Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ «ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО»

[580x410]
Если Вам надоело готовить простые котлеты, то «Ласточкины гнезда» разнообразят ваше повседневное меню. Котлеты» Ласточкино гнездо» получаются очень красивыми и аппетитными и их не стыдно подать даже к праздничному столу! Это чудо котлеты довольно просты в приготовлении, ведь все что от Вас требуется – приготовить и вылепить из фарша котлетки, а все остальное за вас сделает духовка!

Свинина – 500 г
Лук – 1 шт.
Яйцо в фарш – 1 шт.
Булка – 80 г
Молоко - 100 мл
Сыр – 150 г
Яйцо для «гнезд» – 3 шт.
Соль, перец – по вкусу

Обрезать с булки края и замочить ее в молоке.Мясо и лук разрезать на куски, чтобы удобнее было измельчить мясорубкой или блендером. Когда булка размокнет (через 15 минут), размолоть ее вместе с мясом. Отдельно измельчить лук.Выложить фарш в емкость, добавить яйцо, соль, перец, измельченный лук и хорошо перемешать.Сформировать из полученной массы котлеты, сделав в фарше углубление («гнездо») ложкой и поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.Через 20 минут выложить тертый сыр и яйцо в каждое «гнездо», по желанию можно посыпать зеленью. Отправить в духовку еще на 20-25 минут и выпекать при той же температуре.Вынуть «Ласточкины гнезда» с яйцом из духовки и угощать гостей и себя любимого.

http://blog-recepty.ru/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Батон нарезной по ГОСТу

[381x497]
Это тот вкус теплого батона из детства. Очень вкусный, мягкий, пушистый, ароматный…Наслаждение!!! И все домашние сказали: “По вкусу как из магазина!”

500 г муки
270 г воды
5 г свежих дрожжей
8 г соли
20 г сахара
20 г сливочного масла

В 150 г теплой воды растворить дрожжи, добавить 200 г муки и замесить опару. Поставить подходить в теплое место на 4 часа. Затем в опару добавить оставшуюся воду, соль, сахар, постепенно добавляя муку. Замесить тесто. Добавить размягченное сливочное масло, вымесить еще немного и оставить для подъема на 1,5 часа в теплом месте. Можно делать так, но я пошла по легкому пути.В 50 мл теплой воды развести дрожжи. В чашу хлебопечки загрузить продукты согласно инструкции, у меня это происходит так: теплая вода, просеянная мука, соль, сахар, размягченное сливочное масло и разведенные дрожжи. Установить режим ТЕСТО и замесить тесто.Выложить тесто в смазанную растительным маслом глубокуя чашку или кастрюлю.Поставить в теплое место на 1-1,5 часа, чтобы тесто увеличилось в два раза.Подошедшее тесто выложить на разделочную доску, сформировать шар и дать отдохнуть 5 минут, накрыв пленкой или полотенцем. Разделить шар на 2 части. Раскатать каждую часть в овальный прямоугольник (сорри за каламбур).Загнуть один край пол длинной стороне.Затем загнуть второй край.Переложить заготовки на противень, выстеленный пергаментной бумагой, швом вниз, подравнять и сделать характерные надрезы. Накрыть полотенцем и дать постоять минут 30. Затем смазать подошедшие заготовки молоком.Выпекать в предварительно разогретой до 220 градусов 20 минут.Еще горячими смазать батоны сливочным маслом для блеска.

http://bonerka.ru/

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как из фланелевых пеленок сшить детское одеялко

 Предлагаю вам сшить детское одеялко из пеленок. Этим способом я сшила себе покрывало из старых джинсов. Получилось очень красиво. 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Игольница - цветочек из фетра

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Спагетти с семгой в сливочном соусе

Ингредиенты:
400 гр семги
1,25 ч. ложки соли
320 гр спагетти
40 мл оливкового масла
160 гр пармезана (Пармиджано Реджано)
120 мл вина белого сухого (столового)
180 мл сливок 20-22%
1/2 ст. ложки листьев розмарина

Приготовление:
1. Филе семги нарежьте кубиками, затем слегка обжарьте со всех сторон, немного посолив
2. Спагетти положите в кипящую подсоленную воду, добавьте немного оливкового масла и варите по инструкции на упаковке
3. Пармезан измельчите с помощью блендера до состояния крупной крошки
4. В сковороду налейте вино и дайте ему выкипеть наполовину. Затем насыпьте пармезан, перемешайте, добавьте сливки и розмарин. Дайте закипеть и готовьте до консистенции жидкой сметаны
5. Спагетти выложите на тарелки, сверху полейте соусом и выложите кусочки рыбы.
[596x392]

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Курочка в конвертике - ОБАЛДЕННО ВКУСНО!!!

Ингредиенты:
- 1 пачка слоеного теста (две пластинки)
- 300-400 г филе курицы
- 1 морковь
- 2-3 луковицы
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- специи для курицы
- соль и перец - по вкусу

Готовим начинку (можно за час до приготовления, либо приготовить с вечера и оставить в холодильнике).

Нарезаем филе курицы кубиками, морковь через терку, нарезаем лук и все смешиваем со специями, солью, перцем и яблочным уксусом.

Раскатываем слоеное тесто до получения длинной прямоугольной полоски, которую разрезаем на 8 квадратиков (итого с двух пластинок теста получается 16 квадратиков).

На тесто выкладываем начинку и прищипываем в виде конвертика. Готовые конвертики выкладываем на смазанную сковородку либо противень и выпекаем в духовке (200 градусов) 25-30 минут.
[451x310]

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ

Ингредиенты
1 ст. мука
1,5 ст. молоко коровье
150 г сыр (твердый)
2 шт. яйца куриные
1 пучок петрушка
1 ч.л. разрыхлитель
1 ч.л. сахар
1 ч.л. соль
1 ст. л. масло растительное
50 г масло сливочное
1 зубчик чеснок

Процесс приготовления

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.

Муку просеять.

Чеснок выдавить через пресс.

Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.

Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.

Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.

Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло.

И еще раз хорошо перемешать миксером.

Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде.

Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).

Блинчики получаются очень вкусными и ароматными. Подавать горячими с молоком или сладким чаем. Приятного аппетита!
[604x434]

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Коррекция в макияже: урок от Ким Кардашьян

Звезда поделилась секретами своего мейкапа с поклонниками. Ким Кардашьян не постеснялась разместить на Twitter фотографию себя, любимой, с нерастушованным светлым корректором для лица. На снимке видно, что визажист звезды наносит светлый корректор по центру носа, на лоб и скулы девушки, растушевывая немного вокруг крыльев носа и на подбородке.

"В отличие от многих других визажистов, я использую много средств со светоотражающими частицами, чтобы придать лицу сияние, - объясняет визажист Ким Скотт Барнис, - если вы хотите подчеркнуть что-либо, выделите этот участок светлым".

Мастер также советует использовать светлый корркетор перед тональным кремом. А для придания лицу скульптурности наносить немного бронзирующей пудры под скулы и хайлайтер - на их верхнюю часть.
[604x410]

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Очень красивая коса из вывернутого хвоста

Здесь мы используем 6 штук перламутровых шпилек с цветочками и резинку для волос с кристаллами сваровски. Вы можете подобрать аналогичные аксессуары.

Шаг 1. Соберите волосы в конский хвост в центре задней части головы и закрепите его резинкой для волос. Теперь, давайте сделаем отверстие немного выше хвоста и разведем волосы немного по сторонам, как показано на изображении.

Шаг 2. Теперь, протяните хвост через отверстие, которое вы сделали, заправив его вниз.

Шаг 3. Потяните хвостик за концы, расправив его в стороны для лучшей фиксации.

Шаг 4. Вставьте шпильку с цветочком в правую часть завернутого хвоста острием вниз, как на фото.

Шаг 5. Повторите шаг 4 с таким количеством шпилек, которое вам удобно. Распределите равномерно на обоих сторонах прически.

Можете оставить хвостик или заплести из него красивую косу. Если ваши волосы короткие, прикрепите накладной хвост. Готово!

1.
[198x335]

2.
[396x271]

3.
[593x264]

4.
[198x265]

5.
[592x265]

6.
[592x257]

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Хачапури к завтраку

Приготовление:

Взбить венчиком 1 яйцо
потом влить 1 стакан молока.
Все взбить.
Потом 1 стакан муки,все взбить.
Потом потереть 300 грамм сулугуни [творог] положить в тесто.
Тщательно размешать.
Сковороду смазать сл.маслом, вылить тесто и на медленном огне пока не подрумяниться.
Потом перевернуть на другую сторону до готовности.
[602x412]

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Курица - терияки (2 порции) 1 порция - 200 ккал

1 куриная грудка
1 ст. ложки меда
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. кунжутных семечек.

Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить. Обмакнуть курицу со всех сторон.
Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до Обжарить до румяной корочки. Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами.
[604x453]

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Чебуреки духовые

Ингредиенты:
Тесто:
- Мука 1,5 стакана-210гр.
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло-2,5 ст.ложки
- Чуть меньше половины стакана подсоленной холодной воды.

Начинка:
- Фарш
- Лук
- Соль
- Специи

Для смазки чебуречков - яйцо, сыр, зелень

Приготовление:

Муку просеять и растереть с яйцом до образования рассыпчатой массы,влить растительное масло и опять все перетереть.
Постепенно добавить подсоленную воду и вымесить пока тесто не станет гладким и мягким.Завернуть в пищевую пленку и отправить на 2 часа в холодильник.
Лук измельчить в блендере или натереть на терке, Смешать с фаршем, добавить соль, специи.
Далее лепим из теста и фарша наши чебуречки, залепляем их при помощи вилки.
Выложить чебуреки на противень,застеленный пергаментом.
Натереть сыр,взбить яйцо.Смазать взбитым яйцом,присыпать тертым сыром и зеленью.
Плотно прикрыть противень фольгой.Учтите фольга не должна касаться чебуреков,иначе прилипнет.
Выпекать первые 15 минут с фольгой,затем фольгу снять и выпекать уже без нее еще 15 минут.

Приятного аппетита!
[580x408]

Это цитата сообщения Зеленая_Лавка Оригинальное сообщение

Топ-9 полезных продуктов для щитовидной железы

Чтобы улучшить работу щитовидной железы и защитить ее от гормональных сбоев, регулярно корми щитовидку полезными продуктами, среди которых:

1. Мед, грецкие орехи и лимон Помогут хорошенечко расшевелить ленивую щитовидную железу. Разомни в ступке 3-4 ядра грецких орехов, смешай со столовой ложкой меда и съешь утром натощак. Принимай ежедневно в течении 1-2 недель. Тщательно вымой 2-3 лимона, натри на мелкой терке вместе с кожурой, чтобы получился стакан однородной массы. Смешай ее с равным количеством меда. Принимай полученное «лекарство» по 1 ст. л. 3 раза в день в промежутках между едой.

2. Морская капуста Содержит йод и еще 40 витаминов и элементов, которые защищают от болезней щитовидной железы. Необходимо включать в рацион для профилактики заболеваний.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: бантики крючком

[372x220]
Продолжение!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышки - интересные по форме и вкусные "по содержанию"

Рецепт привлек простотой ингредиентов и интересной формой пышек - но после пробы готового продукта форма уже не имела никакого значения. Пышки получились очень хорошие, вкусные и ушли на ура - вся семья была в восторге.
[600x398]
[600x398]
Красиво, несложно и вкусно!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Желудочки куриные по-корейски - как в ресторане, только в домашних условиях.

Куриные желудочки – нежный вкус, подчеркнутый пряным соевым соусом. Приведенный рецепт более адаптированный к привычной нам кухни. Это блюдо, словно осторожное знакомство с волшебством корейской кухни. Приоткройте дверь в волшебный мир корейской кухни!

Желудочки могут быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться с гарниром (рисом или пюре).
Желудочки по-корейски - как в ресторане, только в домашних условиях.
[614x505]

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Шарф - снуд крючком. Видео урок.

Шарф - снуд крючком. Видео урок.

[550x371]




На сайте мебельной фабрики "Вереск" можно заказать недорогой шкаф купе в коридор с доставкой и установкой. Здесь Вы подберете шкаф - купе любого размера и цвета - для любого размера коридора. С помощью зеркального шкафа - купе можно визуально увеличить пространство. Удачного выбора!

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

15 самых вкусных начинок для блинчиков

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Вкусненькая рыбка по-гречески

[480x360]

Читать далее...

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Слойки с бананом и ванильным кремом

[600x450]

Читать далее...