• Авторизация


Пирог-сметанник с курицей и грибами 30-08-2012 10:30

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пирог-сметанник с курицей и грибами
Курица готовая (у меня копченые бедрышки) – 500 грамм;
Тертый сыр – 300 грамм;
Сырое куриное яйцо – 3 штуки;
Грибы любые готовые (у меня были консервированные, можно жаренные) – 2 горсти;
Сметана – 500 грамм
Мука – 1 стакан;
Разрыхлитель – 2 ч. ложки;
Зелень – 1 пучок;
Кунжут - горсть;
Специи- по вкусу.
Для теста, яйца немного взбила, смешала со сметаной, приправила солью и перцем. Муку смешала с разрыхлителем и аккуратно добавила к сметане. Получилось довольно жидкое тесто. Оставила тесто минут на 30. За это время некрупно порезала курицу, зелень и грибы, натерла сыр. Половину теста выложила в форму, на него начинку и залила второй половиной тесто. Посыпала пирог тертым сыром (сыр должен полностью покрыть тесто). Запекала в разогретой до 180 градусов духовке минут 20. Затем вынула пирог и проткнула его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставила в духовку – до готовности еще минут на 30. Готовность также проверила зубочисткой – если сухая – готово. Готовый пирог присыпала обжаренным кунжутом.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры по-тбилисски 30-08-2012 10:28

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Помидоры по-тбилисски

 
Ингредиенты для Помидоры по-тбилисски
  • Помидоры свежие - 3-4 шт;
  • Орехи грецкие  (ядра)  - 1 стак.;
  • Чеснок - 4 зуб.;
  • Кинза сушеная - 0,5 ч.л.;
  • Растительное масло - 100 г;
  • Перец молотый красный и черный  (по вкусу)  ;
  • Соль  (по вкусу)  ;
  • Кинза или петрушка свежая - 1 пуч.;
  • Лук репчатый  ( по желанию - синий)  - 1-2 шт;
Помидоры по-тбилисски рецепт

Ядра грецких орехов измельчить, растолочь хорошо с солью и чесноком. Добавить сушеную кинзу, перец по вкусу и влить растительное масло. Перемешать хорошо.

Помидоры нарезать кружками, на каждый помидор - ореховую начинку, измельченную кинзу или петрушку, сверху тонкие кольца лука. Посыпать еще черным перчиком. Далее снова помидоры и т.д. выкладывать слоями. (У меня один слой, чтобы было видно). Поставить в холодильник на пару часов.http://cooksa.ru

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Полезные советы - Как почистить духовку без химии. 30-08-2012 10:20

Это цитата сообщения LKT Оригинальное сообщение

[238x320]
Чтобы сделать собственное чистящее средство для духовки, просто смешайте воду (1/4 чашки), соль (1/4 чашки) и пищевая соду (3/4 чашки) в миске. Это все должно смешаться в густую пасту. Протрите внутреннюю сторону духовки мокрой тряпкой и распределите пасту по всей внутренней поверхности. Оставьте ее на ночь и утром смойте. Возможно, когда Вы будете вытирать пасту, она будет выглядеть не очень чистой, но это лучше, чем некоторые другие чистящие средства. Это средство лучше всего срабатывает тогда, когда Ваша духовка не черезчур грязная.
http://www.ruhow.ru/info/kak_pochistit_duhovku.html
Если ваша духовка имеет внутри эмалевое покрытие, то ее легко вымыть с помощью пара.

Налейте в противень немного воды, добавьте средство для мытья посуды и разогрейте духовку до 100°.
Дайте ей прогреться полчаса. Дверцу при этом не открывайте.
Затем выключите духовку, а потом протрите стенки влажной тряпочкой.

Ничего сложного! С помощью пара можно быстро почистить духовку.

Разведите в чашке раствор уксусной кислоты в соотношении с водой 1:1. Обмакните в раствор обыкновенную тряпку, смочите им хорошо стены духовки. Возьмите пищевую соду, посыпьте ею загрязнившиеся места, оставьте на короткое время для воздействия.
Водород, выделяющийся в результате реакции уксуса с содой абсолютно безвреден, но он помогает удалить даже самую въедливую грязь со стен духовки. В завершение промойте духовку теплой мыльной водой и она вновь засияет, как новая.

Насыпьте соду на дно духовки слоем примерно в полсантиметра. Сбрызните соду водой, но не слишком обильно. Боковые стенки и верхнюю стенку натрите пастой из соды и воды. Через несколько часов, когда сода затвердеет, снова сбрызните всю внутреннюю поверхность духовки водой и оставьте на ночь. Утром просто удалите соду губкой
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС из СОКА 30-08-2012 08:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x524]

Люблю эксперименты, особенно те, которые хорошо заканчиваются!
 
Что меня сподвигло на поиск нового рецепта, такого неожиданного для себя, честно говоря не знаю. Наверное то, что в пакете остался сок, про который все забыли. Хороший, вкусный яблочно-тыквенный сок с мякотью, холодненький, красивый. Просто у меня в доме все любят начинать, открывать, но никто не любит доедать, допивать. Вот я и решила пустить сок в дело - испечь кекс. Поскольку я не была уверена в результате, то никому не говорила о моей идее. Пекла, пока никого не было дома.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Чудо 29-08-2012 18:16

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

[590x391]
ДАЛЬШЕ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с черносливом 26-08-2012 13:47

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

[показать]

Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз – его уже нет..  Вкусный до безобразия!!! В тортике сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось, просто, бесподобно! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного про жизнь... 25-08-2012 18:25


взяла


[показать]

[показать]
Далее
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Активизация Жизненной Энергии 25-08-2012 18:05


Это упражнение увеличивает подвижность всего тела с ног до головы.

Благодаря движениям которые в него включены, задействуются многие группы мышц, которые мы почти не используем в обычной жизни. Эти мышцы приводятся в тонус и и дают нам заряд бодрости и жизненных сил.

источник -http://blog.legko-tely.ru/aktivaciya-energii/
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики "Мечта-а-а!" 25-08-2012 15:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]

( Пошаговый рецепт )
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
улыбка на счастье.. 25-08-2012 10:11



[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
источник - http://subscribe.ru/group/na-zavalinke/2480505/


Ларка
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Переправа 23-08-2012 03:56







Когда делаешь – смотри на это
Когда думаешь – смотри на это.
Когда чувствуешь – смотри на это.
Сознание твое очистится.
Станет свежим и радостным.
Будда

Собрал как-то Будда своих учеников и сказал им:

- Монахи! Слушайте меня внимательно. Я расскажу вам, почему мое учение напоминает плот.

И рассказал им такую притчу:
Один путник долго шел по ужасной пустыне. Жара испепеляла его. Голод и жажда мучили его. Змеи и скорпионы преследовали его. Он вышел к реке и возрадовался. Он увидел прекрасный дальний берег. На том берегу прекрасные зеленые деревья дадут ему тень. Легкий ветер принесет прохладу. Сочные плоды утолят его голод. Там нет опасных животных. Там можно насладиться покоем.

Но широкая гладь воды преграждала ему путь. Тогда путник стал собирать хворост и ветки и строить плот. Скоро он переправился на другой берег и подумал: «Как мне пригодился этот плот! Он помог мне добраться до безопасного берега. Он помог мне отдохнуть и насытиться».

Подумав еще немного, путник решил:

- Привяжу-ка я этот плот к спине и буду все время ходить с ним!

Рассказав эту притчу, Будда спросил:

- Прав ли этот человек?

Монахи дружно загалдели:

- Нет, господин, не прав.

- Так и мое учение, - продолжил Будда – оно нужно вам только для переправы. Не привязывайтесь к моему учению. Не привязывайте меня к своей спине. Как только переправитесь, идите по жизни сами и отбросьте все, что я вам говорил.
Учитесь у себя. Будьте мастером самому себе.
https://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&cnf=05013e&url=http%3A%2F%2Fwww.sheremetev.info%2F&msgid=13456596170000000697




kru4inka
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделано! 22-08-2012 21:21




Продолжаем разговор о словах-паролях, помогающих нам жить!

Сегодня мы поговорим о сроках!

Некоторые люди никогда не думают о сроках, поэтому большая часть работы выполняется ими с опозданием.
Другие, наоборот, так переживают о сроках и о том, что они могут не успеть выполнить определенную работу в срок, что предпочтут отказаться от нее вовсе, какой бы выгодной она не была.
Но есть и такие, кто выполняет все задания точно в срок, отчитывается вовремя и всегда двигается по жизни согласно указанным срокам.
Думаю, что вы уже догадались, что именно последним известен пароль легкой жизни "СДЕЛАНО!"
Именно он позволяет людям, применяющим его относиться к срокам, как к чему-то лучшему, чем просто дата - как к лучшему времени для завершения работы и сдачи ее результата точно в срок!
Если вы боитесь сроков, если они наводят на вас страх, что вы не успеете вовремя и за счет этого проигрываете множество дел, тогда самое время включить свою машину для преодоления страхов перед сроками при помощи пароля "СДЕЛАНО!". И вы заметите, что станете прокручивать выполнение работы и продумывать ее готовый результат еще до того, как приступите к ней - вы станете иначе относиться к работе!
Попробуйте! Ваше время для "СДЕЛАНО!" наступило.

Только прошу Вас: не забывать благодарить, когда слово-пароль помогло Вам. Просто подумайте про себя тихо-тихо об этом свершившемся чуде и пошлите слова благодарности Тому, кто Вам помог.



 (400x140, 80Kb)
Gostena
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча «Как не обижаться на оскорбления..? Совет мудреца» 22-08-2012 17:28


.Один человек стал публично оскорблять мудреца:
– Ты безбожник! Ты пьяница! Чуть ли не вор!

В ответ на это мудрец лишь улыбнулся.

Наблюдавший эту сцену разодетый юноша в шелковых шароварах спросил мудреца:
– Как же ты можешь терпеть подобные оскорбления? Неужели тебе не обидно?
Мудрец опять улыбнулся. И сказал:
– Идем со мной.

Юноша проследовал за ним в запыленный чулан. Мудрец зажег лучину и стал рыться в сундуке, в котором нашел совершенно никчемный дырявый халат. Бросил его юноше и сказал:

– Примерь, это тебе под стать.
Юноша поймал халат, осмотрел его и возмутился:

– Зачем мне эти грязные обноски? Я, вроде, прилично одет, а вот ты, наверное, спятил! – и бросил халат обратно.
– Вот видишь, – сказал мудрец, – ты не захотел примерять лохмотья. Точно так же и я не стал примерять те грязные слова, которые мне швырнул тот человек.

Не стоит обижаться на оскорбления – это тоже самое, что и примерять лохмотья, которые нам швыряют.

Источник: PlanetaPozitiva - дневник жителя: Айгуль.




Franzuzhenka
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
"Нежное облако с секретом" или рыбка в суфле 22-08-2012 10:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Захотедлось рыбки. Возиться долго не хотелось, но и просто жарить тоже. Решила порыться в книжках и обнаружила данный рецепт в «Секретах французской кухни». Когда же приготовила, то просто обалдела. Во-первых, процесс приготовления прост, а во-вторых, результат превзошeл все ожидания! Так нежно и воздушно!!! А рыбка просто тает во рту!!! Слопали моментально, а через три дня пришлось снова повторить, хоть повторяться и не люблю, но уж очень вкусно!!!
[650x459]

готовим...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Наследство для старика - притча.. 22-08-2012 07:59


Современная притча

Один журналист пытался выведать интересный эпизод из жизни у очень старого человека, находившегося в доме для престарелых.

— Дедушка, — сказал молодой репортёр, — что бы вы чувствовали, если бы получили извещение о том, что дальний родственник завещал вам десять миллионов долларов?

— Сынок, — медленно ответил старик, — мне по-прежнему было бы девяносто пять лет, не правда ли?

Источник: де Мелло Энтони. Когда Бог смеётся. (30)




Franzuzhenka
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Полюбить себя, услышать свое тело… 20-08-2012 09:27


Полюбить себя, услышать свое тело... Вы, одна из числа тех 9 из 10 женщин в нашей стране, которые сегодня находятся в войне с собственным телом? Верите ли вы, что единственным способом иметь тело, которое вы хотите, тело которое будет привлекать мужчин , является, контроль вашего тела: жестко осуществляемый, садя себя на строгие диеты?
Мы живем в мире, где есть глубокое недоверие и страх нашего тела.

И истинная правда в том, что ваше тело может быть очень надежным вашим другом и партнером.

Вы понимаете, что есть еще один способ жить?
[показать]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель "Медвежья лапа" 19-08-2012 20:16

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рецепт: Картофель «Медвежья лапа»



Как приготовить рецепт Картофель «Медвежья лапа» с фото?


Ингредиенты:
•1 кг картофеля,
•2 крупные моркови,
•2 крупные головки репчатого лука,
•500 г смешанного фарша,
•200 г твердого сыра,
•2 ст. л. растительного масла, соль.


Приготовление:
Картофель и морковь почистить и натереть на крупной терке. Посолить, перемешать. Через пару минут отжать выделившийся сок. Фарш смешать с мелко нарезанным луком. Противень смазать растительным маслом, выложить небольшими порциями половину натертого картофеля. Не старайтесь делать ровные лепешки - рваные неровные края сделают блюдо более похожим на настоящую мохнатую лапу. На картофельные лепешки выложить лепешечки из фарша (вместо фарша начинка может быть любой -филе рыбы, куриное мясо, жаренные с луком грибы, печеночный фарш - все, что любите).

Сверху на лепешки выкладываем оставшийся картофель. Присыпаем тертым на крупной терке сыром и ставим в духовку, разогретую до 200 °С, минут на тридцать.

Блюдо подаем к столу горячим.


Источник: PervoeVtoroe.ru
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный спас... 19-08-2012 13:48


[показать]
[показать]





Я́блочный Спа́с — русское народное название праздника Преображения Господня, к которому были приурочены многочисленные народные обряды. По народным приметам, Яблочный Спас означает наступление осени и преображение природы. Принято считать, что ночи после 6 (19) августа становятся намного холоднее. До Спаса не позволяется есть яблоки и блюда из яблок. А вот в этот день, напротив, полагается срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая.
Далее
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё раз о важном... 16-08-2012 19:44

Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение

Вы можете закидать другого человека камнями или цветами.

В зависимости от того, что у вас имеется в наличии.

Если в душе камни, то камнями.

Если цветы....то цветами.

И дело не в этом человеке.

Дело в вас.

(с) найдено в интернете

[547x341]

комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Точечный массаж для похудения 16-08-2012 14:43


На поверхности нашего тела существуют биологически активные точки, регулярно проводя стимуляцию которых, можно похудеть! Еще в древности на теле человека китайцы определили 365 активных точек, которые они объединили в своеобразные каналы, по которым течет энергия, назвали эти каналы меридианами, - всего в теле человека 14 основных меридианов.
Чтобы правильно определить Ваше индивидуальное местонахождение этих точек, в практике точечного массажа используется особая единица длины — ваш персональный (индивидуальный, личный) цунь - китайская мера длины.
Цунь — расстояние, образовавшееся между складками средней фаланги при сгибании III пальца (у мужчин на левой кисти, у женщин — на правой).
Далее
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии