Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
МК магнитики (имитация камня)
Для работы нам понадобятся следующие материалы:
-пеноплекс строительный (идет для утепления полов и стен);
-нож;
-лак акриловый;
-салфетки или распечатки;
-краски акриловые;
несколько кисточек;
-магнитики.
Из куска пеноплекса (или его обрезков) вырезаем заготовки по размеру наших магнитиков. Грунтуем одну из сторон (куда будем клеить картинку) белой акриловой краской. Сушим, слегка шкурим.
Если берем распечатки, то истончаем. Я это делаю скотчем.
Вырываем нужный фрагмент и немного уменьшаем.
[273x109]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Салат с дыней и жареным сыром
Даже не знаю, можно ли не любить август? Время, когда звезды самые больше, яблоки самые свежие и сочные, дыни и арбузы самые сладкие)
Пропорции приблизительные, тут уж кому что больше нравится - кому-то много зелени, кому-то много сыра:)
50 г рукколы
около 400 г дыни, очищенной и без семечек
150-200 г сыра*
1-2 яйца для панировки
молотая паприка
панировочные сухари
растительное масло
лимонный сок
Сыр нарезать брусочками.
В одну тарелку насыпать панировочные сухари и паприку, в другую разбить яйцо и разболтать его вилкой.
Сыр обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях, повторить еще раз.
В сковороде разогреть растительное масло. Быстро обжарить сыр со всех сторон.
Дыню нарезать, рукколу промыть и обсушить.
Смешать рукколу с дыней и сыром, сбрызнуть лимонным соком и подавать.
*Сыр можно использовать практически любой, даже молодые вроде козьего и овечьего подойдут. Хотя, для их обжарки понадобятся определенная сноровка и внимание, поэтому лучше брать что-то более выдержанное.
Для интереса и разнообразия добавьте как-нибудь в этот салат оливки.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ
Грузинская кухня...Суть блюда в ореховой подливе, в котором подаётся птица, мясо, рыба и даже овощи...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Килограмм курицы
2 луковицы
1 чайная ложка муки
Полторы столовые ложки белого винного уксуса – 1,5 ст. л.
2 столовые ложки сливочного масла.
По вкусу соль и красный молотый перец
1 пучок кинзы
1 чайная ложка хмели-сунели
1 чайная ложка молотого кориандра
Пол чайной ложки шафрана
4 зубчика чеснока
1 стакан очищенных грецких орехов
[700x386]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Срежем с курицы лишний жир. Положим в кастрюлю, зальем небольшим количеством горячей воды. Варим пол часа.
Затем вынимаем курицу из бульона (сохраним бульон). Смажем тушку пол столовой ложкой сливочного масла, посолим и обжарим минут 20 до готовности в духовке, разогретой до 190°C, 20 мин., постоянно переворачивая и обливая вытопившимся жиром.
Готовим соус. Лук очистим и мелко нарежем. В сковороде разогреем оставшееся сливочное масло и обжарим лук - минут 7.
Постепенно всыпаем муку и готовим еще пару минут. Вливаем бульон и тщательно размешиваем.
Размелем грецкие орехи в блендере, добавим хмели-сунели, кориандр, соль, шафран и перец.
Высыпаем смесь в сковороду с луком и вливаем уксус. Нагреваем соус на маленьком огне - минут 7–8, не давая закипеть.
Очистим курицу от кожи и костей, нарежем мякоть небольшими кусочками. Положим в соус и прогреем 5 минут.
Измельчим кинзу. Очистим и раздавим чеснок, положим в сациви вместе с кинзой.
Даем блюду остыть и убираем в холодильник. Подаем закуску холодной.
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Быстрый рецепт сливочного крема
Такой крем подойдет для различной выпечки - тортов, пирожных, рулетов. По жирности получается не таким жирным, как сгущенка+сливочное масло, а по вкусу - почти то же самое.
Нам потребуется:
- Стакан сахарной пудры.
- Полстакана молока (хотим крем более жидкий - берем больше молока, более густой - меньше).
- 200-250 грамм сливочного масла.
- 1 пакетик ванилина.
- По желанию - красители.
Делаем:
- Кипятим молоко и даем ему остыть до комнатной температуры.
- В чаше блендера (или просто в глубокой посуде) смешиваем все компоненты. Сливочное масло можно немного растопить на водяной бане.
- Взбиваем массу миксером (или в блендере) до полной однородности. Если масло не растапливать, то это может занять пару минут.
Все - печем что планировали, и начиняем выпечку нашим кремом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Семейный яблочный пирог - тонкое тесто, ароматная начинка и пышная шапка взбитых белков!
[показать]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Имбирь для потрясающей кожи
[231x129]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Несложные творожно-ягодные пирожные
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Крахмал против морщин
Вместо этого средства попробуйте маску на основе обычного крахмала. Знатоки говорят, что эффект от нее ничуть не хуже, чем от уколов.
Маска предназначена для зрелой кожи с признаками усталости. Она замечательно устраняет мелкие морщины и складочки и увлажняет кожу.
Готовится маска просто. Возьмите 1 ст.л. картофельного крахмала, растворите его в половине стакана воды и влейте в кастрюлю. Затем добавьте 500 мл кипятка и варите до загустения. Добавьте 5 столовых ложек свежевыжатого сока моркови и 1 столовую ложку сметаны. Тщательно размешайте, остудите и нанесите тонким слоем на лицо на 20-25 минут. Смойте теплой водой и нанесите на кожу лица крем. Оставшуюся массу храните в холодильнике и используйте в течение трех дней.
Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более эффективного результата, маску надо делать 3 дня подряд.
Это цитата сообщения Светлана_Задера Оригинальное сообщение
Открытка к дню Учителя
Назначение: для детей среднего и старшего школьного возраста, а также всех кто любит мастерить открытки из бумаги.
Цель: изготовление открытки своими руками.
Задачи:
- познакомить с историей появления учителей,
- способствовать формированию практических умений по изготовлению открыток,
- воспитывать доброжелательное отношение к своим учителям.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Борщевая заправка.
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
выход: около 12 банок по 0,5 л
Приготовление:
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
Лук порезать полу- или четвертькольцами
Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)
так же натереть и морковь
перец порезать тонкой соломкой,
помидоры полукружками
добавить соль, сахар, уксус, масло
все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,
разложить горячим в стерильные банки и закатать.
Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.
[300x139]Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Удачный рецепт солёной скумбрии.
[604x414]В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.
[604x401]В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.
[604x397]Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
[604x397]Просушиваем на бумажном полотенце
Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная.
Источник: http://fishki.net/2022490-potrjasajuwaja-solenaja-skumbrija.html
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Как сохранить помидоры свежими до Нового года.
[600x314]ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3-ЛИТРОВУЮ БАНКУ:
5–6 ст. л. горчичного порошка + помидоры.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Простерилизуй банки. Томаты вымой и тщательно обсуши.
Сухой и чистой ложкой щедро зачерпни горчичный порошок и засыпь на дно сухой банки.
Стараясь не прижимать друг к другу, выложи помидоры в 1 слой, располагая вверх местом, где был черешок. Снова посыпь горчицей.
Повторяй слои до заполнения банки. Под конец засыпь еще порцию порошка и закрой крышкой (стерильной и сухой).
[600x335]После этого наклони банку и осторожно покатай по столу, чтобы горчица равномерно распределилась.
Храни заготовку в прохладном, темном месте.
Источник:
http://takprosto.cc/kak-sohranit-pomidory/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованные баклажаны "Танжер": просто взрыв вкуса! - Делюсь хорошим!
Очень люблю блюда из баклажанов и казалось, что все рецепты с ними перепробовала, а оказалось нет. Эта закуска привела меня в экстаз своим вкусом и теперь постоянно её готовлю. Секрет этого блюда во вкуснейшем маринаде, а именно его пропорциях.
Автор этого рецепта — израильский поэт Михаил Генделев. На мой взгляд, из всех «баклажанных» рецептов этот один из лучших. Баклажанчики получаются отменные!Нежные, очень ароматные, сочные, просто взрыв вкуса! Это настоящее украшение праздничного стола. Вкусно с отварной картошкой, с куриными котлетами или просто так!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Безумный торт "Milk cake" - удивит вас и порадует, это я вам гарантирую!
Бесподобный молочный торт из серии простых, на тему "Безумный торт". Готовится без яиц, легко и просто, из продуктов, которые всегда под рукой! Торт получается пышный, высокий, а по вкусу - нежный, мягкий, чуть влажноватый... очень вкусный!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирожные "Молочные куски"
[показать]Пирожные "Milch Schnitte" Это бисквитные батончики с молочным крем-желе. Название "Milch Schnitte" переводится как молочные куски. Такие пироженки очень нравятся детям.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Джем из кабачков "Персиковый"
В этом году впервые решила приготовить это необыкновенное чудо. Я не верила что кабачок можно превратить в персик. Оказывается, что кабачок - это такой овощ, который в тандеме с другим ингредиентом перенимает на себе все его вкусовые качества. Приготовив этот джем стала угощать своих близких и спрашивать что по вкусу они чувствуют, и никто так и не угадал, что джем из кабачка!!! Все улавливали нотки лимона, а дальше... для одного абрикос, для другого ананас, для третьего персик. В общем приготовьте, не пожалеете, и приятно удивите своих родных!
[показать]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ»
Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.
Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Фаршированный рис
Увидела этот рецепт в греческом журнале "Гастроном" попробовала и просто влюбилась! Впервые этот рецепт был опубликован мной на кулинаре, немного изменила его и решила поделится с вами, потому что готовлю это блюдо уже три года, потому что оно очень любимо в нашей семье и ещё потому, что всё очень просто и быстро, зато на столе смотрится очень эффектно и красиво. Попробуйте!
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Назад в СССР: домашние молочные коржики - рецепты приготовления.
[604x402]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Сметанное печенье
