Пернатая принадлежит к отряду журавлеобразных, семейству пастушковых. Эти мелкие птички и размерами, и внешне скорее похожи на куриц, чем на грациозных длинноногих родственников. Они повсеместно оккупируют берега водоёмов и болот.

Но лысуха зашла дальше — в воду. Разные виды можно найти и в Петербурге, и в Африке, и в Австралии — эти пернатые прекрасно обижаются в прудах и озёрах по всему свету. В отличие от большинства пастушковых, лысухи из водоёмов почти не вылезают. И, честное слово, лучше бы они вообще этого не делали!

Только посмотрите на её лапы! Такое чувство, будто по ним проехались катком. А потом ещё разок. И ещё. В оправдание этого безобразия могу сказать лишь то, что сия конструкция, на самом деле, крайне удобное изобретение

Цветы и котики – это вещи, ради которых уже стоит жить. Первые радуют нас красотой и ароматом, а вторые – безграничным потенциалом пушистости.

Но иногда случается так, что эти витаминки для души вступают друг с другом в конфронтацию. Но выглядит она со стороны преуморительно, хотя нередко и заканчивается печально для одной из сторон.

1. Загрызай и властвуй

2. Поел и забалдел

Блюда, приготовленные в кляре, вкусные, ароматные, хрустящие снаружи и нежные внутри. Неудивительно, что они так популярны не только на повседневном, но и на праздничном столе. Однако в приготовлении жидкого теста есть свои хитрости и нюансы. Novate.ru рассказывает, какие именно, а также делится проверенными рецептами, которые приведут в восторг.

Кляр представляет собой жидкое тесто, в которое обмакивают продукты перед обжариванием во фритюре. В японской кухне его называют темпурой, хотя суть процесса от этого не меняется. В состав любого кляра входит несколько обязательных ингредиентов: мука, яйцо и ароматный наполнитель.
Самые популярные блюда, которые можно приготовить с использованием такого «теста», – отбивные, луковые кольца, кусочки рыбы, крокеты и пр. По сути, вы можете обжарить практически все, начиная с сыра, и заканчивая грибами, овощами и фруктами – нужно только включить фантазию и немного поэкспериментировать на кухне

ЦветочноЛетнеОсеннеПейзажное здесь


Кораблева Елена Николаевна (Россия, 1970)

ПейзажноМорское (часть-4)

Моря бывают разные — И Черные, и Красные, В них небо отражается По-разному чуть-чуть. По-разному соленые, Различно населенные, Но сердце равно просится На каждое взглянуть. Полны лазурной ласки вы, Японские, Китайские, И будь залив Амурский то Иль Финский, — все равно.

Люблю вас, в шторм и в солнышко, До самого до донышка! Вы сердце веселите мне Как доброе вино. Далекие и близкие, Охотские, Карибские, У вас имен немеренно, Пароль же лишь один. «Люблю», — скажу вам искренне, И вы взметнетесь искрами И душу мне откроете До призрачных глубин.

(Антонова-Высочина Татьяна)