• Авторизация


Чем и как правильно кормить кошку 24-05-2011 18:08

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

Чем и как правильно кормить кошку

[250x311]
Чем и как правильно кормить кошку
-----------------------------------------------------


Принеся в дом мягкое пушистое существо из семейства кошачьих, все мы задумываемся о том, как сделать так, чтобы это милое создание прожило вместе с нами долгую, насыщенную и полноценную жизнь. Достижение данной цели зависит от многих факторов, и среди них одним из главнейших является правильно организованная система питания вашей кошки.
Почему нельзя давать кошке ту пищу, которую едите вы?
Прежде всего, стоит раз и навсегда запомнить одну вещь, навязываемую нам рекламой, но от этого не становящуюся менее важной: кормить кошку едой со своего стола категорически запрещено! Кошкам нельзя большую часть из того, что и людям не особо полезно, а животным и тем более:
жареное
соленое
маринованое
сладкое
печеное
специи
Если кошка постоянно будет питаться едой с вашего стола, у нее могут возникнуть проблемы с печенью, почками, желудком и кишечником. Это лечится очень долго и требует больших материальных вложений, не говоря уже о том, что процесс лечения весьма травматичен для психики как животного, так и его владельца.
----------------------

Как сбалансировать натуральную пищу?

Основой питания кошки должно стать мясо. Но так как мясо содержит большое количество белков, которые усваиваются практически полностью, то для обеспечения хорошего стула необходимо давать крупы и кисломолочные продукты. Вот список рекомендуемой натуральной пищи для кошки:
Мясо – говядина, птица, субпродукты (сердечки, желудки, куриные шеи). Можно кормить сырым мясом, только сначала его следует ошпарить кипятком – во избежание заражения гельминтами. Жирное мясо лучше не давать. Кости – тем более, так как куски костей могут травмировать пищевой тракт кота или закупорить его – тогда животному не избежать оперативного вмешательства. Кожу с птицы следует отделять – она не переваривается кошачьим организмом. Мясо режется кусками примерно два на два сантиметра. Помните, что давать кошке печень нельзя.
Рыба. Вопреки мнению многих, рыба является далеко не самой лучшей пищей для кошки. Можно иногда давать любимцу "полакомиться" сырой рыбкой, но использовать для этого следует исключительно нежирные сорта – пикшу, треску, сайду. Обязательно отделите все кости и кожу.
Крупы – гречка и рис. Варить долго и в большом количестве воды. Чтобы кошка ела крупу, смешивайте ее с мясом в пропорции 2/3 мяса, 1/3 крупы.
Кисломолочные продукты. В обязательном порядке МирСоветов советует ежедневно давать кошке кисломолочные продукты. Кошки обожают творог (можно давать обезжиренный или 9% жирности), кефир (1-1,5% жирности, желательно не очень свежий, так как кошку может слабить), йогурт (без фруктовых и иных добавок). Очень редко позволяется давать нежирную сметану (10% жирности) и ряженку. Молоко кошкам категорически нельзя.
Овощи. Можно давать морковь, кабачки, огурцы, капусту, зеленый салат – все сырое. Нельзя – картофель, сладкие овощи и фрукты.
Витаминные добавки. Чтобы кошка получала все нужные ей витамины, минералы и таурин (он не вырабатывается кошачьим организмом, однако же жизненно необходим для поддержания зрения в порядке), давайте ей витаминные подкормки. Можно также посадить дома специальную травку для кошек – она обеспечивает дополнительное поступление в организм витаминов группы В и помогает отрыгивать случайно проглоченную шерсть.
Для оптимального баланса натуральной пищи в ней должно быть не менее 2/3 белков.
Вода
Рядом с миской с едой обязательно должна стоять вода. Воду лучше всего давать фильтрованную, но некоторые кошки не признают чистой воды и все время норовят пить ее из-под крана или вообще из тазика для мытья полов. Не давайте кошке пить грязную воду. Если она признает только большие емкости (таких кошек не так уж мало), то наливайте ей чистую воду в кастрюлю или таз. Кошки, которые питаются сухим кормом, обычно пьют много воды, кошки на натуральной пище и консервированных кормах могут вообще не пить. Обязательно следите за потреблением жидкости – если кошка стала пить больше или перестала пить вообще, следует показать ее врачу, так как проблемы с питьем могут быть первым сигналом о том, что кошка заболела.
Как определить комплекцию кошки?
Пощупайте ребра кошки. Если они выпирают – кошка слишком худая, если они не прощупываются – то у нее ожирение, и вам придется посадить ее на диету. В норме ребра должны быть покрыты тонким слоем жира.
Если вы будете соблюдать все вышеперечисленные правила, то очень сильно повысите шансы своего питомца иметь отменное здоровье и жить долго. Только помните о том, что каждая кошка индивидуальна, и то, что подходит одной, может быть противопоказано другой. Следите за внешним видом, поведением и стулом кошки, и если вас что-то настораживает, то лучше сменить тип питания или корм. Не
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гармония природы. Лес, пение птиц, журчание ручья 23-05-2011 11:50

Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение

Гармония природы. Лес, пение птиц, журчание ручья

[90x]

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СБОРНИК ПЕСЕН**НЕЖНОСТЬ** 23-05-2011 11:21

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

СБОРНИК ПЕСЕН**НЕЖНОСТЬ** ДЛЯ ВАС....


[600x450]


[640x480]
ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жнь прекрасна! 23-05-2011 09:59

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Жизнь прекрасна!

Сегодня прежде, чем сказать неприятное слово -
подумай о тех, кто не может говорить…

Прежде, чем жаловаться на вкус еды -
подумай о тех, кому нечего есть…
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОДИНОКАЯ ГАРМОНЬ" - история песни 22-05-2011 17:20

Это цитата сообщения Kolobok47 Оригинальное сообщение

"ОДИНОКАЯ ГАРМОНЬ" - история песни

Рассказывает музыковед Юрий БИРЮКОВ:
Для людей моего поколения эта песня композитора Бориса Мокроусова и поэта Михаила Исаковского сродни позывным из далекого детства и юности.


Время ее рождения – первые послевоенные месяцы 1945 года (я имею ввиду стихи). В архиве их автора сохранился первоначальный вариант песни, в котором две заключительные строфы выглядели совсем не так, как в окончательном виде: "Отчего мне и сладко и больно В эту пору в родимом краю? Отчего я вздыхаю невольно, Как заслышу гармошку твою? – спрашивала себя героиня будущей песни и сама же пыталась объяснить это для себя: Словно жду я тебя втихомолку, Хоть и знаю, что ты не придешь. Что ж ты бродишь всю ночь по поселку, Что ж ты девушкам спать не даешь?"
Взамен этих двух строф первоначального варианта песни, исключавшего возможность встречи героев, Исаковский в окончательном варианте стихотворения сделал одну: "Может статься – она недалеко, Да не знает – ее ли ты ждешь… Что ж ты бродишь всю ночь одиноко, Что ж ты девушкам спать не даешь?!" И слова будущей песни заиграли совсем по-иному, позволяя нам самостоятельно «домыслить» дальнейшее развитие событий, их эпилог.
Стихотворение свое Исаковский показал поначалу композитору Владимиру Захарову. Тот сочинил к нему музыку, назвав свою песню «Гармонист». Ее разучили и исполнили в руководимом им хоре имени Пятницкого. Однако всеобщей известности песня не получила.
В начале 1946 года поэт публикует это свое стихотворение в журнале «Октябрь». Там-то его и приметил Борис Мокроусов и вскоре сочинил к нему музыку.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя вторая половинка 22-05-2011 12:49

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Моя вторая половинка 1 серия из 4

Страна: Россия
Режиссёр: Теймураз Эсадзе
В ролях: Сергей Газаров, Александр Домогаров, Инга Оболдина, Светлана Антонова, Елена Николаева

Главный герой фильма – Алексей, в 40 лет решил начать жизнь с начала. Он всегда дорожил семьей и скептически относился к ситуации, когда мужчина его возраста бросал семью ради молоденькой любовницы. Но, однажды Алексей влюбился сам и перед ним встал выбор жить с женой Верой и двумя детьми или бросить все ради молодой сотрудницы, которую он взял себе на работу. Правильный ли выбор сделает Алексей, удастся ли ему обрести счастье в новой семье?

[544x306]

Серия сообщений "Мелодрама, Драма, Триллер":
Часть 1 - Назад в СССР-1часть
Часть 2 - Назад в СССР-2часть
...
Часть 55 - Лиля навсегда (2002) 2 часть из 3
Часть 56 - Лиля навсегда (2002) 3 часть из 3
Часть 57 - Моя вторая половинка 1 серия из 4
Часть 58 - Моя вторая половинка 2 серия из 4
Часть 59 - Моя вторая половинка 3 серия из 4
Часть 60 - Моя вторая половинка 4 серия из 4
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Человеку нужен человек 22-05-2011 12:31

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Человеку нужен человек

[показать]
[показать]

Человеку нужен человек,
Чтобы пить с ним горьковатый кофе,
Оставаться рядом на ночлег,
...интересоваться о здоровье.


Чтобы улыбаться просто так,
Чтоб на сердце стало потеплее,
Чтобы волноваться, "там сквозняк",
Одевай-ка тапочки скорее.


Человеку нужен человек,
Позвонить, послушать его голос:
"А у нас сегодня выпал снег.
Как ты без меня там? Беспокоюсь!"


Чтобы был приятель, друг, сосед,
И еще сопящая под боком,
Без которой счастья в жизни нет,
Без которой очень одиноко...

Марина Бойкова

[показать]


Natalinka


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЫСЛИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ 21-05-2011 20:11

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

МЫСЛИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

 

/fisnyak.ru/post2/post20/50279360_30211458_14423983_8132859_pink.gif" target="_blank">http://fisnyak.ru/post2/post20/50279360_30211458_14423983_8132859_pink.gif); width: 100%; background-repeat: repeat; -moz-background-clip: border; -moz-background-origin: padding; -moz-background-size: auto auto">

МЫСЛИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечитесь медом правильно 21-05-2011 20:03

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Лечитесь медом правильно

Лечитесь медом правильно

 .

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧЕНИЕ ЛИМОНОМ 21-05-2011 19:55

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

ЛЕЧЕНИЕ ЛИМОНОМ

ЛЕЧЕНИЕ ЛИМОНОМ

 

 

 

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семь раз женщина 21-05-2011 18:01

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Семь раз женщина (1967) 1 часть из 3

Woman Times Seven

 

Год выпуска: 1967
Выпущено:  Италия, Франция, США
Режиссер: Витторио Де Сика

В ролях: Ширли МакЛэйн /Shirley MacLaine/,Питер Селлерс /Peter Sellers/, Алан Аркин /Alan Arkin/, Россано Брацци /Rossano Brazzi/, Майкл Кейн /Michael Caine/, Витторио Гассман /Vittorio Gassman/,Филипп Нуаре/Philippe Noiret/......

О фильме: "Семь раз женщина" - это фильм из семи эпизодов, предназначенных показать таланты Ширли МакЛэйн, начиная с трагикомедии и заканчивая драмой, и в каждом эпизоде она играет иной тип женщины. МакЛэйн показывают во многих и разнообразных взрослых ситуациях, и с каждой она справляется очень убедительно.

[544x306]

Серия сообщений "Комедия, Юмор.":
Часть 1 - Фантомас -1 часть
Часть 2 - Фантомас -2 часть
...
Часть 98 - Прохвосты (1959 ) 1 часть из 3
Часть 99 - Прохвосты (1959 ) 2 часть из 3
Часть 100 - Прохвосты (1959 ) 3 часть из 3
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СБОРНИК ПЕСЕН....ХОЧУ ПОДАРИТЬ.. 21-05-2011 14:02

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

СБОРНИК ПЕСЕН....ХОЧУ ПОДАРИТЬ....

[640x425]



[640x490]
ЕМ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасная мельничиха 21-05-2011 00:59

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Прекрасная мельничиха (1955) 2 часть из 2

[544x306]

Серия сообщений "Комедия, Юмор.":
Часть 1 - Фантомас -1 часть
Часть 2 - Фантомас -2 часть
...
Часть 98 - Прохвосты (1959 ) 1 часть из 3
Часть 99 - Прохвосты (1959 ) 2 часть из 3
Часть 100 - Прохвосты (1959 ) 3 часть из 3
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРОЕ ИЗЛЕЧЕНИЕ. ЛЕЧИМСЯ КАЛИНОЙ 20-05-2011 12:32

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

БЫСТРОЕ ИЗЛЕЧЕНИЕ. ЛЕЧИМСЯ КАЛИНОЙ

[237x250]Красавица калина, несомненно, одно из самых удивительных и полезных растений в нашей стране. Весной она радует глаз своими белоснежными, чуть зеленоватыми цветами, а осенью склоняется к земле под тяжестью прозрачных рубиновых ягод. А сколько песен сложено у русского народа про замечательное дерево, в котором отражается много чувств и отношений чистых, как само это прекрасное дерево.
Причем в отличие от рябины плоды ее не опадают и в морозы, алея на фоне искристого снега. Косточка калины своей формой напоминает сердце, и вряд ли можно найти ягоду более полезную для сердечников. Кроме того, в ярко-красных плодах в два раза больше аскорбиновой кислоты, чем в цитрусовых, а по содержанию солей железа они превосходят лимоны и апельсины в пять раз!

Калиновые отвары и настои обладают хорошим кровоостанавливающим, антисептическим, противовоспалительным, ранозаживляющим, противосудорожным действием, а также уменьшают болевые ощущения и возбудимость нервной системы.

Уникальность целебных свойств калины разнообразна, её применение и целебные свойства многообразные, практически лечит все заболевания. И самое главное, езжайте в чистый лес и собирайте на всю зиму. Единственно, собирать нужно аккуратно, сохраняя ветки на следующую осень. То есть бережное отношение к природе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые невероятные факты о человеке 20-05-2011 11:04

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Самые невероятные факты о человеке

Человек – существо необыкновенное, казалось бы, что мы просты до невозможного, но стоит только приглядеться и перед нами сразу же открывается захватывающий мир неведомого.

[300x419]

Ниже приведенные двадцать самых невероятных фактов рассказывают о самых простых вещах, но это заставляет нас задуматься о том, на сколько во вселенной все тонко устроено

Будь человеком в любой ситуации!:) © MISTER MIGELL

Серия сообщений "Познавательно":
Часть 1 - Птица из магазина игрушек!:)
Часть 2 - ЛЕГЕНДЫ О ВИНЕ.Gabor Toth(Габор Тот)
...
Часть 5 - Пятнистое Озеро ... Мигающие Звезды ...
Часть 6 - Физика для малышей.
Часть 7 - Самые невероятные факты о человеке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джейн Остин 20-05-2011 00:14

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Джейн Остин (2007) 1 часть из 3

Becoming Jane


 

Год выхода: 2007
Выпущено: Великобритания, Ирландия
Режиссер: Джулиан Джаррольд / Julian Jarrold

В ролях: Энн Хэтэуэй, Джеймс МакЭвой, Джули Уолтерс, Джеймс Кромуэлл, Мэгги Смит, Анна Максвелл Мартин, Люси Коху, Лоуренс Фокс, Иэн Ричардсон, Джо Андерсон

О фильме: Джейн Остин верит в любовь, а ее родители хотят, чтобы она вышла замуж по расчету: в Англии 1795 года у молодой женщины не было иного выбора. Однако, когда двадцатилетняя Джейн познакомилась с обаятельным молодым ирландцем Томом Лефроем, его ум и дерзость разожгли ее любопытство, и весь мир полетел кувырком. Сможет ли Джейн отвергнуть ухаживания племянника леди Гришем, пойти наперекор воле родителей и бросить вызов общественным устоям?
«Вся ее жизнь - величайший роман о любви.»

[544x306]

Серия сообщений "Мелодрама, Драма":
Часть 1 - Hamlet -1часть
Часть 2 - Hamlet -2 часть
...
Часть 98 - Спящие (1996) - 4 часть
Часть 99 - Самая красивая жена (1970) - 1 часть
Часть 100 - Самая красивая жена (1970) - 2 часть
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
я в шоке! 19-05-2011 12:01

Это цитата сообщения ЗюНа Оригинальное сообщение

С СЕНТЯБРЯ 2011 ГОДА СРЕДНЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ В РОССИИ СТАНЕТ ПЛАТНЫМ

С СЕНТЯБРЯ 2011 ГОДА СРЕДНЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ В РОССИИ СТАНЕТ ПЛАТНЫМ
Среднее образование в России станет платным с 2011 года.
Государственной Думой, благодаря партии «Единая Россия», которая
единогласно (314 голосов) проголосовала «за», был принят закон, согласно
которому, с 1 сентября 2011 года среднее образование в России станет платным.

Согласно принятому закону, большая часть учреждений социальной сферы –
больницы, школы и детсады – перейдут с бюджетного финансирования на
самоокупаемость. Иными словами, государство будет оплачивать не всю их
деятельность, как сейчас, а только определенный объем услуг по
госзаданию (субсидированию). Все остальное соцучреждениям придется
зарабатывать самостоятельно.

Единственное, что ребенок может получить бесплатно – это несколько
базовых предметов. Речь идет о русском языке (2 часа в неделю),
английском языке (2 часа в неделю), математике (2 часа в неделю),
физической культуре (2 часа в неделю) и истории (1 час в неделю). А за
такие предметы как рисование, музыка, информатика, физика, химия,
биология и др. родителю придется заплатить. По предварительным данным,
стоимость обучения в месяц составит порядка 6-7 тысяч рублей. Это
порядка 54-70 тысяч в год и около 630 тысяч за все 11 лет обучения.
Отметим, что первые три класса остаются бесплатными и в их программу
входит весь набор предметов, что и раньше.

Учитывая то, что по официальным данным, у нас 40% населения живет за
чертой бедности, чуть больше трети россиян будут безграмотными и не
поступят в институт из-за того, что родители этих детей не будут иметь
возможности оплатить обучение.

Отметим, что сейчас выплачивается материнский капитал, который
составляет 343 278 рублей, но он выплачивается, только если в семье
появился второй ребенок. Основной его задачей является помощь семьям в
улучшение жилищных условий и оплате обучения ребенка. Однако
вышеупомянутая сумма выдается, если у вас два ребенка, и при не хитром
подсчете стоимость обучения за двух детей в средней общеобразовательной
школе за 11 классов составит около 1,2 миллиона рублей. При этом нужно
учесть, что детям нужно еще оплатить детский сад, спортивные и
развлекательные секции, снабдить учебниками, купить школьную форму и
многое другое. В итоге получается, что в среднем родитель должен будет
тратить на 1 ребенка в месяц порядка 20-25 тысяч рублей.

А о том, что сельские школы, которые еще не добила оптимизация, добьет
новый закон и вообще лучше не говорить. Ведь на селе школа, которая
вдобавок переведена на подушевое финансирование, прибыльной,
самоокупаемой быть просто не сможет. А значит, ее просто закроют. Отказ
государства от прямого финансирования большинства бюджетных учреждений и
переход на госзадания сделают платными и те немногие кружки, которые
пока еще остаются бесплатными. Чиновники говорят, что оплачивать нужно
будет только дополнительные занятия сверх программы. Но будет ли стимул у
педагогов давать нормальные знания в рамках бесплатных часов?

В заключение отметим, что при принятии этого решения мнения граждан
Российской Федерации не учитывалось, их просто поставили перед фактом,
что со следующего года им придется оплачивать обучение своих детей. Тем
не менее, налоги гражданам никто снижать не собирается, напротив,
ежегодно появляются всё новые материальные облегчения, которые вскоре,
наверно, сравняются с зарплатой среднестатистического жителя России.
Ставь мне нравится, затем рассказать друзьям.

http://vkontakte.ru/kuda_poyti

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два рецепта селедочки. 18-05-2011 22:45

Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение

Два рецепта селедочки.

То,что в Клайпеде любят селедочку, сказать мало.У нас в семье ее едят регульрно.
Вот хочу поделиться двумя рецептами, семейными, которые я готовлю.


Первый рецепт назовем его
*Селедочка в прок*
Если вы любите селедку, то советую приготовить ее в прок, как делаю я.
Отделяю филе соленых селедок (4-5 штук) от кожицы,костей и хребта.
Смазываю готовые филейки с обеих сторон горчицей (не острой) и сворачиваю
рулетиками и плотно укладываю в стекляную огнеупорную миску с крышкой.
Можно просто уложить в литровую банку.Заливаю растительным маслом,
закрываю полиэтиленовой крышкой и выдерживаю в холодильнике.
Затем нарезаю селедку кусочками в селедочницу,сверху выкладываю
гарнир, например жареный лук и чеснок, и приправляю маслом, которым была залита селедка.
Все. Приятного аппетита!

[400x343]

Второй рецепт - это салат. Назовем его
*Янтарный*.
Он очень вкусный!!! Поэтому готовлю его часто, хотя с ним немного надо
повозиться.Сначала обжариваю лук и морковь с большим количеством растительного масла.
Оставляю остыть. Тем временем, 2-3 селедки очищаю как обычно, от кожи, костей и хребта.
Когда филе готовы, нарезаю их тоненькими полосками и складываю в глубокую емкость.
Добавляю банку консервированной кукурузы, и измельченные грецкие орехи.
Сверху выкладываю обжареную морковку с луком (остывшую), и все осторожно перемешиваю!
Если в обжаренном гарнире мало растительного масла, надо немного добавить в салат.
Вкус получается очень нежный, попадают орешки, что придают еще более пикантный вкус
салату. Поедается у нас гостями просто мгновенно.

На 2-3 селедки потребуется
- морковок 4-5 штук
- столько же головок лука (берем средние)
- пол стакана измельченных (не очень мелко) грецких орехов.
- банка консервированной кукурузы
- Растительное масло.

[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квас хлебный с мятой -Магазины отдыхают!.. 18-05-2011 10:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Квас хлебный с мятой -Магазины отдыхают!..

[250x182]

Сказочный рецепт хлебного кваса с мятой! Магазины отдыхают!...Квас - традиционный русский напиток, обладающий полезными свойствами. Этот напиток улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, отлично утоляет жажду. Кроме того, на основе кваса можно приготовить окрошку, ботвинью, тюрю - настоящие весенние блюда!



Квас хлебный с мятой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники с вишней (тесто на кефире) 18-05-2011 10:22

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вареники с вишней (тесто на кефире)

[655x505]

Очень люблю вареники! Я не засыпаю ягоды сахаром заранее, чтобы они не выделяли сок, а добавляю сахар понемногу, непосредственно в каждый вареник. Благодаря этому, они не текут, и весь сок при варке остаётся внутри.
Тесто на кефире получается очень эластичное, хорошо раскатывается, лепится и не рвётся. Подойдёт для начинающих кулинаров, которые имеют небольшой опыт приготовления вареников. Это тесто годится не только для вареников, но и для пельменей тоже.
Рецепт

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии