

Малоподвижный образ жизни — бич нашего времени. Люди полдня сидят на работе, потом уставшие и обессиленные приходят домой и там тоже стараются как можно быстрее присесть или даже прилечь. На тех, кто бегает по утрам или совершает пешие прогулки по парку, многие смотрят с недоумением или, наоборот, с завистью. Оправдания себе, любимым, придуманы давным-давно: «то лапы ломит, по хвост отваливается». Может, вместо того чтобы поддаваться собственным болезням, лучше их излечить? Упражнение «Золотая рыбка» — именно то, что тебе нужно! Регулярные ежедневные занятия — и твоя мечта стать здоровым осуществится!
[x300]/jemchyjinka.ru/wp-content/uploads/2017/08/8-1-330x165.jpg" target="_blank">https://jemchyjinka.ru/wp-content/uploads/2017/08/8-1-330x165.jpg 330w" style="box-sizing: border-box; border-style: none; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="600" />
[x300]/jemchyjinka.ru/wp-content/uploads/2017/08/7-1-330x165.jpg" target="_blank">https://jemchyjinka.ru/wp-content/uploads/2017/08/7-1-330x165.jpg 330w" style="box-sizing: border-box; border-style: none; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="600" />

Еврейский голос Кавказа
Он писал талантливые стихи, которые нравились Ахматовой, но ушел в переводы — еврейским поэтам было трудно пробиться в Союзе в печать. Зато благодаря ему появились 150 книг с переведенной на русский поэзией Кавказа и Востока. Особенно прославил Наум Гребнев стихи Расула Гамзатова — многим в оригинале они нравились куда меньше.
В 1986 году я наткнулся в магазине на черно-белый томик «Песни былого». Не сразу сообразил, что на обложке — квартет клезмеров, то есть еврейских музыкантов. «Песни былого. Из еврейской народной поэзии. Переводы Наума Гребнева» — значилось на титульном листе. В то время все, что было связано со словом «еврейский», издавалось крайне редко, так что сборник я купил. Но вскоре понял, что приобрел настоящее сокровище. Я открывал книгу наугад и почти сразу же натыкался на одну из знакомых с детства песен, которые пела моя баба Белла вместе со своей подругой тетей Гисей. Пели они, впрочем, на идиш, но перевод на русский в этой книге был настолько точный, что не узнать эти песни было невозможно.
— Хотите ли семечек, Фейге-Соше,
Если, конечно, их уважаете?
— С удовольствием, Файве-Иоше,
Как не хотеть, если вы предлагаете?
— Не хотите ли, Фейге-Соше,
Пойти погулять, погода прекрасна?
— Я не такая, Файве-Иоше,
Но если с вами, то я согласна!
Я переворачивал несколько десятков страниц и натыкался на мои любимые «Варничкес»:

Ингредиенты:
Грудка куриная — 500-600 г
Яйцо — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Черствый белый батон — 3-4 ломтика
Сливки — 3 столовые ложки
Чеснок — 3 зубчика.
Имбирь свежий натертый — 1 чайная ложка



Раньше цуккини росли в Израиле только летом, но теперь есть сорта, которые выращивают круглый год. Рецепт для любителей этого нежного кабачка.
Самые популярные сорта цуккини в нашей стране - средиземноморский со светло-зеленой кожурой, зеленый - с темно-зеленой и круглый - для фарширования. Все цуккини - диетические: всего 17 калорий в 100 г! Они богаты фолиевой кислотой, калием, витамином С и полезны для здоровья.
Этот рецепт придумал победитель телеконкурса "Мастер-шеф" Ноф Исмаил для гостей средиземноморского круиза "Мано сапанут". В изящной закуске соединились все любимые продукты региона.
Рулетики из цуккини с лабане и бургулем
500 г лабане;
0,5 стакана мелко нарезанных грецких орехов;
3 мелко нарезанных стебля зеленого лука;
0,25
Желание написать данную запись возникло после вопросов - как я вяжу рукав, что он так хорошо лежит?




7 июля стартовал марафон-конкурс по прихваткам, в ходе которого мы сошьем несколько прихваток, освоим все хитрости и секреты создания этого нужного кухонного аксессуара и разыграем призы среди самых активных участников марафона. В этот раз сошьем фигурную прихватку Свинку, кстати, символ следующего, 2019 года. Так что готовую работу далеко не убирайте — отличный подарок на Новый год.
Далее мастер-класс Ларисы СМИРНОВОЙ



Сегодня научимся шить одну из известнейших и уже долгие годы не выходящих из моды вещей — жакет в стиле Шанель, который был изобретен француским модельером Габриэль Шанель. Этот твидовый жакет характуризуется прямым силуэтом или приталенным, контрастной отделкой по краям и симметричными клапанами.
Автор: Rina Zak

На фото, сделанном во дворе дома Эйнштейна,
Уилфрид Израэль с посланником и учеником Махатмы Ганди
и своей приятельницей Агнес Шнайдер.
"Вас никогда не забудет еврейский народ", - писал ему ученый и будущий первый президент Государства Израиль Хаим Вейцман. Но правда в том, что в Израиле нет не только улицы, но даже переулка, названного в честь Уилфрида Израэля, спасшего жизни десяткам тысяч евреев.
Уилфрид Израэль (11 июля 1899 - 1 июня 1943) - последний наследник берлинской еврейской бизнес-династии и внук главного раввина Великобритании. Ему было всего 22 года, когда ему пришлось помогать отцу в руководстве одним из самых больших универмагов Европы Kaufhaus Nathan Israel, расположенном в Берлине, прямо напротив мэрии.
Когда пришел к власти Гитлер, он мог продать универмаг и, обладая еще и британским гражданством, уехать из страны. Но он этого не сделал. В первую очередь, чтобы освободить сотрудников универмага, заключенных в концлагерь, а затем, чтобы переправить в Страну Израиля всех своих еврейских рабочих (более 700 человек). Он еще два года выплачивал им зарплату, помогая тем самым встать на ноги на новом месте.
Используя свои связи с нацистами (многие из которых были в прямом смысле его должниками за покупки, еще до переворота сделанные в кредит в его универмаге), а также с английскими политиками, Израэль стал ключевой фигурой в операции "Киндертранспорт", в результате которой 10,000 еврейских детей из Германии, без их родителей, нашли убежище в Великобритании в 1938 году. В лагерях для интернированных в Великобритании для молодых немецких евреев, которые он организовал, было спасено еще восемь тысяч жизней. Он помогал Рехе Фрайер переправлять еврейских детей в молодежную деревню Бен-Шемен, а чтобы описать всю его деятельность по спасению евреев, понадобится написать книгу.
Однажды в 1933 году Израэль был арестован и заключен в камеру, в которой познакомился с группой молодых сионистов. Назавтра он был вызволен из
Семь десятков лет – много это или мало? Для человека – зрелость, для страны – юность, но в обоих случаях – возраст, когда оглядываются назад, чтобы подвести итоги и поразмыслить над пройденным путем.
Давайте и мы оглянемся назад и попробуем вспомнить, какие именно события сопровождали историю нашего государства, которое в эти дни отвечает свое 70-летие.
Сразу оговоримся, что не смогли, да и не пытались объять необъятное, а также выбирать события по степени значимости или масштабу происходящего. Будем считать это рандомальной выборкой, в которую попали как важнейшие исторические вехи, так и малозначительные – на первый взгляд – события. Поехали!
Известно всем, а если не всем, то многим, что Государство Израиль официально было провозглашено 15 мая 1948 года, или 5 ияра по еврейскому календарю. И это, а также последовавшая за этим Война за независимость, стали ключевыми моментами конца десятилетия.
Но и другим, не менее важным фактором, определившим дальнейшую судьбу страны, стала массовая репатриация евреев.