• Авторизация


Рецепт \"Желейный салат\". 22-07-2013 14:45

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

[показать]

Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкуснющее желе... да под рюмашечку... красота! А гости-то как довольны!

Ингредиенты для "Желейный салат"

  • Огурец (свежий) — 1 кг
  • Помидор (бурый) — 1 кг
  • Перец болгарский — 1 кг
  • Лук репчатый (крупный) — 3-4 шт
  • Петрушка (большой) — 1 пуч.
  • Чеснок — 6 зуб.
  • Перец черный (горошком) — 15-18 шт
  • Вода (кипяченая) — 2 л
  • Сахар (с горкой) — 6 ст. л.
  • Соль (без горки) — 4 ст. л.
  • Уксус— 3 ст. л.
  • Масло растительное — 6 ст. л.
  • Желатин — 40 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пополняю закрома! 22-07-2013 14:44

Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение

 

Наступила весна, рыбка в речках и озерах заплескалась, а у рыбаков проснулся азарт добытчиков. Вот и мой добытчик наловил щуки, карасей, окуней. Уж мы жарили, тушили - наелись от пуза, а рыбы меньше не становится! Значит надо запасаться в прок, по баночкам-скляночкам заныкать. Закончится клев и лов, а мы-то с рыбкой! Перво-наперво, конечно, надо ее родимую перечистить и лишить всех выступающих конечностей. То бишь головы, хвоста и плавников.
 
Нарезать небольшими кусочками, посолить по вкусу, посыпать любимыми приправами, перчиком и тщательно перемешать. Оставить на 1-1,5ч.
 
Пока рыбка впитывает в себя дополнительные вкусности мы в это время подготовим баночки (приблизительно одинакового размера), помоем, немного обсушим и на дно побросаем лаврушечку и душистый перчик (у меня не оказалось...)!
 
Укладываем рыбку в подготовленные банки, плотненько, что бы было меньше пустот, придавливаем при необходимости (без фанатизма!).
 
В одну баночку помещается приблизительно одна щучка среднего размера! Всю эту красоту прикрываем фольгой (я пробовала сразу крышками - мне не понравилось, рыбка в процессе тушения прилипает к крышке, сок прикипает, короче лишняя заморочка. И в духовку! (На самый низ поставьте противень и налейте в него воды - сок будет выбегать из банок, а у вас броня!)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Виноградные листья на зиму 22-07-2013 14:44

Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение

Виноградные листья впрок

 
[300x300]
 
 
 
 
 
 
 
 
Ингредиенты для "Виноградные листья впрок"
Рецепт "Виноградные листья впрок"
[показать] Итак. Вскипятите солёную воду в 2-х кастрюлях. Соли должно быть достаточно.
Одну кастрюлю отставьте в сторону. Другая должна кипеть на среднем огне.
Сложите листья стопкой по 15-20 шт.

[показать] Опустите листья в кипящий раствор на несколько секунд. Ярко-зелёные листья поменяют цвет на оливковый.

[показать] Достаньте листья с помощью вилки и поместите в чистые простерилизованные баночки.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ 22-07-2013 14:31

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Консервирование фруктов и ягод: варенье, джемы,
конфитюры, желе, зефир, пастила, соки и компоты

[показать]

ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из огурцов по-корейски на зиму 22-07-2013 14:06

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

 

 Вкусный, остренький, пряный - зимой к картошечке открыть баночку такого салата самое то! Из этого количества продуктов получится 2 поллитровые баночки.
Ингредиенты для Салат из огурцов по-корейски на зиму
  • Огурцы свежие - 1 кг;
  • Морковь  (большая)  - 1 шт;
  • Чеснок - 4 зуб.;
  • Соль - 25 г;
  • Сахар - 50 г;
  • Масло растительное  (рафинированное)  - 50 г;
  • Уксус 9% - 50 мл;
  • Перец черный молотый - 0,5 ч.л.;
  • Кориандр - 0,5 ч.л.;
  • Горчица в зернах - 1 ст.л.;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 правил для мамы мальчика 22-07-2013 14:05

Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение

[показать] 1. Научите его говорить о том, что он чувствует.
2. Будьте фанаткой всего, что он начинает.
3. Научите стирать.
4. Читайте вместе с ним.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из мяты 17-07-2013 15:40

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

[604x403]
Вот и все... Зимой, не дай бог вам простудиться, будет у вас лекарство или просто сладкое "лето"

Первый способ.

Ингредиенты:

250 г листьев мяты, 1 кг сахара, 2 лимона, 0,5 л воды.

Приготовление:

Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки.
После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.
Второй способ.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валерий Сёмочкин (Радомир). Чеканка и мозаика 04-07-2013 20:17

Это цитата сообщения Светояра Оригинальное сообщение

[399x479]
Алконост
[243x479]
Валькирия
[126x479]
Волк Велеса
[149x479]
Волк Велеса 2
[413x479]
Гамаюн
[500x235]
Жар-птица
[330x479]
За други своя!
[296x450]
Лик Перуницы
[230x479]
Молчун
[315x479]
Перуница
[181x479]
Световит
[183x479]
Семаргл
[479x479]
Ярило Вешний
[379x479]
Ярило
http://rodobozhie.ru/publ/kartiny/slavjanskie_kartiny/ja_delaju_russkie_kartiny/10-1-0-6979
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочные чашечки процесс изготовления 04-07-2013 20:13

Это цитата сообщения Мурка-гламурка Оригинальное сообщение

  [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный 16-06-2013 16:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год.
[700x525]
39592ada8ad1c0344e76e25e08e0987a (30x49, 1Kb)Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками 16-06-2013 16:30

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

     
[300x300]
 
 
 
 
 
 
Описание: Вы любите сгущeнку? Уверен, что да. Но ведь не для кого не секрет, что купить в наше время настоящее сгущенное молоко, практически, невозможно. Сейчас сгущeнка делается с кучей химии и всевозможных растительных добавок. А вспомните, какая великолепная сгущeнка была в СССРовские времена - чудо просто! Но не всe ещe потеряно! Предлагаю вам рецепт сгущенного молока, которое напомнит вам тот великолепный вкус, который и должен быть у настоящей сгущeнки!
 
 
Ингредиенты для "Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нескафе" 10-06-2013 20:08

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

[600x9]

[640x480]
[640x480]
Для любителей шоколадных тортов!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесные ободки для волос и одежка для девочек 03-06-2013 16:29

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

[683x1024]

[800x533]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветущая планета 03-06-2013 16:29

Это цитата сообщения Julia_Rzhevskaya Оригинальное сообщение

 


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов для ваших деток 26-05-2013 19:37

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние конфеты 26-05-2013 19:34

Это цитата сообщения Lydmilka_by Оригинальное сообщение

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя кабачковая икра - просто объеденье! 26-05-2013 19:30

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
Очень вкусный рецепт икры, но долго не решалась приготовить. Делала раньше икру несколько иначе. Сделала небольшую порцию на пробу. Очень вкусная! Вкуснее магазинной.
[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квилтинг-пэчворк. Потрясающие идеи оформления детских комнат! 26-05-2013 19:07

Это цитата сообщения Рина_Санина Оригинальное сообщение

Своими руками можно сделать много чего интересного для детской комнаты, например те, кто знаком с техникой квилтинг пэчворк — посмотрите на эти интересные идеи, возможно вы найдете для себя что-то интересное.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить замечательный детский коврик "Радугу". Мастер-класс. Супер! 26-05-2013 18:59

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вы только посмотрите на этот детский коврик! Замечательная работа, коврик "РАДУГА"! Мягкий, яркий, ну разве может такой не понравится малышу? Не хотите сшить такой? Радует то, что ткань покупать совсем не придется, можно использовать старые вещи, к примеру, платья, мужские сорочки, старые юбки. Вобщем все, что вы уже не носите, только выбирайте цвета ткани поярче, ведь дети любят все сочное яркое. Еще для работы вам понадобится наполнитель, типа синтепона и ткань для подкладки и оборочки (я бы оборку черной не делала, выбрала бы другой цвет, но только не черный). А вы как думаете? Смотрим мастер-класс? Сшить такой коврик совсем несложно, была бы швейная машинка и сильное желание угодить малышу.

[показать]

Кстати, а ведь это не только коврик! Идею можно использовать для создания одеялка или подушки для детской кроватки.

[показать]

МАСТЕР-КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский подвесной мобиль. МК и идеи... 26-05-2013 17:36

Это цитата сообщения Lydmilka_by Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии