• Авторизация


Универсальное дрожжевое тесто - Неделька (может храниться в холодильнике 7 дней! ) 26-07-2015 05:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней!

Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.

В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.

В общем, замечательный рецепт универсального теста, пока расскажу просто про само тесто...
[700x417]

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летнее овощное рагу 22-07-2015 22:12

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

[700x525]

Овощное рагу можно готовить по правилам (испанское писто, армянский айлазан, французский рататуй) или без правил, бросая в сковороду все, что нравится. Главное, чтобы в итоге получилась вкусная овощная смесь. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Покупки в интернет-магазине "Станция Китай" 22-07-2015 22:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

 Покупки в интернет-магазине "Станция Китай"

Фраза "покупаю в интернет - магазинах" уже никого не удивляет, так как в настоящее время большая часть людей обращается за покупками в эти магазины. Многие это делают из - за отсутствия свободного времени, другие находят для себя те товары, которые сложно купить в обычных магазинах, а третья часть, заради цен. Эти и другие причины и заставляют нас пользоваться услугами интернет - магазинов. Да и ассортимент товаров в них значительно широк.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уральские щи 22-07-2015 21:44

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

[700x525]

Уральские щи очень хорошо варить летом. Капуста у них свежая, бульон куриный, никаких зажарок-поджарок, немного крупы для навара. Если еще взять не домашнюю курицу, то вообще получится  диетический суп.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний отбеливатель .Невероятный эффект! 22-07-2015 05:35

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение


Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина.

Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки - следки на кольцевых спицах. Видео - урок. (мне понравился этот способ) 19-07-2015 07:08

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

[550x309]
Далее-фиолет (126x83, 16Kb)



На сайте "ROSTOV.BT.SU" собраны все тендеры, закупки, электронные торги, госзаказы - очень удобный сайт. Если Вас интересуют тендеры Ростова , Вы можете воспользоваться услугами сайта. Здесь собраны 25 млн заявок от государственных и коммерческих заказчиков России и СНГ. С помощью удобной формы поиска Вы найдете необходимую информацию.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный луковый пирог. 17-07-2015 20:57

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Доброго времени суток!

Хочу поделиться с вами моим вариантом лукового пирога. Правда, за 15-летний срок он плавно эволюционировал в капустно-луковый - на мой взгляд, капуста придает мягкость и сладость, ну так прижилось у нас... Но если нет капусты под рукой и лень идти в магазин, я его делаю на луковой основе, тоже очень вкусно!

Итак, вот он, голубчик!

[600x450]

Кстати, я в данный момент его как раз и поедаю...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хреновина из помидоров с острым перцем домашняя нетрадиционная 17-07-2015 20:53

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Хреновина из помидоров с острым перцем домашняя нетрадиционная

[600x450]

Совершенно не классический вариант хреновины. Помимо традиционных помидоров, соли и хрена в рецепте есть острый перец, уксус и мед.
Эта хреновина не только особо вкусная, у нее еще и длительный срок хранения благодаря тому, что помидоры подвергаются термической обработке и, конечно, уксусу. Поэтому рецепт подойдет, как вариант заготовки на зиму.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для выпечки несладких пирогов 17-07-2015 05:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[448x521]

Такое тесто идёт для выпечки абсолютно любых несладких пирогов. Оно получается очень нежным и действительно тает во рту!

Итак:

3 ст.л. сливочного масла

3 ст. л. сметаны
1 ст. муки
0,5 ч.л. гашеной соды
немного соли

Масло растопить, добавить все ингридиенты, размешать.Тесто должно получиться очень мягким, отставать от рук.
Распределяем по форме и в холодильник ненадолго.
Начинка любая! Фарш обжаренный с луком, просто много-много жаренного лука, тушеная капуста, ветчина жаренная с луком.... На что фантазии хватит.
Через минут 20-30, когда тесто станет потверже, его можно получше распределить по стенкам формы, выложить начинку и заливаем все заливкой:
3 яйца
2 ст.л. сметаны
немного тертого сыра
все взбить венчиком

Только не добавляйте муки больше, чем надо по рецепту!

http://rlu.ru/8xA

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стручковая фасоль, тушенная с кабачками и чесночными стрелками 14-07-2015 20:45

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

[700x525]

Вкусное, не острое овощное блюдо. Я взяла плоскую стручковую фасоль, которую у нас называют лопатки. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" из готового слоёного теста от Алии + 15 рецептов крема для тортов 13-07-2015 16:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 


Ну вот, собственно, и сам торт из этого слоеного теста. Я, почему то, знаю почему, этот торт не люблю, но муж сказал, что торт вкусный, но очень сытный, и теперь в ближайшие пол года ему вряд ли его захочется еще... 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с луком и яйцом на кефире 12-07-2015 10:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Написать то конечно можно - быстрые пирожки за полчаса, пирожки пятиминутки и прочую белиберду, но буду честна с собой и с вами...
На фото жареные пирожки из теста на кефире.
И эти румяные, пышные и самое главное наивкуснейшие пирожки с яйцом и луком за 1 час с небольшим! Время реальное, пирожки как говорится - с пылу, жару...
Рецепт теста на кефире настолько прост в приготовлении, и настолько универсален, что ела бы, да и ела свежую домашнюю выпечку, каждый Божий день! Ела бы, если бы не лишние см. в талии.
Сегодня обычный день недели, не выходной. Все вроде бы уже спланировано и расписано. Но, домашние как - будто сговорились, хотят пирожков с луком и яйцом. А у меня, всего полтора часа до тренировки...
И, я как представлю, что печь придется после...
И именно тогда, когда твой аппетит как у бешеного зверя, а тебе нельзя!
Поверьте на слово, от такой картины, открывается не только второе дыхание...
На плите, вовсю кипят яйца, целый десяток, чтобы уж наверняка все наелись, от пуза.
А я, уже заканчиваю с тестом.
Быстро?
Не то слово. Нереально быстро. Убедитесь в этом сами.
[700x466]
[700x466]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с копченым окорочком и ананасами 12-07-2015 09:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

салат с курицей  и ананасом.png
Салатик до безобразия прост в приготовлении и при этом безумно вкусен!))

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как навести идеальную чистоту: 7 простых и доступных советов 10-07-2015 19:54

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

СОВЕТ 1 : КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ УНИТАЗ

Предлагаю вам эффективнейший способ очистки унитаза. Блестеть будет лучше чем после «Доместосов» и «Туалетных утенков»
Эффективные способы очистки унитаза
Способ первый
В том случае, если вы старались чистить унитаз регулярно, то есть загрязнения не скапливались много лет, для очистки известкового налета можно использовать обычный или яблочный уксус. • Покупаем в магазине 9% уксус (однако, если найдете, лучше использовать 70 %), наливаем один стакан уксуса в емкость • накрываем крышкой (во избежание сильного запаха), и немного подогреваем примерно до 40 градусов • после этого теплую жидкость наливаем в унитаз и для большей эффективности добавляем небольшое количество соды или йода • оставляем все на два-три часа, после чего смываем. Но лучше осуществлять эту процедуру перед сном и оставлять не на несколько часов, а на всю ночь (особенно если вы добавляли йод). Благодаря этой нехитрой процедуре камень должен раствориться, однако, если желаемый эффект достигнуть не удалось, процедуру нужно повторить.
Способ второй
Основой следующего способа очистки унитаза от налета и камня, является лимонная кислота. • Покупаем пару пакетиков лимонной кислоты • засыпаем оба пакетика в унитаз • закрываем крышку унитаза и оставляем на два-три часа • по истечении указанного времени, сливаем воду, чистим ершиком то, что можно отскоблить, и смываем. Данный процесс необходимо повторять до полного растворения.
Третий способ
Еще один способ чистки унитаза связан с использованием Белизны. • Берем вантуз и прокачиваем им воду в унитазе до ее полного исчезновения (или удаляем любым другим подручным способом). • выливаем в унитаз бутылку белизны и оставляем на ночь • утром смываем несколько раз и наблюдаем эффект. При необходимости и сильных загрязнениях или, если вы хотите чтобы ваш унитаз сиял как новенький, процедуру можно повторить не один раз.
Безусловно, одним из самых эффективных способов является использование специальных чистящих средств, которые в обширном ассортименте продаются в магазинах бытовой химии: Крот, Силит, Мистер Мускул, Туалетный утенок, Доместос, Брэф и т.д. и т.п. Однако не забывайте, что даже если в рекламных роликах все данные средства выглядят очень привлекательно, на практике можно столкнуться с тем, что для достижения нужного эффекта нужно будет перепробовать не одно средство. Конечно с ароматизацией, регулярной чисткой и дезинфекцией справляются почти все покупные средства, но для сильных налетов, возможно, придется комбинировать и экспериментировать.
Как легко почистить унитаз от мочевого камня и известкового налета
Решить эту проблему можно при помощи электролита (жидкости, которая находится в аккумуляторах). Однако при ее использовании необходимо быть предельно осторожными: • наденьте ненужную вам одежду, очки, перчатки и постарайтесь вдыхать как можно меньше испарений • выливайте электролит осторожно, во избежание брызг Этот метод можно посоветовать только тем, у кого унитаз в очень плохом состоянии, а покупать новый по тем или иным причинам не целесообразно. Также он подойдет только тем, у кого нет пластмассовых труб. Необходимо обратить внимание и на то, что при использовании любого из способов, для предотвращения появления камней, вам необходимо чистить унитаз как минимум раз в неделю. Просто купите в магазине порошок, разведите его в теплой воде, смочите в данном растворе любую губку из хозяйственного магазина и очищайте поверхность унитаза изнутри. Для ароматизации и смягчения воды используйте специальные средства, которые нужно класть в бачок или цеплять под ободок для унитаза, чтобы дольше поддерживать его в чистоте.
Совет на заметку: Если вам нужно отчистить унитаз именно там, где стоит вода, то лучше ее удалить при помощи стаканчика или любого другого приспособления. После этого залить средство для унитазов и оставить не менее чем на один час (если средство жидкое и быстро стекает, его можно регулярно подливать). Затем нужно взять любую ненужную вещь (только не металлическую!) и начать отделять по краям все загрязнения. После очистки от основных загрязнений нужно все почистить ершиком и смыть.
В заключение
Теперь вы знаете ответ на вопрос «Как почистить унитаз?». Как видите, здесь нет ничего сложного. Нужно лишь не запускать это дело.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плетение короба из газетных трубочек 09-07-2015 11:10

Это цитата сообщения Монтажник_кондиционеров Оригинальное сообщение

Ну,а сейчас ИНСТРУКЦИЯ ПЛЕТЕНИЯ КОРОБОЧКИ.В осноном для тех,у кого не открываюся ссылки.Для общего представления,так сказать.И так начнём: 
Приготовим 2 одинаковых картона(дно),газетные трубочки,в которые вставим деревянные шпильки.Клей.Разметим на картоне одинаковое расстояние. 



Будем плести двуми трубочками,поэтому кол-во основных трубочек может быть любое. 



Начинаем лепить основные трубочки. 



Так выглядят все приклеенные основные трубочки 



Потом возьмём две трубочки без шпилек.Это буду рабочие трубочки.Прилепим их в том месте,где будем начинать(каждый на своё усмотрение). 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книголюбам - флеш бродилка 09-07-2015 11:08

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусный пирог с ананасами 08-07-2015 06:13

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО С КОРИАНДРОМ И ПЕТРУШКОЙ 08-07-2015 06:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Это очень хорошая легкая заправка к летним салатам.

[560x373]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое и сочное куриное мясо 08-07-2015 06:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Если у Вас нет времени возиться с мясными блюдами, то приготовление такого быстрого и сочного куриного мяса будет кстати. Готовится очень легко, поедается очень быстро - все сыты и довольны!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание следков (мастер класс) 07-07-2015 21:19


Автор

 

Набираем 40 петель.
1-й ряд: 1 лиц, 1 изн.
2-й ряд: провязываем 18 петель по рисунку, накид,1 лиц, накид, 2 лиц(это будут центральные петли), накид, 1 лиц, накид, 1 лиц, дальше до конца по рисунку.

3-й ряд: по рисунку( все накиды и то что между ними - изнаночные) .
Вот что получилось.
Здесь хорошо видны центральные 2 петли.На них и будем ориентироваться при накидах

В центре накиды будут перед 2-мя центральными и после них.

Вот так должно получаться с изнаночной стороны

Продолжаем вязание

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии