• Авторизация


Капуста в горячем рассоле 15-08-2016 08:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Капуста в горячем рассоле - Это просто бомба, а не рецепт!
Капуста получается очень вкусная, хрустящая, долго сохраняет свой вкус. Обязательно попробуйте заготовить на зиму.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи воздушно-хрустящие: 15-08-2016 08:11

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

[показать]

Оладушками, конечно, никого не удивишь. Но меня настолько привлекла простота и быстрота приготовления (а главное - ВКУСНОТА!), что я решила поделиться с вами.

 0,5 л кефира
       1 ч.л. соды без верха (или разрыхлителя)
       1/2 ч.л. соли без верха
       3-4 ст.л. сахара
       2 стакана муки (стакан 250 мл)

Моя мама по этому рецепту всю жизнь пекла
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрая запеканка из рыбы с яйцом - сытная, ароматная и очень-очень аппетитная 14-08-2016 06:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 Яично- молочная заливка, болгарский перец, помидоры, рыба... Все очень просто… И в продуктах, и в приготовлении. Тем не менее, получается отличная запеканка, сытная, ароматная и очень-очень аппетитная! Попробуйте, не пожалеете! Нежная яичная заливка сделает рыбу особенно мягкой и сочной.

[700x525]

Такая запеканка из рыбы с яйцом готовится за считанные минуты.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Мясо - вкусно и просто 14-08-2016 06:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

мясо (свинина)
майонез
соль, перец, специи
горчица
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Кекс творожный "Воронежский" по ГОСТу 13-08-2016 12:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x466]

 Как я могу не рассказать о родном, моем самом любимом кексе, он не приторно сладкий, у него вкус и запах сгущенного молока. Группа творожных кексов в сборниках ГОСТов - самая малочисленная и необычная. В ней всего четыре вида кексов, все они готовятся на основе пышного творожного крема: кекс «Детский», кекс «Творожный», кекс «Творожный с изюмом» и «Воронежский». Тесто для "Воронежского" кекса уникально, оно отличается от остальных трех тем, что в нем исключительно мало жира и яиц.

Ингредиенты для "Кекс творожный "Воронежский" по ГОСТу":
Мука пшеничная — 200 г
Творог (9 %) — 150 г
Масло сливочное ((размягченное) по ГОСТ маргарин, но не рекомендую ) — 54 г
Сахар (лучше мелкокристаллический) — 150 г
Яйцо куриное (примерно 2 маленьких яйца) — 88 г
Сода (без горки) — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Построение выкройки фартука для кухни 13-08-2016 06:38

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[показать]

Попробуем самостоятельно построить выкройку фартука, и сшить его своими руками!

Итак, приступим к построению цельнокройной выкройки фартука с брительками, V-образным вырезом, кармашком на переде, и застежкой, посередине спины, своими руками по своим размерам!

Снятие мерок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец для фарширования без стерилизации на зиму 13-08-2016 06:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В моей семье очень любят фаршированный перец во всех проявлениях, и с появлением в доме морозильной камеры, это блюдо я готовлю даже зимой. Но, в связи с тем, что в морозилке перец занимает много места, я решила не отказываться фаршированного перчика зимой, и заготовить его в виде консервации в банках.  Очень удобно консервировать перец на фаршировку в 3-х литровых банках – одной банки хватает на 1 раз.

Для заготовки нужно выбирать перец среднего размера, лучше всего разноцветный. Если следовать рецепту, то в готовом виде мой перчик получается как летом!

[565x358]

Я выбрала рецепт, где перец нужно предварительно бланшировать, чтобы как можно больше перчин поместилось в банку.

0_d4c53_cec35380_S.png

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты песочного теста 13-08-2016 06:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Эти рецепты песочного теста должны быть у каждой хозяюшки под рукой,те кто любит печь вкусную домашнюю выпечку, обязательно их оценят. С этой основой, а здесь представлена: шоколадная, пряная, традиционная, можно приготовить шедевры кулинарии в виде тортов, пирогов и тартов. 


[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Отличное дрожжевое тесто 12-08-2016 21:48

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Разделим приготовление теста на 3 небольших шага:

1. Опара

Смешать все вместе:

300 мл теплого молока
3 ст л муки
2 ст л сахара

1 пакет быстродействующих дрожжей. Дать постоять в теплом месте 15 минут

2. Замес теста.

Добавьте к опаре 1/3 стакана растительного масла и 1 чл соли. Затем постепенно всыпьте муку (уходит примерно 2,5 стакана) и замесите руками мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам, но и не должно быть слишком тугим. Регулируйте количество муки по своим ощущениям.

3. Расстойка.

Накройте влажным полотенцем и поставьте в теплое место. Через 15 минут оно поднимется. В принципе уже сейчас можно начинать с ним работать.
Но можно оставить еще на 45 минут.

Шикарное! Эластичное, воздушное и сливочное. Затем немного помните и используйте для дальнейшей работы! В готовых пирожках оно остается очень нежным, но в то же время тоненьким.

Приятного аппетита!
[453x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Самые быстрые сырные крокеты 12-08-2016 07:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Максимальное время, которое займет у вас приготовление этого блюда - 10 минут. Вы можете добавить к готовым сырным крокетам любой соус по вкусу: клюквенный, грибной, томатный. Быстрота, с которой будет съедено это блюдо, вас просто удивит. Панировка не требуется - крокеты при обжаривании в масле не разваливаются.

 

[показать]

[показать]

Продуктов  минимум, а удовольствия — максимум!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
> Куриные котлеты по-французски c манкой 12-08-2016 07:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Великолепный рецепт котлет "по-французски" давно разгуливает по интернету

Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.

Фишка котлет в том, что их можно наделать целую гору, а потом готовить по мере необходимости. Как на первое, так и на второе у вас уйдет минимум времени и сил.

[показать]

  [показать]

Ешь их, и чувствуй себя изысканным французом...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Крошечный пирог 12-08-2016 07:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не волнуйтесь, пирог, на самом деле, получится большой. Просто это мы дома его так называем. А вообще это — простой и невероятно вкусный творожный пирог с песочной крошкой. Мой любимый рецепт. И сейчас я расскажу, почему.

[показать]

Во-первых, я очень люблю творог. В каком-угодно виде. Но особенно — в выпечке.

Во-вторых, хоть я и люблю готовить (особенно, что-нибудь необычное и вкусное), не всегда есть время возиться со сложным многоступенчатым рецептом. Поэтому я с недавних пор заметила, что отдаю предпочтения простым и нетрудоёмким блюдам. Тем более, что они могут одновременно быть и вкусными, и красивыми, и необычными. 

В-третьих, я люблю рецепты, для которых не нужно специально закупать ингредиенты. Особенно, экзотические какие-нибудь, которые ещё поди найди. Вам же знакомо чувство, когда уже настроилась, всё продумала, а продукта (или продуктов) — нет? С этим творожным пирогом с крошкой такого не произойдёт. По крайней мере, у меня. Мука, творог, яблоки и сахар у меня есть почти всегда.

Итак, переходим к рецепту.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аджика (соус перцовый) 11-08-2016 21:44

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Ереванская аджика (соус перцовый)

Ереванская аджика( соус перцовый)

Ни один армянский стол не обходится без этой острой заготовки.Делают ее практически все хозяйки.К мясу,к шашлыкам.Облагородит самое простое блюдо!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны в сметане (фальшивые грибы) - это лучшее, что можно приготовить из баклажанов! 10-08-2016 06:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ностальгический рецепт популярной в советские времена закуски — «грибного» жюльена приготовленного из баклажан! Помню насколько это блюдо казалось оригинальным, доступным и поражавшим находчивостью! Волокнистость овощей в закуске немного напоминала грибную мякоть и хоть сходство вкуса было не стопроцентным баклажанные рецепты «фальшивых грибов» были весьма привлекательны. Поделюсь рецептом из нашей кулинарной тетрадки хотя вариантов существовало несколько. 

[показать]

Итак, обалденное блюдо. Готовится элементарно, очень вкусное и на вкус напоминает грибы. Дадада!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я делаю чудо-подкормки для своих помидоров и огурцов: 10-08-2016 06:09

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Э

[показать] [показать]

Сегодня я хочу рассказать, как я подкармливаю и лечу свои помидоры и огурцы методом опрыскивания.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСТИРКА - ВСЕГДА ИМЕЙТЕ ПОД РУКОЙ 09-08-2016 07:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мой бывший одноклассник — врач, работает в поликлинике. Своим пациентам он предлагает рецепт одной эффективной растирки.

[показать]

103527840_4248238_59.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жидкая бомба» которая за неделю сожжет весь жир! 08-08-2016 15:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это действительно работает – проверено многими!

[показать]

 

 

Предлагаем Вам вкусный и полезный напиток, который через неделю превратит вас в стройняшку!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки «Проглотайки» 08-08-2016 06:53

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

[700x373]

Обалденно вкусные, тающие во рту,

слоёные пирожки «Проглотайки»!

Очень вкусное получается тесто!

Главное условие — соблюдайте последовательность,

в этом главная фишка!

Ингредиенты:

2 желтка

1 стакан сметаны

200 г маргарина или сливочного масла

0,5 кг муки

Приготовление:

Смешать 2 желка и стакан сметаны, добавить растопленное масло.

Размешать и добавить муку.

Замесить эластичное тесто и уберите в холодильник.

Через полчаса достаём тесто, раскатываем и

складываем пополам, раскатываем и складываем пополам.

Обязательно проделайте эту процедуру несколько раз.

Чем больше будете раскатывать и складывать —

тем более слоёным получится тесто.

Для начинки (она может быть любая!):

обжариваем две большие луковицы, фарш, перец,

приправы, чеснок, в конце зелень.

Раскатываем тесто в большой квадрат,

раскладываем начинку и накрываем таким же квадратом.

Прокатайте роликом для пиццы, проверьте края.

Выпекаем в духовке около 15 минут при 180*.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/12621

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заросли все гуще, а урожай все меньше: крыжовник. 08-08-2016 06:46

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Текст автора.
Как-то довелось быть свидетелем диалога двух дачниц. «У меня на ягодной плантации такие шикарные кусты, – хвалилась одна. – Прямо не кусты, а целая роща! Вот только ягод мало дают. Сорта, что ли, плохие». «Скорее всего, – согласилась ее «коллега». – У меня та же история – растут прекрасно, а урожая – один пшик».
И таких историй можно услышать тысячи. Однако дело тут вовсе не в сортах. Хотя бывают, конечно, не очень урожайные экземпляры, но не до такой же степени, чтобы «один пшик». Проблема в другом – за растениями неправильно ухаживают.
Поэтому давайте разложим эту проблему по пунктам и определим, как исправить ситуацию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спектакли онлайн 07-08-2016 18:41

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Действие разворачивается после первой мировой войны в большом немецком городе. Эта история о том, как уже немолодой человек, потерявший супругу, влюбляется в совсем юную девушку. Его взрослые дети не желают смириться с выбором отца и доводят его до трагической гибели.
Государственный академический театр им. Евг. Вахтангова, Гостелерадиофонд, 1957г.
Продолжительность: 01:45:45

Гауптман Герхарт - Перед заходом солнца


пост составила


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии