


Второй год удивительный урожай яблок. В прошлом году и снег выпал, а на яблонях так и остались великолепные яблочки. Как же было жаль их. Кроме янтарного варенья, пастилы и сушеных яблок приноровилась делать вот такую заготовку. Очень нравится. Все идет на пользу дела. Такие яблоки чаще использую как начинку для пирогов или пирожков, но так же они хороши и сами по себе.
А рецепт очень прост: на 3 кг. яблок берём 1 кг. сахара
Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Нравится он мне тем, что не нужно долго ничего уваривать, да и расход сахара совсем небольшой. Яблоки получаются очень ароматными, и если будете использовать их в качестве начинки, то такая начинка никогда не вытечет из вашей выпечки. К тому же такая заготовка замечательно хранится до следующего урожая и даже дольше.
Желательно использовать твёрдые сорта
Перекладываем яблоки в глубокую ёмкость, но не все сразу, а частями, пересыпая сахаромесли яблоки суховаты, на дно ёмкости можно налить примерно 100-150 мл. воды ( это для того, чтобы до того момента как яблоки дадут сок, они не прихватились ко дну.
После того, как яблоки нарезали, сразу же ставим их вариться. Сразу ставим на слабый огонь и не перемешиваем, а как бы приподнимаем со дна, для того, чтобы яблоки не пригорели

СЛОВА АВТОРА: В видео будет схема вязания, так же я подробно расскажу все детали и этапы вязания, покажу где и какие параметры я измеряла, и вы сможете сделать свои замеры, и зная плотность вашего вязания, свяжите модель на любой размер, подробно расскажу и объясню как делать убавления по подошве. А так же другие важные детали. Данные носочки связаны на 38-39 размер. Спицами № 2,5 Толщина пряжи примерно 250 метров на 100 гр. Расход пряжи на пару – ок 100 гр 86 видео |
![]() |
"Листья и шишечки" эти мотивы
смотрятся оригинально и неожиданно
современно.
Не бойтесь взяться за эту замечательную
модель, ведь, как известно, дело мастера
боится!
Размеры: 36/38 (44/46)
|
Вяжем классический кардиган спицами, который несколько сезонов подряд находится в тренде. Вяжется кардиган очень просто и подойдет для вязанию начинающим. Основной узор - платочная вязка и толстая пряжа, поэтому вяжется очень быстро. Кардиган выполняется без швов, все детали соединяются в процессе вязания Размер кардигана 42(рос) рост 170 см Список материалов: Пряжа Kartopu Cozy Wool 110 м на 100 г, расход 850 г Спицы 7 мм Спицы 6 мм Крючок 6 мм ![]() ![]() ![]() |
![]() |
Чтобы ваш любимый не завидовал,
свяжите модные зимние носки и ему.
Вот теперь вся семья готова к
зимним прогулкам
Размер:
мужских носков – 42/43,
женских носков – 38/39
|
