Ингредиенты для теста: мука- 3 стакана, маргарин сливочный- 250 г., сахар- 100г., соль- ½ ч. ложки, разрыхлитель- 1 ч. ложка, желтки- 4 шт., орехи (любые)- 100-130г.
Для безе: белки 4 яиц., сахар- 200г.
Для крема: сгущенное молоко- 250г., масло сливочное- 200г.
Для посыпки можно использовать печенье ( типа топленое молоко)- 150-200г. Или посыпать молотыми орехами.
Время приготовления- 80-90 минут. https://prigotovimvkusno.com/1031630432417614593/tort-lyubimyj/?utm_source=postpg&utm_campaign=6.11am1

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ

[640x480]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Кабачок — 1 шт.

● Фарш — 300 г

● Помидоры среднего размера — 3–4 шт.

Читать далее...

Это цитата сообщения Алефтина2005 Оригинальное сообщение

Для мобильных телефонов

[показать]

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Шапка крючком на зиму. МК + видео.

Автор: Svetik.
[678x381]
Вам ведь хочется, чтобы все оборачивались, когда вы проходите, и смотрели с завистью на вашу шапку? Конечно, хочется! Тогда эта шапочка точно для вас! Главное в ней - это красивый узор и качественные нитки. А так как нитки с добавлением шерсти, то получится шапка крючком на зиму. Петельки при вязке ложатся плотно, главное - правильно подобрать соотношение крючка и пряжи.

Шапка на объем головы 55-57 см.
Читать далее

Сдобное дрожжевое тесто на сметане

0,5 КГ ШАМПИНЬОНОВ
0,5 ст. подсолнечного масла,60 гр уксуса (2 ст.ложки),1 ч.л соли, 2 ч.л сахара,10 шт. черного перца, 3 зубчика чеснока, 3 лавровых лист I способ.

II способ

С ДНЕМ ВАРЕНЬЯ! Что надо мужчинам? Недавно узнала. Счет в банке с шестинулевым капиталом, Надежных друзей, перспектив грандиозных, Жилищ пятикомнатных и пятизвездных, Носков одноразовых целый запас, Везде проходить \"Фейс\" контроль один раз, Чтоб тачка своя была лучше и круче, Бензин бесконечен,погода без тучек, Гаишников добрых, без пробок дороги, Подругу, чтоб от ушей росли ноги)) Начальник хвалил, чтоб за ум и отвагу, И премии выдавал, без напрягу, Оклад повышался, коллектив уважал, И рос в связи с этим, совсем капитал, Чтоб кошка \"масяня\" была всем довольна, Спала где-то рядом, и мяукала скромно, Еще хорошо бы ее приучить: Готовить, стирать, на работу ходить. Ах, да: и, конечно, побыть президентом, Еще рок-звездой и легендой. И если все правда, что я излагаю.

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Здоровье - Доктор Бубновский - Приседайте, господа, отжимайтесь и качайте пресс!!!

koko_shik

[700x525]

      Профессор Сергей Бубновский когда-то едва вырвался из цепких лап болезни. Не с помощью лекарств. Он создал свою собственную систему оздоровления — кинезотерапию, основанную не на таблетках, а на движении, и сегодня ставит на ноги даже безнадежных больных. И советует всем не надеяться на чудодейственные пилюли, а задействовать внутренние резервы своего организма. Тем более что сделать это нетрудно. Достаточно вспомнить о простых упражнениях утренней гимнастики. А еще — о приседаниях, которые профессор рекомендует делает ежечасно.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тесто для пиццы

[показать]

Итальянский рецепт. Рецепт данного теста я уже выкладывала в комплекте с рецептом самой пиццы. Тем не менее, хочу еще раз выложить отдельно рецепт с пошаговыми фото. От себя еще раз добавлю, что по этому рецепту пицца получится всегда! Каких только рецептов я не перепробовала, остановилась все же на этом. Уверяю, что попробовав один раз, вы будете делать пиццу гораздо чаще.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Песочное печенье

[показать]

Песочное печенье или ""По урокам домоводства в школе". Печенье из далёкого детства. Печенье, которое всегда получается и очень-очень вкусное. Никто наверно не миновал приготовления этого печенья, те которые учились в далёкие семидесятые или восьмидесятые годы.
[показать]

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Дрожжевая маска для быстрого роста

Дрожжевая маска для быстрого роста: секрет длинных и густых волос прост! Дрожжи имеют богатый минеральный и витаминный состав, благодаря ему дрожжевые маски так полезны для наших волос.

[548x364]

Такие маски подходят как для сухих, так и для жирных волос. Они придают волосам силу, объем и делают их ухоженными. Если соблюдать курс лечения, в скором времени волосы будут расти в буквальном смысле «как на дрожжах». Для проведения таких процедур посуду бери побольше, поскольку дрожжи начинают бродить и увеличиваются в объёме. В этой статье мы поделимся с тобой самыми действенными рецептами дрожжевых масок. Дрожжевая маска для волос

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...

Это цитата сообщения sveta49 Оригинальное сообщение

Приготовление домашнего майонеза.

-яйца куриные 3 шт
-Горчица 1-1,5 ст.л.
-Масло оливковое 150мл
-Сахар 0,5 ч.л.
-Соль 0,5 ч.л.
-Сок лимона 5 ч.л.

Рецепт приготовления майонеза

Для приготовления полезного и вкусного майонеза нам нужны самые свежие куриные яйца. Их необходимо тщательно вымыть с содой. Если вы опасаетесь сырых куриных яиц, можно заменить их перепелиными, из расчета 6 перепелиных яиц на одно куриное .
Хорошее оливковое масло. Его можно заменить рафинированным растительным маслом без вкуса и запаха, хотя оливковое конечно вкуснее и полезнее.
Горчица. Нужна в виде пасты.
Сахар. Можно использовать фруктозу.

Сок лимона можно заменить лимонной кислотой или уксусом. Но все же речь идет о приготовлении полезного майонеза, поэтому я рекомендую брать именно лимонный сок
Отделяем желтки от белков. Белки в приготовлении майонеза нам не понадобятся.
Соединяем желтки, сахар, соль,горчица
Количество соли, сахара и горчицы -на вкус. Приготовив такой майонез один раз, вы уже точно будете знать сколько этих ингредиентов положить в следующих раз.
Взбиваем все миксером на низкой скорости до однородного состояния
Начинаем Вливать по чайной ложке масло, не прекращая взбивать
Когда масса стала однородной, добавляем все масло и вновь взбиваем. На этом этапе масса загустеет и от венчика будут появляться следы.
Добавляем лимонный сок и еще раз взбиваем. Майонез готов.
Если соус кажется вам слишком густым, можно добавить немного кипяченой теплой воды и еще раз взбить.

Готовим майонез домашний
Совет: добавив в готовый майонез чеснок, маринованные огурчики, оливки или маслины вы получите новый пикантный вкус. рецепт отсюда : http://gotovim-fish.ru/gotovim-domashnij-majonez/

-яйца куриные 3 шт
-Горчица 1-1,5 ст.л.
-Масло оливковое 150мл
-Сахар 0,5 ч.л.
-Соль 0,5 ч.л.
-Сок лимона 5 ч.л.

Рецепт приготовления майонеза

Для приготовления полезного и вкусного майонеза нам нужны самые свежие куриные яйца. Их необходимо тщательно вымыть с содой. Если вы опасаетесь сырых куриных яиц, можно заменить их перепелиными, из расчета 6 перепелиных яиц на одно куриное .
Хорошее оливковое масло. Его можно заменить рафинированным растительным маслом без вкуса и запаха, хотя оливковое конечно вкуснее и полезнее.
Горчица. Нужна в виде пасты.
Сахар. Можно использовать фруктозу.

Сок лимона можно заменить лимонной кислотой или уксусом. Но все же речь идет о приготовлении полезного майонеза, поэтому я рекомендую брать именно лимонный сок
Отделяем желтки от белков. Белки в приготовлении майонеза нам не понадобятся.
Соединяем желтки, сахар, соль,горчица
Количество соли, сахара и горчицы -на вкус. Приготовив такой майонез один раз, вы уже точно будете знать сколько этих ингредиентов положить в следующих раз.
Взбиваем все миксером на низкой скорости до однородного состояния
Начинаем Вливать по чайной ложке масло, не прекращая взбивать
Когда масса стала однородной, добавляем все масло и вновь взбиваем. На этом этапе масса загустеет и от венчика будут появляться следы.
Добавляем лимонный сок и еще раз взбиваем. Майонез готов.
Если соус кажется вам слишком густым, можно добавить немного кипяченой теплой воды и еще раз взбить.

Готовим майонез домашний
Совет: добавив в готовый майонез чеснок, маринованные огурчики, оливки или маслины вы получите новый пикантный вкус. рецепт отсюда : http://gotovim-fish.ru/gotovim-domashnij-majonez/

Мука пшеничная — 6 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1 ч. л.
Вода — 1,5 стак.
Чтобы было понятно, я использую обычный граненый стакан, объем которого до верха составляет 250 мл, объем до риски 200 мл.
С стандартных мерах используется объем стакана до риски. Поэтому те, кто насыпает стакан до верха, с горкой, либо утрамбовывает муку, рискуют использовать гораздо больше муки, чем положено. Отсюда и тугое тесто.
Далее. Что значит заварить? Необходимо вскипятить воду и залить только что закипевшей водой (половина стакана кипятка) муку в количестве 2 стакана. Перемешать, дать этой смеси немного остыть. Заваривание части муки кипятком делает тесто более податливым и эластичным, чем тесто, приготовленное обычным способом.
После того, как заваренная мука остынет до сосояния, когда палец сможет терпеть, добавляются остальные ингредиенты и вымешивается тесто. Оставшийся 1 стакан воды - это не кипяток, а вода комнатной температуры. Вымешивать его нужно до гладкости, исчезновения комочков. Затем обязательно завернуть в пищевую пленку, либо чистый пищевой пакет и дать тесту отдохнуть 30 минут. После этого можно приступать к лепке пельменей, вареников.
Этот рецепт с успехом можно использовать для замеса в хлебопечке. При необходимости в процессе помочь лопаткой, так как объем большой, и вся мука не сразу собирается в ком. Уже более 5 лет я замешиваю это тесто только в хлебопечке.
Изделия с таким тестом великолепно замораживаются и затем при варке не теряют своих свойств.
Для приготовления мант я не рекомендую это тесто. Я использую его только для пельменей и вареников, т.е. для изделий, которые варятся в воде, а не на пару. С таким тестом манты у меня слишком расплываются. Но это сугбо мое личное мнение. Кто-то использует его и для мант и им нравится.
Все написанное касается моего личного опыта использования этого рецепта на протяженнии длительного времени. Раньше у меня не получалось тесто, если уменьшая пропорции. Сейчас и в уменьшенных пропорциях все получается отлично. Кстати, тесто великолепно хранится до 3-4-5 дней в холодильнике в пакете.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/9773/
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/9773/

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Самые полезные хитрости запекания в фольге




ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Как мы отремонтировали старую двушку

[показать]

После свадьбы Александра и Сергей поселились в старом доме 1950-х годов. Квартира, давно не знавшая ремонта, производила тягостное впечатление, особенно удручала вагонка на стенах. Потихоньку молодожены начали приводить свое новое жилье в порядок: зашивали стены гипсокартоном, разводили электрику, клеили обои и стелили линолеум. Часть работ доверили мастерам и серьезно «обожглись»: криворукий плиточник не только испортил материал, но и не вернул деньги.  Публикуем их  рассказ.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ