

Моё любимое сочетание ингредиентов!
Перевод от Фрау Лошадь: cintura - объём талии, cadera- объём бёдер, altura espalda - длина спинки, altura cadera - длина от талии до низа
[показать]
Если запах жареной курицы сводит вас с ума настолько, что вы готовы бросить все дела и бежать за ней куда угодно в дождь, жару и снег, взгляните на эти два рецепта. Возможно, бегать больше не придется – все, что вы так любите, можно без особого труда приготовить на собственной кухне. Получится намного лучше, чем в сетевых ресторанчиках!

Меньше жира, больше вкуса – вы ведь мечтали именно о такой курочке? Тогда будем печь, а не жарить!
[показать]
[показать]
[показать]
[x400]
[x300]
Для новичков.
Мастерицы мои дорогие! Фантазируйте и вяжите с удовольствием! Вязаные пуговицы будут в следующем видео.

Все гениальное как всегда просто, и это блестяще доказывает простой мастер-класс от Ирины К., с которым я хочу вас сегодня познакомить.
Не знаю, как у кого, а у меня набор воздушных петель и особенно их последующее провязывание вызывает сильную скуку, особенно когда речь идет о крупных изделиях, связанных, к тому же, тонкими нитками.
Этот способ хорош для тех, кто не любит набирать, считать, а затем провязывать воздушные петли и подойдёт для простых изделий (плед, шарф и т. п.) с неажурным краем. Итак поехали.
1. Корень имбиря очистим и нарежем тоненькими пластинками по направлению волокон. Для этого можно использовать острый поварской нож или, как вариант, воспользоваться картофелечисткой. Очищенного имбиря должно быть 200 г.
2. Когда имбирь нарезан, положим его в керамическую посуду. В маленькую кастрюльку выльем 60 мл (1/4 стакана) уксуса, добавим 2 чайные ложки соли и 3 столовые ложки сахара. Доведем до кипения и зальем маринадом имбирь.
3. Если вы хотите, чтобы имбирь был розовенький, добавьте в маринад маленький кусочек свеклы и выньте его, когда маринад приобретет нужный оттенок.
Красивый прием вязания двухцветной косички можно использовать для оформления края изделия или как декоративную вставку, вязание косички по кругу используют как украшение для манжет варежек или края шапки. Такая отделка хорошо подходит для дальнейшего вязания жаккардовым узором. Рассмотрим подробно вязание косички в прямом полотне прямыми и обратными рядами и в вязании по кругу.
Вязание декоративной косички в прямом полотне
Набор петель осуществляется пряжей двух контрастных цветов. Сделайте из двух нитей начальную петлю, сложив их вместе.
Начальную петлю наденьте на спицы, а нити расположите на пальцах как на фото.
Далее набирайте петли заводя спицу под нить на большом пальце и захватывая нить с указательного пальца.
Набрав необходимое количество петель, поверните работу и снимите со спиц начальную петлю из двух нитей.
Далее вяжите первый ряд, который будет изнаночный - изнаночными петлями, попеременно одну петлю светлой нитью, одну темной, причем нити от клубка располагайте перед работой, для того чтобы перекручивание нитей было на изнаночной стороне.
Закончив начальный ряд поверните работу и приступайте к вязанию первого ряда косички. Косичка состоит из двух рядов узора из изнаночных петель, а узор переплетения нитей получаем из перекручивания нитей в определенном порядке на лицевой стороне. Таким образом, размещаем нити от клубков на лицевой стороне и светлую петлю провязываем светлой нитью, затем переместите нить перекручивая ее против часовой стрелки с темной.
Далее вяжите темную петлю темной нитью и вновь перемещайте конец нити перекручивая ее со светлой, также против часовой стрелке.
Так провяжите ряд.
Затем поверните работу, и вяжите изнаночный ряд: петли светлые - светлой нитью, темные - темной - лицевыми, чтобы на лицевой стороне был узор изнаночных петель, нити перекручивайте на обратной стороне против часовой стрелки.
Закончив ряд и перевнув работу увидите готовую косичку.
Для того чтобы изменить направление косички, необходимо перекручиванить нити в обратном порядке.
[показать]
Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Мои игольницы
Часть 2 - Игольница "Морской конек"
...
Часть 10 - Autumn reflections.
Часть 11 - Three orchids/ Lanarte 34746.
Часть 12 - Rovaris
Часть 13 - Сэмплер. Мои работы
Часть 14 - Игольницы. Мои работы
...
Часть 42 - Мои шовчиковые конфетки-батончики)
Часть 43 - БАтончтк "В лесу родилась елочка"
Часть 44 - Новогоднее в технике хардангер. Мои работы.
[640x426]
В московском архиве потомков князей Голицыных хранится несколько страничек, написанных рукой княгини Анны Сергеевны Голицыной, урожденной Лопухиной. Это ряд советов, как бороться с насморком, лечить больное горло и побеждать простуду. Когда кто-то из домашних болел (а у княгини было шесть детей), Анна Сергеевна неизменно заглядывала в свои записи.
«Домашнее» море
Если болит горло, следует взять три стакана кипяченой воды, добавить туда 4-5 капель йода, чайную ложку соли. Тщательно размешать. Получилась морская вода в домашних условиях. Горло полощут этой смесью в чистом виде. Действие морской воды таково: соль очищает горло, а йод заживляет. Также больное горло прекрасно лечит теплый настой шалфея. Возьмите две чайные ложки шалфея, залейте их половиной стакана кипятка и настаивайте полученную смесь тридцать минут.
Если есть возможность достать листья эвкалипта, заваривайте их в той же пропорции.
Сегодня хочу поделиться рецептом быстрых и очень вкусных пирожков, слоеных. Какие же они вкусные - эти пирожки!!! И готовить их легко ... Мягкое, послушное, слоеное, просто - восхитительно!
[показать]
[показать]
[208x115]Берем
Для теста
теплого молока=125 мл
сахара щепотка
сухих дрожжей=2 ч. л
растительного масла=1 ст. л.
яйцо=1 шт.
сметаны=3 ст.л.
муки= 300 г
Для начинки
шампиньонов=300 г
сметаны=150 г
яйца=2 шт.
сыра=150 г
соль.перец по вкусу
Готовим:
К теплой воде добавляем сахар, растительное масло и дрожжи. Оставляем буквально на пару минут. Затем добавляем яйца (их, как и сметану, лучше предварительно вынуть из холодильника, чтобы они были комнатной температуры), сметану. Все хорошо размешиваем и добавляем муку.Тесто не должно липнуть к рукам, но при этом не должно быть сильно крутым. Все хорошенько вымешиваем и оставляем в теплом месте под полотенцем минут на 15, пока готовим нашу начинку.
Для начинки нарезаем грибы, трем на мелкой терке сыр, сметану взбиваем с яйцами (недолго). Теперь можно вернуться к тесту.
За это время оно должно подняться практически в 2 раза.
Раскатываем и на противень, предварительно смазанный небольшим количеством растительного масла. На тесто выкладываем грибы. Прямо тут же перемешиваем с двумя третями сыра, солим, перчим
Сверху посыпаем оставшимся сыром и заливаем яично-сметанной смесью.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С в минут 40.
Приятного аппетита!
Это очень коротенький, но очень полезный урок. Как сделать кромку шарфа двусторонней, плотной и красивой - думаю, МК пригодится вязальщицам!