Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Глинтвейн классический
Привет, друзья! Поскольку в пятницу у нас начинаются выходные мы собраемся небольшой тёплой компанией. В Израиле зимы холодные и это в не из-за минусовой температуры, а потому, что в основном нет центрального отопления. Каждый выкручивается, как может, кто газовые обогреватели ставит, кто электрические, кто устанавливает кондиционеры... Мы остановились на последнем варианте (я, к стыду своему, долго вспоминала его русское название, потому, что у нас это зовётся мазган). Так вот, мазган согревал наши тела, а душу мы решили подогреть глинтвейном.
[показать]Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
14 продуктов, которые могут помочь спасти вашу жизнь
Способны ли некоторые продукты спасти жизнь?Эксперты утверждают, что от того, что мы едим, зависит, сколько мы проживем, будут ли у нас определенные заболевания и как мы будем стареть.
Давид Гротто, автор книги «101 продукт, который может спасти вашу жизнь», утверждает, что добавление некоторых продуктов к нашей диете может положительно сказаться на нашем здоровье.
Он приводит несколько примеров: «Если у вас артрит, ешьте имбирь, перец и йогурт; при головных болях и мигренях – голубику, грибы или розмарин; при бессоннице – вишни, салат-латук и грецкие орехи; если у вас лишний вес, яйца, толокно и груши могут помочь похудеть».
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 4
Идеи украшения салатов
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельно – сырные пампушки - Ноу-хау экономных и изобретательных хозяек
Осталось пюре и уже на следующий день его никто не хочет разогреть и съесть? В таком случае картофельно – сырные пампушки – это то, что нужно. Получаются воздушные, золотистые пампушки! Никто и не скажет, что это пюре, которое никто не хотел разогревать и есть! Это блюдо очень напоминает зразы, однако, все-таки отличается.
[650x488]
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
10 самых полезных "зимних" овощей и фруктов
|
Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - Выпадение волос: причины и предотвращение
Часть 2 - Как влияет режим сна на наше здоровье
...
Часть 34 - Фотограф Ari Seth Cohen
Часть 35 - В преддверии Нового года Дракона во всей красе!!!
Часть 36 - 10 самых полезных "зимних" овощей и фруктов
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Новогодние рецепты. Вторые блюда
Это цитата сообщения Любовь_Кочергина Оригинальное сообщение
Ансамбль «Казачий Круг» - Домик стоит над рекою
[700x465]Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Удивительные свойства музыки Моцарта
Музыка Моцарта усиливает мозговую активность и повышает интеллектуальный уровень – выяснили ученые США и Болгарии независимо друг от друга. Стандартные “IQ-тесты” фиксируют реальное повышение интеллекта у людей после прослушивания именно музыки Моцарта. Исследования американских ученых показали, что всего лишь 10-минутное прослушивание фортепианной музыки Моцарта повышает IQ (“коэффициент интеллекта”) людей в среднем на 8-10 единиц.
Музыка именно Моцарта повышает умственные способности у всех без исключения людей, которые ее слушают (причем и у тех, кому она нравится, и у тех, кто ее не любит) - доказали европейские ученые. Даже после 5-минутного музыкального сеанса у слушателей заметно увеличивается концентрация внимания (сосредоточенность).
Это цитата сообщения Горная_река Оригинальное сообщение
Посевной лунный календарь 2012. Календарь садовода-огородника на 2012 год
Посевной лунный календарь 2012. Календарь садовода - огородника на 2012 год
[показать]
В КОПИЛКУ: Православный календарь 2012
Праздники 2012. Выходные о рабочие дни 2012
Год Дракона вступит в свои права с 23.01.2012 и продлится по 09.02.2013 г.
В восточном лунном календаре каждый год связан с каким-то животным (мышь, бык, тигр, кот, дракон, змея, лошадь, коза, обезьяна, петух, собака, кабан). Лунный год не имеет фиксированной даты начала, так как связано это с меняющимся по времени моментом новолуния. Именно новолуние, которое происходит в этом промежутке, начинает новый лунный год. Лунный год, как и солнечный год, состоит из 12 месяцев. Длительность лунного года составляет около 354 дней, что на 11 дней меньше солнечного года. Чтобы уравновесить циклы этих двух календарей и компенсировать эту разницу в протяженности солнечного и лунного года, раз в три года лунный год состоит не из 12, а из 13 месяцев. Этот дополнительный месяц называется «вставным».
Лунный календарь – великий помощник. Все живое на Земле находится под влиянием лунных ритмов. Поэтому важно учитывать их в садово-огородной работе.Посевной календарь на 2012 год.
посевной ленный календарь 2012 на январь
[показать]
Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение
Об этом должен знать каждый!
Nataliya_BezushkoЭто цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение
Праздничный салат «Натали
Праздничный салат «Натали» – достойное украшение вашего праздничного стола.
Калории, ккал 1831
- Белки, г 119
- Жиры, г 96
- Углеводы, г 127
Вам понадобится:
- 500 г шампиньонов
- 350 г копченой куриной грудки
- 300 г твердого сыра
- 200 г чернослива
- 2 огурца
- 2 головки репчатого лука
- 2 яйца
- 1 стакан вареного риса
- морковь, зелень и плавленый сыр (для оформления)
- майонез
Способ приготовления:
Отварить рис и яйца до готовности, обжарить мелко нарезанные шампиньоны с луком до золотистого оттенка.
Замочить в теплой кипяченой воде чернослив, выкладывать салат слоями, промазывая майонезом каждый: рис, посолить немного, мелко нарезанный чернослив, мелко нарезанная курица, шампиньоны с луком, нарезанные тонкой соломкой огурцы.
Перед подачей на праздничный стол украсить салат свернутым в форме каллов плавленым сыром, морковью и зеленью, охладить в холодильнике.
Такой красивый, очень вкусный и изящный салат придется по вкусу всем гостям.
http://10.0-ua.com/kuhnya/retseptyi-kuhnya/salatyi/prazdnichnyiy-salat-natali.html
Это цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение
Салат Мадам Баттерфляй
Салат Мадам Баттерфляй – оригинальный салат из разрядов, салаты на день рождения или Новый год. Этот салатик как нельзя кстати будет к праздничному столу , чтобы все кумушки ахнули.
Продукты для салата «Мадам Баттерфляй»:
- 3 отварных картошки
- 1 морковь сырая
- 100-150 г отварной свинины(только мякоть)
- 3 яйца(отварить)
- сухарики
- майонез
- сметана
- чеснок
- соевый соус.
Это основной состав салата без украшения.
Картофель, морковь и яйца трём на тёрке.Мясо режем мелкими кубиками и добавляем чайную ложку соевого
соуса, перемешиваем.
Выкладываем первым слоем картофель, смазываем майонезом с чесноком.Майонез я смешала со сметаной в равных пропорциях.Можно взять готовый майонез(я выдавливала чеснок сама, так люблю больше).Далее выкладываем слой мяса, обработанного соусом.В оригинале это была колбаска, можно делать и с ней – тоже очень-очень вкусно!
Здесь я майонезом не смазывала, но если делать с колбаской, то лучше смазать.Выкладываем слой сырой моркови и опять смазываем майонезом со сметаной(многие любят сырую морковь с майонезом и чесноком и мне нравится присутствие этого вкуса в салате).
Следом идет слой варёных яиц и опять майонез.
Далее измельчаем сухарики и посыпаем ими весь салат.Я брала сухарики с зеленью и сметаной, но можно любые.
А теперь украшение. Накануне жарила синенькие и оставила для этого салатика 4 кружочка, 4 кружка яйца, сладкий красный перец кружочками – это для крылышек, гусеничка из маслин, голова – тоже кусочек отварного яйца, глазки – кусочки маслин, усики- зелёный лук.Вокруг зелень сельдерея, цветочки из красного перца.
http://10.0-ua.com/kuhnya/retseptyi-kuhnya/salatyi/salat-mad am-batterflyay.html
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Лучшие посты в моем блоге за первое полугодие 2011 года
Здравствуй мой дорогой читатель. Здравствуйте мои дорогие читатели. Некоторые из вас читают мой блог со дня его основания, а некоторые пару дней. Но все мне дороги и я стараюсь, чтобы мой блог был интересен и полезен именно вам.
Сегодня я решил разместить пост с ссылками на посты, которые были более интересны и востребованы. Данные посты брали в цитатники, их много комментировали и обсуждали.
С чего начнем? Начнем с короткометражных фильмов. Именно их вы больше всего комментировали и цитировали.
Это цитата сообщения klavdievna Оригинальное сообщение
Вкусный рецептик
|
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
~ Новогодние рецепты. Закуски и бутерброды
Предлагаю Вашему вниманию рецепты закусок и бутербродов, которые можно приготовить в новогоднюю ночь. Надеюсь, они порадуют Вас вкусом и станут украшением праздничного стола.
 Закуска Дракончики |
 Тарталетки Котята |
 Закуска Морская раковина |
 Профитроли с тремя... |
 Заливные яйца |
 Фаршированные яйца |
 Закуска Новогодняя |
 Фаршированные черри |
 Гавайские тостики |
 Заливное мясо |
 Рулетики из лаваша с... |
 Рулетики из форели с... |
 Перец, фаршированный... |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто
[показать]есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Как вырастить вкусные помидоры
[314x235]
Своим опытом, как вырастить вкусные помидоры, поделился Петр Муранов из Пензенской области.
«Помидоры я выращиваю в необогреваемой односкатной теплице длиной 6 м и шириной 2,5 м. Северная ее сторона глухая, побеленная изнутри. Передняя и боковые стенки обшиты нетканым материалом, крыша – полиэтиленовой пленкой. Для проветривания в боковинах сделаны форточки. Грядки для выращивания вкусных помидоров делаю высокими – 0,8 м, шириной 1 м.
Сажаю детерминантные сорта помидоров Золотое сердце и Гном (всего 30 корней). Это урожайные томаты, которые, к тому же, практически не поражаются фитофторой. Для разнообразия выращиваю также 10 растений сортов Морковная, Трюфель и некоторых других.
Посеянную в марте помидорную рассаду высаживаю в теплицу в середине мая, заглубляя растения на две трети. Как выращивать вкусные помидоры дальше? Здесь очень многое зависит от подкормок.
Спустя неделю, а затем каждые три недели поливаю рассаду под корень (по 1 л), чередуя настои для подкормки – коровяка (1 :10), биостимулятор Завязь (по инструкции), золы (стакан), двойной суперфосфат (половинку спичечного коробка) и нитроаммофоску (1 спичечный коробок).
Для профилактики вирусных заболеваний даю помидорам раствор марганцовки (0,5 г) и борной кислоты (35 г).
Есть еще один секрет, как вырастить сладкие помидоры. Для сахаристости плодов существует проверенный состав подкормки –1 ст. ложка поваренной соли и 1 стакан золы.
Если долго идут дожди, то применяю Фитоспорин, а в жару, когда помидоры плохо опыляются и их цветки осыпаются, поливаю раствором борной кислоты (1 ч. ложка).
Все настои и растворы готовлю из расчета на 10 л воды.
При таком уходе урожая с 40 корней помидоров вполне хватает, чтобы обеспечить себя свежими овощами и сделать заготовки на зиму».
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Тайны выращивания огурцов
Как поднять урожайность огурцов
1. Необходимо рыхлить верхний слой почвы после каждого полива или дождя. Рыхление начинают, как только почва сверху подсохнет. Нельзя рыхлить глубоко потому, что корни огурцов располагаются вблизи поверхности почвы. Постоянное рыхление сильно способствует росту растений.
2. После развертывания третьего настоящего листа огурцы слегка окучивают, но делают это очень осторожно, чтобы не повредить поверхностно расположенные корни – это способствует быстрому впитыванию поливной и дождевой воды, чтобы она не скапливалась у основания стебля. У основания стебля почва должна быть всегда сухой, иначе стебель загниет. Об этом необходимо заботиться особенно в дождливые годы.
3. В жаркое засушливое лето огурцы необходимо поливать очень часто. Но, ни в коем случае, нельзя поливать холодной водой.
4. Огурцы прищипывают, как только сформируется пятый настоящий лист, это способствует быстрому развитию боковых побегов. Прищипку надо делать острым ножом, а не отрывать пальцами. Срез производят между пятым и следующим, еще не развернувшимся листом.
5. Для более эффективного использования огородного участка, на грядки с огурцами рекомендуется высаживать кольраби и кочанный салат. Они защищают от ветра и способствуют лучшему плодоношению огурцов. А на открытых, ветренных участках огурцы лучше сажать между рядками кукурузы.
6. Хорошему росту огурцов способствует мульчирование почвы навозом или торфом. Толщина слоя мульчи может достигать 3-5 см.
7. Плоды огурцов нужно убирать по мере их созревания, иначе дальнейшее образование плодов прекратиться. При сборе огурцов, их нельзя обрывать, а необходимо аккуратно срезать. Стебли у огурцов очень хрупки и ломки. При обработке и уборке старайтесь не наступать и не мять растения иначе они могут повредиться, загнить и вообще прекратить плодоношение.
8. В засушливое, жаркое лето огурцы могут подвергнутся нападению паутинистого клеща. Чтобы этого не произошло, необходимо заботиться о постоянном увлажнении воздуха. Почаще опрыскивайте, но не холодной, а теплой водой. Опыляйте препаратами серы, но такие огурцы обязательно тщательно мойте перед употреблением.
9. Мучнистая роса появляется на огурцах в холодное, дождливое лето, а также при неумелых поливах. Поэтому, в пасмурную погоду, надо снять с лейки сетку и осторожно поливать струей почве у основания стеблей ни в коем случае не допуская попадания воды на листья. Поливать лучше подогретой водой.
10. Горечь у огурцов может появляться и не по вашей вине, а из-за резких перепадов температуры, когда после жаркой погоды наступает резкое похолодание с холодными дождями.
Высокий урожай огурцов
Перед Вами метод выращивания огурцов в среднем по 20-25 штук с каждого куста. Этот урожай будет в 6 раз выше обычного! Из опробованных сортов самыми лучшими оказались: "Нежинский", "Конкурент", но суперурожай дал сорт "Майский".
Семена высеять в ящики, на дно насыпать песку - для фильтрации, сверху добавить почву (50% и 50% перегноя). Наполнить ящики до половины их высоты на 3-4см, высаживать семена через 3-4см на глубину 1-2см. Ящики накрыть стеклом и на 3-4 дня поставить в теплое место. Семена не проращивать - они взойдут желтыми и хилыми. При появлении всходов, снять стекло и выставить ящики на солнечное окно.
По мере роста рассады подсыпать почву, пока ящики не заполнятся полностью. Это будет первое УВЕЛИЧЕНИЕ корневой системы путем подсыпки земли. Присмотритесь внимательно к стволику огурцов - на нем Вы увидите много пупырышек, это будущие корешки. Они прорастут при подсыпке земли и дадут дополнительные корни, увеличив систему всего растения почти в 2 раза, а значит и мощь всего растения !
Теперь пересадите рассаду в горшочки или в пакеты из-под молока. Это делается когда на растениях отрастает 1-2 листочка. Рассаду отделяют друг от друга вместе с землей и вкладывают в пакет (горшочек). Горшочки, как и ящики заполняются землей лишь частично. По мере роста растений земля подсыпается пока не заполняются полностью пакеты или горшочки. Это второе УВЕЛИЧЕНИЕ корневой системы.
Затем пересаживаем рассаду в грунт, под пленку, в загородку. Внутри загородки выкопать траншею с обеих сторон на полный штык лопаты. На дно траншеи насыпьте перегной 5-7 см. До высадки рассады земля должна неделю прогреться под пленкой.
Высадка рассады: разрезается пакет и ком земли с рассадой опускается на дно траншеи (на перегной). Этот ком буквально пронизан корнями - это главное в этом методе, где четырежды увеличивается корневая система (2 раза в ящике и 2 раза в пакете). Когда растение опущено в траншею, обсыпьте его землей смешанной с суперфосфатом (30-40 г на растение). После этого траншею обсыпьте соломой, прошлогодним сорняком, слоем 8-10 см, сверху присыпьте землей и полейте. Этот слой соломы даст тепло и пищу растениям, в период гниения и выделит углекислоту. Это будет третье УВЕЛИЧЕНИЕ корневой системы (по вертикали). Огурцы обязательно надо