• Авторизация


Тающее во рту мучное печенье 04-03-2017 10:21

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Тающее во рту мучное печенье

[510x339]

Ингредиенты:
 
сливочное масло - 250 г (комнатной t)
растительное масло (без запаха) - 1/3 ст
ванильный сахар - 1 пачка (10 г)
сах. пудра - 0,5 ст
крахмал - 4 ст.л.
мука - 3,5 ст.
 
Приготовление:
 
1. В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло.
Взбиваем все хорошо миксером.
Добавляем крахмал, перемешиваем миксером
2. Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером
3. Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой, т.к. миксер не потянет.
4. Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто
5. Вымешиваем руками до однородного состояния. Добавляем последние пол стакана муки.
6. И вымешиваем. Вот такое тесто получается.
7. Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску, и разрезать ножом на кусочки
8. Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом. Печь при 150С до зарумянивания (от 30 до 60 минут, зависит от духовки)
 
Печенье уже можно есть и в таком виде, если кто не любит сахарную пудру. Ну а кто любит, обваливаем печенье в сахарной пудре. Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки картофельные с сыром 01-03-2017 19:23

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Слойки картофельные с сыром

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МАСКА НА ОСНОВЕ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ СТИРАЕТ МОРЩИНЫ 27-02-2017 19:17

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

МАСКА НА ОСНОВЕ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ СТИРАЕТ МОРЩИНЫ

[604x476]
Эта маска делается курсом в течение 6-8 недель через каждые 3-4 дня. Затем, для поддержания эффекта, можно делать 1-2 раза в неделю эти или другие омолаживающие маски. Я предпочитаю менять состав.

Ну вот и состав маски:
1 ст. ложка измельченного зеленого чая (я купила в пакетиках)
½ ст. ложки какао-порошка;
1 ч. ложка жидкого меда;
кипяченая горячая вода (80°С).

Также в маску можно добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла, лимонный сок, натуральный йогурт, сливки, сметану, оливковое или миндальное масло, масляной раствор витамина Е и другие компоненты, которые нравятся вашей коже.

Смешайте зеленый чай с порошком какао и залейте горячей водой до образования густой несколько суховатой кашицы.

Дайте получившейся массе остыть до приятной для кожи лица температуры и добавьте к маске мед, если маска получилась слишком густой, разбавьте ее водой или растительным маслом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Адыгейский сыр в домашних условиях (без уксуса, без яиц) 25-02-2017 22:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Адыгейский сыр в домашних условиях (без уксуса, без яиц)

Домашний адыгейский сыр можно легко и просто приготовить у себя дома - было бы желание. В отличие от магазинного продукта самодельный сыр получается намного нежнее и он всегда свежий. Адыгейский сыр сам по себе довольно пресный, но его вкус можно без проблем облагородить за счет добавления обычный соли.

[700x467]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска под глаза от морщин 23-02-2017 21:12

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Маска под глаза от морщин

[601x427]

Для маски мы берем: 

Йогурт (без добавок) — 5 чайных ложек 
Сахар — 3 чайных ложки 
Аскорбиновая кислота — 1,5 чайных ложки 
Эфирное масло нероли — 3 капли. 

Все составляющие смешиваем, даем постоять, пока не растворится сахар. Так как маска храниться долго не может, держать её будем в морозильнике. Она не застывает до состояния льда, по консистенции напоминает мороженое. Если не нашли чистый йогурт, можно заменить желтком. Но он может вызвать аллергию, да и храниться такая маска не будет совсем. 

Ватный диск разрезаем пополам. На каждую половинку наносим маску под глаза от морщин и прилепляем к коже. Держится достаточно хорошо, можно даже не ложиться, а делать процедуру сидя. Держим 5-7 минут, затем смываем прохладной водой. Если у вас аллергия на косметические препараты, крем после маски можно не наносить. Получившийся объем хватит где-то на неделю ежедневного применения. Курс омоложения составляет две недели. Затем для поддержания маску можно делать один раз в 7-10 дней. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варшавский яблочный пирог с арахисом - ну очень просто, даже тесто замешивать не надо, но так вкусно! 19-02-2017 19:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варшавский яблочный пирог с арахисом - ну очень просто, даже тесто замешивать не надо, но так вкусно!

Если у вас совершенно нет времени или вы просто устали от будничной суеты, а побаловать себя и своих близких хочется чем-нибудь вкусненьким, то этот именно то, что вам нужно.

[550x350] 

Варшавский яблочный пирог получается очень вкусным, нежным с легкой лимонной кислинкой.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательные блины с маленьким секретом, которые получатся даже у начинающих кулинаров. 13-02-2017 20:18

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Замечательные блины с маленьким секретом, которые получатся даже у начинающих кулинаров.

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные или придумайте свою


[600x300]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заучивание стихов с использованием мнемотаблиц. 11-02-2017 18:48

Это цитата сообщения nata_tursha Оригинальное сообщение

Заучивание стихов с использованием мнемотаблиц.

Заучивание стихов с использованием мнемотаблиц.

  Мнемотаблицы особенно эффективны при разучивании стихотворений. Использование опорных рисунков для обучения заучиванию стихотворений увлекает детей, превращает занятие в игру.

Этапы работы над стихотворением:

1.     Взрослый выразительно читает стихотворение.

2.     Взрослый сообщает, что это стихотворение ребенок будет учить наизусть. Затем еще раз читает стихотворение с опорой на мнемотаблицу.

3.     Взрослый задает вопросы по содержанию стихотворения, помогая ребенку уяснить основную мысль.

4.     Взрослый выясняет, какие слова непонятны ребенку, объясняет их значение в доступной для ребенка форме.

5.     Взрослый читает отдельно каждую строчку стихотворения. Ребенок повторяет ее с опорой на мнемотаблицу.

6.     Ребенок рассказывает стихотворение с опорой на мнемотаблицу.

Стихи по лексическим темам:

Игрушки

Знаю много я игрушек... (для детей старшей группы)
Знаю много я игрушек,
С ними мне совсем не скучно:
Кубик, мяч, совок, сачок,
 
Мишка, лейка, флаг, бычок.
[173x251]      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тренируем логическое мышление (для детей 5-7 лет )) 11-02-2017 18:30

Это цитата сообщения Мама_Марика Оригинальное сообщение

Тренируем логическое мышление (для детей 5-7 лет ))

Найди закономерность и подбери пару к слову.

Птица - перья. Рыба - ... (чешуя)
Огурец - овощ . Ромашка -...
Учитель -школа . Врач -...
Стол -скатерть . Пол -...
Утро -завтрак .Вечер -...
Человек -руки . Кошка -...
Рыба -вода . Птица -...
Красный -стоять . Зеленый - ...
Осень -дождь . Зима -...

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа будущих первоклашек (красная 11-02-2017 18:28

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Школа будущих первоклашек (красная)

[325x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИБЛИОТЕКА: 500 вопросов для проверки готовности ребенка к школе Игнатьева Т.В 11-02-2017 18:26

Это цитата сообщения nata_tursha Оригинальное сообщение

БИБЛИОТЕКА: 500 вопросов для проверки готовности ребенка к школе Игнатьева Т.В.

500 вопросов для проверки готовности ребенка к школе, Часть 1, Игнатьева Т.В.

   Задача данного универсального пособия:
• помочь детям систематизировать свои знания, научить логично строить ответы на поставленные вопросы;
• дать возможность родителям проверить готовность ребёнка к школе, профессионально задавая вопросы по всей программе дошкольного образования, оценить его знания и умения.
Используя данное пособие, взрослые могут выбрать готовый спектр вопросов именно для своего ребёнка.

[494x700]   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тексты с хвостами. Слитное чтение для детей 5-7 лет 01-02-2017 16:38

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Тексты с хвостами. Слитное чтение для детей 5-7 лет

[400x550]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шведский пирог «kladdkaka» 29-01-2017 18:19

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Шведский пирог «kladdkaka»

[показать]

Как?, вы не знаете что такое «kladdkaka»? Это извержение сладости, гениальность скандинавской мудрости «чем проще тем лучше» и просто  очень вкусный десерт. Это сладкий, вязкий, «мокрый» и шоколадный пирог, этакий гибрид браунис и трюфеля. 

 


Взяла:

200 г сливочного масла
4 яйца
500 мл сахара
300 мл муки
2 чай лож ванильной эссенции
4 стол лож какао


Ход действий:

Растопила масло. В сторону
В комбайне взбила яйца и сахар.
Добавила масло и муку, размешала.
Разделила тесто на 2 части.
В одну часть добавила ванильную эссенцию, размешала.
В другую часть добавила какао, размешала.
В круглую форму (22 см) положила бумагу для выпечки.
Поочередно ложками выложила черное и белое тесто.
В духовку 175 град минут на 30.
Вынула, остудила.
Всё!


В шариком белого ванильного мороженого. Оооох! И да, должно быть сладко! 

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс - настольный перикидной календарь 25-01-2017 20:16

Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение

Мастер-класс - настольный перикидной календарь


Виды творчества:   Работа с бумагой > Скрапбукинг
Do It Yourself / Сделай сам
Сложность:   низкая
Время работы:   1 час

Сегодня я к вам с небольшим мастер-классом по созданию календарика :)

Для изготовления такого календаря нам понадобится:

- основа (я взяла фотокартон плотностью 250 гр/см2 формата А4);

- скрап-бумага (у меня Fleur Design, коллекция Крафтовая зима, лист Иней);

- украшения (у меня высечка тоже Fleur, кружево, кружевная бумажная салфетка, пробковая вырубка, шебби-ленточка, металлический коннектор, брадсики, пуговка, стеклянная бутылочка с микро-бисером);

- пружина или кольца, если у вас нет биндера;

- распечатка календарной сетки (я взяла его в блоге 1000moments, разработала Ирина Fresh).

Итак, для начала мы берем наш лист для основы и бигуем его, я пользуюсь специальной доской для биговки, но можно сделать это обычной линейкой и не пищущей ручкой :)

Бигуем по таким размерам 11см - 11см - 3см - 3см - 1,5см.

И выгибаем таким образом:

Дальше наносим клей на тот отрезочек, размер которого составляет 1,5 см и приклеиваем к противоположной стороне, должна получиться вот такая конструкция.

Вид сбоку.

Теперь, когда наша основа готова приступаем к ее декорированию.

Вырезаем из листа скрап-бумаги два прямоугольника размерами 20,7*10,7 см, учитываем, что с каждой стороны у нас должен быть отступ в 2-3 мм.

Выбираем тот прямоугольничек, который будет на задней стороне календарика и приклеиваем его к основе, я выбрала с завитушками, чтобы тоже было красиво :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье 22-01-2017 18:33

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Творожное печенье

Творожное печенье

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!!

Вам потребуется:

творог (мягкий) 350 г
маргарин (размягченный) 250 г
мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 1 г
сахар (для посыпки) 100 г

Как готовить:

1. Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло).

2. Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но нелипким. Готовое тесто убрать в холодильник минимум на полчаса. У меня оно там провело примерно час.

3. Охлажденное тесто раскатать толщиной около полусантиметра (тонко не раскатывайте - не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрить мукой. Вырезать печенье любой формы и размера.

4. Насыпать в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной макать в сахар и немного прижимать, чтоб он прилип. Печенье в сахаре выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого золотистого цвета. Это займет минут 15-20 - ориентируйтесь по своей духовке!

Дать печенью немного остыть. Теплое печенье вообще выше всяких похвал!

Приятного аппетита!
[511x267]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "а-ля Жербо" 22-01-2017 18:25

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Торт "а-ля Жербо"



ТЕСТО: 
                500г муки
               1 ч.л сухих дрожжей
               1/4 ч.л разрыхлителя
               100г сахара
               1 яйцо
               2 желтка
               60мл белого вина
               60мл минеральной газированной воды
               300г размягченного сливочного масла
               цедра 1 лимона
               1 ч.л ванильной эссенции

- Просеять муку с разрыхлителем, добавить дрожжи и перемешать.
- Вмешать остальные составляющие и замесить тесто.
- Скатать тесто в шар и поставить на ночь в холодильник.


ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА: 
                                           2 белка
                                           1 стакан грецких орехов
                                           пюре 1/2 лимона
                                           4 ст.л сахара

- Орехи поджарить, охладить и измельчить (не очень мелко).
- Взбить белки с сахаром в крепкую пену.
- Вмешать орехи и пюре лимона.


МАКОВАЯ НАЧИНКА: 
                                         150г молотого мака
                                         1/2 стакана молока
                                         100г сахара
                                         цедра 1 лимона

- Вскипятить молоко с сахаром, всыпать мак и перемешать.
- Дать немного остыть и добавить цедру лимона.

- Тесто разделить на 3 части. Раскатать каждую размером с форму (я просто расплющила пальцами).
- На дно формы положить один блин теста, на него

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный кекс *Зебра* из тыквы и творога 22-01-2017 17:40

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Мраморный кекс *Зебра* из тыквы и творога

Чем больше я готовлю десертов из тыквы,чем больше становлюсь её поклонницей.Раньше на этот овощ я как-то мало обращала внимания,и тыквенная каша,была редко в домашнем меню.Не осенью у соседа был тыквенный урожайный бум,и он их раздавал всем .И вот я вооружившись новым рецептами из сети,стала воплощать их в жизнь.

Один такой рецепт смотрите по ссылке:

[620x465]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-улитка 21-01-2017 20:12

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пирог-улитка



Красивый пирог не всегда сложная задача! Это стоит попробовать!

Ингредиенты: 

Для теста: 
Сливочное масло мягкое — 200 г 
Соль — 1 щепотка 
Мука — 3 стакана 
Кефир — 1 стакан 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Ваниль или ванильный сахар — по вкусу 
Для начинки: 
Вишня без косточек — 500 г 
Сахар —½ стакана 

Приготовление: 

1. Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте еще немного. 
2. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску. 
3. Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200°C до румяного цвета, примерно 30-40 минут. Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. 
И наслаждайтесь!!! Очень вкусно! 

Приятного аппетита! 








источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "На раз, два, три" - ой, не зря этот рецепт так называется.. 21-01-2017 18:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "На раз, два, три" - ой, не зря этот рецепт так называется...

Шоколадный торт "На раз, два, три" - это самый вкусный и легкий в приготовлении тортик, который вам доводилось видеть. Называется он "На раз, два, три" потому, что для его приготовления требуется сделать всего три вещи: смешать сухие ингредиенты, затем добавить к ним жидкие, вылить все в форму и отправить выпекаться.

[показать]

Уверена, потрясающий вкус этого торта понравится и вам. После выпечки торт можно сразу подать к столу, а можно разрезать на коржи, пропитать, смазать любым кремом, переслоить коржи фруктами и так далее. Бисквит сам по себе получается очень влажным и не требует пропитки. Но я, готовя этот торт, всегда пропитываю его разными вариантами пропитки - не для сочности, а, скорее, для дополнительной игры вкуса. Очень люблю пропитку апельсиновым соком, ведь апельсин и шоколад - это очень удачное сочетание. Крем я использую на основе сгущенки и сливочного масла. Вы можете сделать сметанный или заварной крем, в любом случае результат будет великолепным.

0_d9cff_2e9d278_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бразильский морковный кекс 21-01-2017 15:40

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Бразильский морковный кекс

Ингредиенты:

Сырая морковь — 250 г 
Мука — 260 г 
Сахар — 250-300 г 
Яйца — 4 шт.
Рафинированное растительное масло — 200 мл 
Разрыхлитель — 1 ст. л. 
Соль — 1 щепотка 

Шоколадная глазурь:

Холодное молоко — 1 стак.
Сахар — 5 ст. л. 
Какао — 5 ст. л. 
Сливочное масло — 1 ст. л. 
Кукурузный крахмал — 1,5 ч. л. 

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 180 °С. Кольцевую форму для кекса диаметром 22-24 см смазать маслом.
2. Морковь помыть, почистить, порезать на кусочки. В блендер сложить ингредиенты в следующем порядке: яйца, сахар, масло, морковь. Включить блендер и взбить всё на высокой скорости до консистенции однородного пюре. 
3. Добавить просеянные вместе муку, разрыхлитель и соль, и снова всё вместе пробить блендером. 
4. Готовое тесто перелить в подготовленную форму и поставить выпекаться в духовку примерно на 45-50 минут. Кекс во время выпекания очень хорошо поднимается, поэтому духовку раньше времени открывать не следует. Готовность проверить деревянной шпажкой.
5. Кекс полностью остудить перед тем, как поливать шоколадной глазурью или ганашем. 
6. Шоколадная глазурь: в небольшом ковшике соединить крахмал и ½ стак. молока. Как следует размешать. Добавить остальные ингредиенты и поставить массу на небольшой огонь. Постоянно помешивая, довести массу до необходимой густоты. Снять с огня, полить остывший кекс и можно подавать к столу.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии