Это цитата сообщения ZIMA_ZIMA_LETO Оригинальное сообщение

Индейка со стручковой фасолью и кабачками ( по-китайски )

[325x295]

• Взять мясо индейки грамм 300-400, порезать поперек волокон на полоски величиной примерно 1см шириной на 4-5 см длиной,
  
• Посолить, посыпать молотым имбирем ( если нет свежего ) или того, или того в количестве 0,5 ч.л.,
  
• 1 ст.л. кунжутных зерен, соевый соус 1-2 ст.л., и 1 ст.л. кукурузной муки или картофельного крахмала растворенного в 2 ст.л. воды, все перемешать, дать постоять помариноваться в течение 10-15 минут, для индейки этого достаточно,
  
• Если будете использовать свинину, то постоять 20-30 минут.
  
• Стручковую фасоль, можно зеленую, можно желтую, помыть, оторвать ей попки - плодоножки, и поломать стручки на кусочки величиной по 4-5 см.
  

Читать далее...

Это цитата сообщения ZIMA_ZIMA_LETO Оригинальное сообщение

Салат Баклажанный Рай

[350x240]
Продукты для приготовления салата Баклажанный рай:
2 баклажана
2 луковицы
3 моркови
4 помидора
1 зубчик чеснока
майонез
соль
зелень петрушки и укропа
масло для жарки

Приготовление салата Баклажанный рай:

Баклажаны нарезать кружочками.
Посолить, дать постоять, что бы сошла горечь, и обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы сошло лишнее масло, остудить.
Чеснок измельчить соединить с майонезом смазать тонким слоем баклажаны.
Читать далее...

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Парад цветов в голландском городе Аалсмеере

[показать]

[показать]

Ежегодный парад цветов в голландском городе Аалсмеере (Aalsmeer Flower Parade) — одно из самых знаменитых и незабываемых цветочных представлений в мире. Парад проходит в первые выходные сентября, стартуя из Аалсмеера в 8:30 субботнего утра, и привлекает сотни тысяч посетителей.
Читать далее...

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Танго разбитых сердец!

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Улыбка женщины, что может быть милее?

[549x698]
[400x41]
Улыбка женщины, что может быть милее?
ведь от нее на свете веселей.
Мужчины с ней становятся сильнее,
улыбка женщины, им красит серость дней...

Улыбка женщины, как светлый, нежный лучик
в душе тепла прибавит и любви.
Мужчина с ней старается быть лучше,
с улыбкой женщины, бегут быстрее дни...

Гасить не надо женскую улыбку,
увидим в мире, больше доброты.
Не будет счастье, в душах наших зыбким,
в жизнь воплотятся лучшие мечты...
[400x41]
[641x699]

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Шоколадные пирожные «Блаженство». автор Butterfly

[400x300]
125 гр. темного шоколада, 60 гр. сливочного масла,3 яйца,60 гр. сахара, 100 гр. молочного шоколада,абрикосовый джем, 4 ст. ложки воды,1,5 ст. ложки коньяка,2 ст. ложки сахара (для сиропа)

Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с 50 гр. сахара до легкого побеления. Темный шоколад с маслом растопить на водяной бане. Желтки смешиваем с шоколадной массой. белки взбиваем с оставшимся сахаром до устойчивой пены и аккуратно соединяем с шоколадной массой. Сначала добавляем 1/3
часть,перемешиваем,потом остальное. Тесто получается довольно жидкое.Дно формочек для кексов смазываем маслом и равномерно раскладываем по ним тесто (получается 12 штук) Выпекаем ~ 30 минут при температуре 180 С.Когда испекутся -полностью остужаем. Варим сахарный сироп из воды и сахара минут 5,снимаем с огня и добавляем коньяк.Остывшие пирожные разрезаем пополам,пропитываем половинки сиропом,смазываем джемом.Половину молочного шоколада растопить,вторую половину натереть на мелкой терке. Половинки пирожного соединяем,обваливаем бока в стружке шоколада,верх пирожного покрываем растопленным шоколадом.

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Баклажаны по сербски

            Полюбил я в этом году баклажаны просто ненормальною любовью. Готовлю практически через день в самых разных видах – запекаю, жарю, запекаю с начинкой-фаршем. А вчера, как нарочно попался ролик сербского повара Сержа Марковича, где он делает баклажаны – жареные с зеленью и перцем. К моему стыду я не нашел зеленый лук, поэтому блюдо получилось неаутентичным, зато добавил грецких орехов, что сделало вкус более благородным, а само блюдо – сытным! Очень понравилось, как Серж выкладывал готовые лепестки баклажанов, как-то не додумался сам таким образом оформить блюдо.

            Итак – баклажаны режем толщиной по 6-8 мм, отрезая и выбрасывая по две боковинки-шкурки. Солим с обеих сторон и оставляем на пол часика. За это время выделится сок и унесет с собой из баклажанчиков невсегда приятную горечь, ну и как следствие баклажаны впитают в себя гораздо меньшее количество масла, на котором жарятся.
            Пока синенькие настаиваясь пускают сок, мы делаем заправку-намазку на баклажаны. Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавку. Добавляем цедру и сок лимона. Добавляем очень измельченную петрушку. Грецкие орехи обжариваем на сковороде и режем меленько ножом. Добавляем бальзамический уксус. Заливаем оливковым маслом первого отжима. Добавляем совсем слегка сахара. Какие пропорции, спросите Вы? Да, в принципе достаточно произвольные – хотите покислее, тогда добавьте побольше лимона или бальзамического уксуса, послаже – сахара, поострее – чеснока, а погуще – орехов. В хлопотах с соусом незаметно и пролетят 20 минуток.

            Пластинки баклажан промыть под проточной холодной водой и отжать. Разогреть сковороду и на среднем огне обжарить баклажанные пластинки с обеих сторон до слегка золотистого цвета. Выкладываем в тарелку на сложенное в несколько раз бумажное полотенце. Сверху промакиваем баклажанчики другим полотенцем, и когда бумага впитает в себя жир – выкладываем на блюдо в виде цветка ромашки. Сверху намазываем заправкой и перчим свежесмолотым черным перцем. Дальше, по мере обжарки, формируем следующий ряд «лепестков» не забывая намазывать их соусом и перчить перчиком.
            Украшаем зеленью и орехами, даем настояться, буквально 15 минуток и можно поедать! Вкус, просто потрясающий! А необычная форма подачи трогает сердце самого скептического гурмана.

            Приятного аппетита! Торопитесь, сезон баклажанов заканчивается.

[700x468]

Как все просто делалось

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Все дело в пятках!

[394x564] [596x25] Самомассаж стоп. Массаж стоп оказывает стимулирующее воздействие не только на мышцы ног. Он благотворен для всего организма в целом. Стопа - это область, богатейшая нервными рецепторами и являющаяся «энергетическим окном» организма. В традиционной восточной медицине считают, что через стопу можно получить доступ к любой части тела. Самомассаж стоп выполнять 10 минут. Рекомендуется использовать массажное масло (или крем). 1. [250x147]Сядьте вытянув ноги, затем подхватите левую ногу и положите ее себе на бедро у колена. Правую ладонь прижмите к подошве, а подъем обхватите левой рукой. Начинайте поглаживать верх и низ стопы одновременными, но разнонаправленными движениями, не делая остановок и не отрывая рук. 2. [241x141] Немного свесьте ступню с колена. Обхватите лодыжку сзади правой рукой и промассируйте большим пальцем внутреннюю ее сторону. Движения, как всегда, круговые. Можно также применить массаж, надавливая пальцем. Затем разотрите пальцем сухожилие от пятки вверх. 3. [280x195] Нащупайте указательным пальцем сухожилия большого и второго пальцев ноги и надавите между ними. То же самое проделайте со следующими двумя ложбинками. Остальные ложбинки массируйте точно так же, но заведя руку с другой стороны: большой палец по-прежнему остается снизу. 4. [250x146] Снова полностью положите ступню на бедро у колена и промассируйте подошву круговыми движениями больших пальцев обеих рук либо одной рукой. Затем прогладьте подошву короткими и прямыми движениями по направлению к пальцам ноги. Нажимайте при этом достаточно интенсивно. 5. [250x143] Пройдитесь движением "гусеница" по внутренней стороне стопы большим пальцем левой руки. Начинайте от нижнего края свода стопы и дойдите до большого пальца ноги, затем поднимайтесь выше, до костей плюсны. 6. [280x166] Переберите, массируя, каждый палец ноги. Начинайте с большого пальца, разминая его суставы снизу большим пальцем руки от основания до кончика. Затем скользящим движением потяните каждый палец, захватывайте их сначала с боков, потом - сверху и снизу. Наконец, повторите этап 1. Повторите этапы 1-6, массируя вторую ступню. [596x25]

Читать далее...

Это цитата сообщения RISETTA Оригинальное сообщение

Свободен...

[показать] Свободен... Пойми, послушай: ты сейчас страдаешь Лишь только потому, что хочешь так – К своим страданьям быстро привыкаешь… Ты сам себе коварный злейший враг. И больно – потому, что любишь боль, Она – твоя душа. и сущность. и природа. И рядом никого сейчас с тобой – Лишь потому, что ценишь ты свободу. Наплюй на все приметы и пророчества, Забудь, каким ты людям был угоден. Поверь мне – ты забудешь одиночество. Открой глаза – пойми, что ты свободен! Пойми, мы сами властны над своей судьбой, Какими бы несчастными не были. Отпустит ставшая тебе привычной боль, И вырастут невидимые крылья. Дай руку. я беру тебя с собой. Ведь мы свободны – мы свободны оба. Но... не вернёшься больше ты домой, Ты не принадлежишь их больше роду… Ты жил не для того, чтобы страдать, А чтоб из сердца вынуть это жало… Как жаль, что для того, чтоб всё понять Тебе всей жизни оказалось мало!.. из инета

Crys_tal

Это цитата сообщения Самый_лучший_блог2 Оригинальное сообщение

Мир идеальных ландшафтов

Мир прекрасен и без наших переделов, мы лишь хотим сделать его еще лучше
[558x699]
дальше

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

ОРХИДЕЯ

Орхидеи являются одним из наиболее богатых видами семейств растительного мира. Представителей этого семейства можно найти практически в любой точке земного шара: в дождливых тропических лесах, в саваннах и в степях, в жарких низменностях и в холодных горных областях, на высоте до 5000 метров. Однако самое большое разнообразие видов семейства ятрышниковых (орхидных) можно увидеть в тропической и субтропической зонах Восточной Азии, а также в Центральной и Южной Америке. Именно эти регионы - родина большинства орхидей, разводимых у нас в качестве комнатных растений.
[700x525]Читать далее...

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Стучали за окном колеса...

[показать] Стучали за окном колеса, Сквозь темноту летел вагон. В купе маячил знак вопроса: - Что делать дальше, - думал он. Ночь надвигалась неизбежно, Ладоням стало горячо. Она придвинулась небрежно, Задела грудью за плечо. Здесь нет свидетелей и судей, Распорядилась так судьба. И пусть случится все, что будет, Раз каждый сам себе судья. Как пахнут губы незнакомо! Как сильно притяженье тел! И, в отражение законном, Мужчина женщину раздел. Нам часто не хватает ласки, Хотя бы раз забыться всласть. В купейной тесноте и тряске Такая бешеная страсть! Летела ночь, и поезд мчался. Забыв про завтра и вчера, Мужчина с женщиной обнялся И целовался до утра... ... Потом, одетые, за чаем Вели неспешный разговор. А, может, просто так молчали, Как будто вместе с давних пор. Все оборвалось очень резко, Когда приблизился вокзал. Она сказала: - Вы прелестны! - Я позвоню, - Он ей сказал. Ни имени, ни телефона, Ни адреса никто не взял. Поцеловались отрешенно И разошлись в огромный зал. С тех пор обоим часто снится Купе, знакомство, шепот, стон … Не закрывается страница, Опять сквозь ночь летит вагон. Петр Давыдов [показать] Ларка

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с грибами

Знакомое и такое вкусное блюдо

[400x300]

 

Вам понадобится:

[показать]

• 1 кг картофеля
• 500 г грибов
• 30 г сливочного масла
• 2 средних луковицы
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки муки
• 1/2 стакана сметаны
• 1-2 зубчика чеснока (по желанию)
• зелень петрушки
• молотый черный перец
• соль
• растительное масло для обжаривания
• мука для обваливания

Читать далее...

Это цитата сообщения nanocook Оригинальное сообщение

Кофейно-банановый десерт

Этот необычайно нежный, воздушный десерт готовится очень быстро и просто.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Позови...Я к тебе в ту ж минуту приду.

Читать далее...

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Творожный пирог с персиками

[417x298]
Ингредиенты:

* Мука250 гр
* Сахарный песок190 гр
* Масло сливочное несоленое125 гр
* Яйцо куриное5 шт
* Персики1 банка Консервированных
* Творог нежирный500 гр
* Сливки 20% жирности200 мл
* Крахмал картофельный1 столовая ложка
* Цедра лимонная1 чайная ложка
* Сахарная пудра2 столовые ложки
Муку перемешать с щепоткой соли и 90 гр. сахара. Добавить нарезанное хлопьями сливочное масло.
Добавить 1 яйцо.
Влить 3 ст. ложки теплой воды.
Ножом порубить все в крошку.
Руками вымесить тесто.
Придать тесту форму шара, завернуть в пищевую пленку и убрать на 30 минут в холодильник.

Творог растереть с 100 гр. сахара, щепоткой соли, крахмалом.
Добавить сливки, 4 яйца.
Добавить цедру лимона.
Все перемешать до однородной массы.
Тесто раскатать между двумя слоями пищевой пленки.
Смазать маслом форму для выпекания и выложить в нее тесто, вылепив бортики.
Выложить начинку, разровняв и разложить половинки персиков срезом вниз.
Выпекать 40- 45 минут. Остудить и подать на стол, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
Источник: receptpoisk.ru/
******************************************************************************
Модную, качественную, стильную мебель для кухни можно заказать на сайте компании "Наша Марка". Здесь Вы найдете, также детскую мебель, шкафы-купе, прихожие и другую мебель. Вся мебель изготовлена с использованием экологически чистых материалов и оборудования ведущих мировых производителей .
*******************************************************************************
При прокладке промышленных трубопроводов, а также, в коммунальной сфере, просто необходимы отводы стальные различных диаметров. Которые можно заказать на сайте компании ""Инкомсистема" incomsistema.ru .

Это цитата сообщения Tiffany1 Оригинальное сообщение

Море, солнце, счастье )))

Свидание с морем - всегда такое ожидаемое, радостное, волнительного событие для тех, кто живёт в дали от него. Цвет морской воды имеет тысячи оттенков, и это так красиво!
[700x525]
далее >>>

Кто знает, что такое плоттерная резка? Я, признаться, только зайдя на сайт компании АЛЬФА-С, сделала для себя маленькое открытие: плоттерная резка - это современный, быстрый и доступный способ изготовления наружной рекламы из разнообразных плёнок и других видов материалов. С помощью таких нарезанных плёнок можно изготовить рекламу для магазина или бутика, наклеить рекламу на любой вид транспорта - здесь фантазия безгранична. Выполняется плоттерная резка очень быстро, в присутствии заказчика, оплата заказа - после получения, высокое качество выполненных работ гарантировано.

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

"Баклажанное чудо"

2 средних баклажана
9 яиц
6 средних помидоров(лучше брать мясистые и плотные)
250гр густой сметаны
250гр майонеза
3 зубчика чеснока
листья салата, петрушка, укроп
[500x293]
1. Режем баклажаны и замачиваем в подсоленой воде(минимум минут на 40), чтобы убрать горечь. Режем помидоры тонкими кружочками. Смешиваем сметану, майонез, добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок, перец по вкусу-это будет наш "крем". Достаем баклажаны из воды, слегла отжимаем от влаги и обжариваем с 2х сторон до золотистого цвета на раскаленном масле.
Читать далее...

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Осенние зарисовки - 1 / Autumn sketches - 1

Я люблю за краски осень...

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ "ОСЕНЬ"

источник