• Авторизация


Разные виды теста 17-07-2013 14:13

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вам очень пригодятся рецепты - Разные виды теста

[450x336]
Вам очень пригодятся рецепты - Разные виды теста

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
Далее19 (165x70, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные помидорки под водочку "Страна советов" 17-07-2013 07:58

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Маринованные помидорки под водочку "Страна советов"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Пикантный" 17-07-2013 07:56

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Салат "Пикантный"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русское серебро и эмаль 17-07-2013 07:53

Это цитата сообщения Увлечённость Оригинальное сообщение

Русское серебро и эмаль

Русское антикварное серебро Faberge | Feodor Ruckert

Фёдор Рюкерт, немец по происхождению, мастер Фаберже, родился и работал в Москве. С 1877 начал делать изделия с перегородчатой эмалью. Сигнатура Фаберже часто предшествует пробе с инициалами Рюкерта. Он продавал свои изделия самостоятельно, поэтому на некоторых его работах нет клейма Фаберже.

Russian silver punch set,1896-1908
[показать]
Большие коллекции антиквариата >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимняя капуста с баклажанами 17-07-2013 07:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Зимняя капуста с баклажанами

Для тех кто любит капусту и баклажаны. Теперь Вы эту парочку сможете попробовать сразу. Закуска отменная. Рецепт не сложный . Такая капуста с баклажанами может у Вас храниться всю зиму. А как преподать, знают наверное все. Полив растительным маслом с запахом семечек , да лучка туда и за уши не оттянешь.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из киви и лимонов - ДВОЙНАЯ СИЛА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ!!! 17-07-2013 07:50

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Варенье из киви и лимонов - ДВОЙНАЯ СИЛА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
воротник из бусин 17-07-2013 07:49

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

воротник из бусин (фото)

[691x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2013 07:41

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

Две шали крючком по одной схеме — работы Лоры

Работа Лоры. Две шали по одной схеме.

Розовая шаль — нитки Ализа. Шаль в стиле кантри из хлопка.

Вяжется очень легко, крючок 1.75.

[456x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2013 07:40

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ПОДУШКА С "АНАНАСАМИ"

[415x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭФФЕКТНАЯ ШАЛЬ - НАКИДКА С "АНАНАСАМИ" 17-07-2013 07:39

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ЭФФЕКТНАЯ ШАЛЬ - НАКИДКА С "АНАНАСАМИ"

[560x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2013 07:32

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Ажурный джемпер, спицы

[462x700]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Аля-М
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение грибка ногтей на ногах.. 16-07-2013 08:05

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

Лечение грибка ногтей на ногах...

Лечение грибка ногтей на ногах...

[показать]

Ногтевой грибок чаще всего возникает тогда, когда различные вредные микроорганизмы, такие как дрожжевые и плесневые грибки находят для себя идеальную питательную среду под вашими ногтями. В результате они начинают быстро размножаться, ногти трескаются, крошатся и меняют цвет. И это довольно большая проблема, ведь поврежденные ногти не только выглядят ужасно, но и переносят грибок на здоровые участки кожи. Поэтому про лечение грибка ногтей на ногах в домашних условиях я и хочу с вами сегодня поговорить.

Почему появляется грибок?

Этому может быть несколько причин. Например, если у вас ослабленный иммунитет после перенесенной болезни, недостатка витаминов или приема антибиотиков, то грибок сразу же усиливает свое наступление. Немаловажное значение имеет наличие ряда болезней, таких как сахарный диабет или ожирение.

Второй фактор, это несоблюдение элементарных правил гигиены. Например, если вы берете одни и те же тапочки в общественные места, такие как баня, сауна или бассейн и используете у себя дома, то приготовьтесь ко встрече с ногтевым грибком, который обожает “гнездиться” на стельках обуви. Да и вообще в общественных местах, грибок завсегдатай. Здесь тепло и уютно не только вам, но и вредным микроорганизмам.

Важные моменты в лечении грибка

Так как же лечить грибок? Очень хорошо помогают различные противогрибковые препараты, например, сыворотки или мази . Но при этом очень важно помнить, что кроме необычайной живучести в окружающей среде грибок ногтей быстро развивает невосприимчивость и к веществам, входящим в основные противогрибковые препараты. То есть, если грибок был не долечен, или произошло повторное инфицирование, например через старую обувь, то лечение прошлым препаратом уже не будет столь эффективно. Нужно подбирать препарат с принципиально иным механизмом действия, например инновационную сыворотку Микозан на основе фильтрата фермента ржи, которая обладает высокой противогрибковой активностью и при этом не формирует привыкание у грибка. Эта сыворотка разрушает грибок в глубоких слоях ногтя, тем самым уменьшая риск рецидивов. Это важно, если вы хотите, избавиться от грибка навсегда.

Как лечить грибок ногтей на ногах народными средствами?

Вообще грибок на ногтях трудно вылечить не потому, что он особенно вынослив, а потому, что нашел идеальную питательную среду для себя. Дело в том, что ногтевой грибок не только прячется за ногтями, он также и питается ими. Хотя и существуют хирургические методы решения этой проблемы от традиционной медицины, это может отнять у вас много времени (до полугода), а вот домашние средства работают быстро, всегда доступны и дешевы.

Уксус

Попробуйте смешать в большой миске на 1 часть уксуса 2 части теплой воды и погрузить туда свои ноги примерно на 15-20 минут.

И делайте такие ванночки 1-2 раза в день. Через неделю вы заметите, что грибок уходит. Если ногти становятся мягкими после замачивания, то можно взять пилочку для ногтей и спиливать мертвые участки, но делайте это аккуратно, чтобы не повредить ноготь.

Сила уксуса в том, что он помогает нормализовать дисбаланс pH в ногте. А если заменить воду в этом рецепте на перекись водорода, то вы также сможете убить все грибки и бактерии. Однако будьте осторожны, раствор перекиси с уксусом может сильно раздражать кожу, поэтому прежде нанесите небольшое количество на руки и проверьте реакцию.

Яблочный уксус

Можно использовать яблочный уксус, который по праву считается одним из самых эффективных средств в борьбе с грибком. Просто замочите ваши ножки 1-2 раза в день в смеси яблочного уксуса и теплой воды (1 к 1) примерно на 15-20 минут. После замачивания, дайте ногтям на ногах полностью высохнуть (можно использовать фен). И в течение примерно двух недель вы заметите, что грибок уходит, а на месте старого поврежденного ногтя растет красивый и новый.

Масло чайного дерева

Это масло является

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты обильного цветения петуний 16-07-2013 07:44

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

Секреты обильного цветения петуний

  [показать]

Практика выращивания петуний вывела такую формулу: большая емкость + регулярные подкормкидостаточный полив + удаление отцветших цветков.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка огурцов на зиму 16-07-2013 07:43

Это цитата сообщения Супер_Гарнюня Оригинальное сообщение

Заготовка огурцов на зиму

[200x250]Солёный огурчик… В нём и богатый букет тончайших ароматов, и игра света удивительных зелёных оттенков. Он по-прежнему самый излюбленный гость празднично накрытого стола зимой. Крепки всё же на Руси традиции. Так уж издавна повелось, что ни одно застолье не проходило без сопровождения хорошей закуски вроде селёдочки, солёных грибочков, квашеной капусты и, конечно же, солёных огурчиков. На протяжении 300 лет в Москве до начала XX века в последних числах октября устраивался праздник солёного огурца на рынках. Считалось, что именно в это время следует откупоривать бочки с солениями. Солёные огурчики любили и цари, и вельможи. К нам огурец прибыл во времена Ивана Грозного и почти сразу «попал в бочку»: наши предки нашли его вкус слишком пресным и взялись солить, подобно грибам. К тому же засолка помогала сохранить урожай на зиму.

[200x250]

Купцы из разных районов Москвы привозили на рынки целые подводы бочек с солёными огурцами, картинно распечатывали их и угощали народ. Известно, что в каждом районе столицы существовали свои фирменные рецепты засолки, которые хранились под строжайшим секретом. Разумеется, и водочка щедро подавалась тем, кто громко нахваливал огурцы. Народ в эти дни толпами валил на рыночные площади, предвкушая веселье, обильную закуску и бесплатную выпивку. Так родился и на протяжении нескольких столетий радовал москвичей праздник Солёного огурца, совершенно незаслуженно утраченный в наши дни. Времена меняются, а классика остается – водку закусывают хрустящим солёным огурчиком и в наши дни.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленая красная рыба 16-07-2013 07:40

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Соленая красная рыба

[700x500]

 

Нежнейшая и очень вкусная получается…
Разве может быть закуска вкуснее, чем соленая красная рыба? Если правильно засолить красную рыбу, она получается божественно вкусной и всегда является самой востребованной на любом праздничном столе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕРНАЯ ШАЛЬ КРЮЧКОМ 16-07-2013 07:39

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ЧЕРНАЯ ШАЛЬ КРЮЧКОМ

[452x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные опята на зиму. 16-07-2013 07:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый.

Рассказываю как приготовить маринованные грибы за час!!!
Уже начинается сезон опят и я предлагаю вам сделать на зиму вкусные заготовки из этих грибов, а именно маринованные опята по очень простому рецепту. Самыми вкусными получаются совсем маленькие опятки. Хрустящие, ароматные, похожие на гвоздики. Как приятно выставить на празничный стол зимой- грибочки, заправленные лучком и растительным маслом!
[668x501]
Есть их можно уже через пару дней, но постараемся сохранить их до зимы, чтобы долгими зимними вечерами вспоминать за столом лето.

Из чего готовить маринованные опята
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты самого вкусного теста 16-07-2013 07:37

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Рецепты самого вкусного теста.

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.

5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.

6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.

8. Творожное тесто
Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
Ингредиенты:
- 2 стакана (250 мл) муки
- 200 г творога
- 100 г мягкого масла
- 2/3 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 100 г сахара
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНЫЙ ШАРФИК 16-07-2013 07:35

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ ШАРФИК

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные факты о флагах!!! 16-07-2013 07:34

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Интересные факты о флагах!!!

Предлагаем вашему вниманию подборку интересных фактов о самых разных флагах.

1. Самый старый флаг в мире


Флаги впервые появились в Китае и Индии, а позднее распространились по всему миру. Из-за того, что флаги возникли настолько давно, невозможно выявить какой флаг был первым. Однако доказано, что Даннеброг — это старейший флаг мира, который используется до сих пор.

Возвращаясь далеко в 13-й век, предположительно с 15 июня 1219 года, Даннеброг является государственным флагом Дании и служит вдохновителем для дизайна флагов других скандинавских стран. До его официального принятия флаг в основном использовался в регионе викингов и обладал треугольными краями. Австрия также претендует на обладание старейшим по происхождению флагом в мире, хотя их флаг, судя по всему, датируется 1230-м годом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии