-то она – за дисциплину и неукоснительное исполнение директив партии и правительства. А вот лапы окаянные вольнодумствуют и оппозиционируют. Не помогло, пошла в будку – сено в гнезде взбивать.
Кошки сгрудились в люле и смотрели на Сашу угрюмо, непонимающе. Мол, как так, эту чёрную дылду опять в тепло пускали, а мы? Налицо ущемление прав кошек. Щас, будем петицию составлять. Только лапы отогреем. И усы. Усы практически все оказались обломаны примерно на середине стандартной длины. Подозреваем, из-за обмакивания в молоко и последующего замерзания. Умываться же зимой после еды – не царское дело.
Пустили в тепло всю толпу. Толпа первым делом кинулась не к своим полным мискам, а мародёрничать в собачьей, где по стенкам остатки той же каши размазаны. Потом образовали упорядоченное котовище вокруг своих двух спаренных мисок. Как они умудряются разместить все морды одновременно, не мешая друг другу – загадка. Особенно с учётом габаритов некоторых морд.
Первой отвалилась Артемида Шуриковна. Подозреваю, дело в предварительной удачной охоте. Килька быстренько похватал, залез на ведро с куриной мешанкой и оттуда созерцал, как наедаются старшие состайники. Матриарх Пухля, в отличие от остальных, трапезничает долго и монотонно, пока в мисках всё не закончится. Наедается впрок.
Молодняк отвалился от мисок и тут же принялся безобразничать – заскакивать на хозяйскую постель, драться и лазать, где не положено. После чего были порциями выдворены обратно на мороз. Оставили одну Жоржетту Шуриковну, в поощрение за повышенную мурчательность и образцовое поведение. Образцовости хватило ненадолго: с кухни раздался характерный «бумс» - это Жорка достала из миски приготовленную к помывке картошку и уронила на пол. Развлечение у нас такое. В назидание удалена с позором туда же, на мороз. До следующего запуска на сугрев. Так и живём.
Нас, наконец, позавалило свежим снежком, хоть чуть землю прикрыло, вместе со следами жизнедеятельности разнообразных животных. Пейзаж стал ослепительно белым.
Чего не скажешь о внутренности помещения, занятого кошками. Милые кисы в процессе поглощения разнообразных питий и кушаний уделали пол в сенях так, что на него ступить страшно. Всё это великолепие затаптывается грязными лапами, а также непрерывно пополняется новыми элементами грязевой инсталляции, которые мгновенно примерзают и никаким способам уборки не поддаются. Само собой, долбить и скрести крашеный пол всякими долболёдами никто не собирается. Потому будем ходить через вот это вот всё до весны.
Жоржетта Шуриковна очень понятливая кошка. Ещё она очень ласковая и любит Сашу до самозабвения – при каждом удобном (и неудобном) случае прыгает на коленки, обнимает его грудь лапами и замирает в мурчательном экстазе. Тут как-то Саша присел в сенках на стульчик, Жорка, как обычно, запрыгнула на него и сидит себе, посиживает. И случись в то время возле кошачьих мисок соседский мордоворот Пацан. Сидит и нагло жрёт пайку наших котеек. Так-то все к нему привыкли, он частый гость в доме, уже никто на него внимания не обращает – приходит, доедает тихонько, что после наших осталось. Но чтобы вот так, на глазах у изумлённой публики...
Саша и говорит Жорке: «Жоржетта Шуриковна, как вы считаете, подобное поведение допустимо? Я считаю, не допустимо. Не изволите ли вы, мадам, выдать Пацану заслуженную порцию пиздюлей-с?» Жорка мгновенно спрыгивает с папиных колен, отвешивает Пацану, сколько положено, по наглой толстой жопе. Пацан офигевает до полного изумления и позорно ретируется, включив режим «турбо». После чего Жорка запрыгивает снова на колени к Саше, смотрит преданно в глаза, вопрошая: «Папа, я всё правильно сделала? Я молодец?» Саша, конечно, подтверждает легитимность действий, после чего Жоржетта Шуриковна, устраиваясь поудобнее, включает мурчательность на полную громкость. Пацана после этого эпизода в нашем доме не видели уже месяц.
Сидим сегодня на кухне, обедаем куриной лапшой мужниного приготовления. Вкусная, употребляем, покряхтывая от удовольствия. Вдруг откуда ни возьмись в окне морда Жорки нарисовалась. Смотрит вопросительно, мол, чё это вы тут жрёте, а я ещё нет? Саша отвечает на её немой вопрос вслух ртом: «Жора, иди, жди, сейчас вкусных хрящиков принесу». Кошка тут же исчезает, чтобы материализоваться возле миски в сенях. Всё она поняла правильно.
Маргоша не отстаёт. Она зимой бегает без привязи, по всему участку. И, конечно, работает собакой, как положено – облаивает всё, что движется в недопустимой близости к периметру. Иногда стоит у забора, лает куда-то вдаль, а мы не видим никаких достойных объектов. Саша выглядывает в окно и спрашивает: «Марго, на кого лаешь?» И она… показывает мордой, буквально кивает в сторону дороги: «Вон там, видишь, дядька по дороге идёт». Если бы сама не видела, не поверила бы. Потом смотрит на Сашу: «Я молодец?» Саша опять же ртом отвечает: «Молодец, да, умница». Марго затыкается. А чё, всё понятно, кто надо, тот облаян, папа видел, вот и незачем воздух зря сотрясать.
Не буду здесь выкладывать всякие угадайки и рекламки. Даю ссылки на посты, которыми не жаль поделиться с вами, которые могут вас заинтересовать.
Многое из того, что я публикую в марафоне, вы давно знаете. В основном, эти посты адресованы новым читателям. Но что-то может и вам будет интересно.
Комментарии и лайки в ЖЖ приветствуются. Комментарии можно оставлять без регистрации, достаточно зайти через одну из социальных сетей или просто оставить анонимно. Буду признательна, если в конце анонимного комментария напишете свой ник в ЛиРу.
Если неохота в ЖЖ - комментируйте здесь, только обозначьте, к какому посту ваше высказывание относится.
Первая обойма. Кликаем на название поста, пост открывается в ЖЖ.
Не читайте всё подряд. Делайте перерывы. Я считаю, что некоторые мои высказывания стоит переварить.
Почему зима - это не моё. История с поучительными выводами
Как вывести город из девушки? С этим постом я впервые в жизни вышла в ТОП-30 всего русскоязычного ЖЖ.
13 декабря - День Медведя. Моя медвежья история
День сурка пришёлся на субботу. Часть 1
День сурка пришёлся на субботу. Часть 2
Занятный зимний look. Шоколадный шарпей и фигня с ушами
15 декабря - Международный День Чая. Мы чай не покупаем. Мы его делаем
Пока всё. Будут новые - выложу, скорее всего, снова обоймой.
Я ввязалась в зимний марафон ЖЖ #наулицезима Лайт-версия, 30 постов за 3 месяца. Сначала думала, что просто развлекусь, поиграю, заманю новых подписчиков расширю горизонты. Однако, всё это почти сразу стало перерастать во что-то программное, серьёзное, остро переживаемое. Было бы нечестно лишать вас возможности это прочитать.
Кросспостить записи сюда не получится, возиться с повторной выкладкой неохота. Потому, если есть интерес, идите в мой ЖЖ и читайте записи с тегом #наулицезима Начните с этого поста
Если честно, я уже некоторое время думаю об окончательном переезде блога на платформу ЖЖ, поскольку ЛиРу стал медленно грузиться и задолбал бесконечной всплывающей рекламой, закрывающей часть контента, с которой никакой АдБлок не справляется.
Сдерживают от окончательного ухода отсюда два фактора. Первый - вас здесь почти полторы сотни человек, тех, кто читает блог постоянно, пусть и комментируют единицы. Второй - здесь у меня выложен весь блог полностью, с первого дня, в хронологической последовательности, а в ЖЖ - только с ноября 2011 года, то есть, алтайский дебют отсутствует. И когда я даю ссылку новым читателям на чтение с самого начала - ссылка ведёт именно сюда, выстраивая посты последовательно, сверху вниз, как книгу.
Так что, пока продолжу вести блог здесь в обычном режиме, с кросспостингом в ЖЖ. Но все посты зимнего марафона ЖЖ будут выкладываться только там.
Спасибо за внимание и понимание.
UPD. В комментариях пришли к компромиссу. Буду выкладывать здесь отдельными постами прямые ссылки на мои записи в марафоне. Надеюсь, так будет удобно.
1.12.2020 г. День 3478. Весёлое полнолуние, или Как порадоваться жизни почти без жертв и разрушений. И снова «Премилые безделушки». Монетизация лени
Какое-то бешенство и гонка, давно такого не было. Главное дело, условия для вот этого вот безобразия создаю себе сама, чтобы после героически преодолевать любовно выстроенные барьеры из трудностей.
Началось всё позавчера, потому что я, наконец, разделалась со всеми заготовками, законопатила вяленые помидоры по банкам.
И - на свободу с чистой совестью, наконец, смогла приступить к давно запланированному – лоскутному одеялку нумер три. У меня весь этот год прошёл под лоскутным флагом – ко дню рождения старшего внука Бориса Петровича в мае соорудила первое. Второе закончила к октябрю, к первой годовщине со дня рождения младшей внучечки Мариночки Петровны. Третье по плану должно быть закончено к началу декабря, чтобы успеть к опять же первому дню рождения Сашиного внучатого племянника Андрей Палыча. Заготовки для одеял я давно уже сделала, скоро год будет. Собрала наполнение из холстопрошивного полотна, закрыла черновыми чехлами из бязи, простегала и сделала в уголках обережные вышивки. Лоскутки тоже давно подобрала и даже сметала полосками.
Оставалось сшить начисто лицевые полотна из лоскутков, пришить с изнаночной стороны ткань и простегать ещё раз. Вот эти оставшиеся операции я и провела с третьим одеялком. За один день. Встала в полвосьмого и сразу начала. Закончила около двенадцати ночи. Потому что на машинке я только сострочила лоскутки, всё остальное делала вручную, иголочкой и пальчиками. К ночи пальчики не гнулись и отказывались держать иголку, перед глазыньками всё плыло, и крыша слегка ехала. Зато сделала.
На следующий день было запланировано многое. Во-первых, упаковать, оформить и отправить одеялко имениннику Андрейке в Пензу, по почте, попутно получив пришедшие из разных мест посылочки. До того требовалось провести Саше перевязку, которую мы обычно делаем на ночь, но из-за моего форс-мажора с одеялком перенесли на утро. Дело это небыстрое, вместе с подготовкой примерно час уходит. Ещё надо было заехать в аптеку, где я месяц назад сделала заказ через интернет. Заказ приехал в никольскую аптеку быстро, но нам его три недели не могли выдать из-за нового закона о маркировке лекарств. Забегая вперёд, скажу: когда мы заказ распаковали, я на него смотрела, как баран, и не могла вспомнить, с какого глузду я заказала некоторые позиции. Хотя, точно не просто так, но ход тогдашних мыслей напрочь забылся.
День не задался с самого утра. Я всё роняла, проливала, ошпарилась кипятком, теряла вещи, которые только что были под руками. Всё это происходило, как в тумане, где-то на окраине сознания. Я что-то правильное честно пыталась делать, но ощущение «не мой день» не покидало ни на секунду. А планы уже расписаны, договорённости давно договорены. Саша, глядя на мою слегка отмороженную физиономию, предложил отложить поездку на день. Но как жеж можно жеж! Из аптеки звонили, просили заказ забрать, им месяц закрыть надо. И люди ждут, тоже заранее договаривались. Неудобно как-то… Короче, кое-как собравшись, таки поехали.
С посылками разобрались благополучно, с аптекой тоже. После аптеки надо было заехать в банк, снять наличку. И вот тут-то меня поджидала засада.
Для полноты впечатления требуется некоторый флэшбэк. Итак, примерно месяца полтора или два назад я почувствовала дискомфорт в правом плечевом суставе – заклинило, не могу руку за спину завести, больно так, что аж искры из глаз. Что я только ни делала за
11.11.2020 г. Ротация котокадров. Программа материнства. Воля к жизни и лекарственная мышь. Собачий конфуз
Что могу сказать о кошках. В наших которядах с лета случилась естественная убыль – благополучно отработав свои роли в брачных игрищах, коты в массе свалили, включая Нику, и об уходе последнего в неизведанные дали мы весьма сожалеем – такой шикарный намечался глава котосемейства, словами не передать. Но увы. Приблудная кошка Белая благополучно отблудилась обратно в дали, из которых однажды внезапно появилась.
Сосед Руслан раздал британских отпрысков, вернув загулявшим владельцам и саму британскую котомать. Остались в его хозяйстве кот Тигр и один из британских котят, выросший в здоровенного котищу, которого Саша называет Пацаном. Пацан имеет поразительно наглую откормленную рожу, отморожен напрочь и, со слов Руслана, грызунов ловить отказывается, видимо, считая это унизительным для настоящего джентльмена. И хозяйство Руслана стали немедленно заселять мыши.
Наши кошки в целом ширятся и множатся, в самом буквальном значении этих слов. Ширятся, потому что матереют, набирают статей и пушатся в связи с наступившими минусовыми температурами. Напомню: они у нас живут в не отапливаемой части дома, а именно – в помещении, которое мы называем «сени», чтобы не путать с другим, которое условно «веранда». Между нами и кошками в качестве буферной зоны именно веранда, где у нас гардеробная, межсезонная кухня с мини-печкой, продуктовый склад и морозильная (два морозильника пока ещё работают, после опускания температур в уверенные минусы, мы их отключаем, и морозильником автоматически становится вся веранда). Разумеется, кошкам на веранду, как и в тёплую часть дома, без особого приглашения вход воспрещён. Приглашаем изредка, в сильные морозы, чисто погреться. Или на творожный ужин, но это временно и распространяется только на молодняк.
Касаемо свежей кошачьей поросли. Памятуя о многочисленных потерях среди юных кошачьих отпрысков, насчёт перспектив нашего котомолодняка мы особо не обольщаемся. Даже когда котята дорастают до взрослости, и то всякое бывает. Деревенская жизнь для кошек раздольна и привольна, конечно, но и весьма опасна.
Всё лето Пухля прожила неизвестно где. То есть, на кормёжку она приходила, всё остальное время мы её не видели. За лето она сильно выцвела, ушла в рыжину, отрастила мордоворот, как у ейной мамаши, и стала ещё презрительнее на нас глядеть. С королевским превосходством.
У Тёмы, наконец, начала включаться программа материнства, и она с энтузиазмом принялась выращивать двух дочерей – Масяню и Читу. История появления в кошачьей стае Читы достойна отдельного рассказа. Летом, когда Тёма благополучно разрешилась от бремени двумя упитанными колобками, она поселилась в коробке под стулом и внезапно для нас (если вспомнить предыдущие опыты) стала вдумчиво и последовательно ухаживать за котятами – в первые дни практически не отходила от них ни на шаг. Пока однажды один котёнок не исчез, обнаружившись через несколько дней у нас под полом, истошно вопящим. Подпола у нас нет, под пол не проникнуть (если только дом разобрать).
Что мы только ни делали! Регулярно запихивали в кошачий лаз мамашу, которая запихивалась, но подозрительно быстро оказывалась на улице. Котёнок то замолкал, то снова начинал орать, с каждым днём всё отчаяннее и слабее. Мы просовывали в кошачий лаз фонарик, пытались кыс-кыскать – всё тщетно.
Ор котёнка становился всё более осмысленным – брошенный голодный ребёнок взрослел не по дням, а по часам. Именно этот взрослеющий «мяв» навёл меня на идею, как попытаться ему помочь. Исхитрившись, я просунула в кошачий лаз баночную крышку с молочком и поставила на землю, в надежде, что котёнок приползёт на запах еды. Так и получилось, и тут уже дело техники и ловкости – хвать его под истощавшее пузо – и вот он. Одни глазищи, совершенно дикий, но хорошенький – просто слов нет. Кошечка. Тут же названная Читой, котейка была напоена тёплым молочком и не без
31.10.2020 г. День 3447. Осенний завтрак «всё своё». Морковные стружки и томатный сироп. Малогабаритное гнездо. Утепляемся, второй сезон. Премилые безделушки
Хорошо начинать день с хорошего завтрака! Тонкие блинчики на яичках от своих курочек, на сыворотке из-под своего творожка, намазываются смесью из того самого творожка, своей сметанки и чудного томатного сиропа (про него расскажу ниже). Не свои - мука, соль-сахар и подсолнечное масло. И коровы. Да, ещё кофе. Я снова пью кофе. Изредка, пару раз в месяц, когда нужна особая бодрость. Годы без стимуляторов привели к тому, что кофе действует на меня, как скипидар, намазанный на пятую точку – летаю по дому, аки пчела. Ну, хорошо, не летаю – в основном, попа сидит, руки летают. Кофе чуть присоленный, сладкий, щедро сдобренный свежими молочными пенками. Лепотища!
Правда, сегодня и кофе не особо помог – сижу за монитором, клюю носом клавиатуру. Природа разразилась нудной серостью и моросью, атмосферное давление упало ниже плинтуса.
Организм желает в спячку. Я бы с радостью, да дела не дают - руки всё заняты и заняты. Буквально вчера закончила разбираться с урожаем морковки: натёрла на крупной тёрке для супчиков, на мелкой – для морковников, нарезала брусочками для плова, всё ушло в заморозку. Ёмкости морозильников подошли к концу, а морковка – нет, потому пришлось частично пересушить. Мы сушим тонкие морковные очистки для животных – добавляем в собачье-кошачью кашу и в мешанку курам. Приспособилась строгать морковку овощечисткой на тонкие полупрозрачные полоски, стружки быстро сохнут, не проваливаются сквозь отверстия сушильных поддонов, прекрасно хранятся и отлично развариваются в супчиках.
Из недопереработанных урожаев остался чеснок - надо срочно отделить семенной, остальной перекрутить, в формочки и в заморозку. И томаты, их ещё несколько ящиков. Какой-то из смеси сортов «Богатыри» от СеДеК оказался довольно лёжким – успевает дозреть в ящиках и не испортиться. Покрасневшие томаты вялю и трамбую в банки с маслом (боземой, какие же они вкусные!), вырезанную сердцевину с семенами – в контейнеры и в заморозку. Но поскольку морозилки не резиновые, надо придумать способ переработать и сердцевины. Хочу какой-нить соус замутить (только не кетчуп, который, сцуко, плюётся и ошпаривает руки).
Зелёные помидоры без явных признаков грядущего покраснения масштабно перерабатываю – варю из них варенье. Наученная прошлым опытом, все томаты для варенья обязательно режу – целые, даже проколотые, они в сиропе часто скукоживаются и становятся неразгрызаемыми. Варю сироп с добавлением небольшого количества воды, очень мелко натёртой цедры лимона (только жёлтой части), лимонного сока (без него варенье получается пресноватое), сухого молотого имбиря и молотой корицы. Как только сахар в сиропе растворился, бухаю туда помидоры, довожу до кипения – и на отдых часов на 8-10. В общем, коротко кипячу дважды в сутки, пока сами томаты не потемнеют и не станут мягкими.
Поскольку сока они выделяют много, я приспособилась закрывать в банки отдельно сами томаты с небольшим количеством сиропа, отдельно – сам сироп. Одуванчиковый мёд, заготовленный на год, мы нынче сожрали очень быстро – ещё лето не закончилось. Привычка его использовать в качестве подсластителя в каши, в чай, в творог уже сформировалась, потому срочно требовалась замена. Томатный сироп для этих же целей подошёл замечательно, теперь и он улетает со свистом.
В этом году нам пришлось раньше убрать томаты из теплицы, поскольку заморозок побил растения ещё в начале октября. Из-за непомерной рослости индетов, которым никаких палок для подвязки не хватало, Саша прокинул между форточками брусок и через него перебросил разросшиеся верхушки кустов. Форточки, само собой, перестали плотно закрываться, и минимального доступа холодного октябрьского воздуха хватило, чтобы привести кусты в негодность. Надо к следующему сезону придумать какое-то стационарное крепление для высоких кустов, тогда
13.09.2020 г. День 3399. Руки заняты. Итоги провального лета. Сепаратор и проволочка, как улучшители настроения
Почему я всё не пишу и не пишу? Потому что руки постоянно заняты. Даже во сне одна рука под щекой, другая одеяло придерживает. Инстинктивно. Наверное, чтобы не спёрли. Когда не сплю, руки всё время что-то чистят, режут, шинкуют, отмывают, помешивают, складывают, заливают, вынимают, закручивают. Глаза смотрят бесчисленные сериалы, попутно приглядывая за творчеством рук. Часть манипуляций руки делают без отрыва глаз от кинопродукции. Муж периодически поражается, как у меня хватает терпения пять дней подряд с утра до вечера чистить и резать яблоки. Потому и хватает, что сознание занято сюжетными поворотами, интригами, загадками и переживаниями киногероев. Свободные ёмкости в морозильных камерах неуклонно наполняются, а стройные ряды банок, готовых к транспортировке в погреб, наращивают численность.
Глядя в глаза суровой правде жизни, вынуждена констатировать: лето 2020 в нашем огородном хозяйстве можно со всей ответственностью объявить провальным. У нас с мужем, резко и вдруг, потенциал сельских тружеников упал на полшестого, там и остановился – здоровье подкосилось. У меня два весенних месяца непонятной хвори по сию пору аукаются, полностью так и не восстановилась, по-прежнему слабость накатывает, и коленки бунтуют нешуточно - в огород не пускают. Был эпизод, когда в колено вступило прямо на грядках, да так, что искры из глаз, и с места стронуться не могу - думала до дому не дойду. Проблемы с дыхалкой и вовсе переросли в хроническую фазу – дышу со свистом, объёма лёгких как будто перестало хватать. У Саши свои погремушки, плохо спит ночами и мало что может делать по хозяйству из-за нарастающих болей, плюс вторая нога присоединилась к первой, теперь обе приходится бинтовать, обе болят. Про копать лопатой даже подумать страшно.
Случилось всё это довольно рано, почти с самого начала сезона посадок. Несколько плановых грядок остались даже не вскопанными. На остальных, если что и выросло, то больше вопреки, чем благодаря. На грядки, заросшие полутораметровыми репьями, без слёз не взглянешь. Трава забила часть клубники, практически уничтожила молодые кустики смородины. Половина морковки осталась не продёрганной, свёкла растёт мелким частоколом. Лук-батун затянуло тысячелистником. Шпинат ушёл в цвет и пожух листьями прямо на грядке. Огурцов нынче у всех было немного, потому мы тут не особо выбились из тренда, всего-то литра три засолила, правда, поесть в салатах всё-таки удалось. Редкие всходы капусты впервые не рассадили – так и осталась тесниться в рассаднике. Разумеется, вся белокочанная сгнездилась кучей, и толку от неё ноль. На капусте мы и признали, что сломались окончательно, нам просто не хватило на неё ресурса от слова «совсем». Кабачки и тыквы на пределе сил высаживали в лунки посреди целины, и рады, что кое-что таки выросло, хотя, урожай мизерный, слёзы.
Проще перечислить, что уродилось. Порадовал озимый репчатый лук - почти весь здоровый (ТТТ), луковицы крупные, чистые. Четыре больших ведра получилось. До следующего урожая не хватит, конечно, но на все варианты заготовок должно хватить, и на еду останется. Кстати, поддоны для сушки, про которые я рассказывала раньше, прошли испытание луком на «ура».
Про щавель уже рассказывала, сняли около десятка урожаев молодых листьев. Поскольку проектная мощность морозильников заканчивается, из финальной партии щавеля впервые сварила варенье, очень понравилось. Впервые за все годы пензенской жизни вырос базилик в заготовочных количествах. Насушила, измельчила, набила большую банку. Порадовал листовой салат, особенно сорт лолла росса – и поели, и в
8.08.2020 г. День 3363. Впечатлительное
Я всё-таки сделала это. Два дня подряд я делала это – снова плавала по километру. Вода уже довольно холодная, особенно в местах, где её разнообразными способами баламутят граждане. У поверхности она ещё как-то прогревается, но стоит поглубже опустить ногу – её мягкой, но суровой лапой схватывает холод. Это ничего, это ерунда, если держаться в поверхностных слоях воды и не совершать особо энергичных гребков ластами.
В первый день опять подгорело лицо – вроде, и солнце уже не такое яростное, и поверх прижившегося загара – а вот ведь, всё равно часа на воде достаточно, чтобы заново подпалиться. На второй день не стала искушать судьбу и напялила новую шляпку.
Водное спокойствие нарушил некто на аквабайке. Но он не злоупотреблял, не стал выёживаться перед зрителями – по-деловому переехал на другую сторону пруда, пообщался со спасателями, расположившимися в специальной будке, и вернулся назад, к своей даме. Они ещё долго сидели на мостках, беседовали, я как раз возле них поворот совершила.
Изначально ветер дул строго от родного берега. Потому я решила поменять тактику и плыть не навстречу ветру, а поперёк него. Так получается лучше, по крайней мере, не приходится вступать в противоборство с потоком воды, которую гонит ветер.
Доплыла спокойненько до следующей точки поворота, недалеко от противоположного берега, преодолев устья двух рек… И вздрогнула, аж подскочила: на расстоянии чуть больше вытянутой руки на поверхности недвусмысленно извивалось чёрное тело. Те несколько секунд, пока не разглядела жёлтые ушки, показались очень длинными. До берега метров семьдесят, приличная волна, с какого перепугу ужик решил совершить такой дальний заплыв? Как будто услышав мои мысли, змейка резко свернула и поплыла в сторону ближайшего берега.
Следующая точка поворота – как раз напротив небольшого пляжика. Рядом стоят навесы, под ними трудящиеся проводят досуг, распивая напитки. Тут же рядом дымят костры, на которых готовятся всякие вкусности. Запахи костра и жареного мяса, музыка орёт из машины. Пятница, вторая половина дня, последний по-настоящему тёплый день, дальше обещают резкое понижение температур. Народ оттягивается, прощаясь с летней жарой.
Я плыву на спине, потому долго не вижу, что происходит на самом пляжике. После точки поворота перед глазами развернулась потрясающая картина. Дама постбальзаковского возраста в раздельном купальнике, почти бикини. Явно не спортсменка, не худая, но и не особо полная. Жирок умеренно нависает над полосками ткани. Волосы собраны в мышиный хвостик на затылке. Дама располагается на кромке воды. Она танцует. Точнее, так: по всему видно, что она танцует не столько телом, сколько душой. И она пьяна до изумления. Подпевает оглушительной попсе. Песенка за гранью добра и зла, что-то про девочку-припевочку и мальчика-одуванчика. Апогей бессмыслицы и безвкусицы. Причём, по всему видно, что дама ассоциирует себя с девочкой-припевочкой. Её движения кричат об этой самоидентификации. Дама внутренне молода, и она в нирване.
И ещё одно: она танцует и поёт адресно. Где-то за деревьями под навесом находится неразличимый для меня объект, которому всё это великолепие предназначено. Объект никак себя не проявляет, фидбэки не просматриваются. Но даму это ничуть не смущает. Она счастлива, и это состояние написано на её лице такими чёткими и однозначными мазками, что спорить и предполагать что-то другое бессмысленно.
Я продолжаю плыть, медленно удаляясь от сцены театра одной актрисы, и испытываю странные чувства. Сначала это было «фи» с нотой брезгливости: с некоторых пор я остро реагирую на нелепые выходки людей, перебравших алкоголя – очевидно, сказывается память о моих давних экзерсисах, когда я сама пребывала в стане любителей пороков и излишеств.
Но, к моему удивлению, то самое «фи» вдруг резко, без предупреждения трансформируется в полное понимание и приятие