...про косички из творожного теста !!!
11-01-2014 02:11
Настроение сейчас - пью зелёный чай с лотосом
...много детских улыбок и прилежания
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью зелёный чай с лотосом
…а нынче у меня дебют
впервые провела ку-Лена-рный мастер-класс
нет, ну не то, чтобы прям совсем первый раз
были в истории моей жЫзни подобные странички:
круглые столы, большие семинары и даже лет пять прямых эфиров на радиВе и ТВ
но вот шТобэ дети – такого точно еще не было
в ресторане «Купеческий Двор» мы плели косички из творожного теста
...про путешествия во вкусах !!!
08-01-2014 23:45
Настроение сейчас - пью зелёный чай с лотосом
не было меня там с неделю - жесть!
...в путешествия во вкусах
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью зелёный чай с лотосом
…а нынче я - уже не лягуха-путешественница
пора «собирать мозги в кучу» (с) - как учил меня всегда мой папа
и «работать, работать, работать» - как завещал великий Ленин
и вот я плавненько пытаюсь вливаться в привычный настрой
для начала сЁдня подошла к плите
ну и оторвалась по полной
сегодня у меня
немного фундучка из сундучка, то бишь
главный герой -
Ломбардский Орех
... про снег !!!
08-01-2014 18:14
Это цитата сообщения Лучик__света Оригинальное сообщение
Снег-то какой! Снег-то!...
[показать]
Снег-то какой! Снег-то какой! Снег-то!...
Видно, сегодня он выпасть решил до конца.
Будто бы взялся за дело
неведомый Некто.
Взялся
и ты уже вряд ли шагнешь от крыльца.
Хлопья нечаянной вечности.
Счастья простого.
Ты на Земле остаешься со снегом вдвоем...
Медленно-медленно.
Тихо.
Просторно-просторно
падает снег, размышляя о чем-то своем.
Он заметает неслышно
все наши ошибки.
Он объявляет всеобщий бессмертный покой...
Вот на ладони твоей
закипают снежинки.
Ты улыбаешься:
Надо же! Снег-то какой!...
[показать]
[показать]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лучик__света Оригинальное сообщение
Снег-то какой! Снег-то!...
[показать]Снег-то какой! Снег-то какой! Снег-то!...
Видно, сегодня он выпасть решил до конца.
Будто бы взялся за дело
неведомый Некто.
Взялся
и ты уже вряд ли шагнешь от крыльца.
Хлопья нечаянной вечности.
Счастья простого.
Ты на Земле остаешься со снегом вдвоем...
Медленно-медленно.
Тихо.
Просторно-просторно
падает снег, размышляя о чем-то своем.
Он заметает неслышно
все наши ошибки.
Он объявляет всеобщий бессмертный покой...
Вот на ладони твоей
закипают снежинки.
Ты улыбаешься:
Надо же! Снег-то какой!...
[показать] [показать]
...про чудеса и светлую веру в себя !!!
06-01-2014 22:00
комментарии: 8
понравилось!
вверх^
к полной версии
…с Рождеством!!!
чудес вам и светлой веры в себя
пусть жЫзнь будет тёплой, искренней и счастливой
**********
а я всё путешествую
вот накануне была в Ильменском заповеднике
«застукала» солнце, готовое спрятаться за гору
делюсь вот фотовпечатлением
...про Долину Цветущей Пыльцы !!!
04-01-2014 13:33
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
...в Долину Цветущей Пыльцы
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
…а новый год начался с путешествий
намедни я отправилась за тридевять земель
каких-то четыре часа езды на машине
два часа пешего ходу в гору и с горы
и я в Сикияз-Тамаке
...про Party Cups с шотландским лососем в виски !!!
01-01-2014 14:28
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
…а вереница праздников пока радует
ночью на планету пришёл Новый Год
а сЁдня у любимого «Агро-Альянса» день роЖЖдения
искренне и радостно поздравляю !!!
а моим подарком будет новый рецептЕг
«Party Cups с шотландским лососем в виски»
я взяла:
1/3 ст. смеси бурого и дикого риса
150 гр. шотландского лосося х/к в виски
1 тушку кальмара
100 гр. коктейльных креветок
20 шт. мини тарталеток
1 красный болгарский перец
1 апельсин
3 ст.л. каперсов
1 яйцо (сварить)
2 ст.л. лимонного сока
2 зубчика чеснока
4 ст.л. майонеза 4 ст.л. йогурта
1 ст.л. столовой горчицы
зелень для подачи
что я со всем этим сделала:
рис отварила, откинула на сито
лосось измельчила, часть отложила для декора
кальмар почистила, отварила, нарезала мелким кубиком
креветки разморозила – крупные измельчила
каперсы порубила
с апельсина сняла цедру, мякоть филетировала
яйцо, перец и чеснок натёрла на средней тёрке
для заправки смешала майонез, чеснок, лимонный сок, горчицу и йогурт
всё соединила, хорошо перемешала
разложила по тарталеткам
декорировала цедрой апельсина и зеленью
в общем, Happy Birthday !!!
у «Агро-Альянса» прекрасный слоган
«Утонченность вкуса в каждом зёрнышке»
вот потому в подарке и хотелось соответствовать
буро-дикий микс очень гармонично сочетается с рыбкой и морепродуктами
апельсин даёт цитрусовую свежесть,
а горчица, каперсы и паприка – пикантность
песочные тарталетки, если постоят, напитываются слатаными соками
и буквально, тают во рту
прекрасное дополнение к именниному шампанскому, чтобы весело отхэппибЁздить
ведь
...про Новый Год !!!
31-12-2013 11:27
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
...Новый Год - "он у самого порога" (с)
дорогие мои камрады и френдессы !!!
примите мои искренние поздравления с Новым Годом !!!
пусть Лошадка не взбрыкивает, а радует !!!
пусть удачи и успехи бьют ключом как ласковый шёпот из-под копыт !!!
пусть настроение всегда будет поРжать и поЖрать
ведь КоняжКо - трудяга,
и ей нужны силы пахать и веселиЦо !!!
и пусть творчество будет мощным генератором идей и самых добрых задумок
ведь
«красота спасёт мир...если она добра» (с)
как этот милый рукотворный символ года от мастера Ирины Ворониной
лошадКо Бэтти шлёт вампраздничный привет из сурового Че
ведь
@ друЖЖно жЫть не запретишь !!!
Ц!!! О!!! ваша Лена...
...про весенний финал года !!!
30-12-2013 00:52
Настроение сейчас - пью кофе с мармеладом
про весенний финал года !!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью кофе с мармеладом
…а нынче пресса сошла с ума
считает и вычисляет индекс Оливье
почти как на торгах международной валютной биржи
по версии Lenta.Ru самый дешёвый салат в Омске
далее по рейтингу:
Курск, Тамбов, Чебоксары и Волгоград
и самый «золотой» Оливье – в Москве
а я этот салат делать не буду
наварила тут намедни симпатиШную штучку
«Конфитюр из моркови с лимоном и чили»
...про самый дорогой орех в мире !!!
26-12-2013 10:41
Настроение сейчас - пью кофе с молоком и корицей
...киндаль, он же макадамия
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью кофе с молоком и корицей
…а нынче суровый Че радует:
внезапно пришло потепление
и не только погодно-атмосфЭрное
прилавки супермаркетов пестрят заморскими специалитетами
ну а я никак не смогла пройти мимо:
пузатеньких кабачков
свежих ягод
и австралийской макадамии
итак,
сегодня главный герой – Киндаль
...про вдохновения хмурого утра !!!
23-12-2013 16:30
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
...вдохновения хмурого утра
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
...а сегодня было утро без горячей воды
не люблю начинать день без душа
но это такой стоп-кран, который иногда срабатывает и помогает тебе повернуться
шТобэ увидеть неЧто
вот так и у меня сЁдня случилось
сначала покажу рецепт
он вполне подойдёт для новогоднего стола
«Салат с куриным орехом, яблоком и сельдереем»
...про миндальные впечатления !!!
23-12-2013 10:58
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
...про миндальные впечатления !!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
…а в это воскресенье смех да и только
улыбалась громко на всю квартиру и до слёз
Королева Англии уличила свою охрану в воровстве орехов
секьюрити Букингема тырили миндаль для Елизаветы
а та – не дура, а монаршая особа
разделала полицейских под орех
взяла и поставила на чашках метки - чтобы не повадно было
жадина-говядина !!!
а у меня almond пока не стырили пошёл в обед
и подарил массу миндальных впечатлений
...про «корявые» экзерсисы !!!
21-12-2013 00:14
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
...корявые экзерсисы
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
…а сегодня День «железного Феликса»
чекисты всея Руси отмечают профессиональный праздник
а по традиции ООН – международный День солидарности людей
как вы думаете: что крепче всего сплочает народы мира?
правЕльно: холодильник и кухня !!!
а потому «в этот знаменательный день» (с) я спешу на конкурс от «Домашнего Хлеба»
не с пустыми руками, а с пирогами
и несу
«Бретонский пирог с клюквой и апельсином»
...про гречнево-кедровый детокс !!!
17-12-2013 23:55
Настроение сейчас - пью кофе с хаваджем
...кедрово-гречневый детокс
комментарии: 6
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью кофе с хаваджем
…нынче опять в России гастрономическая война
кислород перекрыли и предписали к запрету:
норвежскую сёмгу
голландский сыр и австралийскую корову
ну и фиг на вас, как говориЦо
не жЫли богато - не будем привыкать
да и вообще мы тут намедни разжились зелёной гречей
аж, целый мешок на 25 кэгэ стоит на кухне под столом
и я её уже начала активно всюду пристраивать
то просто с маслицем и соусом
то в супчЕг
а сЁдня покажу прям целый монообед
где в главной роли –
Зелёная Греча и Кедровый Орех
...про ку-Лена-рный Космос и печенье на с.Пудовый конкурс !!!
16-12-2013 17:55
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
...ку-Лена-рный Космос
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
…а нынче «шо твориЦо» !!!
печенье – свет, а не печенье – сборы в Космос
на Майдане угощают пряниками,
а Сара Брайтман собралась спеть где-то возле Марса или Луны
РИА Новости сообщают:
вот вам и Time to say goodbye
а у меня свой Космос...ку-Лена-рный
сегодня я задумала поучаствовать в конкурсе от «Домашнего Хлеба»
покажу
«Печенье с вяленым мандарином и фундком»
...про новогодний светофор !!!
15-12-2013 15:16
Настроение сейчас - пью кофе с молоком и корицей
новогодний светофор
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью кофе с молоком и корицей
…а в эти дни суровый Че готовится встречать Олимпийский Огонь
но слава Богу едет он из Кургана
вот ехал бы из Москвы, фиг знает, как проехал бы
на перевале метёт «по всей земле, во все пределы» (с)
а в гастрономической жЫзни города – премьера
ресторатор Олег Иванов на Лесопарковой открыл «Belochka»
на моей же неПолитической кухне – предпраздничный ажиотаж
покажу вам сегодня
«Новогодний светофор»
...про наш Майдан в Златоусте !!!
13-12-2013 23:49
Настроение сейчас - пью кофе с хаваджем
айда на Весёлую Горку !!!
комментарии: 6
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью кофе с хаваджем
...минувшую пятницу 13-ое я провела без плиты, котлет и булок
с коллегами из «itogi74.ru» побывала на Весёлой Горке
...про очуменный полуфабрикат и сельдерей вместо картошки !!!
12-12-2013 13:28
новогоднее меню
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
…ну а нынче чем дальше в лес, тем толще партизаны
в том смысле, что НГ всё ближе и ближе
и по этому поводу хАчу показать вам фрагменты новогоднего меню
тестировала я намедни новый продукт от компании «Ариант»
запекала в специальном пакете кусок мяса
у меня сЁдня очуменный полуфабрикат
«Шея по-домашнему»
... про стратагемы щАстя и пять шекелей в поддержку !!!
08-12-2013 12:28
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
хАчу куклу !!!
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
…не могу не вставить свои пять шекелей в поддержку
Ириша – красивая, креативная и творчески смелая
открыла свой магазин по адресу: ТУТ
милые же Тильдочки, да?!
...про с.Пудовый кекс !!!
07-12-2013 14:28
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
колобок испекла
с.Пудовый кекс
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
…таки суши и роллы перещеголяли квашеную капустку кимчи
ЮНЕСКО занесла японскую кухню в культурное наследие человечества
театр Кабуки и японский шелк уже давно в этом списке
на неделе надо будет мне пойти в ресторан Страны восходящего соНца
а пока покажу вам ресторанную критику на кофейни нашего сурового мегаполиса
очередной обзор в рубрике «V.I.P.-Кухня» ТУТ
а я тут «по сусекам поскребла, по амбарам помела» (с)
вернее, залезла в коробочку и достала смесь на тестирование от Домашнего Хлеба
сегодня покажу
«Лимонный Кекс»
...про «Три топора» и поколение дворников и сторожей !!!
04-12-2013 21:49
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
три топора в современной культуре
комментарии: 8
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш
…а в эти солнечный Баку - культурная столица мира
здась решается судьба нематериального наследия человечества
и делает акцент на кулинарные достижения разных стран и народов
вот Франция не может простить Мексике, что та её перещеголяла
и первой попала в список ЮНЕСКО
а щАс Япония и Корея «продвигают» свои национальные традиции
Страна Восходящего соНца – суши и сашими
а Сеул - квашеную капустку кимчи
тогда России остаёЦа славить «Три топора»
долгие годы это вино было исконно нашим напитком
и, кстати, с большой интеллигентной подоплёкой
портвейн и кофе – для поколения дворников и сторожей
а среди них – Довлатов, Бродский, БГ и Виктор Цой
а поскольку у меня после кроличьего Rillette остался Porte
я решила стартануть в винном ФМ у Зоряны