Эту манишку моя доченька вязала сама!
Узоры " Павлиний хвост" и " Звездочки".
Звездочки: 3 лицевых, из 3 вывязываем 3 петли и т. д. Четные ряды изнаночные. Павлиний хвост:
Набрать 29 петель для образца.
![]() |
|
Что вы обычно добавляете в тесто, чтобы выпечка получилась воздушной, мягкой, пористой? Одни отвечают: «Конечно, соду». Другие отвечают: «Разрыхлитель теста». В чем, собственно, разница? И что более популярно среди хозяек сода или разрыхлитель?
Соду добавляют в тесто для выпечки кексов, пирожных, печенья для того чтобы выпечка получилась мягкой и пористой. Но сама по себе сода такого волшебства с тестом не сделает, для этого, как все знают, мы добавляем к соде уксус. При этом происходит реакция и выделяется углекислый газ, именно за счет этого и получается мягкая, пышная выпечка.
[583x700]
Мы по старинке набираем соду чайной ложкой, затем добавляем уксус, когда это все шипит, добавляем в тесто. Но опытные кулинары советуют соду добавлять к сухим продуктам, например к муке, а уксус к жидким. Затем, когда все это смешивается, реакция происходит непосредственно в тесте. Но по моему опыту выпечка получается не всегда такой воздушной, как хочется. Почему? Потому что в этом случае чтобы получить желаемый результат нужно точно знать соотношение соды к уксусу. И сколько этой смеси положить, например на 1 килограмм муки? Если положить соды слишком много, то выпечка будет иметь не приятный вкус. Чтобы сильно над этим вопросом не заморачиваться можно купить в магазине разрыхлитель теста.
Этот пирог с капустой на кефире, чем то напоминает собой шарлотку, только вот не сладкую. Рецепт очень простой и быстрый. Такой пирог будет отличным вариантом и на завтрак и на ужин. Знакомьтесь с рецептом.
интересные и полезные заметки
Если Вы убиваете своё свободное время играми в интернете, то сделайте это с пользой для своего семейного бюджета. Есть места, где можно поиграть и заработать энную сумму. Сейчас для многих игры с выводом реальных денег становятся популярными. Это реально! Попробуйте и Вы испытать свой шанс и убедиться в этом сами.
СТРАНА МАМ. Автор схемы Бусина бабуся .
. [показать]
[показать]
[показать]
и схема к ней
Урок № 13
Урок № 14
Урок № 15
Урок № 16
Урок № 17
Урок № 18
Урок № 19
Урок № 20
Урок № 21
Урок № 22
МОТИВЫ И МАСТЕР-КЛАССЫ ПО ИРЛАНДСКОМУ КРУЖЕВУ |
|
Серия сообщений "ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ":
Часть 1 - МК - ЦВЕТЫ В ТУНИСКОЙ ТЕХНИКЕ
Часть 2 - Тунисское вязание с бисером от Натальи Шютц - мк
...
Часть 42 - Цветок в тунииской технике
Часть 43 - Как вязать цветы в тунисской технике
Часть 44 - Бродилка по рубрике *Вязание крючком* - основные азы
Серия сообщений "РУМЫНСКОЕ КРУЖЕВО":
Часть 1 - МАСТЕР КЛАСС БОЛЕРО РУМЫНСКИМ КРУЖЕВОМ ОТ АННЫ МАСЛОВОЙ
Часть 2 - Румынские кружева - Цветок калла часть1
...
Часть 23 - Урок по румынскому
Этот рецепт приготовления особенно актуален для тех, кто живёт в «стране зелёных помидоров». Очень-очень рекомендую приготовить. Обычно осенью на рынках продают твёрдые бурые или совсем зелёные, твердые, как камень, помидоры. Какие же они вкусные, если приготовить таким способом!
[700x525]
![]() А надо то всего: Вкусный тортик, влажный, напитанный. Получится даже у неопытных хозяек. ![]() |
1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
[604x453]
копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
Опубликовала kanapushe4ka