Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Свекла, маринованная с семенами укропа
Сегодня убирали последний урожай свеклы. Попадалось много мелкой, я и её собирала. Муж смеялся: зачем она тебе, что позориться... Пришла домой и сотворила из неё яркую вкуснотищу. Блюдо универсально. Его можно подать, как закуску. Такая маринованная свекла также красиво будет смотреться в качестве гарнира (ну и, конечно, вкусно). А если вы её сделаете много, то можно использовать для винегрета, сельди "под шубой", борща и многих других салатов и закусок.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки жареные, как в школе
Многие помнят школьные пирожки: мягкие, воздушные, с хрустящей нежной корочкой. Очень вкусные! Иногда так хочется съесть такой вкусный пирожок и вспомнить детство. И вот такой рецептик нашла в Интернете под названием пирожки "деревенские". Когда приготовила, то оказалось, что по вкусу это те самые пирожки из детства. Готовятся они без молока и яиц, поэтому получаются очень мягкими и воздушными!
[показать] [показать]
[показать]Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет "Бархатный".... Вкусный! :)
Продукты для бисквитного рулета:
Рецепт приготовления бисквитного рулета:
[показать]
[показать]Затем ложкой разложить шоколадное тесто толщиной 2-3 мм и зубочисткой сделать узор.
Выпекать при 180 градусах до сухой спички.Готовый рулет накрыть на противне влажным полотенцем, перевернуть полотенцем вниз, удалить бумагу и свернуть в рулет — остудить.
Готовим крем для бисквитного рулета:
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Салат «Корель» — Вкуснотища необыкновенная!
Девочки это салатик просто необыкновенная вкуснотища!
Приготовьте, не пожалеете!!!
Ингредиенты:
400 гр отварной говядины, 1 яблоко, 400 гр отварного картофеля, 400 гр отварной свеклы, 300 гр готовой корейской моркови,250 гр майонеза,зелень для украшения.
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ-САЙКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Ну просто супер-пупер! Очень вкусное сдобное тесто, нежный заварной крем — просто стопроцентное попадание.
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Торт «Milchmädchen» («Молочная девочка»)...
Для тех, кто не пробовал еще этот тортик - ну какой же он вкусный! Просто не передать словами! К тому же очень прост и быстр в приготовлении!
Рецепт торта «Milchmädchen» пришел к нам из Германии.
Коржи готовятся на основе сгущенного молока, которое в Германии называлось «Milch Mädchen», т.е. молочная девочка.
Сюда подойдет любой крем, любые фрукты и ягоды будут очень хорошо сочетаться с этим тортиком, т.к. он очень сладкий. Я сделала со взбитыми сливками. За ночь сливки впитались в коржи, сделали их мягкими, пушистыми и влажными....Это оооочень вкусно!
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Кокосовое печенье "Конусы"
Автор: Таня-кофеманка
http://www.povarenok.ru/recipes/show/126467/
[300x225]Такие конусы полюбились нашей семье с первого раза, особенно младшему сыну! Он их заказывает на День рождения, на пикники и просто так, к чаю. Я с удовольствием соглашаюсь их испечь, так как это совсем просто))) Сам рецепт принадлежит умелой кулинарочке Эллисе, за что ей благодарна уже несколько лет, и все друзья считают его нашим фирменным!
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Пирог "Ложный апельсиновый чизкейк"
Автор: sibir77
http://www.povarenok.ru/recipes/show/126427/
[300x356]Дорогие друзья, я хочу представить вам этот вкуснейший пирог, который при минимуме затрат принесет вам массу удовольствия. В начинке этого пирога нет ни рикотты, ни маскарпоне, ни даже творога - но его вкус чем-то похож на апельсиновый чизкейк. Весь секрет узнаете, заглянув на чай!
Это цитата сообщения Старника Оригинальное сообщение
Шаблоны для цветов из фоамирана
Реалистичные цветочки, которые будут радовать круглый год легко сделать своими руками из фоамирана при помощи шаблонов. Все шаблоны можно увеличить при клике на них.
Серия сообщений "из ткани, лент, ниток":
Часть 1 - МК зонтики
Часть 2 - Декор бутылок атласными лентами.
...
Часть 42 - Детские тапочки со зверушками. Выкройки
Часть 43 - МК. Веночек из одуванчиков
Часть 44 - Шаблоны для цветов из фоамирана
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пляцок "Золушка" - напоминает по вкусу медовый, но крем... крем просто...
Невероятно нежный, мягкий и очень ароматный торт! Немного напоминает по вкусу медовый, но крем... Крем просто... Сочетание слегка кисленького творожного и нежного ароматного тыквенного просто фантастическое! Принц наверняка был бы очень доволен, если бы Золушка подала ему на десерт такой торт! Рецепт довольно хлопотный, придется повозиться, но результат того стоит.
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Заварной крем "Шарлотт" - густой, гладкий, однородный, блестящий.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННАЯ ТЫКВА — ЭСТОНСКИЙ АНАНАС
Маринованная тыква это необыкновенная и пикантная закуска, которая мало известна в нашей стране. Это блюдо широко распространено в Эстонии, там оно присутствует на каждом столе. Великолепно маринованная тыква сочетается с мясом. У нее пряный, пикантный, кисло-сладкий вкус.Также с такой тыквой можно приготовить отличные пирожки. Этот рецепт действительно что-то необычное и интригующее. Не правда ли стоит попробовать?
Это цитата сообщения nata_tursha Оригинальное сообщение
Открытка ко Дню Учителя своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото.
Открытка ко Дню Учителя своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото.
Автор: педагог дополнительного образования МКОУ ДОД ЦДОД города Вятские Поляны Кировской области Алёшина Марина Леонидовна
Возрастная аудитория: любители кардмейкинга в возрасте от 10 до 100 лет
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Нежный салатик с ветчиной и рисом
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Торт »Моя мечта»
|
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Армянский барурик — вкуснейшая восточная сладость, пленяет сердце с первого кусочка!
[700x393]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Шоколадный тортик на юбилей
Это удивительный тортик, который придется по вкусу всем любителям шоколада. Его тут так много, что просто невозможно оторваться. К тому же я расскажу, как красиво оформить его для подачи. А в остальном это совсем несложный рецепт приготовления торта на юбилей, так что даже не будучи опытным кондитером, вы вполне можете повторить его на своей кухне.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) (Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!!)))
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Творожные пряники
[264x130]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Морковный торт
В этом рецепте мне очень понравился фростинг. Простой и удивительно вкусный. Его можно использовать и в другой выпечкe.
3 яйца
150 мл растительного масла
150 г коричневого сахара
200 г сахарной пудры ( 50 г сахарного песка)*
2 ч. л. ванильного сахара
75 мл молока
275 г муки
2 ч.л. разрыхлителя ( 1 ч.л. разрыхлителя и 1 ч.л. соды)*
2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. молотого мускатного ореха (или тертого)
300 г тертой моркови (или "жмыха " из соковыжималки)
100 г кокосовой стружки
220 г консервированных резаных ананасов
200 г грецких орехов (поджаренные и измельченные)
* там, где я поставила звездочки, указано то количество ингредиентов, которое я использовала. Если сахара взять еще меньше, то будет совсем не сладко и невкусно. Я взяла нижний предел - для тех, кто не любит очень сладко, идеально.
Форма 24 см в диаметре (при 20 см получился очень высокий)
- Разогреть духовку до 180 °С.
- Дно разъемной формы смазать маслом и выложить калькой.
- Яйца взбить миксером добела. Добавить растительное масло, коричневый сахар, пудру (или сахарный песок), ваниль, молоко и тщательно взбить.
- Просеять муку с разрыхлителем, солью и специями в миску с яично-масляной смесью, размешать. Добавить морковь, кокос, ананас, измельченные орехи. Перемешать.
- Тесто перелить в форму и выпекать 1 час 20 минут* или до сухой лучины.
Остудить на решетке, вынув из формы и сняв кальку.
* Я пекла из жмыха, из того, что осталось от моркови, после того как из нее выжала сок. Поэтому у меня время выпечки всего 1 час 10 минут. По рецепту торт печется около 2 часов. Поэтому, проверяйте готовность выпечки коржа лучиной, обязательно!
Фростинг:
50 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахарной пудры
50 г сливочного сыра
цедра одного апельсина
1 ст. л. апельсинового сока (или 1 ст. л. куантро)
- Масло перемешать с сахарной пудрой.
- Добавить сыр, цедру, апельсиновый сок, перемешать и распределить по поверхности коржа.
Примечания
- Крема получается как раз столько, сколько надо.
Если есть желание, можно разрезать корж пополам и кремом промазать середину торта. Но тогда крема надо сделать в два раза больше.
- Если у вас корж очень сильно поднимется, а это может случиться при 2 ч.л. ложках разрыхлителя, то я поступаю таким образом. Срезаю выпуклый верх коржа, чтобы получить ровную поверхность, и или ее смазываю фростингом, или переворачиваю корж, и дно становится верхом. А оно уж идеально ровное.
