• Авторизация


Секреты приготовления имбирного чая 26-12-2015 20:10

Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение

Секреты приготовления имбирного чая

[показать]

Проверено на себе - чай,  который растопил лишние  килограммы...

Нежелательные килограммы  убегают, авитаминоз уменьшается, иммунитет повышается и самочувствие весь день отличное!

Не поленитесь, результат вас не заставит ждать.

Понадобится:
1.5 л. кипятка
2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря
1 дес. ложка листового зеленого чая
2 ст. л. сока свежего лимона
1 дес. л. свежего меда
Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря.
- Имбирь нарезать крупно.

- В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать.

Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить!
Рекомендуют 1.5 л. чая выпивать в течение всего дня, хотя можно и заменять утренний кофе.

Не желательно пить такой чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным.
Всем удачи и хорошего чаепития!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еврейский рулет, творожное печенье и банановый кекс 23-12-2015 18:48

Это цитата сообщения rinarozen Оригинальное сообщение

Еврейский рулет, творожное печенье и банановый кекс

[показать] Еврейский рулет

 


Картофельный рулет с начинкой из мяса или грибов придумали евреи, жившие в украинских местечках. По сути своей он очень напоминает зразы, но по виду рулет больше и наряднее, а значит, идеально подходит к праздничному столу. Интересно, что еврейский картофельный рулет часто упоминается в западных книгах еврейской кухни в качестве специалитета евреев бывшей Российской империи

 

Вам понадобится:

1 кг картофеля

1 яйцо

200–250 г муки

300 г отварного мяса или 500 г грибов

1-2 луковицы

соль, перец, оливковое масло

 

 Русские, пишут авторы этих книг, привыкли готовить из картофеля что угодно – от хлеба до спиртных напитков, так что неудивительно, что в кухне российских евреев много рецептов из картофеля. Авторы книг рассказывают о еврейском картофельном хлебе,о еврейских картофельных блинчиках и о хлебе с начинкой – это и есть рулет!

Готовят все эти блюда схожим образом. Сначала отваривают картофель в мундире, делают вязкое тесто. Дальнейшее зависит от того, во что тесто должно превратиться.Если в хлеб – из него формируют буханку (в таком случае на этапе приготовления теста в него добавляют дрожжи). Если в картофельники – из теста лепят блинчики и обжаривают в растительном масле. Если конечная цель зразы – в картофельники положат начинку. Рулет же – это кульминация, самый сложный вариант рецепта. Выпекают его в духовке – поэтому готовый картофельный рулет так похож на хлеб. Но гораздо вкуснее – мы пробовали!

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясные блюда (16 рецептов) 23-12-2015 18:39

Это цитата сообщения rinarozen Оригинальное сообщение

Мясные блюда (16 рецептов)

[показать]

 

4638534_0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)Чолнт с мясом и фасолью

 

 

 

Состав:


2 стакана фасоли или бобов. 1,35 кг мяса, 3 луковицы. 3 столовых ложки куриного жира, 2 чайных ложки соли, 1/4 чайной ложки имбиря, 2 чайных ложки красного перца, 3/4 ст. ячменя.

Рецепт:
 

Замочите фасоль на ночь, затем воду слейте, обжарьте в кастрюле на масле лук и мясо, посолите, поперчите, посыпьте имбирем положите поверх фасоль и ячмень (вместо ячменя можно добавить лишний стакан фасоли). Посыпьте мукой и красным перцем, залейте водой так, чтобы она стояла выше продуктов на 2-2,5 см. Закройте крышкой и держите на малом огне (чтобы слегка кипело) 4 часа, а затем поставьте на совсем слабый огонь (чтобы не кипело) до еды.
 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пигментные пятна - что делать! 15-12-2015 19:49

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пигментные пятна - что делать!



    Если у вас на руках и лице
    появляются пигментные пятна,
    они исчезнут после курса лечения специальной мазью,
    сделанной по очень простому рецепту.
    [500x375]
    Понадобится:
    Касторовое масло, сода, бактерицидный лейкопластырь.
    Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французская косынка! Способы завязывания, выкройка+мастер-класс 11-12-2015 11:32

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Французская косынка! Способы завязывания, выкройка+мастер-класс

[показать]

Французская косынка, в народе называемая франтоном или шарфом-трансформером,  это универсальная и практичная вещичка, которая просто обязана быть в гардеробе каждой женщины.  При помощи  одного франтона можно создать не менее  шести ярких образов. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Светлой памяти великого режиссера Эльдара Рязанова (статья, цитаты, книга) 09-12-2015 12:36

Это цитата сообщения rinarozen Оригинальное сообщение

Светлой памяти великого режиссера (статья, цитаты, книга)

Антисоветский Рязанов

Лев СИМКИН

[показать]

Смерть великого советского режиссера вызвала немало спекуляций вокруг его имени

Сейчас начнут кричать, каким советским был Эльдар Рязанов, а ведь был он вполне себе антисоветским. В конце семидесятых в нашем министерстве выступала дама – секретарь Ждановского райкома партии.

"Мы (мы!) сейчас думаем, — сказала она, — стоит ли выпускать на экраны новую рязановскую картину".

«Гараж» все же выпустили, и мы (другие мы) не поверили своим ушам, когда услышали с экрана это вот: "я за машину родину продал", "законным путём идти можно, дойти трудно", "не поднимайте руки, вы их всю жизнь потом не отмоете…"

А сколько его мордовали в шестидесятые, перед выходом «Берегись автомобиля»!

"Не пора ли нам замахнуться на Вильяма, понимаете, нашего Шекспира". "Этa нога —у кого надо нога". "Тебя посодют, а ты не воруй".

«Гараж» — честная картинка с советской натуры, «Берегись автомобиля» — народная легенда, советская (антисоветская) мечта – отнять награбленное у ворюг и отдать в детский дом.

Рязанов был великим народным режиссером (в хорошем смысле) не только в своих новогодних картинах.

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки из бумаги, несколько вариантов узоров 06-12-2015 20:57

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Снежинки из бумаги, несколько вариантов узоров

Как только подходит Новый Год мы сразу хватаемся за голову и думаем чем украсить свой дом! Первое, что приходит на ум - это снежинки.... но опять вопрос, как их сделать? Мы много раз их делали, а когда Новый Год на носу нам "отказывает память", снова ищем в интернете "как вырезать  снежинку"))) Этот пост посвящен тем, кто забыл как это делать!

1. Возьмите квадрат из бумаги. Сначала согните его пополам, а потом по диагонали.

[показать] [показать]

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать нитями разного цвета. Жаккард и интарсия 02-12-2015 00:33

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как вязать нитями разного цвета. Жаккард и интарсия

[показать]

Интересное приспособление, такую штучку для вязания жаккарда можно сделать самим из проволоки. Наперсток с двумя петельками поможет легко перекручивать нити во время вязания, при этом изнанка получится очень аккуратной, без протяжек. А ниже предлагаю просмотреть видео мастер-класс по вязанию жаккарда без протяжек (без этого наперстка) и еще много полезностей для вязания нитями разного цвета - как использовать два основных способа: жаккардовое вязание и интарсию

[показать]
[700x565]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРОКИ ВЯЗАНИЯ (ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНАЯ КНИГА)-1 02-12-2015 00:31

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

УРОКИ ВЯЗАНИЯ (ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНАЯ КНИГА)-1

[497x700] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
топ этническими мотивами со спущенным плечом и вырезом лодочка 02-12-2015 00:30

Это цитата сообщения Edva Оригинальное сообщение

топ этническими мотивами со спущенным плечом и вырезом лодочка




[581x700]


[494x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ИНТАРСИЯ 02-12-2015 00:28

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ИНТАРСИЯ

[показать]

[показать]

[показать]

Девочки, я решила добавить в этот пост конкретные примеры: подушку и жакетик.

ПОДУШКА С ЦВЕТКОМ

[показать]

[показать]


ИСТОЧНИК: книга Клэр Кромптон "Библия вязания"

А следующий пример для "героинь" вязального" фронта:

Жакет Paeonia в технике интарсия

[показать]

Дизайнер: Sasba Kagan.
Размер: 8 (10, 12, 14, 16, 18, 20, 22).
Обхват груди: 81 (86, 91, 96, 101, 107, 112, 117) см.
Для вязания женского жакета Paeonia Вам понадобится пряжа:
Пряжа: Rowan Milk Cotton DK:
· 6 (6, 7, 7, 8, 8, 9, 9) мотков лакричного цвета 099 (А)
· 1 моток цвета аниса 090 (В)
· 1 моток цвета jelly baby (желейные конфеты) 096 (С)
· 1 моток цвета bubble gum (жевательная резинка) 086 (D)
· 1 моток цветочного цвета 107 (Е)
Пряжа Rowan Purelife Revive (36% recycled шелк, 36% recycled хлопок, 28% recycled вискоза, 50 г / 125 м):
· 1 моток цвета кварца 460 (F)
· 1 моток цвета розового гранита 463 (G)

[показать] [показать] [показать]

ИСТОЧНИК:vjazhi.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интарсия! 02-12-2015 00:27

Это цитата сообщения веселиса Оригинальное сообщение

Интарсия!

[показать]

«Интарсия» это техника цветного вязания без протяжек с изнаночной стороны полотна, не ограниченное раппортом.
В ручном и в машинном вязании такое полотно выполняется сразу от нескольких клубков пряжи, при этом переход от одного цветного участка к другому производится непосредственно на границе соприкосновения, а не длинными протяжками, как в обычном жаккарде.
Нас учит Norah Gaughan!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы! 02-12-2015 00:26

Это цитата сообщения веселиса Оригинальное сообщение

Розы!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица расстояний между городами Израиля 27-11-2015 14:01

Это цитата сообщения rinarozen Оригинальное сообщение

Таблица расстояний между городами Израиля

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еврейский рогалик и еврейские зразы 27-11-2015 13:59

Это цитата сообщения rinarozen Оригинальное сообщение

Еврейский рогалик и еврейские зразы

[показать] Вот тебе и еврейский рогалик!

 

 

Рогалики с повидлом, орехами и изюмом еврейские бабушки готовили по любому поводу: когда у внуков были дни рождения, когда они шли в школу, на каждый детский и взрослый праздник, на Хануку и Новый год. 

 

Вам понадобится:

 

200 г масла или маргарина

3 стакана муки

1 стакан сметаны

1/2 ч. ложки пекарского порошка

небольшая банка повидла (или вязкого варенья)

100 г изюма

100 г грецких орехов

 

Мука,масло (а за его отсутствием – маргарин), сметана, варенье, орехи и изюм – вот основные ингредиенты. В голодные времена обходились без орехов и изюма, но все равно получалось хорошо. Повидло брали сливовое, а если сливового не было, в ход шло абрикосовое, или даже черносмородиновое варенье – получалось не хуже.Дети помогали: раскатывали тесто и наполняли его начинкой. Бабушки сердились: у детей рогалики редко получались идеальной формы, но процесс приготовления был обязательной частью праздника. Одно с рогаликами было плохо – почему-то они считались именно детским лакомством. Когда ребенок вырастал, бабушки переставали его готовить, и рецепт, тот самый, настоящий рецепт рогаликов,терялся и выходил из употребления, как и многие другие «бабушкины» рецепты.

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желтый топ. 26-11-2015 20:44

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Желтый топ.

[показать]

Далее19 (165x70, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЗЛ (ЭДУАРД ГУРЕВИЧ. "ПАЛИТРУ ПОСВЯТИЛ НАРОДУ СВОЕМУ..." 26-11-2015 19:32

Это цитата сообщения Парашутов Оригинальное сообщение

ЖЗЛ (ЭДУАРД ГУРЕВИЧ. "ПАЛИТРУ ПОСВЯТИЛ НАРОДУ СВОЕМУ...")

Мне очень приятно представить вам известного современного израильского художника Эдуарда Гуревича. Еще более приятно, что сам художник написал мне письмо с благодарностью за темы материалов и подборки в моем дневнике. Признаюсь, на Гуревичей мне везет! Точно так же виртуально я познакомился много лет назад с художницей Екатериной Гуревич, о которой тоже делал материал, и всё это время мы поддерживаем теплые и дружеские отношения.
Отмечу, что работы Эдуарда Гуревича я уже использовал в своих тематических галереях не раз. Теперь появилась возможность рассказать вам о самом художнике и познакомить с вернисажем его работ, понравившихся мне. Замечу также, что, наверное, в силу скромности и нежелания «пиарить» себя и свои картины, Эдуард мало рассказывает о себе даже на своем персональном сайте, как говорится, «ни паролей, ни явок». Поэтому всё, что удалось найти о художнике – перед вами. Но главное, все же, – его картины, в которых слышатся еврейские народные песни, видятся герои Шолом Алейхема и Бабеля, концентрируется всё, что связано с долгой и драматической историей народа, с его Верой, радостями и трагедиями..

Эдуард Гуревич
Родился в Украине, в Днепропетровске в 1947 году

[показать]

Рисованием Эдуард был увлечен с детства, образование он получил в известных художественных школах Украины. В 1990 году художник переехал жить в Израиль, где с самого начала посвятил свою живопись иудейской тематике, отображая на своих полотнах любовь к своим еврейским корням, истории и традициям иудаизма и еврейского народа. Как говорил сам художник, «моя мечта в том, чтобы люди во всем мире через мое искусство смогли оценить красоту Израиля и мудрость иудаизма». На главной странице своего сайта Гуревич написал, что всё свое искусство он посвящает шести миллионам уничтоженных его сестер и братьев. «Я – художник, которому дороги еврейское наследие, история долготерпения моего народа, жизнь маленьких местечек, рассказы моей бабушки Марии Кукес-Гиверзман, мои воспоминания из детства, обрывки слов на идише...». Наверное, поэтому Эдуарду Гуревичу удается именно с любовью показывать на своих картинах (и неважно, жанровая сцена это, натюрморт или портрет) всю еврейскую мудрость и боль, радость и многовековую историю. Убедитесь в этом сами…
Художник участвовал во многих международных выставках, его работы находятся в многочисленных частных коллекциях в Германии, Канаде, США, Франции, России и Израиля. В письме мне Эдуард сообщил, что заканчивает новую картину. Может быть, мне удастся одному из первых презентовать ее в своем дневнике.

[показать]

Эдуард Гуревич Старый Вильнюс. Скрипач на крыше (Old Vilnius. Violinist on the Roof). 2013 г.


ЕЩЕ 19 КАРТИН
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 масок для волос с хной 22-11-2015 21:54

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

10 масок для волос с хной

[604x403]2 ст.л. хны + 100 мл.теплого кефира (смеси дать постоять 15 минут) + нанести на волосы на 40 минут = общее укрепление + пышность и блеск волос

2 ст.л. хны + 1 ч.л. табака + 5-7 гвоздик(растолочь или размолоть) + горячая вода, дать настояться смеси 1 час + 2 ст.л. оливкового масла + 2 ст.л кефира + 0,5 ст.л витаминов А и Е + нанести на волосы на 1 час = общеукрепляющее действие на волосы

2-3 ст.л хны + 100 мл. горячей молочной сыворотки + дать настояться 20 минут + 1 ч.л. меда + нанести на волосы на 40 минут = питает, делает волосы более гладкими и послушными

1/2 стакана сушеной крапивы + 3 ст.л хны + горячая вода (дать смеси настояться 20 минут) + нанести на волосы на 40 минут = питание и укрепление (особенно хороша для жирных волос)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эрих Мария Ремарк — 20 избранных цитат 22-11-2015 21:50

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

Эрих Мария Ремарк — 20 избранных цитат

1. Кто хочет удержать – тот теряет. Кто готов с улыбкой отпустить – того стараются удержать.

2. Родиться дураком не позор. А вот умереть дураком стыдно.

3. Одиночество легче, когда не любишь.

4. Разум дан человеку, чтобы он понял: жить одним разумом нельзя.

5. Принципы нужно иногда нарушать, иначе от них никакой радости.

6. Женщин следует либо боготворить, либо оставлять. Всё прочее - ложь.

7. Пока человек не сдается, он сильнее своей судьбы.

8. Чем примитивнее человек, тем более высокого он о себе мнения.

9. Всё проходит - это самая верная истина на свете.

10. Лучше умереть, когда хочется жить, чем дожить до того, что захочется умереть.

11. Только тот, кто не раз оставался один, знает счастье встреч с любимой.

12. Кто слишком часто оглядывается назад, легко может споткнуться и упасть.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим цветную капусту 22-11-2015 21:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Готовим цветную капусту.

Чем не кулинарный шедевр? Если любите цветную капусту, тогда готовим. Очень вкусно! Аромат необыкновенный. Рецепт не сложный - знакомьтесь с ним.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии