Новогодние канапе.10 идей для фуршета! Красиво и вкусно!!!
Из «Страны мам» пришла интересная рассылочка. Диянчик разместила идеи канапе для праздничного стола. Мне очень понравились эти идеи и поэтому копирую полностью, может и нашим форумчанам что то понравится и пригодится к праздникам.
1. Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодние канапе со свеклой и сельдью:
Оригинальные закуски к новогоднему столу
Новый год уже совсем близко и чем быстрее будет составлено праздничное меню, тем меньше хлопот доставит приготовление новогодних блюд.
Предлагаю вашему вниманию богатый выбор оригинальных рецептов, которые помогут вам приготовить наивкуснейшие блюда!
Кабачковые рататуй-роллы
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Магические украшения на елку - какая игрушка, что символизирует!!! Привлекайте в свой дом все самое доброе с помощью елочных украшений!
Магические украшения на елку
[показать]
Оригинальные рецепты для праздничного меню от Elle.ru
Кролик под апельсиновым соусом
Нежное мясо кролика в ягодно-фруктовом соусе – хорошая альтернатива уже привычным горячим блюдам. К тому же, мясо кролика относится к диетическим сортам. В новогоднем меню такие блюда встречаются редко.
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Праздничный закусочный торт
[450x300]- 1 небольшая свекла
- сельдь
- 1 крупный помидор
- 1-2 яйца
- 1/2 луковицы
- майонез, укроп, перец
- сок лимона
Рубим всё мелкими кубиками, выкладываем … промазывая небольшим кол-вом майонеза с укропом.
Всё. :) По вкусу напоминает традиционную селёдку под шубой, но мягче … нежнее)
/ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/toling/.gif" target="_blank">http://ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/toling/.gif) no-repeat 0 50%;">
toling
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Куриные сердечки со стручковой фасолью
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Шарлота с помидорами
[699x525]Автор: alisa-108
Ингредиенты:
2 помидора
2 зубчика чеснока
пучок укропа и базилика
1 средний огурец
250 г сметаны
300 г творога
черный перец, соль
2 столовые ложки желатина
Приготовление:
Выстелить салатницу пищевой пленкой.
Выложить дно и стенки салатницы кружочками помидоров. Замочить желатин в холодной воде.
Оставшиеся помидоры, огурцы, укропи базилик мелко порубить. Смешать творог, добавить резаные овощи, посолить, поперчить. Взбить сметану и осторожно смешать с сырной массой.
Распустить желатин , добавить к сырной массе, перемешать и осторожно выложить в форму. Убрать в холодильник застывать минимум на 4 часа.
Перевернуть и аккуратно убрать пленку.
Примечание:
Рецептик от нашей Катеньки best с сайта поваренок
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Закуска с маринованной моцареллой
[250x383]Рецепт оригинальной закуски из маринованного сыра моцарелла.
Вам понадобится:
- 20 шариков моцареллы
- 1/4 чашки оливкового масла
- цедра одного лимона, тонко нарезанная на полоски
- 4 веточки розмарина
- 1/4 ч. л свежемолотого красного перца
- 1/2 ч. л соли
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты, положите в маринад моцареллу. Оставьте моцареллу в маринаде на 30-40 минут. Можно хранить в холодильнике до 2-ух дней, накрыв пищевой плёнкой.
Для подачи: можно нанизать на шпажку шарик моцареллы, листочек базилика и помидорку шерри. Другой вариант - шарик моцареллы, листочек салата рокет и ягода черники.
Это цитата сообщения Светлана_Селиванова Оригинальное сообщение
Крабовые шарики
[430x323]Ингредиенты:
- крабовые палочки - 7 шт.
- красный болгарский перец –1/2 шт.
- белый хлеб – 1 ломтик
- зеленый лук – 2 перышка
- рубленая петрушка – 2 ст.лож.
- майонез – 2 ст.лож.
- горчица – 1/2 ч.лож.
- яйцо – 1 шт.
- сыр - 50-70 гр.
- соль, перец
Приготовление
Крабовые палочки и перец мелко нарежем, сыр натрем на мелкой терке, добавим раскрошенный хлеб, измельченный лук, петрушку. Также добавим сырое яйцо, горчицу и майонез, соль, перец и перемешаем. Сформируем шарики размером немного больше, чем грецкий орех, выложим на противень и поставим запекаться 20 мин при средней температуре.
Совет: Если масса получилась жидковатой, и плохо лепится, добавьте еще немного хлебного мякиша и оставьте немного постоять.
Приятного аппетита)))
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Медовый "Наполеон"
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадно-кофейный сырник
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Яблочный штрудель из слоеного теста. Быстро, вкусно, дешево, легко.
Удивительно, но этот простой рецепт совсем не пользовался популярностью в моем детстве. Я не ела штрудель с яблоками ни в кафе, ни в гостях. Странно… Это очень просто! Особенно по моим фото-рецептам.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадная колбаса
Шоколадная колбаса - сладкое лакомство для детей и взрослых!
Вам потребуется:
2 пачки печенья
100 г темного шоколада
150 г сливочного масла
5 ст. л. какао
1 банка сгущенки
2 ст. л. сахара
грецкие орехи
миндаль
фундук
сахарная пудра