• Авторизация


Пирог с грибами - сытный пирог на каждый день 27-10-2016 16:00

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пирог с грибами - сытный пирог на каждый день

Читать рецепты пирогов с грибами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожочки на любой вкус 27-10-2016 15:54

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пирожочки на любой вкус

Читать рецепты пирожков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самый простой рулет к чаю - готовим за 5 минут 11-10-2016 12:36

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Самый простой рулет к чаю - готовим за 5 минут

Если не с чем попить чаю, лень идти магазин или долго стоять у плиты - буквально за 5-10 минут можно легко приготовить простой рулет. Причем с его приготовлением справиться кто угодно - даже человек, который никогда не делал ничего сложнее яичницы.

[498x241]

Нам потребуется:

  • 1 банка сгущенки;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина с яблоками. 11-10-2016 12:33

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Буженина с яблоками.




[604x438]



Недавно готовила мясо, так муж столько комплиментов сделал! В общем, каждый раз, как ел, так и делал:) И даже руку поцеловал, о как! Это у нас считается наивысшим проявлением похвалы.

В очередной раз убеждаюсь, что простая еда - самая вкусная. Возьмите это мясо, лепёшку и вино - всё, больше ничего не надо для вкуснейшего обеда или ужина.



Время приготовления: 120 мин. + маринование

Порций: по желанию



далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые маринованные шампиньоны 10-10-2016 22:10

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные шампиньоны

По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы!
 
[показать]Ингредиенты:
-500 гр. свежих шампиньонов.
-3 зубчика чеснока.
-1 репчатый лук среднего размера.
-1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками
 
Для маринада:
-1 л.воды
-Лавровый лист -1шт,
-черный перец горошком - 5 зерен,
-сушеный майоран.
-Столовый уксус 9% - 80 мл.
-Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка.
-1 столовая ложка оливкового масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое лучшее дрожжевое тесто 10-10-2016 22:00

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Самое лучшее дрожжевое тесто

 

[696x389]

Самое лучшее дрожжевое тесто

Ингредиенты:

1стакан  кипятка,

1 стакан  холодной воды (можно не кипяченой),

1 ст.л. сухих дрожжей,

10 ст.л. масла растительного,

1,5 ст.л. майонеза,

1 ст. л. соли (без горки),

1 ч.л. сахара,

мука (килограмм примерно).

Самое лучшее дрожжевое тесто: пошаговый рецепт

В кастрюлю наливаем кипяток и туда же сразу холодную воду.

Добавляем дрожжи, растворяем их в воде, кладем соль, сахар, так же растворяем.

Добавляем майонез, масло, размешиваем и кладем муку.

Мука везде разная, поэтому  сыплем «на глаз» , смотрим, чтобы тесто от рук отлипало.

У меня уходит килограмм где-то.

Все вымешиваем тщательно, ставим кастрюлю в тепло ( я укутываю шалью по-старинке) и забываем про нее на время.

И все, как тесто подошло — можно уже  «творить»  шедевры !

Не надо опускать тесто снова, ждать когда поднимется — сразу можно уже печь хоть со сладкой начинкой, хоть мясной.

Тесто в готовом изделии получается мягким, воздушным, поедается  с удовольствием и остается мягким и на следующий день. Всем приятного аппетита!

http://qoo.by/Bvs

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов запеченной скумбрии 09-10-2016 21:36

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

5 рецептов запеченной скумбрии

5 рецептов запеченной скумбрии

[652x400]

Скумбрия запеченная - классический рецепт

Скумбрию разморозить, помыть, обсушить бумажным полотенцем. Удалить плавники, посолить, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки. Отдельно порезать 2 помидора и 2 луковицы кружочками. Складываем кружочек помидора с луком, разрезаем пополам и прослаиваем между кусочками рыбы. Выкладываем рыбу в форму для запекания на фольгу. Сверху сбрызгиваем оливковым маслом и перчим.
Ставим на 180*С в разогретую духовку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ ИЛИ ЯБЛОКАМИ от Мармеладной Лисицы. Рецепт без яиц 07-10-2016 19:01




Мука 2 стакана
Кефир 1 стакан
Масло растительное 1/2 стакана
Сахар 3/4 стакана
Сода 0.5 ч.л.
Разрыхлитель 1ч.л.
Ванильный сахар 1ч.л.
Груша 2 шт
Сахарная пудра для присыпки
Форма разъемная диаметр 27см
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом 07-10-2016 18:04

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

[550x413]

Ингредиенты: 
 
Для теста: 
 
— 100 г сливочного масла; 
— 2 ст. л. сметаны; 
— 2/3 стакана сахара; 
— 1 яйцо; 
— 1 ст. л. меда; 
— 0,5 ч. л. соды; 
— 200 г муки. 
 
Для крема: 
 
— 1 яйцо; 
— 2/3 стакана сахара; 
— 2 ст. л. муки; 
— 100 г сливочного масла; 
— 500 г жирного творога. 
[227x108]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог "Невесомость" 07-10-2016 17:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "Невесомость"

[700x393]

Многие умеют готовить самый простой пирог – пирог с яблоками. Однако наш пирог мы приготовим с добавлением кефира, что сделает его супер-воздушным и нежным. А также он, как и большинство моих рецептов – готовиться легко и быстро, что тоже очень важно для любой хозяйки! Мы назвали наш пирог с яблоками – «Невесомость». А всё потому что яблоки в нём как бы застыли в середине пирога и весь он получился очень нежным и воздушным!




  Подаём наш яблочный пирог «Невесомость» - к столу тёплым. Но даже остывший – он остаётся таким же вкусным и нежным. Так что можете смело брать его на пикник.
  Приятного вам аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый тортик 05-10-2016 21:00

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Медовый тортик

Читать рецепты медового торта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобное дрожжевое тесто без заморочек! Тесто для вкусных духовых пирожков Sweet yeast dough 05-10-2016 20:47

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Сдобное дрожжевое тесто без заморочек! Тесто для вкусных духовых пирожков Sweet yeast dough

Огромная благодарность автору:Вкусная минутка

[560x333]Я к вам снова с тестом. Это рецепт моей мамочки. Быстро и просто — без опары и замеса. В итоге — вкуснейшее тесто для сладких духовых пирожков и булочек.

Все просто. Смотрите видео в конце рецепта (всего минутка) - и вы убедитесь, что с этим тестом справится любой!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить наматрасник, одеяло и декоративную подушку 05-10-2016 20:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сшить наматрасник, одеяло и декоративную подушку

[показать]

Как часто вы покупаете новый матрас? Вероятнее всего, не чаще, чем делаете мебельную перестановку и приобретаете новую габаритную технику. Очень полезным аксессуаром, который позволяет держать матрас в целости и сохранности в течение долгих лет эксплуатации, служит наматрасник. Это изделие, которое может пригодиться каждому, ведь матрасы занимают видное пространство любой комнаты, а дышать пылью никто из нас не любит. Если вы не хотите переплачивать за модный "чехол" баснословные деньги, информация о том, как сшить наматрасник своими руками должна быть полезной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Важная информация у кого дома пластиковые окна 05-10-2016 20:37

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Важная информация у кого дома пластиковые окна

[показать]

Помните, как раньше, с наступлением холодом, нам приходилось оклеивать окна бумажными полосками, а стыки затыкать поролоном? К счастью, это хлопотное занятие можно оставить далеко в прошлом, установив пластиковые окна. Но зачастую установщики, сделав главное дело, забывают сообщить счастливым обладателям новеньких окон о двух важных вещах, и сейчас мы расскажем, каких именно.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем для торта 04-10-2016 16:38

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Крем для торта

Крем для торта: 8 лучших рецептов
[600x426]
101854257_aramat_029 (130x103, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский яблочный пирог 04-10-2016 16:36

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Итальянский яблочный пирог

[показать]
 

Ингредиенты:

Масло сливочное 120 г
Мука пшеничная высшего сорта 100 г (у меня ушло 200 гр, т.к. при 100 тесто было слишком жидкое)
Яйцо куриное 2 штуки
Яйцо (желток) 1 штука
Сахар коричневый 200 г (я взяла 100 коричневого и 100 белого)
Разрыхлитель теста 10 г
Соль 2 г
Яблоки 200 г

Сливочное масло растопить. Отложить 6 ст.ложек. На оставшемся масле обжарить порезанные мелкими кубиками яблоки. Добавить коричневый сахар. Готовить до мягкости, около 5 минут. 
Муку смешать с разрыхлителем и солью. 
Два яйца и желток взбить слегка венчиком. Добавить масло и белый сахар. Добавить яблоки. Смешать сухие и жидкие ингредиенты.
Повторю, я муки взяла 200 гр и получилось тесто, как сметана.

[показать]

Вылить тесто в форму. Выпекать 45 минут при 190 градусах (мне в моей духовке хватило 25 минут)

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень удачный рецепт блинов от Мармеладной Лисицы Блины без яиц 04-10-2016 13:27




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки Бомбочки с самой вкусной начинкой! Рецепт без яиц и дрожжей от Мармеладной Лисицы 04-10-2016 13:23




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные котлетки 30-09-2016 22:12

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Капустные котлетки

Читать рецепты котлет из капусты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные боровики 30-09-2016 21:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маринованные боровики

Маринованные боровики. 


Давно собиралась написать, как я мариную боровики. Конечно никого я не удивлю своим рецептом, но всё же поделиться надо. Боровики получаются очень вкусные и нежные, когда их кушаешь, то хочется ещё и ещё... и так пока банка не станет пустой. 
Однажды угостила одну девочку своими боровиками, дала ей с собой домой пол литровую баночку, так потом она рассказывала, что дома даже ни с кем не поделилась, съела целую баночку боровиков одна. 
Конечно, сначала надо собрать грибы, пересортировать их, почистить и порезать довольно большими кусками. Боровики желательно брать не очень крупные, лучше всего , конечно, маленькие и все плотненькие. Всё это я не фотографировала, считаю и так всё понятно. 
Затем берём большую кастрюлю, чтобы в ней уместились все боровики, наливаем воды чуть выше грибов, примерно 1-2 см и ставим на огонь. 
Когда вода закипит, прокипятить грибы минут пять, воду слить и промыть всё это холодной водой, чтобы ушла грязь, которая ещё оставалась на грибах. 
Я сливаю воду, грибы выкладываю в большую миску, понемногу беру боровики, под проточной водой их споласкиваю и откидываю на дуршлаг. 

Как только стечет вода, сразу перекладываю грибы обратно в кастрюлю и наливаю свежую холодную воду в грибы. Наливаю литровой банкой, примерно на 3 сантиметра выше грибов и считаю количество банок с водой, для того, чтобы знать сколько нам понадобится маринада. Даю воде закипеть, кипятить надо после закипания 20 минут на маленьком огне, снимая пену. 

Потом вновь откидываю всё это на дуршлаг, чтобы стекла горячая вода, но больше не промываю.

Теперь готовим маринад – заливку, с расчёта на 1 литр воды. 
На 1 литр воды беру: 
4-5 штук – чёрного перца 
4-5 штук – душистого перца 
2-3 штучки – гвоздики 
1 средний – зубчик чеснока 
1-2 – лавровый лист 
2 ст. л. – сахара без горки 
1-1,5 ст. л. – соли крупной 
1 ст. л. – уксусной эссенции

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии