• Авторизация


Курица в самом вкусном сырном соусе 15-02-2016 14:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в самом вкусном сырном соусе

 
Это отличное горячее блюдо, готовится оно легко и просто, и несмотря на некоторою изысканность и необычность для нашего меню, курица в сырном соусе — блюдо очень экономичное. Основой для его приготовления служат куриные бёдра и  сыр, при этом на выходе получается увесистая порция вкусного горячего, которое весьма хорошо как с гарниром, так и без него.
[показать]Курица в сырном соусе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщина сказала - диалог 15-02-2016 14:52

Это цитата сообщения Светлана_Грищенко Оригинальное сообщение

Женщина сказала - диалог


Женщина сказала: «Я устала».
А Весна смеется: «Я пришла.
Если ждать меня ты перестала –
Будем вместе поправлять дела».

Женщина вздохнула: «Наболело…».
А Весна ей: «Вместе исцелим.
Душу, мысли, гардероб и тело –
В радости весенней обновим».

Женщина взмолилась: «Право, поздно…».
А Весна с участьем: «Не горюй!
Чтобы сердцу пелось ночью звёздной –
Я тебе Надежду подарю».

Женщина упрямо: «Нет терпенья…».
А Весна: «Ты Бога не гневи!
Есть в моём апреле – Воскресенье
Для Спасенья, Веры и Любви.

Хватит киснуть, ныть и препираться!
Посмотри: весь мир открыт Весне!
Потрудись хотя бы постараться –
И сама иди навстречу мне!»
……………………………………..
Этот диалог увековечу
Пусть послужит будущим годам:
Если мы идём Весне навстречу –
Весна сама идет навстречу нам!
Лилия Собко
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Цветочная живопись от Rinaldo Escudeiro 15-02-2016 14:49

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Цветочная живопись от Rinaldo Escudeiro



photo (700x700, 154Kb)
Rinaldo Escudeiro любил рисовать с детства. Получил художественное образование в двух художественных заведениях в регионе Кампинас. В 1997 году получил золотую медаль за свое творчество. В своей художественной студии передает своим студентам свои знания и опыт.
Site
[показать]

[показать]
62307511_68930dde1f69 (90x37, 3Kb)
Rietta
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречаники 15-02-2016 14:37

Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение

Гречаники

Ингредиенты:
- 500 гр мяса (я использовала филе индейки)
- 150 гр гречневой крупы
- 2 яйца
- 2 луковицы
- 200 гр томатного соуса
- соль, перец - по вкусу
- мука для панировки
- растительное масло для обжаривания

Приготовление:

1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (как на фото).
6. Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
7. Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
8. В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
9. Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареная сгущенка в микроволновке - всего за 20 минут! 15-02-2016 14:36

Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение

Вареная сгущенка в микроволновке - всего за 20 минут!

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

●Сгущенка — 400 Грамм

Если решение приготовить крем пришло спонтанно, или вам просто не хочется два часа ждать, пока сгущенка сварится, расскажу, как приготовить вареную сгущенку в микроволновке. Это гораздо быстрее!

Приготовление:

Итак, если вы надумали сделать вареную сгущенку в микроволновке в домашних условиях, то сразу скажу, - это очень просто, если знать несколько несложных хитростей при готовке. Приступим? :)

1. Для начала ищем стеклянную или керамическую миску, куда мы будем выливать нашу сгущенку. Это первый секрет, т.к. сгущенка почему-то плохо себя ведет в контакте с пластиком.
2. Далее ставим микроволновку на 2 минуты при мощности 700 Вт
3. Теперь достаем, перемешиваем, и снова на 2 минуты при той же мощности. Это еще одна хитрость, как сделать вареную сгущенку в микроволновке правильно, а то в микроволновке она обычно очень любит "сбегать" ;)
4. Варим, перемешивая каждые две минуты, примерно 8 минут в общей сложности. То есть, в четыре захода по 2 минуты. В общем, доводите ее до своей любимой консистенции и цвета, ведь у каждого из нас есть самое вкусное состояние вареной сгущенки, а микроволновка позволяет не упустить этот момент :)

Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт вареной сгущенки в микроволновке, ведь он практичен, экономит время и позволяет довести сгущенку до нужного вам состояния. Наслаждайтесь!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ростенько и со вкусом! Оригинальный салат с жареным картофелем 14-02-2016 15:05

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Простенько и со вкусом! Оригинальный салат с жареным картофелем.

Салат с жареным картофелем, морковью и свеклой

[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительно нежное песочное печенье «Две половинки сердца» 14-02-2016 15:03

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Удивительно нежное песочное печенье «Две половинки сердца»

Нежное песочное печенье с семечками «Две половинки сердца»

[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь – это лучшее, что есть в нашей жизни! 14-02-2016 15:02

Это цитата сообщения Олвия Оригинальное сообщение

Любовь – это лучшее, что есть в нашей жизни!


[800x566]
Любовь – это лучшее, что есть в нашей жизни! Дарите любовь, делайте привычные дела с любовью, полюбите тех, кто обижал вас, заставил вас плакать, и вы почувствуете, как в вашем собственном мире станет немного больше любви. И пусть она будет с вами каждый день всей вашей жизни!

[800x658]
042.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мой заказ: 14-02-2016 15:00


Мой заказ:))

Мне, пожалуй, эспрессо двойной:
вместо сахара - капельку СЧАСТЬЯ,
пару гранул ДОБРА и УЧАСТЬЯ,
и ЛЮБВИ мне - пол капли - земной.
И ЗАБОТЫ - на кончике ложки,
и песчиночку СКАЗКИ с обложки,
с той, что в детстве мне мама читала…
Что Вы ждёте? Я - всё!… Заказала!))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"С Днём Святого Валентина!!!!" 14-02-2016 10:31


с Днём святого Валентина!

Друзья!В День святого Валентина,
В каждый миг и круглый год
Будьте искренне любимы.
Пусть всегда вас кто-то ждет.

Будет в жизни вечный праздник,
Голова кружится пусть
От того, что столько счастья,
Без следа исчезла грусть.

Пусть бушуют в сердце страсти,
Пусть горячей будет кровь,
Пусть судьбою в одночасье
Правят мудрость и любовь!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Трудно быть сильной... 19-11-2015 08:18

Это цитата сообщения Светлана_Грищенко Оригинальное сообщение

Трудно быть сильной...





Трудно быть сильной, в тоже время ранимой,
Трудно быть крепкой, но не черствой душой,
Трудно бывает еще раз поверить,
В то, что забыто – нарушить покой.
Трудно бывает еще улыбаться,
Если особенно – хочется выть.
Трудно бывает с кем-то общаться,
С тем, кого хочешь быстрее забыть.
Трудно бывает, когда нет поддержки,
И собеседник твой только Луна,
Трудно бывает, когда одиноко,
Много друзей, а все время одна.
Трудно бывает, когда веру теряешь,
И остаешься ты с горем одна
Трудно бывает, если не понимают,
Ну да, Бог с ними – это все ерунда.
В общем, итог, сей дискуссии длинной:
Трудно бывает, и это – всегда,
Но несмотря, все же нужно быть сильной,
Ну и душой не черстветь никогда!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРОЧКА на НОВЫЙ ГОД 19-11-2015 08:15

Это цитата сообщения NADUSA Оригинальное сообщение

КУРОЧКА на НОВЫЙ ГОД

farshirovannaya_kurica_risom_s_chernoslivom-176259.jpeg
Сочетание риса и чернослива уже можно считать классическим, именно его многие хозяйки используют для наполнения курицы, особенного, когда такое замечательное блюдо готовится на праздничный стол.

Описание приготовления:
У моей мамы такое блюдо было коронным, ведь она готовила фаршированную курицу рисом с черносливом в домашних условиях к любому празднику. Все наши друзья и знакомые знали, что какое бы торжество мы не отмечали, на столе всегда будет стоять ароматная и невероятно вкусная курочка. Сейчас я и сама часто использую мамин рецепт приготовления фаршированной курицы рисом с черносливом, ведь такое угощение всегда придется к месту.

1) Сперва нам, конечно же, нужно подготовить тушку курицы, поэтому мы очень тщательно промываем ее под проточной водой, вытираем насухо бумажными полотенцами и натираем курицу внутри и снаружи специями и солью, пусть полежит и промаринуется какое-то время.
2) Чернослив лучше всего брать мягкий, если же он суховат, замочите его на 15-20 минут в кипятке. После этого мы сливаем с чернослива воду и нарезаем его на небольшие кубики, репчатый лук также режем мелко, морковь трем на крупной терке, укроп и чеснок измельчаем.

3) На сковороде разогреваем немного масла и обжариваем на нем лук с морковью до золотистого цвета. Пока овощи жарятся, мы ставим вариться рис, но его нужно варить не до полной готовности, а чтобы он был внутри слегка сыроват.

4) Теперь соединяем отваренный рис, обжаренные овощи и чернослив, добавляем измельченный чеснок и укроп, соль и перец по вкусу, тщательно все перемешиваем.

5) Приготовленной начинкой плотно заполняем полость курицы, смазываем тушку сверху растительным (или сливочным) маслом.

6) Выкладываем подготовленную курицу на противень и ставим ее в духовку, готовим 40 минут при 190 градусах, потом еще около полу часа при 220 градусах. Во время запекания птицу следует каждые 10-15 минут поливать соком, скопившимся на противне, так она будет сочнее.

Готовую курочку остается только выложить на блюдо, украсить ее по бокам овощами и зеленью и подать к столу. Приятного всем аппетита!

Источник
NaduSa
NaduSa
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлетки с сыром и тыквой "Вкусняцкие" – нежные, сочные, золотистые! 16-11-2015 08:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлетки с сыром и тыквой "Вкусняцкие" – нежные, сочные, золотистые!

Решила я приготовить оригинальные котлетки из куриного фарша с добавлением тыквы и сыра. Котлеты получились вкусняцкие – нежные, сочные, золотистые. Для нелюбителей тыквы сообщаю – ее вкус в котлетках практически не ощущается, а вот польза остается. Кстати, в оригинальном рецепте рекомендовалось эти куриные котлеты не жарить, а запекать, так что можете приготовить их таким образом, получится еще более диетический вариант.
[700x464]

0_1b6a23_b426eae4_L (100x88, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люби меня сильнее, чем вчера! 15-11-2015 12:53

Это цитата сообщения Lamerna Оригинальное сообщение

Люби меня сильнее, чем вчера!

 
Люби меня сильнее, чем вчера -
Ведь завтра еще нет, есть лишь сегодня.
Любовью мы наполним до утра
Весь этот день и навсегда запомним.

Он будет бесконечно дорог нам
Волшебным светом вечного желанья.
Мы перестанем доверять часам -
Не омрачить им радости свиданья.

Пусть этот день запомнится теплом,
Что дарим мы друг другу не жалея,
Как будто он последний, а потом
Все краски ночи подарю тебе я.

Смеясь от счастья встретим мы зарю -
Настанет новый день и вновь с утра
Тебе я, как молитву, повторю -
ЛЮБИ МЕНЯ СИЛЬНЕЕ, ЧЕМ ВЧЕРА!!!


Елена Промская, 2007
L

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревня Пюисельси (Puycelci). Тарн, Франция 11-11-2015 18:30

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Деревня Пюисельси (Puycelci). Тарн, Франция

Деревня Пюисельси, ещё одна из самых красивых во Франции, находится в департаменте Тар региона Юг-Пиренеи. Климат здесь умеренно-океанический с мягкой и дождливой зимой и жарким летом с частыми грозами. Население около 500 человек.
Люди селились здесь ещё в доисторический период, кельты жили здесь в 8-2 веках до нашей эры, потом римляне. Название сохранилось с тех времен в слегка измененном виде, перевод которого означает «деревянная крепость, построенная на холме» или «Подиум Цельсиум» в римском варианте.





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из куриной грудки в сырном соусе 11-11-2015 18:28

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Рулетики из куриной грудки в сырном соусе

[604x453]

[показать]
Рулетики из куриной грудки в сырном соусе

Читать далее
[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 рецептов голубцов 11-11-2015 18:26

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

30 рецептов голубцов

Голубцы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки в духовке с хрустящей корочкой! 11-11-2015 09:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные ножки в духовке с хрустящей корочкой!

Куриные ножки в духовке получаются сочными, мягкими и отлично прожаренными. Они имеют золотистую хрустящую корочку, что придает им аппетитный внешний вид. А аромат, распространяющийся по всей кухне, не оставит равнодушным никого. Что мне еще нравится, их вкусно кушать как горячими, например, с картофельным пюре или салатом, так и холодными куриные ножки будут необычайно вкусны. Рецепт очень простой, так что смело за работу — справится каждый. Главное — желание!
[640x400]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая свежая и смешная подборка котоматрицы 11-11-2015 09:44

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Самая свежая и смешная подборка котоматрицы

Среда. День выхода у меня новой свежей котоматрицы. Многие ее просто обожают. Именно поэтому традиции не изменяем. 

Ох уж эти наши меньшие братья коты и кошки, а также их друзья из животного мира. Согласитесь, они всегда знают, каким образом поднять ваше настроение, причем делают это совсем непринужденно. Получается  настолько ярко, что порой просто невозможно не удержаться от смеха и улыбки.

 Смейтесь и улыбайтесь, ведь врачи это одобряют!

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс из сухофруктов: мало теста много ягод! 10-11-2015 18:05

Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение

Кекс из сухофруктов: мало теста много ягод!

[x10]

 

[500x333]

Кекс из сухофруктов:

мало теста много ягод!

Это именно кекс из сухофруктов, а не кекс с сухофруктами. В нем очень много сушеных ягод и очень мало теста.

Кекс получается насыщенным, ярким, вкусным и полезным. А главное — готовится он быстро и легко.

Ингредиенты:

300−400 г смеси из орехов и сухофруктов (2 вида изюма, чернослив, сушеная клюква, инжир и грецкие орехи), 2 яйца, 6 ст. л. коричневого сахара, 6 ст. л. муки, ½ ч. л. разрыхлителя.

Приготовление:

Курагу и чернослив порезать на кусочки и смешать с орешками и остальными сухофруктами.

Яйца взбить венчиком и добавить в смесь сухофруктов. Добавить сахар, муку и разрыхлитель, перемешать.

Форму смазать маслом и вылить в нее полученную массу, запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.

Приятного аппетита!

Источник

_________________________________

___________________________

 

 

 

Милая странница

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии