Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Самый правильный способ засолки сала: вкуснее не бывает
1.
[604x416]
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Нанесение патины или патинирование. Составы и применение.
 [350x175] |
 [350x175] |
Патина — это зеленовато-коричневый налет, образующийся на предметах из меди и бронзы в результате окисления под воздействием окружающей среды. В более широком смысле под патиной понимают следы старения на любых предметах, созданных из любых материалов.
Патинирование в декорировании — это имитация затемнения поверхности, которая в естественном виде выглядит как изменения цвета после длительного периода времени, окисления и частого контакта с руками. Патина бывает темной, цветной, металлической, белой (лайминг).
Патинирующий состав наносят на грани, углы предмета или наоборот, в углубления рельефных частей.
Это цитата сообщения lapatylechka_LILI Оригинальное сообщение
Исландский способ закрытия петель.
Лучшая благодарность - нажатие
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье с ромовым изюмом, шоколадом и пряностями
Нашла рецепт этого чудесного печенья в одной из своих любимых кулинарных книг и решила, что обязательно приготовлю зимой. Помимо изюма в составе пряности, цедра цитрусовых и много-много горького шоколада. Как вы понимаете, по вкусу и аромату такое печенье ничуть не уступает традиционной рождественской выпечке, при этом готовится в разы быстрей. Так что, если запас «пьяного» изюма ещё не исчерпан, рекомендую обязательно попробовать. Кстати, вкус специй и алкоголя лучше раскрывается на второй день, есть смысл не есть всё печенье сразу.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кекс с шоколадом и красным вином «Новогодний глинтвейн»
Необыкновенно вкусный и ароматный кекс с незабываемым новогодним набором специй и пряностей. В нём, как и в лучшем глинтвейне, собрались новогодние и рождественские ароматы апельсина и имбиря, красного вина и кардамона, мускатного ореха и кориандра. Каждый аромат придаёт кексу свою неповторимую ноту, а все вместе они звучат в единой новогодней симфонии.
Кроме того такой кекс очень красиво и по-новогоднему выглядит на срезе: на тёмном шоколадном фоне как на небе красиво поблескивают кусочки фундука, напоминая созвездия. Отрезаем следующий кусочек кекса — любуемся следующим созвездием. Поздравляю всех с наступающим Новым годом и Рождеством Христовым!
Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение
Зимний аксессуар
1.
[564x423] 2.
[564x423] 3.
[564x514] 4.
[202x700] 5.
[400x533] 6.
[564x521]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скумбрия пряного посола - Это восхитительно! Это невероятно вкусно!! Это просто потрясающе!!!
Скоро Новый год, и на столе без селедки или рыбы соленой не обойтись. Предлагаю очень простой рецепт посола ароматнейшей пряной скумбрии (можно и селедку так солить) - подобную в магазине не купишь.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Торт «Баунти» - новогоднее райское наслаждение!
Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение
Пирог Золотая рыбка
Ингредиенты:
- 2 банки рыбных консервов
- 0,5 стакана риса,
- 2 сваренных вкрутую яйца,
- 1 луковица,
- 2 пачки (1000 г) готового слоеного бездрожжевого теста,
- 50 г сливочного масла,
- соль, перец,
- яйцо для смазывания.
Приготовление:
1. Рис отварить почти до готовности, лучше немного не доварить. Промыть, чтобы он стал рассыпчатым. Мелко порезать луковицу и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить мелко порубленные яйца и рис. Перемешать. Тесто немного раскатать, припылить мукой, сложить вдоль пополам, вырезать половину рыбки со сгибом в центре, развернуть. Переложить рыбку на противень, застеленный бумагой для выпечки.
2. Раскатать вторую половину теста, часть нарезать на полоски шириной 1,5 см – это будут бортики пирога. Яйцо разболтать со столовой ложкой воды, аккуратно смазать края вырезанной рыбки и приклеить на них полоски теста. Так же приклеить второй ряд. В итоге должна получиться «коробочка» из теста в форме рыбы. 3. Выложить на тесто рис с яйцом, сверху положить размятую вилкой рыбу. Из остатков теста вырезать хвост и голову рыбы, а остальное тесто нарезать подходящей рюмочкой на кружки – чешую. Собрать рыбку, склеивая детали взболтанным яйцом. Смазать рыбку яйцом и выпекать в предварительно нагретой до 180 С духовке до полной готовности (около 40 минут).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадно-шоколадистый медовый торт - это даже не «смерть фигуре», это хуже!
Это один из моих самых любимых тортов. Получился шоколадно-медовый слоеный десерт с кондитерским кремом. Тонкие коржи торта, такие мягкие и нежные, в сочетании с кондитерским кремом создают в целом очень деликатное и красивое блюдо. Карамельная верхушка составляет отличную пару с мягким и густым кремом. Пришла идея украсить этот торт в виде медовых сот и сделать сладких «пчел» из миндаля. Получилось оригинально и очень вкусно!
[показать]
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ ТРАПЕЦИЯ.СХЕМЫ.
Платье трапеция на круглой кокетке
Схемы моделирования
для детей от 1 до 14 лет.
Закуски из рыбы и морепродуктов
[показать]Закуска "Елочки на крекере"
[показать]Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Очень простая, но эффектная закуска из малосольной рыбы, маринованного в соевом соусе лука, авокадо и творожного сыра с васаби, поданная на луковых крекерах, украсит новогодний стол. Закуска готовится очень быстро, получается очень вкусной и неизменно производит фурор за столом.
Ингредиенты: Лук репчатый, Сок лимонный, Сыр творожный, Авокадо, Кижуч, Соевый соус, Васаби, Крекер, Укроп.
Тэги: закуска, фуршет.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Шоколадный крем для торта
[450x394]Готовый крем можно разложить в небольшие пиалы и подавать, как шоколадные пудинги. Очень вкусно
500 мл. - молока
2 стол. л. - какао-порошка
3 стол. л. - сахара
1 стол. л - масла сливочного
3 стол. л. - крахмала
щепотка - соли
0,5 г - ванилина.
В небольшую кастрюльку вливается половина порции молока, ставится на огонь.Немного все подогревается и добавляются другие ингредиенты: какао, мягкое масло и соль, сахар.Масса доводится до кипения и сразу снимается с огня, затем остужается.Во второй порции молока разводится крахмал и тщательно перемешивается.Две молочные смеси смешиваются и ставятся на минимальный огонь.После закипания надо варить 3 минуты, интенсивно перемешивая массу.Затем надо остудить и добавить ваниль, после чего поставить крем в холодное место.
Этот шоколадный крем можете использовать для приготовления очень многих десертов – тортов, пирожных, пудингов! Готовится очень просто и быстро.
http://retseptytortov.ru/
Это цитата сообщения Anik1971A Оригинальное сообщение
шаль
1.
[496x443] 2.
[700x485] 3.
[466x620] 4.
[698x400] 5.
[699x496]
Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение
Набор петель спицами волшебный, при котором край изделия как промышленный
